Високопродуктивен средногодишен сорт картофи с мощна коренова система "Янка"

Не толкова отдавна учените развъдиха сорт картофи, наречен Янка (Яна). Благодарение на отличния си вкус и непретенциозно отглеждане, той бързо придоби признание от опитни градинари. Защо сортът Янка е толкова добър?

Описание на сорта

За кратко време на съществуването си сортът успява да спечели популярност сред фермерите поради добива, устойчивостта си към болести и вредители, както и представянето си.

Произход и развитие

Сортът е отгледан от белоруски животновъди в центъра на картофите и градинарството през 2010 г. Учените бяха изправени пред задачата да размножават устойчиви на замръзване трапезни картофи и в продължение на две години сортът беше подложен на експериментално тестово отглеждане. През 2012 г. е включен в държавния регистър на Русия.

Химичен състав, микроелементи и витамини

Сортът Янка, като всеки картоф, съдържа голямо количество хранителни вещества.

Химическият състав на сорта:

100 g от продукта съдържа следните минерали и витамини:

Период на зреене

Янката е класифицирана като сорт от средния сезон - грудките й напълно узряват 95-120 дни след засаждането в почвата. Периодът на прибиране на реколтата пада върху топлия период на индийското лято - от 10 до 24 септември.

добив

Сред основните свойства на всеки сорт картофи добивът е важен. За янките нейните показатели са следните:

• от един хектар средно можете да съберете 195-311 ц;
• един храст от картофи дава 8-12 картофа;
• теглото на една грудка е приблизително 106 g;
• при копаене малки и нетърговски клубени се отстраняват от всеки храст в размер не повече от 5% от общия брой.

Устойчивост на болести

В сравнение с други сортове картофи, Янка показва изразена устойчивост на заболявания като картофен рак, набръчкана и превързана мозайка, вирус на листни ролки, както и срещу вредителя на златоносната нематода на кистата. Но поради резки промени в температурата и висока влажност, тези заболявания могат да се почувстват.

Характеристики на грудки, описание на външния вид

Ябълкови картофени грудки са средни по размер, редовно овални. Малките и деформираните са рядкост. Цветът на картофите е равномерно жълт с малки кафяви петна. Пулпът е бял или кремав, плътен, сочен. Очите са малки, с неекспресивен цвят и има малко от тях. Коренището на растението е мощно, широко разклонено.

През вегетационния сезон сортът образува прави храсти с височина до 60 см с леко увиснали върхове. Всеки храст има до седем издънки с матови светлозелени листа с малък размер с вълнообразен ръб.

Съцветия са бледо лилави на цвят, едри. Цветята са естествено опрашени и отпадат преди да се образуват плодовете.

Растящи региони и климатични изисквания

Издателят препоръчва северозападния и централния региони. Практиката обаче показва, че поради своята непретенциозност, сортът може да се отглежда в почти всички региони на Русия.

Предимства и недостатъци на сорта

Янка, подобно на други сортове картофи, има своите предимства и недостатъци.

Плюсове на сорта:

1. Висока норма на добив
2. Отлична презентация.
3. Вкусови качества.
4. Приспособима за умерен климат и хладно лято.
5. Липса на склонност към дегенерация в семената.
6. Проявен имунитет срещу картофен рак, златна картофена нематода, вирус на листна ролка.
7. Висок процент на качество на запазване - 95%.

Сортът има много малко недостатъци и те не са толкова значителни:

1. Лош толеранс на замърсена почва.
2. Намален добив при ниски температури на въздуха.

Разлика от другите сортове

Янка има три основни характеристики, които я отличават от другите:

• средно тегло на грудката - 90-106 g;
• добив - 195-311 c / ha;
• съдържанието на нишесте е 15-17,5%.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Въпреки непретенциозността на културата, големият добив на качествени картофи е резултат от правилното засаждане и грижи.

Подготовка за кацане

Преди засаждането е необходимо да подготвите семенния материал. Както цели грудки, така и части от картофи са подходящи за сеитба. Клубените се сортират, развалят се и се изваждат твърде малки картофи.

Ако има малко семена, картофите, нарязани на парчета, се използват като семена. За това е необходимо да има по 3-5 очи на всяка част.

