Най-добрите сортове картофи: "Найад", "Мадейра", "Чайка" и други

В света има повече от 50 хиляди вида картофи, 283 от тях са одобрени за употреба в Русия. Но как да изберете най-добрия вариант за себе си? Събрахме информация, която ще ви помогне да разберете този сорт и да изберете правилните сортове за засаждане, въз основа на техните плюсове, минуси и съвети от опитни градинари.

Общо описание и характеристики на ранните, късните и средно късните сортове

Ранните сортове картофи се класифицират по време на зреене, както следва:

• ултра рано узряват в рамките на 45-55 дни;
• ранното узряване отнема 50-60 дни, за да се достигне зрялост;
• средно рано се използват за храна след 60-85 дни.

Късните сортове се разпределят по отношение на узряване, както следва:

• средните сезони грудки се берат след 85-95 дни;
• средно късна употреба след 95-110 дни;
• късните се нуждаят от 95 или повече дни, за да достигнат зрялост.

При избора на семена се препоръчва да се ръководи от това колко бързо сортът узрява, откъде идва, при какви климатични условия ще бъде засаден. Когато обмисляте късни сортове картофи за засаждане, прочетете описанието на реколтата и вижте снимката на бъдещата реколта, за да не направите грешен избор.

Важно! Клубените от ранно узрели сортове и хибриди рядко са изложени на гъбични инфекции.

Когато избирате сорт за засаждане в трудна климатична зона на района на Москва, трябва да помните за защита от вредители и болести. В този регион е по-добре да засадите ранни и средно ранни картофи, тъй като късните може да нямат време да узреят.

В южните райони на Русия се отглеждат късни сортове, тъй като лятното време там трае от май до септември.

Химичен състав, микроелементи и витамини

Основният показател за качеството и хранителната стойност на картофените клубени е химичният състав. Количеството на водата в ранните картофи е 78-87%, в средата на сезона варира от 73 до 82%, а в късния - 70-83%. Останалото е фракцията на сухото вещество.

Основният компонент на сухото вещество е нишестето, неговото съотношение в грамове:

• за ранните сортове - 9,7-18,5;
• за средно зреене - 14.9-20.6;
• най-голямо количество съдържа късните сортове - 12.3-26.3.

Количеството захар, протеини, киселини и витамини е представено в таблицата:

Картофените клубени съдържат и минерални соли - 1%, фибри - 1%, мазнини - 0,1%, органични киселини - 1,6%.

Характеристики и добив на грудки

Най-популярните сортове от категорията на ранните в Русия са Тимо, Импала, Жуковски рано, Холмогорски, Гала, Романо. Те се отличават с кратък вегетационен период и силен имунитет, тоест са устойчиви на болести. Всеки хектар дава 35-60 т. Грудките със среден размер, с тегло от 80 до 190 g.

Късен: Астерикс, Сатурн, Зарница, Пикасо. Тези картофи съдържат много нишесте, така че клубените се варят бързо. Реколтата се съхранява дълго време. Грудките тежат от 60 до 150 g.

Добивът на късните картофи достига 300 ц / хектар, в зависимост от сорта и климатичните условия.Поради дългия вегетационен период късните видове са податливи на късен блясък и краста.

При избора на посадъчен материал за сортовете от средния сезон е необходимо, на първо място, да се обърне внимание на устойчивостта към болестта при късна болест, тъй като вегетационният сезон съвпада с времето на неговото разпространение. Картофите от средния сезон се събират и съхраняват през август.

Район на отглеждане и дати на засаждане

За всяка климатична зона се зонират видове картофи, подходящи за отглеждане. Само при условие на правилно подбран посадъчен материал можете да постигнете добра реколта и да не губите време и енергия.

Москва предградия

Отнася се до зоната на проблемното земеделие. Лятото тук не винаги е топло и сухо. Климатът е умерено континентален, основните му отличителни черти са меката зима и дъждовното лято с нощни и дневни спадове на температурата. Първите студове могат да ударят в началото на септември. В такива условия трябва да се засаждат ранни сортове. Най-доброто за този климат: Импала, Жуковски рано, Пролет, Късмет, Синеглазка.

Препоръчително е да започнете подготовката на посадъчния материал през 20 март. Клубените покълват, докато кълновете се появят при температура от + 20 ... + 24 ° C. След това се поставят на хладно място за втвърдяване.

Референтен. Народните поличби съветват да наблюдавате глухарчетата: веднага щом тези растения имат първите си пъпки, това означава, че земята вече е затоплена достатъчно, за да засадите картофи в нея.

Сибир

Районът се отличава с рязко континентален климат с пролетни студове и кратко време с обилни дъждове през август. За този регион са разработени ранни и средноранни сортове: Тулеевски, Невски, Adretta, Impala, Късмет, Lyubava... Клубените в Сибир се засаждат от средата на май до средата на юни.

