Вкусна и ярка тиква "Капитошка": запознаваме се с разнообразието и отзивите на градинарите за неговото отглеждане
Тиквата е вкусна и здравословна зеленчукова култура, непретенциозна в отглеждането и плодотворна. Своите сортове индийско орехче пленяват дори и най-примамливите гурмета и кулинарите със своя аромат на мед. Сред най-интересните сортове се отнася до Капитошка.
От статията ще научите как Капитошка се различава от другите сортове, как да отглеждате и съхранявате тази култура, какви са нейните предимства и недостатъци и какво казват фермерите за нея.
Съдържанието на статията
Описание на сорта тиква
Капитошка е най-сочната и сладка от сортовете тиква на мускат... Има приятен меден аромат, заради което получи второто име Медена принцеса.
Отличителни черти
Необичайният му външен вид, поради декоративната си сегментирана форма и ярко оранжевия цвят, го прави украшение на домакински парцели и го отличава от другите разновидности на тиква от бутерн.
Културата е непретенциозна и не изисква да се грижи, има висок имунитет към най-често срещаните и опасни заболявания на пъпешите.
Характеристики на плодовете
Това е катереща култура със заоблени, леко сплескани плодове, разделени на отделни сегменти. Кората е тънка. Стъблото е петоградно, разширяващо се към основата. Семената са с жълтеникаво-кафяв цвят.
Пулпата е гъста, сладка, ярко жълта или оранжева, с високо съдържание на каротин. Плодовете имат подчертан сладък, меден вкус.
Масата на стандартен плод е 3-4 кг, може да достигне до 10 кг. Узряването продължава 4-4,5 месеца, през което време се събира необходимото количество сладост и витамини.
добив
Сортът е среден сезон, има висок добив, при спазване на всички правила за грижа и отглеждане. Лежи добре и не губи представянето си дълго време. По време на съхранението тиквата става кафява.
Как да расте
Качеството на посадъчния материал, правилното засаждане и изпълнението на всички изисквания за грижа влияят върху растежа и добива.
Засаждане чрез семена или разсад
За засаждане е за предпочитане да изберете прясно събрани семена. Пригодността може да се определи, като се поставят в контейнер с вода за 1 час - плаващите семена се изхвърлят. Семената, които имат механични повреди, признаци на мухъл, жълтеникавост, заболявания също не са подходящи.
За да се убие патогенната микрофлора, преди засаждането семената се загряват при температура 40 ° С в продължение на 9 часа, след което се мариноват за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат.
Методът на засаждане зависи от местния климат. В южните райони семената се засяват веднага открита земя... В средната и централната лента, както и в северните райони, те използват метод за отглеждане на разсад.
Технология за засаждане на семена на открито:
- 2 седмици преди засяването на семената почвата се наторява с хумус (1 кофа на 1 м² почва), изкопава се и се изравнява;
- на разстояние 100-150 см една от друга, ями се изкопават с дълбочина 4-6 см;
- всяка дупка се полива и се поставят 2-3 семена, покрити с пръст и напояване, можете да покриете с фолио, докато се появят издънки;
- след появата му филмът се отстранява;
- Остават 1-2 от най-силните кълнове, ако са останали 2 разсада, тогава издънките им се изпращат в противоположни посоки.
Времето за засяване на семена за отглеждане на разсад се определя индивидуално, въз основа на климата на определена зона.Необходими условия - загряване на открита земя до момента на засаждане най-малко 12 ° C на дълбочина 10 см, възрастта на разсада не трябва да надвишава 25-30 дни.
Технология за разсад:
- контейнерите за утайка са напълнени с хранителен състав (за предпочитане градинска почва, смесена с компост или хумус);
- поставете семена, поръсете с почва, леко смачкайте, напоявайте, покрийте с филм или стъкло и поставете на топло място;
- по време на развитието на разсад е необходимо да се осигури стабилна температура 23-25 ° C, умерена влажност, редовна вентилация и напояване;
- първите издънки се появяват след 14-20 дни, след което подслонът се отстранява, разсадът продължава да се полива периодично.
Пресаждането в открита земя се извършва след края на пролетните студове. Кълновете трябва да имат по 3 листа всеки - това е предпоставка за трансплантация.
грижа
Тиквата Капитошка е непретенциозна култура, но обича навременната грижа.
Редовното поливане на растението насърчава интензивно развитие, буен цъфтеж и богато плододаване. Вода, докато почвата изсъхва, не повече от два пъти седмично. По време на образуването на пъпки и яйчници честотата на поливане се увеличава.
За да се предотврати образуването на земна кора на повърхността около растението, след всяко поливане почвата трябва да се разхлаби и плевелите да се отстранят.
Бушът се формира, като се вземат предвид климатичните условия, в които се развива. При тежки условия на едно растение не се оставят повече от два яйчника, в регионите на средната и централната ивица могат да се оставят три или четири плода на една мишка. В южните ширини образуването на храсти не се извършва. Така че плодоносните издънки да не губят своята сила, всички клони без яйчници са напълно отстранени.
