Ползите и вредите от нар за здравето на жените, мъжете и децата

Мнозина са чували, че нарът е полезен, но не всеки знае какво точно. Той има уникален състав, мощна концентрация на витамини и минерали и ниско съдържание на калории. Плодът се използва напълно - от корите и дяловете до кости... Плодовете и сокът се използват в храненето, козметологията и народната медицина. Прочетете колко калории има в нар, неговите ползи и вреди за здравето.

Химичен състав и свойства на нар

Полезните вещества, съдържащи се в плодовете, влияят положително върху всички човешки системи и органи. Поради състава си гранат препоръчва се както за деца, така и за възрастни. Тя дава сила и енергия на възрастни и отслабени хора.

Съдържание на витамини и минерали

Наличието на антоцианини в състава определя рубиновия цвят на зърната. Фенолните съединения и аминокиселините, необходими за човека, придават неповторим тръпчив вкус и аромат.

Съдържание на минерали и витамини на 100 g:

• 4 mg аскорбинова киселина (витамин С) - за защита на имунната система;
• 8,7 mg витамини от група В - укрепва нервната система;
• 0,4 mg токоферол (Е) - удължава младостта;
• 0,5 mg витамин РР - поддържа добре кръвоносните съдове и сърцето;
• 150 mg калий и 2 mg натрий - регулират вътреклетъчното налягане;
• 10 mg калций и 8 mg фосфор - за формиране и укрепване на скелетната система;
• 2 mg магнезий - участва в метаболизма, например, глюкоза, синтез на протеини и нуклеинови киселини;
• 1 mg желязо - осигурява пълно производство на червени кръвни клетки, като по този начин помага за насищане на органите и тъканите с кислород.

В зърнените храни има толкова много витамини и минерали, че 100 г (3/4 от плодовете) осигуряват половината от дневната нужда.

Съдържание на калории и BZHU

Почти пълното отсъствие на мазнини в нар го прави незаменим в диетичното хранене. Фибрите облагодетелстват храносмилателната система, а повечето от въглехидратите осигуряват незаменими, тоест необработени вещества от организма.

Като част от плода на 100 г:

• протеини - 0,7 g;
• мазнини - 0,6 g;
• въглехидрати - 14,5 g;
• фибри - 0,9 g;
• вода - 81 g.

Средното съдържание на калории е 55 kcal. Поради незначителното съдържание на мазнини и наличието на вещества, които активират метаболитните процеси, нарът насърчава изгарянето на мазнини.

Гликемичен индекс

Нарът е една от най-безопасните храни за тези, които контролират телесното тегло. Неговият GI е 35 единици. Хората с наднормено тегло с неконтролирана храна не бива да го използват - това повишава апетита.

Ползи и вреди за организма

От древни времена в различни култури нарът се е считал за символ на плодородието. Използва се за лечение на много заболявания.

Съвременната медицина препоръчва използването на плода при следните заболявания и състояния:

• отслабен имунитет;
• възпалителни процеси;
• хипертония;
• повишена нервна раздразнителност;
• паразити;
• анемия;
• повишено вътречерепно налягане;
• ангина;
• стоматит;
• след курс на химиотерапия.

Нарът помага за извеждането на токсините от тялото, повишава общия тонус, нормализира стомашно-чревния тракт, насърчава заздравяването на рани и регулира метаболизма.

Важно! Нарът защитава кръвоносните съдове от образуването на атеросклеротични плаки, като по този начин намалява риска от инфаркти и инсулти.

Противопоказания

Въпреки безспорните ползи, не всеки може да използва плода.

Противопоказания:

• заболявания на стомашно-чревния тракт в остър стадий (панкреатит, язва на стомаха, гастрит с висока киселинност);
• запек;
• алергични реакции;
• хипотония;
• диабет.

Прекомерната консумация на екзотични плодове може да причини гадене, киселини, повишена чувствителност на зъбите, проблеми със изпражненията.

Защо нарът е полезен в зависимост от пола / възрастта

Специфичните особености на мъжките и женските организми определят различната стойност при използване на „Картагенско зрънце“.

За жени

Нарът нормализира менструалния цикъл, намалявайки интензивността на изхвърлянето и намалявайки болката. Облекчава раздразнителност и повишено изпотяване по време на менопаузата.

