Идеален сорт картофи за закупуване през зимата: "Желе"

Картофите са популярен и търсен зеленчук на пазара. Затова той има и много разновидности. За тези, които планират да запазят реколтата от картофи за дълго време, желето би било добър вариант. В допълнение, той е непретенциозен в грижите и дава стабилна реколта.

Помислете подробно описание на сорта картофи Jelly със снимка, процеса на отглеждане и характеристиките на съхранение.

описание

Желето принадлежи към средно ранните трапезни сортове с високи добиви. Периодът на зреене е 90-110 дни от момента на появата. Създателите на сорта са немски животновъди. Тя беше включена в държавния регистър на Русия през 2005 г.

Каква е разликата от другите сортове

Културата се отличава с високи, изправени храсти, понякога полуразпространени. На няколкото стъбла расте ярко зелена зеленина с вълнообразни ръбове. По време на цъфтежа се появяват големи бели цветя. На тяхно място малки количества зелени плодове се връзват и узряват.

Химичен състав, микроелементи, витамини

Картофените клубени съдържат протеини, въглехидрати, фибри, пектинови вещества, моно- и олигозахариди, витамини (почти целия комплекс от витамин В) и минерални соли. Освен това зеленчукът служи като източник на нишесте. При сорта Jelly делът му е 14-18%. От минералите в картофите преобладават калиевите и фосфорните соли.

Характеристики и добив на грудки

Грудките от картофите от желе са с овална форма, очите са плитки, корите са груби на пипане, жълти на цвят. Кашата също има жълтеникав нюанс. Тегло на зрели грудки - 85-135 g.

От един храст се събират до 15 картофа. В индустриален мащаб добивът на хектар е 200-300 ц. В градината с 1 кв. м изкопавам до 4,5 кг картофи.

важно! Сортът Jelly е способен да поддържа търговските си качества за дълго време. Картофите със семена могат да се съхраняват успешно няколко сезона.

Район на отглеждане и дати на засаждане

Сортът е предназначен за отглеждане в районите Централен и Волго-Вятка. Отглежда се и в други региони с умерен и топъл климат.

синхронизиране приземяване област специфични. Обикновено се засажда през май, но по-точно може да се изчисли според принципа, когато почвата се затопли до + 8 ... + 10 ° С, до дълбочина 12 cm.

Предимства и недостатъци на сорта

Желените картофи имат следните положителни характеристики:

• отличен вкус и аромат;
• висок, стабилен добив;
• еднородност на грудките по форма и размер;
• възможността за дълго съхранение и добра транспортируемост;
• устойчивост на засушаване;
• непретенциозност към условията на отглеждане;
• добър отговор на торенето и торенето;
• имунитет към определени заболявания и атаки на вредители;
• възможността за отглеждане както в индустриален мащаб, така и в частни летни къщи.

Недостатъкът е, че грудките на Jelly са плътни и съдържат малко количество нишесте, така че приготвянето на пюре от такива картофи е проблематично.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Процедурата на засаждане и отглеждане не се различава много от другите сортове. Но има някои особености.

обучение

Картофените семена за засаждане се берат за около 4-6 седмици. Първо, те се държат на слънце 7-8 дни. През това време в семената се образува отровен соланин, който допринася за по-добра устойчивост на болести и вредители.

След това картофите се поставят в кутии или контейнери и се поставят на топло, засенчено място за покълване. След около 3-4 седмици се появяват кълнове.

Важно! Големите грудки могат да бъдат нарязани на няколко части, но така, че всяка част да има поне едно око. Освен това, за да се предотврати гнилостния процес след рязане, те се съхраняват 6-7 дни, докато на мястото на разреза се образува втвърдена тъкан.

Преди засаждането семената се накисват в разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Можете също така да третирате картофи със семена с стимулатор на растежа.

Схема и технология за кацане

Засаждането на желирани картофи е за предпочитане в райони, където първо се топи сняг.

На Съвета. Не забравяйте да копаете дълбоко преди засаждането, за да премахнете всички остатъци от миналогодишните растения от него. Това ще намали вероятността от развитие на нови заболявания.

За картофите е по-добре да изберете места, където цвекло, зеле, краставица или зеленина се използват за отглеждане.

Моделът за кацане е традиционен. Процедурата е следната:

1. Изкопайте дупки или канали с дълбочина 8-12 cm.
2. Към всяка вдлъбнатина се добавя малко хумус и пепел, както и лукови кори за отблъскване на вредители.
3. Пресният тор не може да се използва за торене на дупките. Съдържа гъбични спори и растителни семена, така че картофите ще навредят и ще загубят вкуса си. Но можете да използвате "Kemira" - сложен тор.
4. Семената се поставят на разстояние 40 см едно от друго, тъй като храстите растат мощни и се нуждаят от много място. Между редовете е оставено около 80 см.

Функции за отглеждане

Засаждането на картофи в първите дни трябва да бъде бранувано, дори и да няма издънки. Така плевелите, които се излюпват по-бързо, се унищожават.

