Ранен узрял сорт картофи с висока степен на запазване на качеството „Червена Соня“
Идеалният сорт картофи трябва да е подходящ не само за вашата собствена консумация, но и за продажба. Именно към такива сортове принадлежи Червената Соня. Издръжлив, с отлични търговски характеристики и лесен за транспортиране, сортът е подходящ за отглеждане в градината и в промишлени обеми.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Рано узрели картофи с висока степен на запазване на качеството има ясни предимства пред другите видове този зеленчук.
Произход и развитие
Сортът Червена Соня беше отгледани от немски животновъди.
Химичен състав, микроелементи и витамини
BZHU съдържание в 100 г сурови картофи:
- протеини - 2 g;
- мазнини - 0,4 g;
- въглехидрати - 18 g.
Като част от има пълен набор от аминокиселини... 100 г картофи съдържат 20 mg аскорбинова киселина, по време на съхранението индикаторът намалява до 30% от първоначалния обем.
Други сортове картофи за ранно узряване:
Полезни минерали:
- фосфор;
- калий;
- натрий;
- магнезий;
- цинк;
- кобалт.
Един клубен съдържа от 0,8 до 1% пепел, съдържание на нишесте - от 12 до 15%.
Период на зреене
Вегетационен сезон от пълното покълване до узряване е 50-65 дни... Можете да опитате първите клубени вече на 45-ия ден.
добив
Червената Соня принадлежи към високодобивните сортове... От един храст се получават до 10 големи плода, средният добив е от 175 до 350 ц / хектар.
Устойчивост на болести
разнообразие показва ниска чувствителност:
- към вируса на черното петно;
- стволов рак;
- нематода;
- краста;
- късен полъх на грудки;
- черен крак.
Картофи не се влияе от къдренето на листата.
Характеристики на грудки, описание на външния вид
Средното тегло на един плод е от 120 до 200 g... Грудките имат овална форма, богата червена кора с гладка текстура. Пулпът е светло жълт или жълт, не се вари по време на готвене, очите са разположени на повърхността, без да създават проблеми по време на почистване.
За кои региони е подходящ, взискателност към климата
Съгласен съм с данните на Държавния регистър, сортът е предназначен за засаждане в Севернокавказки и Волго-Вятска области. въпреки това Червената Соня не е придирчива към почвите и климатичните условия, затова успешно се култивира в почти всички региони на Русия. На юг дава две култури, успешно се отглежда в други региони - при условие на правилна грижа за засаждане.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Положителни качества на сорта:
ранно узряване;- отличен вкус и пазарни характеристики;
- висока производителност;
- малък брой очи;
- отлично качество на запазване;
- лекота на транспортиране;
- устойчивост на вредители и болести;
- възможността за механично събиране на реколтата;
- непретенциозен към растящия регион и почвата.
недостатък - задължително покълване на грудки за ранна реколта.
Каква е разликата от другите сортове
Червената Соня се различава от другите видове картофи:
- повишена устойчивост на болести и вредители;
- ранна зрялост;
- почти пълно отсъствие на малки грудки.
Освен това, картофите почти не се варят по време на готвене.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Богатите реколти се получават само когато се създадат идеални условия... Важно е да не засаждате картофи след посевите на нощника.
Подготовка за кацане
Преди засаждането клубените се покълват:
- семенният материал се взема от съхранение 25-40 дни преди деня на засаждане;
- дефектни, болни, изсушени грудки се отстраняват от партидата;
- всеки зеленчук се измива с течаща вода, дезинфекцира се в разтвор на борна киселина;
- изсушени в затъмнено, добре проветриво място;
- в продължение на три дни грудките се загряват при температура 25 ° C;
- подредени в дървени или пластмасови кутии с дупки и поставени на светло място;
- покрийте с марля отгоре - за да не изсъхне картофите.
За активната поява на кълнове клубените се пръскат няколко пъти: слаб разтвор на калиев перманганат, последван от екстракт от пепел. Покълването се извършва при 18-20 ° C, след което температурата се понижава до 14 ° C. Месец по-късно кълновете трябва да са 2 см - ако не се достигне желания размер, добавете подсветка.
Важно! Два дни преди засаждането клубените се втвърдяват. Кутиите се покриват с черна кърпа и се изпращат в помещение с температура 12 ° C.
Основни изисквания
Най-добрите добиви се получават на рохка, плодородна почва, обогатена с минерални торове. Почвата трябва да е консумираща влага, в сухи и глинести земи добивът намалява.
Преди засаждането на картофи, парцелът се разорава, оплодена с оборски тор, изгнил хумус, птичи изхвърляния. През есента лехите се засяват със сидерати, през пролетта се орат в почвата.
Прочетете също:
Време, схема и правила за кацане
Времето за засаждане на картофи зависи от региона:
- на юг на Русия - началото на април;
- в централната зона на Руската федерация - първата седмица на май;
- в северните райони - началото на юни;
- в Украйна - средата на април;
- в Беларус - от втората седмица на април.
Засаждането се извършва след затопляне на почвата до 8 ° C при средна дневна температура от 10 ° C. Оптимален модел на кацане:
- на 100 m2 - 430 грудки;
- в лека почва на дълбочина 8 см, в тежка почва с 5 см;
- разстояние между браздите - 75 cm, между клубените - от 30 до 32 cm.
След запълване на браздите мястото се мулчира компост, слама, торф. Тази процедура е необходима за задържане на влага и защита на корените от температурни крайности.
Функции за отглеждане
Сортът не изисква голямо количество азотосъдържащи торове - расте добре и се развива без тях. Редовността на подхранването зависи от метеорологичните условия и характеристиките на почвата, предварителната подготовка преди засаждането.
