Засаждане и отглеждане
Днес ще поговорим за белия пипер като подправка и хибрид от българска червен пипер. Peppercorns държат дланта в кулинарни приложения. Черният пипер е най-популярният, следван от ароматния ...
Царевицата се използва за храна, за производство на нишесте и меласа, като храна за селскостопански животни. Добивът на реколтата е висок, средно 32-37 ц зърно на хектар. Как да събираме и съхраняваме царевица, за да увеличим максимално ...
Жълтите домати стават все по-популярни всяка година. Те съдържат по-малко вещества, които могат да причинят алергична реакция и да повишат киселинността на стомашния сок, отколкото в техните червено-плодови колеги. Те имат вкус ...
За да отглеждате зеленчуци, изобщо не е необходимо да имате лятна вила или зеленчукова градина. За да осигурите на семейство пресни домати, достатъчно е да имате прозоречен перваз и няколко саксии. Животновъдите развиват най-новите сортове, които растат добре у дома ...
Популярно предястие и незаменима съставка в традиционната руска кухня са маринованите краставици. Има много рецепти за това празно и днес ще ви разкажем за най-простите и най-популярните от тях. Освен тях ...
Копърът е полезна и достъпна подправка, отглеждана в дачи и зеленчукови градини, балкони и первази на прозореца. Но културата има дълъг период на покълване, така че след сеитбата първите зеленини трябва да изчакат около три седмици. ...
Замисляли ли сте се поне веднъж, че царевицата на кочана, която е обичайна за топлия сезон, може да се приготви за зимата у дома? Такива зеленчуци са кисели, замразени, консервирани. Бързаме да споделим интересни рецепти, които ...
Цвеклото се отглежда в Русия от няколко века. Този здравословен и вкусен зеленчук е богат на витамини и минерали, а младите зелени и зелените цвекло са чудесни за салати. Коренният зеленчук също е ценен ...
Легендарната шапка на Мономах е не само шапка за глава, но и уникален символ на автокрацията. Едроплодният вид домат не получи името си за нищо. Зрелите домати също са уникални и ...
