Възможно ли е да се яде пъпеш по време на бременност: ползи, вреди и противопоказания
Често бременните жени имат въпрос: какво можете да ядете, докато носите бебе? Съществуват противоречиви мнения относно разрешения списък с продукти. На първо място, трябва да разберете, че храната трябва да бъде разнообразна, а ограниченията се прилагат за храни, които могат да предизвикат отрицателна реакция в организма на бъдещата майка.
Този списък включва пъпеш ли? пъпеши културата е включена в менюто на бременна жена главно през първия и втория триместър. Той насища организма с витамин А, фолиеви и аскорбинови киселини, калций, калий, цинк, натрий, фибри и други полезни микроелементи, които са толкова важни за нормалния растеж и развитие на плода. Прочетете повече за ползите и опасностите от пъпеш, правилата за използването му и как да изберете правилния вкусен и здравословен пъпеш в нашата статия.
Съдържанието на статията
Можете ли да ядете пъпеш по време на бременност?
Пъпешът е включен в списъка с разрешени продукти за жена по време на бременност, при условие че няма противопоказания. Той е най-полезен суров след отстраняване на корите, но за различни менюта се суши, суши, преработва се в сладко, конфитюр, захаросани плодове, мед и се добавя към печива.
За да не се навреди на тялото на майката и нероденото дете, преди употреба е необходимо да се уверите, че няма алергия към продукта и възможни противопоказания.
Полза и вреда
Пъпешът се използва като храна и лекарство. Благодарение на богатия си химичен състав, той има благоприятен ефект върху организма, подпомага общото състояние и функции на сърдечно-съдовата, храносмилателната и нервната система.
Помислете за ползите от пъпеша за тялото:
- почиства храносмилателния тракт;
- нормализира обменните процеси;
- насърчава отслабване;
- е ефективно средство за предотвратяване на атеросклероза;
- подобрява настроението, облекчава тревожността и депресията;
- има успокояващ ефект;
- предотвратява образуването на ракови клетки;
- забавя процеса на стареене;
- участва в производството на хемоглобин;
- разтваря и предотвратява образуването на камъни в различни части на отделителната система, по-често в бъбреците и пикочния мехур;
- подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите;
- неутрализира свободните радикали;
- повишава имунната защита;
- елиминира хормоналния дисбаланс;
- намалява високото артериално налягане.
Ползите от пъпеш за бременни се определят от наличието на фолиева киселина в състава му, която осигурява нормален растеж и развитие на имунната и кръвоносната системи. Освен това фолиевата киселина е необходима за предотвратяване на хиповитаминоза, създаване на нови клетки и поддържане на здравето им и подобряване на усвояването на желязо в организма.
Калият, съдържащ се в пулпата на плода, подобрява състоянието и функционалността на миокарда, калцият е необходим за поддържане на електролитния баланс, формирането на нормална структура и състав на скелетната система, минерализацията на зъбната тъкан и предаването на нервните импулси. Козметичните маски и ексфолианти се приготвят от плодовата каша у дома, а лицето се натрива с пъпеши с корички за пъпеш, за да се отървете от черни точки и малки бръчки, за да изравните цвета на кожата.
Сокът от пъпеш е не по-малко полезен за организма на бъдещата майка. Той помага в борбата с отока, увеличава скоростта на образуване на урина и отделяне на соли и вода заедно с нея и намалява съдържанието на течности в тъканите. Има лек лимфен дренаж, тонизиращо и противовъзпалително действие.
На Съвета. За да получите максимална полза, се препоръчва използването на необелени плодове за сокове, тъй като обелката съдържа биологично активни вещества, които засилват лечебните свойства на пъпеша.
Широко разпространено в народната медицина и козметика имам тиквени семки. Сушените семена се приемат при уролитиаза и жлъчнокаменна болест, застояла кашлица, за подмладяване на кожата и като ефективно антиоксидантно средство.
Както всички продукти, пъпешът има своите недостатъци: той е труден за храносмилането, консумацията му в големи количества може да причини подуване на корема, повишено образуване на газове, усещане за дискомфорт и тежест в стомаха и подуване.