След появата на първите издънки в близост до тях, почвата се разхлабва, за да се отстрани образуваната кора. Това обогатява почвата с кислород, който е необходим за развитието на кореновата система на картофите.

С ранното засаждане е възможно измръзване. Но можете да защитите разсад, като хвърлите млади издънки. Не се страхувайте да ги покриете със земя, така че те ще бъдат по-добре защитени от студа.

За да спаси насажденията от суша и преовлажняване, почвата е покрита с мулч. А компетентното засаждане на зелен тор между редовете картофи улеснява много по-лесно грижата за реколтата. Горчицата отблъсква жицата, а фацелията осигурява на корените необходимото хранене.

За да се получи добра реколта, е важно разхлабването и напояването на почвата около картофите. Това осигурява кислород към корените и помага да се отървете от плевелите.

Нюансите на грижата

Сортът Jelly е непретенциозен, има нужда от основни агротехнически процедури.

Режим на поливане

Картофите се поливат систематично по следната схема:

1. Не поливайте, докато се появят върховете.
2. Поливайте първия път, когато храстът е висок 10-25 см.
3. Вторият път е, когато започват да се образуват пъпки.
4. Поливайте трети път преди края на цъфтежа.

В много сух регион или в много горещо и сухо лято количеството на поливането може да се увеличи, но да спре след края на цъфтежа.

Горна превръзка

По време на вегетационния сезон картофите от желета се хранят три пъти:

• в началото - азотни торове;
• когато се появят пъпки и цветя - торове с калий;
• при образуване на грудки - от фосфорни съединения;

Внимание! Не можете да прехранвате културата. Това се отразява на вкусовите качества и променя времето на зреене на грудките.

Болест и контрол на вредителите

Сортът има добра устойчивост на много картофени заболявания. Желето не се учудва:

• рак на картофи;
• Rhizoctonia;
• обикновен краста;
• черно краче;
• вирусни заболявания.

Единственото заболяване, което засяга картофите от желе, е късната болест. Заболяването най-често се развива във влажна почва.

Ако има признаци на заболяване (петна по листата), растението трябва да се третира с препаратите "Artsdil", "Ridomil MC", "Oxyhom", меден оксихлорид или "Kuproksat".

Важно! Картофите могат да се напръскват с всякакви препарати само 30 дни преди прибиране на реколтата.

Що се отнася до вредителите, желето е устойчиво на златната нематода, но е нападнато от колорадския бръмбар и жица. Можете да се отървете от тях с помощта на химикали, които се използват строго според инструкциите. За борба с бръмбара са подходящи "Bankol" или "Aktara".

Нарастващи трудности

Има някои отрицателни точки при отглеждането на сорт:

• поражение на желираните картофи от късен блясък;
• необходимостта от често разхлабване и олющване на насажденията;
• непоносимост на грудките дори към малки механични повреди.

Събиране и съхранение

Беритбата започва през септември. По-добре е да направите това при ясно време.

Как и кога да събираме

Пожълтели картофени листа служат като сигнал за прибиране на реколтата. Извършва се както следва:

1. Клубените се изкопават с вила, а на големи земи - с комбайни.
2. Изсушените картофи се сушат в сухо и тъмно помещение, така че корите върху тях да се засилят.
3. След това картофите се сортират, като се премахват гнилите и зелените.

Важно! Зелените грудки могат да се съхраняват до пролетта и след това да се използват като семена.

Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта

Желените картофи се съхраняват в мазе или изба. Съхранявайте го в торби, мрежи или кутии. Температурата трябва да бъде + 2 ... + 3 ° С. При по-високи темпове картофите ще започнат да покълват.

Качественото съхранение на сорта е 86%. Много летни жители забелязаха, че 90% от реколтата, събрана през есента, остава в добро състояние до пролетта.

Съвети от опитни градинари и отзиви за сорта Jelly

Много летни жители, които отглеждат сорта Жели на своя сайт, отбелязват отличния вкус на картофите, както и стабилна, голяма реколта. Но на някои не им харесваше, че грудките от желе са твърди и лоши преварена.

Евгений, Нижнекамск: „Сортът не е лош, реколтата е висока. Но аз лично не обичам твърдите и лошо сварени клубени. "

Руслан, Саранск: „Гели доволен от отличен вкус. Въпреки това, някои храсти бяха поразени от късна болест, затова ви съветвам да го засадите на сухи места с дълбоки подземни води. "

Марина, Салават: „Въпреки че сортът се нарича плодотворен, бих спорил с това. Но по отношение на грижата, съхранението и запазването на качеството - това е солидна петица. Страхотен е за зимно съхранение. "

Прочетете също:

Възможно ли е да ядете картофи с висок холестерол.

Сорт картофи Лимонка: описание, характеристики и отзиви.

Млад, но обещаващ немски сорт картофи "Krona": описание и отзиви.

заключение

Желето е един от продуктивните сортове картофи с подходяща грижа и прилагане на необходимите агротехнически мерки. Доброто запазване на качеството и представянето го правят любим на много земеделски производители и големи земеделски производители.