Гост в градината, наречена на звездата: доматът Канопус
Този сорт домати получава името си от звезда от Южното полукълбо. Канопусът е жълтеникаво-бяла звезда, свръхигант в небето, завладяващ с магическа светлина, а в градината има специален вид домат, който органично съчетава отличен вкус с лекота на грижа.
Доматеният канопус е родом от Сибир (от Новосибирск), поради което е доста подходящ за трудните условия на сибирското лято и други региони, които се различават малко в климатичните условия. Въпреки това той се вкоренява добре в оранжерии. Отнася се за определящия, тъй като има ограничен растеж.
Съдържанието на статията
Домати канопус: описание на сорта
Храстите от този тип са с компактни размери, височината им е 50-60 cm. Листата са средни по размер, традиционни по форма, наситено тъмнозелен цвят. По време на периода на цъфтеж се появяват много прости съцветия. Първото съцветие се поставя над 6-9 листа. Следващият е на разстояние 2-3 листа от предишния.
Културата принадлежи на доматите от средния сезон. Узряването на плодовете настъпва 110-120 дни след засаждането. Формата им е продълговата или почти овална, подобна на цилиндър (както изглеждат, можете да видите на снимката), размерите са средни. Гладката повърхност на кожата се променя на сгъната в основата на стъблото. Цветът е яркочервен, когато узрее, всеки плод има повече от 4 семенни камери.
Плодът има добър вкус, но подобно на размера, това зависи от условията на отглеждане. Универсален в приготвянето: подходящ за салати, те правят отлични доматени продукти (сок, кетчуп, аджика), подходящи за туршии и маринати.
По отношение на добива, сортът може да бъде причислен към рекордьорите на домати. Именно поради тази причина той привлече вниманието на тези, които изброяват домати за продажба.... Средно от 1 кв. м събират до 4 кг готови продукти с търговско качество.
Как да отглеждаме разсад
Силните семена са избрани за засаждане без никакви повреди. Преди засаждането семената се накисват и дезинфекцират. Засяват се в обща дървена кутия в предварително направени плитки канали на разстояние 4 см един от друг. Преди засаждането на семена почвата се разхлабва и дезинфекцира.
Не забравяйте за поддържане на редовна влажност: най-лесният начин да направите това е с бутилка със спрей. Оптималната температура на въздуха е най-малко 25 градуса. Също така разсадът не трябва да страда от липса на светлина, следователно през деня контейнерите са изложени на перваза на прозореца, а вечер добавят подсветка с флуоресцентни лампи.
След 60 дни семената се превръщат в млади храсти, готови за разсаждане в открита земя.
важно! Този сорт домати се нуждае от подбор.
Мотика е трансплантация на разсад от контейнер, общ за всички разсад, в отделни саксии (пластмасови чаши). Придружено от отрязване на основния корен с 25-30% от дължината.
Как да отглеждаме домати
Преди да засадите разсад, трябва да се погрижите предварително за почвата. Не бива да засаждате домат в района, където картофите растат година по-рано. Но земята след краставици, тиквички и тиква е добре.
Доматите растат най-добре в рохкава почва с адекватна влага. Тук е неподходяща кисела среда, само неутрална. Състоянието на почвата се проверява с помощта на лакмусов тест: ако стойността е по-голяма от 6,5, тогава вар или доломитово брашно трябва да се добавят към почвата, за да се намали киселинността.
Сортът Canopus реагира добре на въвеждането на органични или минерални торове. Органичните вещества имат благоприятен ефект върху растежа на растенията и привличат земни червеи.В този случай ще бъде осигурен кислород. Но трябва да се има предвид, че бенките обичат да се хранят със земни червеи, така че излишъкът им може да не е полезен, а вреден.
важно! Не можете да се увличате с торове, тъй като можете да изгорите издънките. Излишъкът от торове също е вреден, защото растението ще отиде в листата, а плодовете ще бъдат малки и незабележими.
Въпреки малкия растеж, жартиера на храста е необходима, тъй като значителен брой плодове се връзват на клона и растението се откъсва от собственото си тегло. Ако говорим за промишлен обем, тоест голям брой храсти, тогава е напълно възможно да се направи без жартиера, събиране на узрели зеленчуци от повърхността на земята.
Поливането провежда се не повече от веднъж седмично. Не забравяйте, че всички сортове домати не обичат обезводняване. Излишната влага се отразява негативно на качеството на реколтата.
Разхлабва почвата според нуждите. Премахването на плевелите помага за оксигенирането на почвата.
Болести и вредители
Рекордьорът на домати е генетично имунизиран срещу вируса на тютюневата мозайка и устойчив на късна светлина. Това заболяване обаче рядко засяга зеленчукови култури.Късен полъхили кафявото гниене се развива при мокро време и при сухо време неговото развитие спира. Първо се засягат листата, а след това и плодовете.