Състав и хранителна стойност
Пъпешът съдържа голям брой биологично активни вещества, които са важни за нормалното развитие и живот на организма:
- минерали: силиций, рубидий, кобалт, бор, калций, калий, ванадий, хлор, магнезий, фосфор;
- микроелементи: манган, йод, желязо, цинк, флуор, сяра;
- витамини от групи A, B, C, E;
- органични киселини;
- нишесте;
- захароза;
- фолиева и аскорбинова киселина;
- растителни мазнини;
- целулоза.
Пъпешът принадлежи към нискокалоричните храни: 100 г съдържа 35 ккал, 7,4 г въглехидрати, 0,6 г протеини, 0,3 г мазнини.
Съдържание на витамини и минерали
Редовната консумация на пъпеш задоволява потребността на организма от рубидий със 77%, кобалт с 20%, бор с 16%, ванадий и калций с 10%, магнезий, фосфор и хлор с 2%. 100 g от продукта съдържа 82 mg силиций, което е три дневни норми на неговата консумация.
Списъкът с витамини е по-скромен и е представен от каротин (витамин А), аскорбинова киселина (витамин С), витамини В и Е.
Условия за ползване
Ако пъпешът в първия и втория триместър в умереност е абсолютно безопасен, тогава на по-късните етапи може да причини нежелан тон на детето: консумацията му в големи количества предизвиква слабително действие и подуване на корема. Здравето на бременната жена на всички етапи е застрашено от пъпеш, отглеждан с употребата на нитрати, което създава риск от хранително отравяне.
В диетата на бъдещата майка мярката е важна и пъпешът не е изключение. По-добре е да го ядете всеки ден, но на малки порции. Оптималната дневна норма без вреда за организма е 200-300 g (2-3 филийки). Ако днес вече сте пили сок или сте яли семена, тогава вече не можете да ядете пулпата.
Противопоказания и предпазни мерки
Абсолютните противопоказания включват анамнеза за такива заболявания и патологични състояния като:
- индивидуална непоносимост към продукта;
- диабет;
- гастрит с висока киселинност;
- заболявания на стомашно-чревния тракт в остра форма или стадий на обостряне;
- чревни възпаления;
- камъни в отделителната система.
Пъпешът внимателно се въвежда в менюто на кърмеща жена, за да не провокира алергии при бебе и не претоварвайте храносмилателния тракт. Не се препоръчва да ядете пъпеш на празен стомах, с ферментирало мляко и млечни продукти, измийте го с вода.
По-добре да го използвате като закуска между храненията. Пъпешът не трябва да се яде от хора, страдащи от диария, тъй като има слабително действие и може да влоши състоянието.
Съвети за пъпеш
За да извлечете максимума от динята си, най-добре е сами да отглеждате пъпеша си, без да използвате нитрати, за да сте сигурни в качеството му. В противен случай трябва да можете да го изберете правилно. Плодовете узряват през август-септември, така че това е най-подходящото време за закупуване.
Референтен. В Русия най-популярните сортове са Колхозница (култивирана в местни селскостопански райони) и Торпеда (вносен сорт).
На какво да внимавате, когато купувате пъпеш:
- Зрелият пъпеш има сладък, меден, богат аромат без излишни миризми на гниене.
- Корите трябва да са непокътнати, без повреди, напукване, следи от увреждане от вредители.
- Сухата опашка и тъп звук при потупване са признаци на зрялост на плода. Пъпешът, прибран преди време, ще има зелена опашка.
- Основата с меко докосване показва, че плодът е презрял.
- Най-сладките сортове имат много сиви линии на корите, които се образуват при опрашването на плодника от пчелите.
По-добре е да закупите целия пъпеш, тъй като е малко вероятно ножовете от продавачите да се съхраняват в съответствие със санитарните стандарти. Преди употреба трябва да се измие с течаща вода и сапун. Обърнете внимание на вените на нарязания пъпеш: ако те са обемисти, рохкави и жълти, тоест не може да бъде, плодът е наситен с нитрати.
заключение
Пъпешът в умереност ще бъде от полза само за тялото на бъдещата майка и дете. Той осигурява необходимостта от цинк, калий, калций, флуорид, магнезий, фолиева киселина, каротин и други вещества, които са важни за нормалния ход на бременността, растежа и развитието на плода.
За да не се навреди на здравето, преди употреба е необходимо да се изключат възможните противопоказания. И най-важното е, че има само узрели и правилно отглеждани плодове без признаци на съдържанието на вредни за организма нитрати.