Сибир е разположен в три часови зони, така че няма средно време за засаждане на картофи за такава обширна територия. Местните летни жители се ръководят от времето на последната слана на земята.

Много хора следват народни знаци и гледат брезов лист в близост до обекта. Ако е достигнала размера на стотинка, това означава, че почвата се е затоплила до необходимата температура и е време да засадите картофи.

За да може разсадът да изгрее бързо и да получи колкото е възможно повече пролетно слънце, семенният материал се покълва в Сибир преди засаждането. Реколтата се прибира в началото на септември.

Урал

Той е известен с краткия си топъл период, затова тук се отглеждат картофи за ранен и среден сезон.: Успех, Тимо, Ривиера, Импала, Гала, Невски. Тук студовете не са рядкост дори през юни.

Най-доброто време за засаждане на картофени клубени в този регион е 10-12 юни, когато опасността от замръзване е отминала. В Урал е обичайно да се засаждат картофи под слама, които, бидейки над насажденията, отделят голямо количество азот. Храстите в този случай растат мощни, а грудките - големи.

Средна зона на Русия

Този регион се характеризира с умерен климат и висока влажност. Тук е топло през лятото от май до октомври. За такива райони се отглеждат сортове:

• рано - Bellarosa, Impala;
• средна - Розара, Санте, Славянка;
• по-късно - Пикасо, Журавинка.

Картофите в средната лента се засаждат в края на април - началото на май в почва, затоплена до 8 ° C.

южно

За юг на Русия са обичайни горещи лета и липса на влага. В този регион те успяват да събират свръхредните сортове два пъти на сезон: Късмет, Импала, Алена, Жуковски.

За отметка за зимата се отглеждат късни сортове: Темпо, Пикасо, Никулински. Топлият летен период в южната част на страната продължава от март до октомври.

Най-добрите ранни, късни и средно късни сортове

За да определите избора на сорт за засаждане, ви предлагаме да се запознаете с основните характеристики на най-популярните картофи.

русалка

Среден сезон, непретенциозен картоф, устойчив на нематоди и рак.

Умерено податливи на късен полъх във върховете и устойчиви на грудки.Умерено устойчив на вируса на краста. Подходящ за отглеждане в повечето региони на Русия.

Има големи продълговати грудки, от които под храста има 6-10 броя. Добивът е 193-370 кг / дка.

Региони на култивиране: Север, Северо-Запад, Централен, Волго-Вятка, Централна Черна земя, Урал, Далечен Изток.

Мадейра

Средно ранен сорт трапеза. Клубените са овални, равномерни, тежат 106-136 г. Средният добив е от 202 до 481 c / ha. Устойчив на краста, кафяво петно, картофени раци.

Средно устойчив на късна светлина. Непретенциозен в отглеждането. Основната особеност на сорта е, че се нуждае от внимателно копаене на почвата. Картофите от Мадейра абсорбират азота лесно, така че би трябвало фураж азотните му торове са по-малко от другите сортове.

зодия Дева

Този сорт е розов на цвят и тънка кожа. Клубените са продълговати, с равна, гладка повърхност, без очи, с тегло 100-150 г. Картофите Дева са устойчиви на болести и вредители.

Той има висок добив: от един храст картофи на сезон се получават до 1 кг грудки. Той е неизискващ към качеството на почвата, поради което се отглежда навсякъде в Русия.

чайка

Среден късен клас... Засажда се през май и се прибира през септември. Грудките са жълти, с овална форма, с очи, с тегло от 70 до 125 г. Основното предимство е, че е перфектно съхранено.

Средният добив е 240-400 ц / дка. Картофите от чайката са подходящи за отглеждане в районите Волго-Вятка и Северо-Запад. Сортът е устойчив на картофени раци, но страда от късен блясък и краста. Семената трябва да бъдат третирани с фунгициди преди засаждането.

Атлант

Късна степен. Подходящ за отглеждане в Централния регион. Средният добив е 164-234 кг / дка. Клубените са с овално закръглено състояние, със средно дълбоки очи, с тегло 90-119 г. Реколтата е добре поддържана.

Картофите са устойчиви на причинителя на картофения рак и златните нематоди, умерено податливи на късен блясък в върховете и грудките. Устойчив на набръчкани, райета мозайки и къдрене на листа. Подходящ за отглеждане на всички видове почва.

темпо

Къснозреещ сорт. Грудките са големи, тежат от 100 до 250 g, с малки очи. Обикновено под един храст се образуват 7-9 грудки с различни размери. Картофите понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време.

