Защо летните обичат да лютят пипер "лястовица": характеристики и описание на сорта, неговите плюсове и минуси
Изобилието от сортове зеленчукови разсад на рафтовете на пазара е прекрасно. Но избирането на реколта, която ще даде богата реколта, бързо да се адаптира към околната среда и да не се разболее, не е лесно. Статията ще помогне за решаването на проблема при избора на зеленчукова култура, като черен пипер.
Представяме на вашето внимание сорта лястовица - какво е предимството, как да отглеждате, какъв е добивът, тази статия ще ви каже.
Съдържанието на статията
Какъв вид пипер е това
Един от представителите на семейството на нощниците е сладък пипер. Много животновъди работят за подобряване на качествените му характеристики. Има сортове пипер, които са били отглеждани преди много години, още в СССР, но и до днес те са в търсенето сред градинарите.
Лястовицата е само една от тях. Сортът е включен в Държавния регистър на растенията през 1974г. Той има подобрени темпове на растеж, устойчив е на болести, показва отлична производителност. Отглеждан от молдовски животновъди.
Характеристики и описание на сорта
Сортът сладък пипер лястовица се засажда в открита почва в много региони на Русия: от Централна Черна Земя до Тран-Урал. Лястовицата е отгледана за промишлено производство на храни. Но успешно се отглежда от летни жители на лични парцели.
Сортът лястовица дава червени плодове. Именно тези чушки са водещи в съдържанието на витамин С. 100 г от този сорт съдържа дневната му нужда за хората.
Калоричното съдържание на сладък пипер е само 26 ккал, така че хората, които следят теглото си, с удоволствие го включват в диетата си.
Основните показатели на сорта:
- малък храст с един ствол, висок около 65 см, каскаден;
- с голям брой плодове, храстите са вързани за опора, за да се избегнат повреди;
- средно ранен период на зреене, узрява през третия или четвъртия месец от момента на засаждане в земята;
- добив - до 5 кг на 1 м2;
- използва се за битова употреба и в индустриален мащаб;
- добре понася промените в температурата на въздуха, не изисква специални грижи.
Отличителни черти
Лястовицата се различава от своите предшественици родители по няколко начина:
- високи храсти - расте до 70 см;
- висока производителност;
- ранно узряване на плодовете.
Характеристики на плодовете, добив
Лястовата чушка получи името си от формата на плода. В основата зеленчукът е с конусна форма, наподобяващ клюн на лястовица.
Формата на плода е ясно видима на снимката.
Основните характеристики са:
- плодовете са едри, месести, дълги до 10 см, дебелината на стената може да достигне 7 мм;
- формата на пипера е конусовидна, корите са гладки;
- теглото на плода е около 85 г, по-големи зеленчуци растат - до 100 г;
- узрели чушки са яркочервени, технически узрелите зеленчуци са яркозелени на цвят, между 20-30 дни минават периоди на зреене;
- вкусът е сладникав, с киселост и леко забележима горчивина.
Добивът е висок. Ако правилно се грижите за реколтата, можете да получите до 6 кг на 1 м2. Плодовете узряват почти едновременно.
Подготовка за отглеждане
В открита земя, засяване на семена от пипер лястовица е препоръчително само в южните райони. В северните райони на страната културата се отглежда чрез разсад. Семената за разсад се засяват два месеца преди засаждането на разсад в открита почва.
Семената се засаждат през последната седмица на февруари - първото десетилетие на март.Лайфът от пипер се отглежда както в открито, така и в открито оранжерии... Разсадът се засажда на постоянно място в края на май, в оранжерия - през третото десетилетие на април.
внимание! Тъй като семената на пипер отнемат повече време, за да покълнат, отколкото доматите и краставиците, помислете за времето на засаждане.
Подготовка на семената за сеитба
Семената, закупени в специализирани магазини за градинарство, не се обработват, това се прави от производителя. Ако посадъчният материал е бил събран от последната реколта, тогава първата стъпка е да изберете подходящи семена и да ги активирате:
- Избирам цели, еднообразни семена, без повреди и дефекти;
- дезинфекцията се извършва с разтвор на манган 1% или химикали, предназначени за борба с гъбичките (семената се накисват 20 минути, след това се измиват);
- за ускоряване на покълването зърната се накисват в стимуланти на растежа (Епин-ектар, Корневин, Натриев хумат, Циркон, Коприна);
- покълнете семена върху памучна вата, навлажнена с вода (памучни подложки се използват за удобство), покрийте съда с пластмасова обвивка или торба и се уверете, че памукът е постоянно мокър;
- материалът от семената се излъчва няколко пъти на ден - филмът се отстранява и се поставя обратно върху контейнера.
Отглеждане на разсад
Когато семената започнат да покълнат върху памучни подложки, те се засаждат в почва, обработена с гореща пара. Това се прави, за да се унищожат вредните бактерии, гъбички, водорасли и нематоди. Почвата за засаждане на пипер се приготвя независимо - те се смесват в идентични части от трева, речен пясък, дървени стърготини. Можете да закупите готова почва, след това няма нужда да обработвате почвата предварително.
Има и друг вариант за засяване на семена от пипер - в торфени таблетки или веднага в отделни чаши, пълни с почва. Този метод ще ви позволи да избегнете процедурата, която е травматична за младите издънки, - бране.
Когато храстите пораснат, те се засаждат в земята заедно с таблетки или от чаши с бучка пръст, където се намират корените. Тази опция за получаване на разсад ще помогне на растенията бързо да се вкоренят на ново място и да ускорят узряването на плодовете.
