Чудо на холандската селекция - домат "Marmande": какво е добро и как да го отглеждате на вашия сайт
Доматът Марманде е отгледан от френската компания Vilmorin Seed и за първи път е продаден през 1897 година. Сортът е кръстен на френския град Марманде. В тази област до 60-те години на XIX век те се занимавали с лозарство, но гроздовата филоксера, или гроздова листна въшка, внесена от САЩ, унищожила лозята. Стопаните започнаха да отглеждат домати вместо грозде.
Ще използваме техния опит и ще ви кажем как да отглеждате френски домат в руска селска къща.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Марманде е една от най-популярните в Европа от повече от сто години. Какви качества позволиха на домата да придобие такава слава?
Супер мармандски подвид
С нарастващата популярност доматените семена започват да се произвеждат в Германия, Холандия, Испания, САЩ и други страни по света.
Животновъдите в много страни са работили за адаптирането на френския сорт към условията на отглеждане. Така в Испания се появи сортът Marmande RAF (resistente a Fusarium), което означава „Marmande-устойчива на фузариум“. Френски животновъди решиха да "украсят" старата Марманде и изнесоха необичайно ярката Марманде Монпелие.
Животновъдите в Холандия са пресъздали и подобрили сорта, наричайки го Super Marmande. На руския пазар можете да намерите това и класическото име на Marmande.
Отличителни черти
Този сорт е с ранно узряване (75-100 дни), полуопределящ (140-180 см), салата с класически сладко-кисел вкус. Той е непретенциозен в поддръжката, расте добре на всяка почва, както в открита, така и в затворена земя.
Силните, силни и компактни храсти са умерено устойчиви на замръзване и устойчиви на фузариум, вертицилий и редица други заболявания.
Характеристики на плодовете, добив
Плодовете се връзват на гроздове от 4-6 броя. Те са плоско закръглени, оребрени, с тегло 150-250 g.
Снимката ясно показва, че плодовете са особено оребрени на стъблото. Месото на плода е месесто, мазно, с четири камери. Целта на плодовете е универсална, но е по-добре да се яде всичко пресно. Производителност - 9-10 кг на 1 кв. м.
Как да отглеждаме разсад
Силните разсад са ключът към богата реколта. Как да отглеждаме стока разсад?
Подготовка на семената
Добрият разсад започва с подготовката на семената. Не забравяйте, че предварителната обработка дезинфекцира семената и ускорява покълването им.
Известен колекционер на редки и екзотични сортове домати, експерт по доматите, който е тествал 1300 сорта домати, Людмила Коджасова съветва да се третират доматените семена с 40 ° водка: „водка пробужда, ускорява и дезинфекцира“. Тя препоръчва да излеете водка върху семената за 15-20 минути, след което да ги изплакнете с вода и да засадите.
Беларуският учен Иван Руских препоръчва третирането на семената с неразреден блестящ зелен или хлорхексидин от аптека. Време за лечение 30 минути, изплакнете обилно и засадете.
Капацитет и почва
Като контейнери за отглеждане на разсад са подходящи чаши от заквасена сметана, майонеза, бира и др. Дупките трябва да се правят в контейнери.
Важно! Дълбочината на контейнерите за отглеждане на растения трябва да бъде най-малко 10 см, за да се развият корени.
Не е трудно да закупите почва или субстрат в магазин или да го съберете под брези през есента.
Преди да излеете субстрата в контейнера за засаждане, големи черупки от яйца или орехи се изсипват в тях като дренаж. Съдовете се пълнят със субстрата, като не достигат няколко сантиметра до ръба. След това земята се тампонира и се разлива с вряла вода с разтвор на розов калиев перманганат.
сеитба
Когато засаждате, обърнете внимание на времето на зреене на плодовете и преценете кога ще реколта. Моля, обърнете внимание, че доматите се нуждаят от 10 дни, за да покълнат. Ако няма да използвате допълнително осветление, тогава е по-добре да сеете в началото на март.
Семената се подреждат внимателно върху подготвения субстрат и се покриват със сантиметров слой почва отгоре, като се навлажнява почвата с вода от пръскачка. Покрийте с капак или найлонов плик, докато се появят кълнове.