Референтен. За да се предотврати формирането на нови плодове над съществуващите, издънките се прищипват зад петия лист.
За допълнително подхранване на храстите и предотвратяване изсушаването на почвата, под централното стъбло се внася торф или хумус. Тиквата не е взискателна за хранене, достатъчно е да я оплодите с разтвор, разреден с вода. Това се прави веднъж преди появата на листата и по време на цъфтежа, след това още два или три пъти.
Ако тиквата расте на пясъчна глинеста почва, тя се наторява със смес от суперфосфати, дървесна пепел и хумус. В глинеста почва към ямките се добавят торове от смес от калий, суперфосфат, дървесна пепел и амониев нитрат (20 г фосфор и 10 г нитрат се вземат за 200 г пепел).
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Сортовете от тиква с мед не обичат глинеста почва - имайте това предвид, когато избирате място за засаждане.
Кореновата система на растението не трябва да се нарушава, следователно разсадът се трансплантира от отделен контейнер в открита земя заедно с бучка пръст.
Трудности могат да бъдат създадени с образуването на храсти, тъй като сортът е много катерещ. За големи и вкусни плодове се уверете, че в издънката не остават повече от три яйчника.
Отглеждане на съвети от опитни градинари
Няколко важни препоръки:
- опитни градинари съветват да се вземат за засаждане само прясно събрани тиквени семки;
- ако лятото е кратко, тогава тиквата се отглежда в разсад;
- по време на периода на зреене е по-добре напълно да се откаже от поливането на растението, в противен случай съществува опасност от изгниване на плодовете;
- не разхлабвайте почвата твърде дълбоко, за да повредите корените;
- все още можете да премахнете зелените плодове - сортът ще узрее и ще придобие сладост у дома след 1-1,5 месеца.
Болести и вредители
Сортът е устойчив на болести, но ако не спазвате правилата за грижа, тиквата може да страда от брашнеста мана, фузариум, мозайка. За да избегнете това, редовно инспектирайте храста за признаци на инфекция, избягвайте сгъстяването на насажденията, премахвайте листа, които блокират слънчевата светлина.
Болните растения се третират с меден сулфат или бордоска смес, за превенция могат да бъдат поръсени с дървесна пепел.
За листни въшки, паяк акари и гъсеници използвайте настойка от чесън, разтвор от сапун и пепел и тинктура от лют пипер.
Беритба и прилагане на културата
Реколта, след като стъблата на растението започнат да изсъхват. Тиквите се нарязват, оставяйки опашки с дължина поне 10 см... Когато временно са на открито, нарязаните тикви са защитени от слънчева светлина. За да предотвратите изгниването на плодовете, не им позволявайте да влизат в контакт един с друг.
През зимата тиквата се съхранява в хладни, добре проветрени помещения с ниски нива на влажност, при температури от 5 до 15 ° C. Спазването на оптимални условия допринася за запазването на плодовете за 5-7 месеца.
Тиквата Kapitoshka се използва за приготвяне на пюре супи, зърнени храни и гювечи, като пълнеж за пайове. Може да се яде сурово в салати и сокове, изсъхне и изсъхне. Оказва благоприятен ефект върху храносмилането, подобрява метаболизма, укрепва имунната система, помага за справяне с безсънието и депресията. Има диетични свойства и е подходящ за хранене на бебета.
Предимства и недостатъци на сорта
Kapitoshka има много предимства:
- сладка и сочна каша;
- необичайна оребрена форма;
- големи плодове;
- непретенциозност и лекота на отглеждане;
- добро качество на запазване, дългосрочно запазване на полезните свойства;
- устойчивост на болести.
Недостатъци на сорта:
- храстите са големи, дълголистни, изискват много място;
- лоша поносимост към пряка слънчева светлина;
- в умерената зона има доста дълъг период на пълно узряване, максималната сладост може да се придобие само в края на есента.
Отзиви на фермери
Според отзивите на фермерите, отглеждането на сорт тиква не е трудно и спазването на прости правила за грижа винаги гарантира добра реколта.
Лариса, Новоросийск: „Много харесвам тиквата: плодовете са красиви, както е на снимката, сегментирани. По отношение на обема обещават по-лека тиква. В действителност плодовете са тежки. Месеният слой е гъст и сладък. Кожата е лесна за почистване, тънка. "
Леонид, Митищи:„По време на съхранение не изсъхва и не гние, може да лежи до май. В сорта има малко семена. Оставих го нарочно, за да го събера за кацане. "
заключение
Както опитните градинари, така и начинаещите могат да отглеждат сорта Kapitoshka. Добрата реколта от тиква е гаранция за доставка на витамини за цялата зима. Това е съкровищница от полезни микроелементи, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.