Ще научим как да си приготвяме копър масло у дома: инструкции за приготвяне и правила за използване на копър масло

Копърът е известен не само с приятния си вкус, но и с лечебните си свойства. Растението отдавна е признато от народната и официалната медицина. Зелените и семената се използват за приготвяне на козметика и се добавят към съдове.

В тази статия ще ви покажем как да си направите копър масло у дома. Ще научите за неговите полезни свойства и противопоказания за употреба.

Какво е копър масло

Семена от копър и зелената част на растението съдържа голямо количество ароматни съединения. От тях се приготвя копър масло, което има пикантна миризма и лечебни свойства.

За основа се вземат растителни масла, свинска мас, а методът за дестилация се използва и за получаване на етерично масло. Лекарството се използва в народното лечение, козметика и готвене.

Благоприятни характеристики

Продуктът има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Когато се използва правилно, продуктът:

• ускорява заздравяването на рани, порязвания и изгаряния;
• елиминира признаците на херпес;
• облекчава кожните заболявания;
• предпазва от вируси по време на епидемия от настинки;
• има слабително действие;
• облекчава спазмите в храносмилателния тракт;
• ускорява метаболизма;
• нормализира храносмилането;
• облекчава пристъпите на главоболие;
• Релаксира;
• увеличава производството на кърма.

Домашно готвене

Продуктът може лесно да се направи със собствените си ръце на основата на необработени растителни масла и свинска мас. Методът за дестилация на концентрат е достъпен за тези, които имат дестилатор.

Растителна маслена основа

За готвене използвайте царевично, слънчогледово, зехтин, тиквено, ленено или сусамово масло. В тази връзка няма ограничения. Запомнете само, че продуктът трябва да е нерафиниран, а именно първото натискане с миризма. Именно в него се запазват полезните свойства на растенията, от които е изцеден.

Инструкция стъпка по стъпка:

1. Вземете сухо копър семе, смилайте го в брашно с помощта на кафемелачка.
2. Изсипете в чист сух съд и покрийте с растително масло в съотношение 1: 1.
3. Поставете буркана на сухо. Всеки ден разклащайте продукта, за да увеличите максимално извличането на биологично активни вещества.
4. След три седмици прецедете маслото през тензух, прецедете и изсипете в бутилка. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Има още една рецепта за приготвяне на продукт, който се използва в готвенето. За да направите това, смилайте зелени клонки с пасатор и филтрирайте сока през тензух. След това се изпарява на слаб огън, докато обемът се намали наполовина.

В отделен съд растителното масло се довежда до кипене на водна баня и се смесва със сок от копър в равни части. След охлаждане се изсипва в бутилка и се съхранява на тъмно място.

На базата на лорд

За да приготвите продукта по този начин, вземете семена и свинска мас в равни пропорции.

Смелете копърните семена в брашно. Извийте мазнината през месомелачка. Смесете и двата компонента и прехвърлете в стъклен съд. Трябва да имате продукт, който прилича на мехлем по консистенция. Съхранявайте в хладилника.

Масло с пресен копър

Много е просто да приготвите тази прекрасна закуска:

1. Измийте и подсушете пресен копър.
2. Нарежете на ситно с остър нож и комбинирайте с омекотено масло.
3. Добавете морска сол, малко лимонов сок и разбъркайте. За пикантност можете да използвате чесън, прекаран през преса.
4. Увийте сместа в пергаментова хартия и оформете в наденица. Съхранявайте в хладилника или фризера.

Копър етерично масло

Процесът на готвене има своите специфики, ще бъде много трудно да се направи това у дома. По-лесно е да получите етеричното масло от аптека или аюрведичен магазин.

Тези, които имат специален дестилатор вкъщи, могат да опитат да си направят такъв сами.

На първо място, подгответе суровини: семена и билки. Напълнете контейнера с тях, оставяйки дупка за изпускане на парата. Налейте студена пречистена вода в устройството.

Дестилацията на суровините започва от момента, в който водата заври. Вашата задача е постоянно да следите нивото на водата и при необходимост да добавяте следващата порция.