Засаждане на пипер
Инструкция стъпка по стъпка за сеитба на семена изглежда така:
- Семената се поставят в общ контейнер на дълбочина 1,5 см с разстояние 2 см едно от друго.
- Когато се засаждат в отделни контейнери, покълналите семена се подреждат едно по едно във всяка таблетка или чаша. Тези, които не са покълнали, сеят две наведнъж. След покълването излишното растение внимателно се отрязва и не се изважда.
- Когато два или три листа растат в обща кутия със семена, растенията се гмуркат - те се трансплантират в контейнери с клетки или в чаши (обемът не трябва да бъде по-малък от 0,5 литра), опитвайки се да не повредите кореновата система.
- Обемът на всяка чаша не трябва да бъде по-малък от 0,5 литра - корените от сладък пипер обичат свободата.
Допълнителни грижи
За да получите здрави силни разсад, трябва да се създадат условия за засаждане.
Растението се нуждае от слънчева светлина поне 12 часа на ден. Ако не е достатъчно, тогава се използват фитолампи. Препоръчва се температурен режим за топлолюбивия зеленчук: през деня + 25 ° C, през нощта не по-нисък от + 20 ° C.
Внимание! Термофилният сорт спира да расте, ако температурата на въздуха е под + 13 ° C.
Не позволявайте почвата да изсъхне. Поливайте разсада с утаена топла вода.
Разсадът на лястовиците се подхранва два пъти. Използвайте минерални торове без хлор. Горната превръзка се комбинира с поливане.
Преди засаждането разсадът на пипер се втвърдява, периодично се поставя на открито, като постепенно се увеличава времето за пребиваване. Разсадът, който е преминал процедурата на втвърдяване, се вкоренява по-бързо.
Характеристики на отглеждане на сортове и възможни трудности
Пиперът е термофилно растение. В тези региони, където климатът е прохладен, той е покрит с филм, така че растящата култура да не изразходва енергия за борба със стресовите температури.
Липсата на вода влияе върху количеството на реколтата - плодовете растат с малки размери, не съответстват на сортовите показатели.Голямо количество влага пречи на усвояването на торовете, което също се отразява на добива. По време на сухия сезон пиперът се полива редовно, веднага щом горната част на земята е дълбока няколко сантиметра. Напоявайте културата от лейка, като внимавате да не попадне вода по листата.
На всеки две седмици пиперът се подхранва с минерални торове. Азотът се използва внимателно, така че зеленчуците да не растат листа вместо плодове. Подхранването започва две седмици след засаждането в лехите, когато растението все още не е цъфнало. Културата се подхранва чрез редуване на органични торове с неорганични.
Важно. За да се запази влагата, която не позволява на пипера да прегрява в горещината и да преохлажда на студа, почвата се мулчира. Плевелите се отстраняват, почвата се разхлабва.
Типични заболявания и вредители
Лястовият пипер страда от същите заболявания като другите зеленчуци от рода Solanaceae: късната болест, черен крак, фузариум, столбур. Вредители, които причиняват големи щети на културата: ларви на бръмбар, белокрилка, листни въшки, паяк акари.
Методите за борба с насекомите се използват както индустриални, така и народни: напръскват се с фунгициди "Fitoverm", "Actellik", "Karbofos" или използват отвари от лук лук, глухарчеви съцветия, чесън.
Предимства и недостатъци на сорта
Червеният пипер има много предимства пред другите сортове. Благодарение на тези качества той се използва широко от градинари и летни жители в личните им парцели:
- води в количеството на събраната реколта;
- адаптиран към първите студове през лятото и есента;
- семената за засаждане се използват от собствената им градина;
- месест плод, който има добър вкус.
Плодовете се ядат пресни, правят салати, консервиране.
Сред недостатъците се отбелязва чувствителността на сорта към типични за зеленчуци от семейство Соланови. болест и вредители. В региони с нестабилен климат, сортът лястовица се отглежда само в оранжерийни условия.
Отзиви
Сортът, който има повече от 50 години история на отглеждане, може да се похвали само с положителни отзиви. Избира се както от опитни градинари, така и от тези, които тепърва започват да овладяват градинската мъдрост.
Анна, Воронеж: «Отглеждам лястовица отдавна. Има дълъг срок на годност и отличен вкус. Напускането не отнема много време. Основното е да поливате редовно и да прищипвате навреме допълнителните листа. Плодовете са едри. Препоръчвам го за градинари, които нямат опит в отглеждането на зеленчукови култури. "
Сергей, поз. Alexandrovka: „Добивът е отличен! Вкусът е силно изразен, плодовете са месести, 80 грама всеки. Хареса ми факта, че трябваше да се грижа за лястовицата само в началото, когато на земята имаше студове. За тези, които постоянно се занимават с отглеждането на зеленчуци, този сорт пипер е просто незаменим. "
Светлана, Мценск: „Лястовица - класкоято препоръчвам на всички любители на пипер. Това е малко караница, но има достатъчно предимства: вкусен, сочен зеленчук. Кълновете покълват едновременно, заедно. Храня го с молене - пиперът расте забележително. Имам богата реколта. Цялото семейство обича салатите, лечото, зимните препарати от лястовицата. "
заключение
Всички характеристики на червения пипер показват, че сортът не изисква специални условия за отглеждане, устойчив е на много болести, климатични промени и е добре запазен. Сладките чушки са подобрили темповете на растеж и високите добиви. Фактът, че тази култура се отглежда повече от половин век, подсказва, че лястовицата е най-добрият сорт пипер. Опитайте се да отглеждате плодовете с оригиналната форма във вашата градина. Съдейки по отзивите на градинари, няма да съжалявате за избора си!