Как да отглеждате домати от хурма на вашия парцел - трикове и съвети от опитни градинари
Сортът домати Persimmon получи името си поради външната си прилика с едноименния плод. Плодовете му са подобни на „слънчеви топки“, които не само радват с външния си вид, но и имат отличен десертен вкус и аромат.
Този млад клас спечели популярност и любов сред градинарите. Прочетете подробен преглед на сортовите му характеристики.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Доматите от хурма са сортове от средния сезон. Първите плодове узряват след 110-115 дни от момента на покълването на семената. Сортът е определящ, растението расте от 70 до 100 сантиметра. Силен храст с изобилна яркозелена зеленина, мощно стъбло.
важно! Когато купувате семена, имайте предвид, че различните производители имат височина на растенията от 60-70 см до 120-150 см.
Отличителни черти
Отличителни характеристики на сорта Хурма:
- ярък медово-оранжев цвят на узрели домати;
- плодовете са сладки, месести, пулпата е сочна;
- първите домати са много едри.
Описание на плодовете и добива
Яркият му златисто-оранжев цвят се дължи на високото съдържание на бета-каротин. Поради ниското съдържание на органични киселини, доматът има сладък вкус. Плодът е нежен и месест поради многокамерната структура на пулпата. На разрез има от 4 до 8 камери за семена.
Първият плодовете растат голям. Записани са случаи на плодове, достигащи маса над 500 гр. При следващи клъстери теглото на доматите изравнява и вече е средно 150-250 г
Сортът хурма има висока степен на плодов набор. Четките са с проста структура, образувайки три до пет домата.
Как да отглеждаме разсад
Изключително важно е да отглеждате здрави и силни разсад, тъй като от това зависи бъдещото здраве и производителност на растението. Обмислете характеристиките на отглеждане в началния етап.
Подготовка на семената
За да накарат семената да покълнат по-бързо, те се накисват. Преди засаждането напълнете семената с топла вода и оставете за 1-2 часа. Семената, които плуват, не са подходящи за засаждане. Останалото може безопасно да се използва.
съвет... Полезно е да добавите малко калиев перманганат във водата при накисване. Това ще дезинфекцира семената и ще предотврати развитието на бъдещи заболявания.
Насърчава устойчивостта до различни заболявания накисване в стимуланти на растежа (например "Baikal", "Epin Extra", "Циркон").
Капацитет и почва
Доматите предпочитат леко кисела, по-близо до неутрална почва 5-6 PH.
За засаждане използвайте готови универсални субстрати или пригответе сместа самостоятелно: смесете пясък, торф и пръст в равни пропорции. Сместа, приготвена независимо за дезинфекция, се калцинира във фурната и се разлива с разтвор на калиев перманганат.
В процеса на отглеждане на разсад ще ви трябват два вида контейнери:
- нисък контейнер или кутия за засаждане на семена за покълване. За тези цели са подходящи обикновени контейнери за храна или дървена кутия, покрита с пластмаса. Не забравяйте да осигурите дренажни отвори;
- индивидуални контейнери за отглеждане на растения след бране.В хардуерните магазини има голям асортимент от готови отглеждане на контейнери. Или използвайте пластмасови чаши за храна и други съдове, които са удобни за вас.
сеитба
Засяването на семена се извършва 50-60 дни преди предвиденото засаждане на растението в земята или оранжерията. Семената се поставят в навлажнена почва на дълбочина 1-1,5 см. За да се намали изпарението на влага, контейнерът е покрит с филм.
След като покълнат първите семена, филмът се отстранява. Оптималната температура за задържане на кълнове варира в диапазона от 20-24 градуса.
Отглеждане и грижи
След отваряне на издънките 1-2 листа (след около 15-20 дни) разсадът се гмурка. Разсадът е заровен в земята до котиледоновите листа. Няколко дни след трансплантацията, когато растението леко се адаптира към новите условия, нощната температура постепенно се понижава до +18 градуса.
Поливайте разсада умерено, сутрин, с хладка вода. Излишъкът от влага е опасен за растението от развитието на болести.
Веднъж на 2-3 седмици се нанася горната превръзка на базата на калий и фосфор.
Как да отглеждаме домати
На възраст 60-65 дни разсадът е готов да се "премести" на постоянно място на растеж. До този момент 5-7 листа вече ще се отворят по растенията.
приземяване
Няколко дни преди засаждането земята се разлива със силен разтвор на калиев перманганат. Това е необходимо за дезинфекция на почвата от потенциални бактерии и вредители. На един квадратен метър се засаждат не повече от 3-4 растения. Оптималното разстояние между храстите е 45-60 cm.
За засаждане на разсад се използва методът на изкопа или яма.
Тренч метод
По протежение на леглото се изкопава окоп, в който растенията са легнали. Тогава окопът е покрит с пръст и се хвърля добре. С това засаждане настъпва значително задълбочаване на стъблото, поради което растението образува голям брой допълнителни корени.
На бележка... Не се притеснявайте, че при това засаждане горната част на растението е наклонена настрани. Щом доматът започне да расте, посоката на короната напълно ще се изправи.
Пит метод
С метода за засаждане на ями се подготвя индивидуална дупка за всяко растение. На дъното на дупката се добавя шепа хумус или хумус и се напълва с 1-2 литра вода. След като цялата вода е погълната, растение се поставя в отвора за засаждане, покрива се с пръст и се уплътнява добре.
Не се изисква поливане 7-10 дни след засаждането. Влагата, въведена по време на засаждането, ще бъде достатъчна за растението. През това време кореновата система ще се засили и ще отиде дълбоко в почвата.
Грижи за растенията
Жълтият домат от хурма изисква стандартни процедури за грижа: поливане, разхлабване и хранене. Нека се спрем по-подробно на всеки етап.