Темповите картофи се отглеждат в добре напоявани полета, тъй като не могат да понасят сушата. При благоприятни условия добивът достига 550 c / ha. Сортът е устойчив на късен блясък и рак, но е податлив на вирусни заболявания. Третиранията срещу жица, нематода и колорадски бръмбар от картоф са задължителни.

Астерикс

Елитен универсален сорт с късен период на зреене. Той има грудки със среден размер, с овална форма, с тегло 80-120 г. Под всеки храст се формират от 10 до 12 грудки.

Устойчив на рак, фомоза, усукване на зеленина, късна болест на върховете и грудките. Също така не се влияе от нематодата. Но картофите от Asterix са податливи на вируса Y. Следователно храстите от този сорт задължително се третират с инсектициди от листни въшки и листни листа.

Агрия

Средно късни картофи, препоръчвани за отглеждане в Централните и Централни райони на Черно Земята... Клубените са удължени овални, жълти, с повърхностни очи. Тегло - 72-135 g.

Сортът е устойчив на картофени раци и златиста нематода, но е податлив на късен блясък и обикновена краста. Той е умерено засегнат от къдрене на листа, леко повреден от мозайки.

Krinitsa

Сорт от средния сезон. Среден добив - 498 кг / дка. Има кръгли жълти грудки. Картофите Криница (Криница) са устойчиви на нематоди и умерено устойчиви на вируси, късен блясък, обикновен краста.

Следователно, многокръбният растеж изисква по-разредено засаждане. Обича минералното хранене. През втората половина на вегетационния сезон, в случай на суша, се нуждае от допълнително напояване.

Лилава мараня

Сорт в средния сезон със силна коренова система и 10-15 грудки под храста. Има висок добив - 182-309 ц / дка. Съхранява се дълго време. Устойчив на вируси от картофи и ракови листа.

Той е умерено чувствителен към късна подутина, бандажирани и набръчкани мозайки. Чувствителен към нематода. Предпочита плодородни почви, при лоша тежка почва добивът е значително намален.

Съвети от опитни градинари

Когато планирате да отглеждате картофи, е полезно да потърсите съвет от опитни градинари.

Каним ви да разберете техните препоръки:

1. Засадете няколко сорта наведнъж, узрявайки по различно време. След прибирането на реколтата можете да решите кой сорт е най-подходящ за вас.
2. Когато засаждате, обърнете внимание на районираните сортове, тествайте ги първо, тъй като те са най-подходящи за вашия регион.
3. Допустимо е да се засаждат картофи на предишното градинско легло само след три години. Но можете да изневерите: през пролетта, веднага щом горният почвен слой се размрази, засадете горчица, овес или рапица там. До средата на май тези тревисти култури ще имат време да растат и ще трябва да ги приберете 10 дни преди засаждането на картофите. През август - септември, след прибиране на реколтата, можете да засадите овес, грах, горчица на тези легла. По този начин винаги ще засаждате картофи след тревисти култури. И това ще има благоприятен ефект върху здравето и производителността му.
4. Колкото по-малка е картофената грудка, толкова по-голяма ще бъде реколтата. Засадете грудки със среден размер или нарежете едри картофи, така че да има по няколко очи на всяка част.
5. След като счупите върховете две седмици след началото на цъфтежа, ще получите едри и вкусни картофи, тъй като хранителните вещества ще отидат не за развитието на листата, а за грудките.
6. Не засаждайте слънчоглед до картофи - това растение има потискащ ефект върху зеленчука.

Отзиви за ранни, средно и късни сортове

Опитните градинари помагат на начинаещите, като оставят обратна връзка и споделят опита си от отглеждането на различни сортове картофи.

Сергей, Твер: «Вече няколко години отглеждам средния сезон сорт картофи Naiad, след като видях снимка на реколтата от един фермер, след което прочетох описанието и отзивите за него. Всичко ми подхожда в този картоф, особено харесвам големите грудки - реколтата се събира бързо и без да се разклаща цялата земя около храста. "

Анна, Псков: „Почвата на моя сайт е изчерпана, затова засадих Мадейра - не се нуждае от много азот и като цяло - непретенциозен сорт. Получих добра реколта без много усилия. "

Ирина, Краснодар: „Миналата година засадих късния сорт картофи Атлант, след като прочетох неговото описание и отзиви за него и разгледах снимката. Изненадах се, че не беше боледувал от нищо цялото лято. Планирах го за зимно съхранение, лежах там до февруари. Често го сортирах - почти нямаше развалени грудки ”.

заключение

При избора на сорт за засаждане на обекта първоначално се определя кои картофи ще имат време да узреят в региона - началото, средата на сезона или късно. Тогава те сравняват положителните и отрицателните страни на различните сортове, добив, взискателност към почвата, устойчивост на болести.

Пълният анализ ви позволява да изберете картофи, които ще дадат богата реколта и няма да създадат много проблеми.