По време на бременност, показан за нисък хемоглобин. Витамин Е, калций, магнезий, калий, включени в състава му, допринасят за правилното вътрематочно развитие на плода. Аминокиселините нормализират хормоните.

Нарът съдържа антиоксиданти, които почистват свободните радикали. Благодарение на това кожата получава защита от агресивни фактори. Плодът стимулира производството на колаген, който поддържа еластичността и младостта на кожата.

Важно! Нарът съдържа вещества, които блокират излишното производство на естроген, което причинява рак на гърдата.

хора

Силният пол на нар помага при лека и умерена импотентност, удвоява нивото на мъжкия хормон тестостерон. Редовната консумация намалява риска от рак на простатата.

деца

При липса на алергични прояви, на бебетата се дава разреден сок от нар на възраст от 10 месеца. За децата плодът е полезен за укрепване на имунитета и паметта, облекчаване на стреса, повишаване на устойчивостта на умствения стрес.

В каква форма и количество да ядете, за да получите максимална полза

Нарът може да се яде почти изцяло: зърната са вкусни и здравословни сами по себе си, дяловете и корите са отлично средство за повишаване на ефективността и имунитета, премахване на храносмилателните проблеми.

Здравият човек може спокойно да яде 2-3 узрели плода на ден. Един нар е достатъчен за бременни жени.

При наличие на захарен диабет и липсата на други противопоказания, един плод няма да окаже отрицателно въздействие, но ще донесе осезаеми ползи.

Важно! Нарът укрепва космените фоликули, като по този начин спира косопада.

Нарови ями

Сушените и натрошени семена от нар ефективно облекчават главоболието и нормализират кръвното налягане. Редовната им употреба нормализира хормоните. Прахът, смесен с мед, лекува зъбоболи, а разреденият в ананасов сок изгонва червеи.

На базата на смачканите семена се приготвя скраб за почистване на кожата на лицето.

Сок от нар

Не трябва да го купувате готово. Само прясно изцеден сок ще донесе ползи за организма:

• укрепва имунната система;
• премахва излишната течност и облекчава подуването;
• повишава нивото на хемоглобина;
• нормализира апетита и изпражненията;
• повишава ефективността;
• поддържа кожата млада и здрава;
• възстановява силата и намалява риска от развитие на рак.

Сокът от нар е ефективен като диуретик без припадъци. Той не отделя калий от тялото, което го прави за предпочитане пред лекарствата.

Приложения за готвене

Пресните семена от нар се използват в салати и десерти. При задушаване, печене или пържене на месо, те се добавят, за да добавят пикантно сладко-кисел вкус. Известният сос наршараб също се приготвя от нар, който е незаменим при ястия с агнешко, червена риба и барбекю.

От плодовете се приготвят и сокове, консерви и вино.

В народната медицина

Септата и кожата от нар се използват главно като домашни средства. Изсушават се, след това се приготвят инфузии и отвари.

Използва се за лечение на възпалителни заболявания - тонзилит, грип, ТОРС. За укрепване на имунната система, елиминиране на диарията, ефективни са чайове с добавка на нар. При кожни заболявания (обрив, екзема, дерматит) се правят компреси и лосиони.

Как да изберем и съхраним нар

Когато купувате плод, обърнете внимание на липсата на външни повреди, следи от гниене и мухъл. Кората трябва да е твърда, зърната са леко покрити. Цвят - от тъмночервен до светло кафяв.

Мекият плод показва неправилно съхранение или че нарът е презрял. Твърде лека кожа - че плодът е неузрял.

Съхранявайте нар на хладно и тъмно място при температура от 0 до 10 ° С. Такива условия са идеално създадени в долното отделение на хладилника, предназначено за плодове и зеленчуци. Дългосрочното съхранение е пагубно за плода - по-добре е употреба не по-късно от 5-7 дни след покупката.

Интересно е:

Стъпка по стъпка ръководство за размножаване на резници от нар у дома.

Касис за отслабване.

заключение

Нарът е не само вкусен, но и много полезен за човешкото тяло. Благодарение на него жените придобиват хармония и запазват младостта си. Представителите на по-силния пол, които консумират нар редовно, се хвалят с мъжествена сила и високи нива на тестостерон. Децата ще забравят за умората и честите настинки. Наровете също са незаменими по време на бременността като пълноценен източник на здраве за нероденото дете.