Уникално изглеждащ и страхотен вкус на картоф Picasso от Холандия

Къснозрелите холандски картофи Пикасо получиха името си в чест на "розовия" период на творчество на испанския художник, скулптор и дизайнер Пабло Пикасо, продължил от 1904 до 1906 година. Рисува платна в розово-жълти и розово-сиви тонове. Всяка грудка Picasso наистина прилича на произведение на изкуството - кожата е боядисана в светло жълт оттенък с розови пръски в областта на очите.

От статията ще се запознаете с особеностите на селскостопанската технология на сорта, неговите предимства и недостатъци, методите за борба с късната болест и вредителите.

Описание на разнообразието и историята на създаването

Картофите от Picasso са продукт на селекционната работа на биолозите на холандската компания AGRICO U. A.

Сред патентопритежателите:

• LLC Alchak;
• ЗАО Oktyabrskoe;
• LLC Агрофирма Слава Картоф;
• LLC ETK "Meristemnye kultury";
• ЗАО "Развъдна ферма" Приневское ";
• FSBSI "Всеруски изследователски институт за отглеждане на картофи" ФРГ Лорха ”;
• СПК "Агрофирма" Елитен картоф ".

Референтен. Хората наричат ​​този картоф по различен начин: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

На снимката са картофи Пикасо.

Отличителни характеристики и описание на външния вид са представени в таблицата.

Сортове за селскостопанска технология

Пикасо картофи непретенциозен в грижите, устойчив на суша и топлина, расте върху всякакъв вид почва, но за да се получи богата реколта и да се поддържа вкус, се нуждаят от органични и минерални превръзки.

Агротехнически техники - стандарт... Храстите се поливат с изсъхване на земята, редовно разрохкване, плевене, обелване, профилактични обработки срещу гъбички и насекоми.

Други сортове картофи:

Ранният нисък картоф "Juvel"

Вкусни ранни узрели картофи "Коломба" (Коломбо)

Време, схема и правила за кацане

Пикасо картофи се отнася до къснозрелите сортове, следователно, засаждането се извършва 2-3 седмици по-рано, отколкото се засаждат ранните зреещи култури - през последното десетилетие на април, при условие че въздухът се затопли до температура от + 7 ... + 10 ° С.

Покълването на грудките преди засаждането не е задължително.тази процедура обаче ускорява съзряването. Посевният материал се изважда от мазето 20-25 дни преди засаждането на топло и светло място (стайна температура + 15 ° C), сортира се, накисва се в "Епин" или "Циркон" според инструкциите. След това се третира с дезинфектант разтвор на калиев перманганат или "Fitosporin". Клубените се подреждат в един слой върху равна повърхност и чакат покълването.

На площадката преди засаждане сейте пшеница, лупин, ръж, лен, горчица, след месец те се косят и вграждат в земята. Зеленият тор обогатява почвата с хранителни вещества, разхлабва се, предотвратява растежа на гъбичките.

Засаждат се в дупки с дълбочина 20 см. Големите семена се нарязват на две части, разрезът се поръсва с пепел. Към всяка се добавят шепа дървесна пепел и 25-30 г суперфосфат. Разстоянието между ямите е 40-50 см. Това правило се дължи на структурата на разпръскване на храстите. Удебеляването на насажденията води до изкореняване на грудките и озеленяване под въздействието на ултравиолетовата радиация. Ширината между редовете е 60–70 cm.

грижа

Правила за грижи за засаждане:

1. Дъждовната вода е достатъчна за картофите от Пикасо: те не се нуждаят от системно поливане. Но в горещо и сухо време храстите се поливат от поливаща вода самостоятелно - 1 път за 10 дни. Инсталирането на капкова система на сайта ще помогне да се сведе до минимум разходите за труд.
2. Плевенето и разхлабването са задължителни процедури за насищане на коренището с влага и кислород. Те се извършват, когато разсадът достигне 6-7 см височина.
3. Олющването ви позволява едновременно да премахвате плевелите и да оксигенирате корените. Първият път, когато растенията се сгушват 2-3 седмици след засаждането, отново - след цъфтежа.
4. Брани се извършват на големи площи (2-3 ара). Брана е закачена към трактор или мотокар, чиито зъби разкъсват плевели от земята, дълбоко разхлабвайки земята.
5. Пикасо се наторява с органично и минерално торене три пъти: след покълването, преди цъфтежа и по време на цъфтежа.