Важно! При сеитба на части, за да се предотврати повреда от гнилостни бактерии, е необходимо семето да се третира с пепел и да се остави да изсъхне за 1-2 дни.

За да могат клубените, засадени в земята, да се развият по-бързо, те трябва да покълнат. Покълването се извършва около месец преди очаквания ден на засаждане. Подготвените грудки се поставят в един слой в плитки пластмасови кутии с дупки. След това те се поставят едно върху едно в стая близо до прозореца.

От време на време кутиите се обръщат обратно. Ако засаждането се извършва на половинки, 10 дни преди сеитбата картофите се нарязват на парчета с очи. В деня на засаждането се препоръчва подготвеният материал да се накисва за един час във Fitosporin.

Референтен. "Fitosporin" е ефективно средство, използвано от градинарите за предотвратяване на гъбични заболявания и гниене на картофи.

Основни изисквания

За засаждане на сорта Janka, почва с ниво на киселинност (pH) от 5,5 до 7. В същото време мястото трябва да има постоянен достъп до слънчева светлина. Препоръчително е да добавите хранителни вещества в почвата преди засаждането и да я разхлабите.

Внимание! За да се разкисли киселата почва (pH 5,2), преди засаждането трябва да се добави вар или доломитово брашно.

Сортът расте добре и дава добиви на глинести и песъчливи глинести почви. На торфена почва или черна почва добивът ще бъде голям.

Време, схема и правила за кацане

Можете да поставите семето, когато почвата се затопли до 6-8˚C на дълбочина 10 cm. За районите Централен и Северозапад, препоръчани за засаждане, този период започва през втората половина на май. В по-южните райони засаждането може да започне три седмици по-рано.

Засаждането на картофи е еднакво ефективно в окопи, гнезда (дупки), в легла или хребети.

Картофите се засаждат на дълбочина 10 см, 35 ​​см между дупките, с разстояние между редиците 70 см.За бърз старт на растежа на растенията и увеличаване на добивите се препоръчва да се добави хумус или пепел в дупката.

Две клубени се полагат в дупките на разстояние 7 см и се покриват със слой от почва 10 см.

Важно! Теглото на картофите или техните части за засаждане не трябва да бъде по-малко от 30 g, в противен случай реколтата ще бъде лоша.

Функции за отглеждане

Препоръчва се разхлабване на почвата доста преди засаждането. Лоши предшественици за янките са домати, чушки, патладжан и тютюн. Тези култури имат патогени, подобни на картофите, които ще се почувстват. Най-благоприятните предшественици: бобови растения, моркови, зеле, ливадни треви, царевица.

За да може картофите от Янка да се развият правилно и да се моля с богата реколта, е необходимо правилно да се поливат, торят, плевеят и да се борят срещу болести и насекоми.

Режим на поливане

Ако има достатъчно валежи, сортът не се нуждае от напояване. В повечето случаи картофите се поливат два пъти. Първо, когато се появят първите издънки - след около 14-15 дни. Вторият път е през периода на формиране на пъпки.

Внимание! Поливането се препоръчва да се извършва вечер под корена или по браздите. Прогнозна консумация на вода - 3 литра вода на храст.

Горна превръзка

Започнете торене на картофи възможно е до две седмици след появата на първите издънки. За тези цели 1% урея е добре подходяща. Пепелният разтвор е ефективен в периода на активен растеж: 300 г пепел се вари в 3 литра вода в продължение на 25 минути. След това разтворът се филтрира и разрежда до обем 10 литра.

Плетене и олющване

Картофите се пукат два пъти. Първият е, когато разсадът е достигнал височина 15 см, вторият е преди цъфтежа. Най-благоприятното време за процедурата е след дъжд, сутрин или вечер. Плевенето се препоръчва възможно най-често, за предпочитане след напояване.

Важно! Пленената трева е отлично място за размножаване на ларвите на бръмбара (тел), които вредят на картофите, като ядат дупки в грудките.

Болест и контрол на вредителите

Сортът страда най-много от такива вредители и болести като колорадския бръмбар, жицата и ризоктонията.

Колорадски бръмбар

Кога вредител препоръчва се употребата на лекарства "Актара" или "Престиж". Употребата на тези продукти осигурява защита в продължение на два месеца, поради което се препоръчва лечението да се провежда в средата на вегетативния цикъл.

