пшеница
Пшеницата е една от най-важните култури на планетата и трябва да се съхранява правилно. Ако са изпълнени всички условия, загубата на суровини е сведена до минимум и полезните му свойства не се губят. Важно е да се организира по този начин ...
Много хора знаят, че брашното от твърда пшеница е идеално за печене и приготвяне на домашни тестени изделия. Но не всеки знае защо това е така, какви свойства има такова брашно, ...
Брашното от пшенични зародиши е здравословен диетичен продукт. По време на покълването зърното претърпява промени и става по-ценно по отношение на витаминния и минералния си състав. Затова брашното от него се използва не само като хранителен продукт, ...
Според експерти ръждата се счита за едно от основните и най-опасни заболявания на пшеницата. Засегнати са всички въздушни части на растението: листа, стъбла, уши. Има много причини за инфекция, следователно, за безопасността на културите, специалистите постоянно ...
Когато избират сорт пшеница за сеитба, фермерите обръщат внимание на добива, устойчивостта на културите срещу болести и много други фактори. Разнообразието от сортове и хибриди затруднява избора. В тази статия ще говорим за ...
Времето за прибиране на пшеницата зависи от климатичните условия в региона. Зърното се добива няколко дни в годината. Ако бъде прибрана по-рано, тя ще бъде незряла; ако малко по-късно ще има големи загуби на зърно поради ...
Развитието на животновъдната индустрия увеличава нуждата от храна за животни. Според статистиката около половината от годишната реколта от зърно се изразходва за тези нужди. Пшеницата представлява около 20 милиона тона. Използва се зърно за фураж ...
Пшеницата е разделена на две групи: твърди и меки сортове. Когато купувате продукти от брашно, е полезно да знаете от какъв вид брашно са произведени. Ще ви кажем какви са основните разлики между меката пшеница и твърдата пшеница ...
Човечеството е познато на пшеницата от повече от хиляда години - от древни времена от нея се прави брашно, от което след това пекат хляб, получават алкохол и се хранят за добитък. При тази култура ...