Има два метода за спасение от това заболяване - химичен и народен:
- Лечение с фурацилин (химичен метод). Разтворът се приготвя веднага за цялото лято. В 10 литра вода се разтварят 10 натрошени таблетки "Фурацилин". Пръска се три пъти на сезон: преди цъфтежа, когато се появят първите яйчници, когато узряват първите домати.
- Лечение със сода (народен метод). Разтворете 1 супена лъжица сода в половин кофа вода. Пръскайте всяка седмица.
- Обработка с оцет (народен метод). 0,5 чаши 9% оцет се разреждат в една кофа с вода. Цялото растение се пръска веднъж на всеки 10 дни или след дъжд.
Поради суровата миризма, много вредители заобикаляйте сорта, но мечката е страшна за Канопус. Тя живее под земята, уврежда корените на разсад, които впоследствие умират. Медведка се плаши от миризмата на риба и чесън, така че е достатъчно да погребете рибни глави или скилидки чесън в лехите. Също така, мечката не обича миризмата на невенчета и се държи далеч от тези цветя.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Когато се отглежда в открито поле, културата не се нуждае от формиране или прищипване.
За тези, които искат да увеличат броя на доматите на своите парцели, се предлагат няколко от следните дейности:
- мулчиране на почвата;
- защита от пролетни студове;
- третиране на разсад със стимуланти на растежа;
- поставянето на растения, които отблъскват вредители в близост до зеленчукова култура.
В парникови условия растението се оформя най-добре на две стъбла. Това ви позволява да постигнете максимален ефект върху времето за плододаване и узряване. В оранжерии за същите цели храстите се дебнат.
Масата на един плод варира от 120 до 180 г. Но знаейки и използвайки специални техники (образуване, прищипване, получаване на необходимото количество светлина и влага, т.е. хранене), напълно е възможно да се получат плодове с тегло до 400 g всеки.
Беритба и прилагане на културата
Тъй като доматът е в средата на сезона, той узрява до края на лятото. Основното е да се уверите, че плодовете не прекаляват, в противен случай, ако са тежки, могат да счупят храсти... Ако поради големия пораснал обем храстите не са били вързани, доматите се берат от повърхността на земята. В този случай също е необходимо да се следи зрелостта, в противен случай те ще се напукат и ще изгният от презрело.
Плодовете се отличават с отлично представяне, дълго съхранение и добра транспортируемост. Това обаче не е изненадващо, когато вземете предвид, че именно този вид е предпочитан като култура, която генерира доходи чрез продажби.
Тези зеленчуци са универсални в готвенето - те са добри както пресни, така и в подготовката за зимата.
Предимства и недостатъци
Подобно на звездата Канопус, зеленчуковата култура, кръстена на нея, има своите светли и тъмни страни.
Нека първо разгледаме положителните характеристики:
- непретенциозно отглеждане;
- устойчивост на много болести и вредители;
- висок количествен показател;
- възможни големи размери на плодовете;
- необичайната им форма;
- презентация и дългосрочно съхранение, добра транспортируемост;
- производителност във всички региони на страната;
- гъвкавост при готвене.
Има много пъти по-малко отрицателни страни, но те са налични:
- зависимостта на качествените характеристики на плода от условията на отглеждане;
- жартиерни втулки;
- средна степен на зреене.
Отзиви за фермери
Следните оценки са събрани от различни градове, но въпреки метеорологичните условия в различни региони, тази зеленчукова култура радва любителите на доматите еднакво.
Антонина, 52 години, Ярославъл: „Те посъветваха семената на нов вид домат в магазина. Отглеждах ги в оранжерия, много ги харесвах. На всеки храст имаше много плодове. Те са вкусни, месести, ароматни. Извивах доматен сок от тях за зимата, правех аджика, лечо и други препарати. И така те са много добри в салатите. На следващата година, когато събрах семена, определено ще отглеждам от семената си. Във всички отношения - прекрасно разнообразие! "
Виктор, 63 години, Ижевск:„Канопусът е идеалният вид за начинаещи или мързеливи градинари. На практика не съм поливал или оплождал, но все пак съм доволен от резултата. Разбира се, сортът доволен от високия си добив. В същото време е възможно да се получат големи и много вкусни плодове. "
Гермислав, Магнитогорск:„Аз се занимавам с този домат от три години. Засявам семена през втората половина на март. Когато се появят три истински листа, правя мотика, поставяйки всяко растение в отделна чаша. След това поставям разсада в открита земя. След 10 дни го поливам, използвайки тор за разсад. След още две седмици го поливам с урея. Подхранвам трети път, използвайки торове с микроелементи. Резултатът е отличен. "
заключение
Малко сортове са подходящи както за опитни фермери, така и за начинаещи летни жители. Но описаният сорт е точно това, за което получи обща чест и уважение.
Много фермери избират тази култура поради нейната простота в грижата, устойчивостта и високото качество и количество. Също така важна роля играе универсалното оцеляване на този вид във всяка климатична зона, което отново доказва произхода му от суровия сибирски регион.