Wireworm

Щракнете върху ларвите на бръмбар засадете в плевела, растящ на сайта, така че е най-добре постоянно да премахвате плевелите. Вредителят не понася близост с горчицата.

Rhizoctonia

Гъбичната инфекция се появява като тъмни петна по повърхността на клубените и листата и може да се появи на всеки етап от растежа на растенията. Можете да предотвратите появата на инфекция, като наблюдавате сеитбообращението и елиминирате заразените храсти. Развитието на болестта трябва да бъде спряно с помощта на "Maxim", "Agat-25K" и "Bactofil".

Нарастващи трудности

Янката е непретенциозна, но може да се държи непредвидимо при резки промени в температурата на въздуха и замърсена почва. Вредният ефект на тези фактори води до намаляване на имунитета към заболявания и влошава производителността.

Събиране и съхранение

Полагането на подходящи грижи за вашите картофи не гарантира, че реколтата ще продължи добре до пролетта. Препоръчително е да го съберете правилно, за да запазите висококачествения материал до следващия сезон на засаждане.

Как и кога да събираме

Кората на клубените, която при механично действие не оставя пулпата, показва, че културата е готова за прибиране на реколтата. Вторият признак е изсушаването на стъблата, което се случва около 100 дни след засаждането на картофите. Копаенето се извършва с лопата или вила.

Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта

Извлечените грудки се излагат, за да изсъхнат на земята. В същото време трябва да се избягва продължителен контакт със слънцето, ако картофите са предназначени за храна. Два часа е достатъчно.Когато е изложен на слънце, грудката произвежда токсичен соланин. Не можете да ядете такива картофи дори след термична обработка. Но за картофи за засаждане производството на соланин е изключително полезно - такива грудки се съхраняват по-дълго и са защитени от изяждане от вредители и гризачи.

След два часа сушене на въздух клубените се съхраняват на закрито и се сушат в продължение на две седмици без достъп до пряка слънчева светлина. Препоръчва се постепенно да се понижава температурата с 0,5-1 ° C. Целият процес на сушене отнема не повече от един месец.

Тогава картофите са готови за съхранение... Повредените и малки грудки се отстраняват, а останалите се опаковат в мрежи или се пълнят в дървени кутии.

Важно! Дори и най-внимателното сортиране на картофи не елиминира развалянето по време на съхранение. Ето защо е необходимо да сортирате реколтата няколко пъти през периода на съхранение и да премахнете неизползваемите грудки.

В склада, където се съхраняват картофи, е необходимо да се поддържа постоянна температура от + 2 ... + 4 ° C.

Подходящата влажност при съхранение е не повече от 85%, което помага да се избегне появата на мухъл. Препоръчва се също да запълнете дъното на съхранението с пясък - това помага да се избегне прекомерна влага.

Преди съхранение трябва да извършите процедурата за дезинфекция на помещението от гъбична и бактериална инфекция.

По-голямата част от реколтата от янки е перфектно запазена до пролетта - качеството на запазване на сорта достига 95%, при спазване на препоръките за копаене и съхранение.

Отзиви за сорта Янка

Хората, които вече са опитали да отглеждат сорта на своите парцели, оставят предимно положителни отзиви.

Николай, Перм: «От 10 години засаждам картофи. През това време успях да опитам няколко разновидности. Миналата година по примера на съседите си засадих картофи Янка (Яна) - харесах характеристиките на сорта. Но не се разви много добре сред съседите си и нямаше добра реколта. Тъй като имам опит, реших да го пробвам. Преди засаждането нарязах половината от семената кръстосано на две трети. Този метод помага на хранителните вещества да проникнат по-добре в грудката. Резултатът е отлична реколта. А самите картофи са вкусни, семейството ги обожава “.

Людмила, Салават: „Миналата година съпругът ми и аз видяхме снимка на картофи Янка, проучихме описанието на сорта и го засадихме в градината си за първи път. Засадиха го както се очаква, но реколтата не беше много успешна, въпреки че всичко беше направено според препоръките. Оказа се, че виновникът е слънчогледът, който преди това е отглеждал целия сайт. Дори децата ядат картофи с удоволствие. "

заключение

Сортът Янка не е податлив на много картофени заболявания и се адаптира добре към всеки климат и почва. А отличният му вкус го прави добре дошъл гост на всяка маса.