Веднага след като се появиха "бримки", премахнете капаците, пакетите и поставете контейнери с разсад на прозореца.
Отглеждане и грижи
Когато вторите истински листа се появят на разсада, се прави мотика. С нож или пръчка внимателно изкоренявайте корена заедно със земята.
Важно! Преди бране, разсадът се полива добре.
Растенията се засаждат във влажна почва, дълбоко се задълбочават, до семействата на семейството. Не можете да поливате отгоре.
След пресаждането разсадът се засенчва за няколко дни. Когато дойде първото поливане, препоръчително е растенията да се поливат с разтвор от хлебна мая (пакет хляб с мая, 1 чаша пресята пепел, 1/2 чаша захар, 3 литра вода). Маслената смес от хлебната мая се приготвя за 3-4 дни, тъй като трябва да се влива.
Разсадът реагира добре на поливането с разтвор на минерална вода: чаша за 1 литър вода.
Как да отглеждаме домати
Марманде се отличава със своята непретенциозна грижа - реколтата се получава дори на най-скромните, безжизнени почви. Въпреки това, колкото по-добри са условията и грижите, толкова по-богата и вкусна е реколтата!
приземяване
Преди засаждането на първо място подготвят оранжерията: измиват стените, изгарят нишките, въжетата, към които са били вързани доматите.
Почвата в оранжерията е изкопана, освобождавайки се от корените на предишни растения, и две седмици преди засаждането на разсад се разлива "Fitosporin", седмица - с разтвор борна киселина (1 супена лъжица за 10 литра вода).
Засаждането на разсад в земята се извършва в установеното топло време. Ако искате да засадите по-рано, имате нужда от подслон. Доматите се засаждат на разстояние 0,5 м един от друг и на 0,4 м между редовете, не по-близо.
Преди засаждането подгответе дупки, в които поставят ½ кофи хумус (изгнил от две до три години конски тор), който се залива с разтвор на калиев перманганат с цвят на малина и след това се добавят супена лъжица калиев сулфат, супена лъжица суперфосфат, ½ чаша пепел, супена лъжица рибена каша и всичко се разбърква.
В готовата дупка се поставя растение под ъгъл 45 градуса, като се ориентира от север на юг, покрива се с пръст, тампонира се, полива се (1 литър вода).
След 10 дни растенията се поливат с разтвор, който се приготвя от 100 г мая и 10 литра вода, така че доматите да растат добре и да не се разтягат.
грижа
Най-важните правила за грижа:
- Растенията не се поливат често - около веднъж седмично (1 литър вода под храст).
- За да наредят добре доматите, разсадът се полива с калиев сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода).
- Доматите също обичат листно хранене с йод, манган, борна киселина, "Епин", "Циркон". Пръскането се извършва на всеки 10 дни.
- По време на жегата е задължително да се пръскат доматите с борна киселина.
- Когато третата четка цъфти, я залейте с калций: 1 супена лъжица на 10 литра. вода.
- През сезона пепелта се изсипва няколко пъти.
- Почвата около растенията се мулчира със слой от 8 см и се полива с "Фитоспорин".
- Долните листа се отрязват.
Относно образуването на доматени храсти:
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Редовно, умерено поливане (излишната влага води до разрушаване на кореновата система).
За да предотвратите напукване на плодовете, уверете се, че почвата е навлажнена равномерно. Как може да се постигне това? Преди всичко наторяване почва. Мулчирането предпазва от прегряване и влага остава по-дълго в почвата.
Ако все пак почвата е много суха, тогава поливането на храстите се извършва многократно с прекъсвания, без наводняване. Поливането се извършва с топла утаена вода директно под храста, не повече от 1 литър.
По време на узряване на плодовете поливането е минимално.
Болести и вредители
Сортът домати Marmande се отличава със своя устойчив имунитет срещу болести и вредители, но за превенция е необходимо да се обработва:
- спрей с "Fitosporin";
- мулчиране на почвата;
- вземете долните листа.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Когато избирате място за отглеждане, имайте предвид, че почвата, върху която са растяли други нощници (патладжани, чушки), не е подходяща за отглеждане на домати.