Схема за обличане:

• 1-ва порция (две седмици след покълването): инфузия на пилешки тор (1 супена лъжица L суха органична материя / 10 л) или 500 г молелин, 25 г карбамид / 10 л топла вода;
• II част (преди цъфтежа): 15 g калиев сулфат, 15 g суперфосфат / 10 l вода;
• III част (по време на цъфтежа): 100 g суперфосфат / 10 l или 2 g натриев хумат / 10 l (за листно засаждане).

Референтен. Картофите абсорбират само 50% от активните съставки по време на коренното торене. Растението абсорбира минералите най-активно при пръскане на наземната част.

Нюансите на нарастващите и възможните трудности

Сорт Пикасо показва най-добри резултати при култивиране в Централния и Централен район на Черно Земята... Въпреки това културата се отглежда в други региони на страната, като се получава отлична реколта, но в различни обеми.

Земеделските стопани в южните райони са изправени пред нарастващи трудности... При постоянно слънце грудките се израждат, в началото на юни развитието им частично спира. За да запазят реколтата, градинарите непрекъснато експериментират. Например картофите се засаждат през първите десет дни на юли, за да се заобиколи пика на жегата. Дългият топъл период в южните райони позволява прибиране на реколтата в късна есен.

Освен традиционния начин за отглеждане на картофи практикувайте засаждане в тревата, без да копаете земята... Много по-лесно и по-бързо е. Важен нюанс - първо трябва да направите голям запас от трева, сено или слама.

На площ с трева те маркират леглата с помощта на въже и колчета. Разстоянието между редовете е 50-60 см. В маркираните легла са разположени 2-3 грудки с интервал от 20-30 см по шаблонен шаблон. Отгоре се прави настилка от мулч със слой 20 см. По време на вегетационния сезон всички събрани плевели се изсипват върху лехите, като се подновява мулчиращият слой.

Болести, вредители и методи за справяне с тях

Пикасо е податлив на късна болест на върховете и грудките... Заболяването се проявява под формата на тъмни петна по грудки и зеленина, белезникав цъфтеж на гърба на листата. За да се предотврати заразяване с късна болест, след 15-20 дни засаждането се напръсква с течност Бордо или опрашване с дървесна пепел.

Ако инфекцията не може да бъде избегната, за употреба:

• преди цъфтежа - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (два пъти с интервал от 10 дни);
• след цъфтежа - "Браво" (три пъти на всеки 10 дни);
• преди да копаете картофи - еднократна обработка с Alufit.

Превантивните мерки включват:

• сеитбооборот, запазване на разстоянието между растенията;
• избор на обект от южната страна с добра вентилация;
• дезинфекция на посадъчен материал с "Имуноцитофат", калиев перманганат или меден сулфат преди засаждането;
• прибиране на реколтата при сухо, слънчево време;
• торене с калий и фосфор;
• контрол на нивата на азот в почвата.

Ларвите на телените червеи са опасни за картофите, прогризване през дупки в грудки. За да се отървете от вредителя, на мястото се привличат бръмбар, земни бръмбари, скорци, дроздчики, скали, филии, цици, а леглата се поръсват със смляна черупка от яйца или амониев нитрат (30 g / 1 m²). Лекарствата "Decis", "Actellik", "Barguzin" ефективно унищожават ларвите.

Картофените върхове са любимо лакомство на колорадския бръмбар от Колорадо... За да го уплаши, до леглата се сеят лупина и горчица. Храстите се третират с химически агенти: „Табу“, „Престиж“, „Актара“, „Убиец“, „Фитоверм“, „Колорадски бръмбар картоф НЕ!“, „Корадо“.

Сред популярните методи за борба с вредителите:

1. Прах с царевично брашно. Малките частици набъбват в храносмилателната система на ларвите, причинявайки тяхната смърт.
2. Топола. Кофа от 10 литра по ½ се пълни с листа, напълва се с вода и се вари в продължение на 15-20 минути. Охладете и доведете обема до 10 литра след 3 дни, започнете да пръскате насажденията.
3. Слънчоглед. 500 г цветя се изсипват в 10 литра вода и се настояват 3 дни.
4. Змийското мляко. 1,5 кг прясно нарязана трева се изсипва в 10 литра гореща вода. След 3 часа добавете 1 литър разтвор на 1,5% калциев хлорид.

Прочетете също:

Ползите и вредите от варените картофи

Картофите причиняват ли газ

Рецепти за картофена маска за очи

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Реколтата в сух слънчев ден в средата на септември при кацане през май. Три седмици преди прибирането на реколтата прекратете всяко лечение с химикали, билкови отвари и минерали.

Поради късното узряване клубените се държат на хладно до следващия сезон и не покълват... Безопасността на реколтата зависи от спазването на правилата за прибиране на реколтата.

Картофите се сортират, като се избират само здрави, неповредени екземпляри, подредени в един слой в сухо тъмно помещение за 3-4 дни, за да изсъхнат. След това се подреждат в контейнер за съхранение. Пластмасови, дървени кутии и торби за бельо ще свършат работа.

Картофите се държат добре с цвеклокоято е разположена отгоре. Кореновите зеленчуци абсорбират влагата, предотвратявайки изгниването на картофите.

Домашните термо контейнери са подходящи за съхранение на култури на балкона.наподобяващи големи раници. Те са окачени на тела в стената или са поставени на хълм, така че дъното да не докосва ледения под през зимата.

Балконната изба се произвежда в три варианта:

• 100 литра (побира 1 торба картофи);
• 180 литра (2 торби);
• за 300 литра (3 торби).

Клубените редовно се изследват и сортиратнапълно изваждайки съхранението им. Гнилите и зелените плодове се изхвърлят.

Пикасо картофи подходящ за приготвяне на разнообразни ястия... Оптималното съдържание на нишесте (7,9-13,5%) ви позволява да варите клубените във вода и пара, задушете, пържете, печете. Картофите не се варят по време на топлинната обработка.

Предимства и недостатъци

Предимствата на картофите от Picasso включват:

• отличен вкус;
• оптимално съдържание на нишесте;
• атрактивно представяне;
• запазване на качеството;
• високо ниво на транспорт;
• устойчивост на повечето „картофени“ заболявания;
• устойчивост на засушаване;
• непретенциозна грижа.

недостатък - чувствителност към късен блясък на върховете и грудките.

Кои региони са най-подходящи за

Благоприятни растящи региони Картофи от Пикасо:

• Централни, включително региони Брянск, Владимир, Ивановск, Калуга, Москва, Рязан, Смоленск, Тула;
• Централна Черна земя, като в нея са включени регионите Белгород, Воронеж, Курск, Липецк, Орлов и Тамбов.

Отзиви

Отзивите на фермерите за сорта Пикасо са предимно положителни. Има обаче и отрицателни - не всеки е доволен от вкуса му.

Валери, Валуйки: „Отдавна обичаме този сорт. Първоначално привлечен от интересен външен вид - жълта кожа с розови очи.И тогава разбрахме, че картофите имат страхотен вкус. Добивът е висок, събираме около 20 грудки от един храст. Културата в грижите е непретенциозна, но изисква въвеждане на органични и минерални торове ".

Людмила, Обоян: „Миналата година засадих няколко реда от тези картофи и събрах богата реколта. Не харесвах вкуса на картофите, те се счупват при пържене. Съхранява се без проблеми, не расте. Няма да засаждам повече, има сортове, които са много по-вкусни ".

Олга, Глазуновка: „Това е най-популярният сорт на нашия пазар. Отглеждаме картофи за продажба, а Пикасо се изкупува първо. Това се улеснява от красива кора с лимонов цвят с розови пръски и вкусна каша с ясно изразен картофен аромат. Грижата е проста, се състои в умерено поливане, плевене и въвеждане на органична материя с минерали ".

заключение

Сортът Пикасо се характеризира с късен период на зреене, което позволява реколтата да се съхранява до следващия сезон. Грудките са еднородни и средни по размер. Кожата има интересен цвят - жълто-розово, което привлича вниманието на купувачите. Универсалното предназначение в готвенето осигурява оптимално съдържание на нишесте (7,9-13,5%), така че картофите могат да бъдат варени, пържени, печени, задушени без страх, че те ще се превърнат в каша по време на процеса на готвене.

Културата е податлива на инфекция с върхове и клубени с късна болест, но навременното превантивно лечение и спазване на правилата на селскостопанската технология предотвратяват инфекцията.