Поливането
Всички нощници и разнообразието от хурма не прави изключение, обичат слънцето и сухия въздух. Преовлажняване на корените е неприемливо, тъй като това често води до развитие на гнилни и гъбични инфекции.
За поливане доматите са за предпочитане сутрин, след това през деня почвата ще има време да изсъхне малко, а корените ще поемат вода. В резултат корените няма да се преохлаждат през нощта, а общият растителен имунитет ще бъде по-висок.
Обилно поливане 1-2 пъти седмично ще бъде достатъчно. Ако към доматите е свързана система за капково напояване, тогава се регулира ежедневното поливане на малки порции.
Плевене и разхлабване
Навременното плевене и разхлабване на почвата подобрява достъпа на кислород до корените на растението. Премахването на плевели помага за борба с вредителите.
Не позволявайте на земята да се образува твърда кора, тъй като тя ще надраска стъблото. Патогените навлизат в растението чрез увреждане.
Поддържането на повърхностния слой на почвата около домата чист и подреден ще гарантира здравето на растението и в резултат на това добра реколта в бъдеще.
Оформяне на буш, фиксиране и жартиера
Тъй като сортът е определящ, оптимално е да се формира храст на две или три стъбла, за да се увеличи производителността. За това се оставят 1-2 долни пасинки на главното стъбло.Останалите пасинки се отстраняват.
Поради големите плодове и високото стъбло, храстът изисква жартиера. Производителите използват няколко метода, за да поддържат дълги клони. Стъблата са вързани:
- до индивидуална опора, инсталирана на разстояние 10 см от багажника;
- до пергола, инсталиран по протежение на доматената градина;
- до водачите на оранжерията.
Клоните са вързани както със специални щипки, така и с обикновен найлонов или ютов канап. Важно е да оставите малко пространство от 2-3 см около стъблото, така че въжето да не прищипва клоните, докато расте.
Горна превръзка
Хибрид с едри домати особено се нуждае от редовно подхранване с минерални и органични торове. Растението се нуждае от азот, калий, фосфор и калций.
Хумусът, вермикомпостът или торфеният компост се считат за най-добрите за пролетно полагане. Прекомерното добавяне на пресен тор и азотни торове ще насърчи бързото натрупване на зелена маса и ще забави плододаването.
В зависимост от фазата на растеж, доматът изисква различни дози минерали. За 10 литра вода добавете:
Фаза на растеж | Вещество, грам | ||
Амониев нитрат | суперфосфат | Калиев хлорид | |
7-14 дни след засаждането в земята | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
До образуването на три клъстери от плодове | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Целият период на плододаване | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Ако зелената маса расте твърде интензивно, количеството на амониевия нитрат се намалява. За да може растението да започне да дава плодове по-бързо, дозата на калий и фосфор (суперфосфат) се увеличава.
важно! За да не изгорят корените, растението трябва да се полива веднага след горната превръзка.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Производителят не е декларирал повишена устойчивост на болести, обаче правилната селскостопанска технология ще ви позволи да отглеждате здраво растение и да получите добра реколта.
Ако растението е силно, не се колебайте да оставите 2-те долни стъпала; ако се развива слабо, тогава не повече от един.
Болести и вредители
Най-често растенията започват да болят, когато се правят грешки в селскостопанската технология.
Основните причини за развитието на болести:
- удебеляване на разтоварванията;
- обезводняване на земна кома;
- липса на кислород в корените;
- влажност на въздуха над 60%;
- липса на минерали.
За лечение на бактериални инфекции се използват фунгициди от химичен или биологичен произход. Химичните фунгициди включват: "Бордо течност", "Ридомил"; към биологични: "Fitosporin", "Ecosil".
За да се предотвратят атаки от насекоми, растенията се напръскват с тинктура от лайка, чистотин или чесън. Листите се отмиват със сапунена вода.
За предотвратяване на късен блясък, като се започне от август, е препоръчително веднъж седмично да пръскате доматите с фитоспорин или друг фунгицид по ваш избор.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
В открита земя растението расте до 70 см. Когато се отглежда в типични заслони, стъблата се развиват по-добре, а дължината е 90-100 см. Разсадът се засажда в оранжерията в средата на май, а в открита земя в началото на юни, когато вероятността за нощни студове изчезва.
Беритба и прилагане на културата
В края на юли - началото на август започват да узряват първите плодове. Тогава храстът плододава стабилно до настъпването на студеното време. Добивът на сорта е 5,8 кг домати на един квадратен метър засаждане.
Домати от хурма - за салата. Най-успешният вкус на сорта ще се разкрие в свежи салати, студени закуски и сокове.
Доматите не са подходящи за дългосрочно съхранение.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта:
- ярък златист мед цвят;
- сочна каша с многокамерна структура;
- сладък вкус;
- висока производителност.
Недостатъци на сорта:
- средна устойчивост на болести;
- неравномерен размер на плодовете (първите плодове са по-големи от следващите);
- кратък срок на годност
Отзиви за фермери
Проучване на отзиви и снимки на градинари, отглеждащи хума домат, потвърждават съответствието с описанието на сорта. Всички отзиви отбелязват високия вкус на доматите.Сред недостатъците на сорта се отбелязва, че узрелите плодове се съхраняват лошо и не издържат на дълго транспортиране.
заключение
Доматите от хурма влязоха на пазара едва през 2009 г., но въпреки младостта си, сортът вече спечели уважението и любовта на градинарите. Основната ценност на сорта се крие в отличния му вкус. Това повече от плаща за всички трудности при отглеждането на домат и растението ще ви благодари с щедра реколта за добра грижа.