Когато засаждате домати, компост, торф или изгнил тор се добавят към отворите за засаждане (пресен тор обогатява корените на растенията).
Плътност на засаждане - не повече от 5 растения на 1 кв. м. вода топла утаена вода.
Въпреки факта, че храстите от този сорт са компактни, те трябва да бъдат вързани, тъй като клоните могат да се счупят под тежестта на реколтата.
Сортовете домати Marmande трябва да бъдат приковавани през целия вегетационен период. Най-добрият добив се получава, когато храстът се оформя на две или три стъбла.
По време на силна жега цветята на доматите в оранжерията стават стерилни, следователно е необходимо да се понижи температурата в оранжерията: затворете горната част на оранжерията с лутрасил, така че слънцето да не изгори, отворете вратите и прозорците.
Беритба и прилагане на културата
Първите плодове се берат в рамките на 75-100 дни след покълването на семената. Сортът е с ранно узряване. Тъй като плодовете са плътни, силни, перфектно понасят транспортирането, стабилни са, имат привлекателна представа, следователно са добри за промишлено отглеждане.
Плодовете на сорта са сладко-кисели, имат универсално предназначение. Най-доброто приложение е преработката в доматен сок. Любителите на доматеното сладко като този сорт. Във Франция се пълни с меко сирене и се пече на фурна.
Вкусна рецепта:
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на домата Marmande включват:
- традиционен, класически сладко-кисел доматен аромат;
- аромат;
- привлекателен външен вид;
- лесен за транспортиране;
- дългосрочно запазване на плодовете;
- ранна зрялост;
- неизискваща грижа;
- устойчивост на много болести и вредители;
- добив;
- не е хибрид, който ви позволява сами да събирате семена.
Недостатъците на сорта включват необходимостта от превръзка и жартиери.
Отзиви за фермери
Производителите на зеленчуци наричат Marmande добра находка. Доматите се използват пресни и запазване... Според летни жители това е най-добрият сорт за приготвяне на доматен сок - оказва се гъст и умерено сладък. Някои хора се оплакват от неравномерното съзряване. Големите плодове, според тях, узряват само в долната част, а горните четки нямат време да се справят с измръзване.
Известният колекционер на домати Валентина Рядко пише: „Красивият френски мъж Супер Марманде спечели много положителни отзиви сред руските фермери. Всичко е перфектно в него - вкус, размер и характеристики на отглеждане. "
Частен колекционер Анна, Москва: „Не е лош домат, дори ако искате да го отглеждате за продажба. Плодовете са твърди и твърди, не се напукват и са добре запазени. По време на периода на отглеждане е важно редовното торене с торове и са необходими и основни земеделски практики. "
Жана, Московска област: „Храсти с височина 70-80 см. Вкусни сладки домати по 100-150 гр. Всяка продуктивност е над средната. Удължено плододаване. Над средното ниво, те са засегнати от късна болест. "
Силва, Московска област: „Отдавна се занимавам с домати, отглеждам и сортове, и хибриди. Сред недоносените домати най-любимият ми е Marmande. Реколтата е отлична всяка година. Плодовете са едри, много вкусни. Именно от тях правя най-първите салати. Реколта до есента, тъй като четките узряват постепенно. Съветвам ви да засадите поне 2-3 храсти. "
Владимир, Далечен Изток: „Не се занимавам с градината, купувам домати от моя съсед в страната. Веднъж видях плодове с необичайна форма. Бяха домати Марманде. Взехте го за изпитание. Сега ги купувам всяка година. Вкусни, сладки, месни. Салатите, приготвени от тях, са просто вкусни. "
заключение
Отглеждането на френска реликва във вашата градина не е толкова трудно. За да ви допадна реколтата, ще трябва да работите усилено в централна Русия, тъй като дори и най-непретенциозният сорт изисква много слънце и топлина. Поливането е необходимо всяка седмица. Хранете се през целия период на растеж. Ще бъдете възнаградени с плътни, ярки плодове с класически вкус и добро качество на запазване.
Интересно видео за доматената марманда: