Преглед и описание на ранните сортове моркови

Морковите са невероятен витаминен зеленчук, който придава красота и здраве на хората и не само на тях. Работниците на зоопарка го добавят към диетата на фламинго - помага на птиците да поддържат ярко оперение.

Културата не е взискателна към топлината. Сеитбата на ранни сортове моркови през пролетта ви позволява да берете витаминни корени за по-малко от два месеца. Как да вземем решение за избора на ранен сорт? Ще говорим за това в статията.

Предимства на ранните сортове

В зависимост от периода на зреене, сортовете и хибридите на морковите се делят на три подвида:

• ранно узряване - период на зреене 50-60 дни;
• среден сезон - 90-120 дни;
• късно узряване - 125 дни или повече.

Основното предимство на ранните сортове култури е бързата беритба. Ранните моркови са източник на витамини: те се използват за приготвяне на салати, гарнитури, супи.

Трябва да знам... Ранните сортове моркови не са много големи, поради което добивът им е нисък. Освен това такива кореноплодни се съхраняват лошо.

Ранните кореноплодни се отглеждат и продават. В началото на лятото тези зеленчуци са с голямо търсене на пазара.

Морковите семена в магазините са представени от домашни и чуждестранни (главно холандски) сортове. Когато избирате сорт, имайте предвид, че холандските животновъди работят предимно за подобряване на външния вид на кореноплодите, а не на вкуса.

Морковите от руска селекция съдържат повече каротин и имат сладък вкус. Освен това той е по-добре адаптиран към нашите метеорологични условия.

Ранните сортове моркови за средната лента

Получаването на стабилна реколта от всякакви зеленчуци е невъзможно без да се вземат предвид метеорологичните условия. При избора на семена за отглеждане в средната лента се обръща внимание на степента на зреене на кореноплодите и устойчивостта на температурни крайности.

Важно! Морковите са устойчиви на температурни промени във въздуха и почвата, но взискателни към хранителните вещества и влагата в почвата.

Ето описание на популярните ранни зреещи сортове и хибриди за средната лента.

Париж Каротел

Кръгли моркови, сладки, с тегло от 30 до 50 гр. Растението е устойчиво на цветя и болести. Лошо се съхранява, като всички ранни зреещи сортове.

Амстердам

Продукт на холандска селекция. Масата на кореноплодите е от 50 до 150 г. Сортът се отличава със сладкия си вкус и устойчивостта на напукване на кореноплодите.

Артек

Тегло от 70 до 130 гр. Вкусно, сладко. Той е устойчив на бяло гниене и непретенциозен към състава на почвата.

Rex

Сортът се отличава с големи корени - от 180 до 210 г. Сочни и вкусни моркови. Добивът е висок поради голямата маса.

Хибриден Buror F1

Отглеждан от френски животновъди. Малки корени с тегло от 60 до 120 g с малко ядро. Отличен вкус и висок добив (от 2 до 6 кг на кв.м).

Хибриден Parmex F1

Малки сферични коренови зеленчуци с тегло от 30 до 50 гр. Приятен, сладък вкус. Подходящ за цялостно консервиране.

Ранни сортове за Урал

Краткото и често хладно уралско лято не позволява късните сортове култура да узряват в открито поле. Следователно, предпочитание се дава на ранните и средните сезони.

Ние изброяваме популярните рано сортове и хибриди, подходящи за отглеждане в Урал и в Сибир.

Хибридна Victoria F1

Кореновите култури узряват за 70-80 дни. Формата не е твърде удължена, не повече от 20 см, със заоблен връх. Ядрото е тънко, плътта е червеникава. Хибридът е подходящ за консервиране и прясна консумация.

Хибридно оцветяване F1

Морковът от този хибрид има сладък вкус и се яде от деца. Коренни култури със среден размер, с тегло 200 г, с гладка кожа.

Nastena

Узрява за 80-90 дни. Кореновите култури са равномерни, с гладка кожа. Формата е удължена, завършекът е заоблен. Средно тегло - 150 гр. Производителност от 1 м² - около 6,5 кг.

Аленка

Узрява за 70-80 дни. За продуктите от греди те се изваждат от градината след 50 дни. Кореновите зеленчуци са средни по размер, равномерни, дълги до 12 см. Месото е хрупкаво, сладко.

Белгия Уайт

Отличителна черта на този сорт е белият цвят на корените. След топлинна обработка се появява специален аромат, така че този морков по-често се използва за готвене на горещи ястия.

За северозапад

За отглеждане в регионите на Северозапад (Ленинград, Новгородски райони и др.) Се избират зонирани сортове от местни и чуждестранни производители. Тъй като топлият летен период тук е средно три месеца, при избора на моркови предпочитание се дава и на сортовете и хибридите в ранен или среден сезон.

Детски вкус

Узрява за 75-80 дни. Децата с удоволствие ядат сладки и сочни моркови. Дължина до 15 см, конусовидна форма. Сортът е устойчив на студени щракания. Семената се засяват вече през април.

Първа колекция

Период на зреене 90-100 дни. Отличителна черта е високото съдържание на захар и каротин. Формата на корените е конична, със заострен край. Морковите са сочни и нежни.

Lenochka

Узрява за 80-85 дни. Кореновите култури са цилиндрични, дълги до 16 см. Тегло до 150 гр. Ядрото е тънко. Производителност - средно 5 кг на 1 м².

Внучка

Морковите узряват за 80-90 дни. Отличителна черта е кръглата форма на зеленчука. Сладките и сочни ярко оранжеви моркови са обичани от децата. Диаметър на корена 3-5 см, тегло не повече от 50 g.