В края на процеса филтрирайте концентрата през естествена суха кърпа. Изсипете течност в тъмна стъклена бутилка и плътно запечатайте.

Добивът на готовия продукт е 4-6%. Течността, приготвена по всички правила, има жълтеникав оттенък и аромат на свеж копър. В самото начало се усещат горчиви нотки, а след това - сладки.

Как се използва

Копърното масло има широк спектър на приложение. Използва се вътрешно и външно.

В народната медицина

Маслото от семена от копър и зелените се използват за терапевтични цели за:

1. Подобряване на храносмилателните процеси. Разтворете една капка в чаша вода и пийте по 2 чаени лъжички след всяко хранене.
2. Елиминиране на метеоризъм. През 1 ст. добавете 2-5 мл копър етерично масло към лъжица течен мед. Честотата на приема е три пъти на ден. Вторият метод - смесете 1 чаена лъжичка билкови продукти с 5 супени лъжици. лъжици вода. Вземете 1 супена лъжица. лъжица след хранене.
3. Лечение на суха кашлица при астма и настинки. Поставете няколко капки от концентрата върху бучка рафинирана захар, сложете под езика и разтворете.
4. Лечение на акне. Разтворете три капки от продукта в чаша вода. Използвайте като тоник, за да почистите лицето си. Маслото може да се използва и в чистата му форма за точково нанасяне върху проблемни зони.
5. Нормализиране на съня. Втрийте с кръгово движение в слепоочията си преди лягане.
6. Лечение на пиелонефрит и цистит. Разредете 1 чаена лъжичка от концентрирания продукт в 40 ml вода. Вземете три пъти дневно, докато състоянието се подобри.
7. Повишено производство на кърма. Разтворете осем капки в чаша топла вода и изпийте. Вземете три пъти на ден.
8. Да се ​​отървем от лошия дъх. Разтворете десет капки в чаша вода и изплакнете устата си сутрин и вечер.

Важно! Етеричното масло от копър е прекрасно спазмолитично средство. Инструментът бързо облекчава нервното и мускулното напрежение.

В козметологията

Копърното масло се добавя към козметиката, за да:

• подмладяване на кожата;
• елиминиране на признаци на стареене на кожата;
• подобряване на цвета на кожата;
• премахване на сърбеж;
• намаляване на подпухналостта под очите;
• лечение на акне, слънчево изгаряне и ухапвания от комари;
• облекчаване на раздразнението след бръснене.

Смесете с кремове, лосиони, шампоани, маски за коса и лице.

В готвенето

Продуктът на базата на масло и растителни масла се оказва много вкусен. Разпространява се върху хляб, подправя се с варени картофи, кнедли, зеленчукови яхнии, добавя се към салати.

На Съвета. Чесън, преминали през пресата, ще добавят пикантност.

За масаж

Копърът етерично масло се използва за втриване и масаж. Агентът се втрива в тилната област, слепоочията, шията, раменете, кухината над горната устна, прасците, китките, стъпалата.

Масажирането на раменния пояс може да помогне за облекчаване на мускулната болка и напрежение. Разтриването на гърба ви нормализира съня.

За да подобри работата на стомашно-чревния тракт и да намали образуването на газове, маслото се втрива в стомаха, движейки се по посока на часовниковата стрелка.

При проблеми с бъбреците и панкреас продуктът се втрива в засегнатата област. Масажът на краката помага при чернодробни патологии.

Противопоказания

Маслото от копър практически няма противопоказания и се понася добре от организма.

Не можете да използвате продукта по време на бременност, индивидуална непоносимост, епилепсия и деца под три години.

Когато се грижите за кожата си, внимавайте да не попаднете концентрирания продукт в очите. Ако това се случи, изплакнете ги с течаща вода.

заключение

Копърното масло е ценен продукт с много полезни свойства. Добре се абсорбира и рядко причинява странични ефекти. Опитайте да направите масло от копър и чесън и да го добавите към различни ястия. А продуктът на растителна основа няма да е излишен във вашия домашен аптечка.