Нюансите на грижата
Червените картофи Соня изискват своевременно поливане, торене, борба с вредители и болести. Плевенето и олющването играят голяма роля за получаването на голяма реколта.
Режим на поливане
Овлажняване се извършва, когато почвата изсъхне... Навременното поливане ще намали броя на малките грудки и ще увеличи броя на продаваемите картофи. За висококачествена влага на почвата се препоръчва използването на капеща система.
Горна превръзка
Допълнителното торене се отразява в теглото на всяка грудка... Ако земята е била добре подготвена преди засаждането, тогава подхранването не е необходимо през целия вегетационен период. Ако е необходимо, прилагайте фосфорно-калиеви торове. Нежелателно е да се хранят с азотни смеси и свеж тор.
Опложда се по схемата:
- 2 седмици след засаждането на картофи;
- по време на формирането и растежа на клубените;
- 21 дни преди прибиране на реколтата.
В началото на вегетационния сезон картофените храсти се хранят с разтвор от кравешки торкоето спомага за активиране на растежа на стъблата и листата. По-късно те използват калиеви торове, смес от "Суперфосфат" и калиев сулфат. Преди прибирането на картофите се използва сложен вид тор, който допълнително ви позволява да удължите срока на годност на грудките.
Важно! Уреята и хуматите са подходящи за случайни листни превръзки.
Плетене и олющване
Важни селскостопански практики при отглеждането на картофи - разхлабване на земята и премахване на плевели... В рохка почва големите грудки се образуват по-добре. Разхлабването на опакованата почва се извършва след всяко поливане. Плевелите се отстраняват механично или ръчно.
Hilling Red Sonny се извършва според алгоритъма:
- след като издънките достигнат размер 8-12 см;
- 20-25 дни след първата процедура;
- когато храстът расте до 25 см или повече.
Повторете според нуждите... Ако има силен растеж на храсти и клубени са видими на повърхността, ще е необходимо повторно олющване. Ако оставите непроверен, картофите ще станат зелени и ще станат неизползваеми
Болест и контрол на вредителите
Основният проблем на сорта е поражението от ризоктония... Това заболяване реагира добре на лечение с Fitosporin.
Най-опасните вредители включват Колорадски бръмбар... Всяка година инсектицидите трябва да се променят - насекомото бързо се адаптира към всяка отрова и става имунизирано. За лечение се препоръчва използването на препарати "Euphoria", "Connect".
Събиране и съхранение
Когато отговаря на изискванията за условията на прибиране и съхранение, Red Sonya дава добри показатели по отношение на срока на годност на реколтата.
Как и кога да събираме
14 дни преди планирания ден на прибиране на реколтата върховете се косят, което допринася за образуването на груба кожа и сухи очи в клубените. През този период картофите най-накрая узряват: такива клубени са идеални за дългосрочно съхранение.
Беритбата е планирана за слънчев ден, така че клубените да имат време да изсъхнат.... Към вечерта те се извеждат на сянка, където се оставят за 2-3 дни. Картофите се берат в края на август или в самото начало на септември. Точният график зависи от района на отглеждане.
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
След изкопаването се извършва селекция: отстранете болни, повредени грудки. Картофите се сортират в продаваеми и нетъргуеми. Грудките се третират с лекарства срещу гъбични инфекции и се изсушават на сянка в продължение на 2-3 седмици.
Подготвените грудки се разделят на малки и големи и се подреждат в различни контейнери... Изпращат се в склад с температура + 2 ... + 4 ° C - там те няма да покълнат. Стандартната влажност на помещението трябва да бъде между 70 и 85%. Ако всички условия са изпълнени правилно, тогава картофите се съхраняват около 8 месеца.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Основните проблеми на Red Sony:
- малки грудки - растат с неправилна предварителна обработка на обекта, липса на достатъчно влага, липса на хранителни вещества;
- унищожаване на храстите от болести и вредители - при неспазване на сеитбообращението, липсата на превантивни мерки.
Съвети от опитни градинари и отзиви за сорта Red Sonya
опитен фермерите съветват за получаване на големи обеми култури:
- прилагайте фосфорни торове в размер на 100 кг на хектар;
- фураж с калий в размер на 200 кг на хектар;
- да се въведе магнезий в увеличена доза.
Положителни отзиви за сорта, отглеждането и съхранението му не създава трудности за градинарите.
Светлана, Сортавала: „Засадих този сорт за тестване, оплодих го няколко пъти и го поливах добре. Картофите станаха едри и доста вкусни, пожънаха добра реколта. Той се съхраняваше 7 месеца, развалени грудки - само няколко парчета ".
Елена, Армавир: „През последните три години кацах само Червена Соня. Продавам част, оставям част за себе си. При суша грудките растат малки - трябва периодично да поливате и да храните.В моя район можете да съберете две култури наведнъж: първо, засадете под пластмаса, а след това в открита земя. Съхранен добре, напълно съм доволен от разнообразието ".
Андрей, Сизран: „Търсих картофи с дълъг срок на годност. Прочетох описанието на сорта Red Sonya, погледнах снимката на картофа и се спрях на него. Изненадващо, безопасността беше почти 95%. Хареса ми, че няма нужда периодично да минавам през всички клубени в мазето и да откъсваме кълновете “..
заключение
Червената соня е сорт, подходящ за отглеждане в градини и големи ферми. Лесната грижа, устойчивата устойчивост на повечето болести и добрият процент на поддържане доведоха до широко разпространение на немски картофи в Русия.