Хибридна свекърва F1

Период на зреене 80-90 дни. Има нежен, сладък вкус. Дължината на кореновата култура е до 11 см, теглото е около 200 г. Отличителна черта на хибрида е неговият висок добив (до 10 кг / м2).

Характеристики на засаждане и отглеждане на ранни сортове моркови

Морковите са непретенциозни култури, които не изискват специални грижи. Процесът на отглеждане на ранни узрели моркови обаче има свои собствени характеристики.

Дати на кацане и избор на сайта

Зеленчукът не е толкова взискателен към топлината, колкото много други кореноплодни зеленчуци. Семената от моркови покълват вече при температура на почвата + 3-4˚C, поради което ранните сортове започват да сеят през април.

Важно! Младите кълнове от моркови лесно понасят малки студове.

За сеитба на ранни сортове се избират слънчеви площи, защитени от вятъра. Морковите растат по-добре на лека и плодородна почва, въпреки че показват добри добиви в тежка почва.

Подготовка на семената и сеитба

Целта на предсеитбената подготовка на семената е да отхвърли нежизнеспособните екземпляри и да ускори появата на кълнове.

Процедурата за подготовка и сеитба се състои от няколко етапа:

1. Семената се накисват в топла вода за 10 минути, всички плаващи семена се отстраняват.
2. Избрани семена изложени върху влажна кърпа и се държат на топло място няколко дни. Излюпените семена са готови за засаждане.
3. На подготвеното легло се маркират канали с дълбочина 2-3 см и се напояват с топла вода. Между съседни канали се поддържа разстояние от най-малко 15 см.
4. Семената се поставят на дъното на каналите и се поръсват с влажна пръст.

грижа

Грижата за легло с моркови се състои в плевене, изтъняване на посевите и разхлабване на почвата. Навременното премахване на плевелите е особено важно в ранните етапи на растежа на растенията.

Едновременно с отстраняването на плевелите почвата се разхлабва.Уплътняването на горния слой и образуването на кора води до изкривяване на кореноплодите.

За да нараснат корените големи, културите се разреждат. Първото изтъняване се извършва след израстването на първите истински листа. Между съседните растения се оставя разстояние 2-3 см. Впоследствие се повтаря изтъняване, увеличавайки разстоянието между храстите до 5-6 см.

Най-добър режим на превръзка и напояване

Ранните моркови растат бързо - реколтата се прибира в рамките на 50-60 дни след поникването. Следователно в процеса на растеж е достатъчно фураж нея веднъж, 3-4 седмици след покълването.

Горната превръзка се нанася в течна форма. Разтворете 1 супена лъжица в кофа с вода. л. "Нитрофоски", 2 чаши дървесна пепел, 1 супена лъжица. л. калиев нитрат и 0,5 с.л. л. урея и двоен суперфосфат.

При отглеждането на моркови се обръща специално внимание на поливането. Липсата на влага води до натрупване на горчивина в морковите. Влагата в почвата е еднакво важна на всички етапи на растеж.

Поливате легла с моркови рядко, но в изобилие. За напояване използвайте топла, утаена вода. Дълбочината на почвената влага съответства на размера на кореновата култура: колкото по-големи са морковите, толкова повече вода трябва да се излее върху градинското легло.

Вредители и болести

Основният вредител на морковите е морковната муха... Вредителят се появява от почвата през пролетта, когато земята се затопли до 16-18 ° C. Женската муха снася яйца на кореновата яка на растението, а ларвите, които излизат от яйцата, изяждат корените, оставяйки дупки в тях.

Повредените растения се разпознават по лилаво-червения цвят на върховете. Постепенно листата пожълтяват, изсъхват и след това изсъхват. Кореновата култура, изядена от ларвите, е покрита с червеникаво-кафяви туберкули.

Предотвратяването на заразяване с моркови мухи се състои в наблюдение на сеитбообращението, разхлабване на почвата и премахване на плевели, мулчиране на посевите с торфен чипс.

На Съвета. Засадете лука и чесъна около периметъра на коритото. Ароматът им отблъсква морковите вредители.

Ако се появи муха, пръскането с настойки от лук и чесън, невенчета и върхове домати ще помогне в борбата срещу нея. От използваните химикали са "Интавир" и "Ателлик".

От болестите морковите са засегнати от гниене (бял, филц, сух, черен), кафяво петно, брашнеста мана. Развитието на болестите се причинява от нарушаване на режима на напояване (прекомерна влага в почвата), удебеляване на посевите, неспазване на сеитбооборота.

Третирането на културите с 1% разтвор на течност Бордо със скорост 0,6-0,8 литра на 1 м² помага да се намали рискът от развитие на заболявания.

Събиране и съхранение

Вегетационният сезон на ултра-ранните и ранните сортове е от 60 до 90 дни. За получаване на куп продукти обаче, кореноплодите се берат след 50 дни.

Продуктите от грозде са първата, най-ранната реколта от моркови. Събира се от средата на юни, когато диаметърът на кореноплодите достига 1-1,5 см. Зеленчуците към този момент все още не са напълно узрели, но вече съдържат много витамини и хранителни вещества.

Всички ранни зреещи сортове и хибриди на моркови не се съхраняват свежи за дълго време. В продължение на няколко дни събраните корени могат да се съхраняват в хладилника, след като се поставят в найлонови торбички. Също така, ранната реколта може да бъде замразена.

заключение

Ранните узрели моркови са ценен източник на витамини в началото на лятото. Хрупкавите и сочни кореноплодни зеленчуци се ядат с удоволствие от деца и възрастни. Чест недостатък на ранните сортове и хибриди е краткият срок на годност, ниските добиви и по-малко интензивния вкус от този на средните и късните сортове.