Непретенциозно разнообразие от картофи "Кримска роза" за отглеждане в горещ климат

Кримската роза е ранен узрял любителски сорт с различни по големина грудки с приятен розов цвят. Ниското съдържание на нишесте ви позволява да приготвяте различни ястия от продукта чрез пържене, задушаване, печене и готвене... Плътната каша запазва своята структура и не се разпада.

Богата реколта се получава само в топъл климат с дълго лято. Сортът, като истински южняк, може да издържи суша и топлина, без да губи първоначалните си свойства.

Произход и описание на сорта

Кримските розови картофи са създадени от любители градинари специално за отглеждане на Кримския полуостров. Към Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация клас не са включени, тъй като не са провеждани специални проучвания. Културата се отглежда за собствена употреба в лични парцели. Картофите не са подходящи за отглеждане за продажба поради разнообразния им размер на плодовете и ниската транспортируемост.

Аматьорският сорт издържа на суша и топлина. В южните райони е възможно да се събират две култури на сезон.

На територията на Русия картофи се отглеждат във всяка област с горещ климат на леки пясъчни почви. В региони с къси и прохладни лета добивът намалява, а грудките губят богатия си вкус и атрактивен вид.

Отличителните характеристики на картофите са събрани в таблицата.

Референтен. Най-скъпият картоф в света се нарича La Bonnotte и се отглежда на остров Noirmoutier край атлантическия бряг на Франция. Един килограм струва около 500 евро, а клубените имат изненадващо деликатен вкус. Реколтата се отглежда на ръка и се опложда с морски водорасли.

Как да отглеждаме реколта

Лека пясъчна почва е най-подходяща за отглеждане на кримски рози. Въпреки факта, че растението расте добре в сухи условия, редовното поливане значително увеличава производителността. Материалът за засаждане се изражда бавно, затова семената се събират от година на година, без да се страхуват за качеството на бъдещата реколта.

Културата се нуждае от органично и минерално торене, разхлабване, плевене и превантивни третирания срещу гъбички и насекоми.

Време, схема и правила за кацане

В Крим и други топли райони картофите се засаждат през второто десетилетие на март в топла почва. Повторното засаждане се извършва веднага след първото копаене.

Клубените се сортират преди засаждането в дупките, малки, повредени, с признаци на гниене се отхвърлят. Средните по размер екземпляри са подходящи за засаждане. Те се берат през есента по време на реколтата и се съхраняват в отделни кутии.

20 дни преди засаждането клубените се извеждат на светлина, гравират се в розов разтвор на калиев перманганат или 5% разтвор на меден сулфат.След това се накисва в стимуланти на растежа ("Циркон", "Епин") и се потапя в леко влажна дървени стърготини. След 3-4 дни кълновете ще се появят при температура на въздуха най-малко + 14 ° C.

Избраната зона се почиства от растителни остатъци, почвата се разхлабва и наторява с хумус, дървесна пепел. От минералните превръзки е оптимално да се използва нитрофоска (30 g), калиев сулфат (20 g), амониев нитрат (20 g), смесен с 5 кг хумус на 1 кв. м.

На практика се използва и вторият вариант - 40 г суперфосфат, 450 г доломитово брашно, 20 г амониев нитрат, 20 г калиев сулфат 10 кг хумус на 1 кв. м.

Референтен. Картофите абсорбират само 50% от хранителните вещества по време на подхранването с корени през вегетационния период. Затова земеделските производители препоръчват да се обогати почвата непосредствено преди засаждането на клубените и след това листно пръскане с течни минерални състави.

На площадката се образуват дълги канали с дълбочина 15 см, а грудките се запечатват заедно с дървени стърготини, като се поддържа разстояние от 35 см. Поръсете със слой пръст отгоре и на нива. Разстояние между редовете - 50 cm.

грижа

Правила за грижа за кримската роза:

1. Сортът е устойчив на засушаване, не се нуждае от често поливане. Достатъчно е да поливате храстите три пъти: при достигане на 15-20 см височина, в периода на образуване на пъпки и след цъфтежа. В бъдеще нуждата от влага се определя от появата на върховете - ако тя е бавна, тогава е време да поливате леглата. За 1 кв. м - 50 литра вода. Картофите се поливат рано сутрин.
2. Олющването се извършва еднократно, след като храстите се оформят и стават по-силни. По-нататъшното излющване в условията на кримския климат води до смъртта на растението.
3. Разхлабването и плевенето се извършва пет дни след засаждането, след това при нужда.

Торовете се прилагат по схемата:

• по време на растежа на върховете - 10 г нитрофоска или две шепи хумус за всеки храст;
• по време на пъпката - две шепи пепел и пръст на храст или 30 г калиев сулфат на 10 литра вода;
• след цъфтежа - 30 г суперфосфат, 200 мл троян на 10 литра вода, консумация на храст - 0,5 литра.

Нюансите на нарастващите и възможните трудности

За получаване на втора реколта от картофи се извършва лятно засаждане... Образуването и растежът на клубените става през есента. Това създава благоприятни условия за получаване на здрав, нераждащ се посадъчен материал, подходящ за използване през следващия сезон.

За лятно засаждане се вземат грудки от пролетната и лятната реколта от предходната година. За 15-20 дни семената се разнасят за покълване върху мрежи на сянка. Преди това се откъсват дълги кълнове и се оставят грудки с кълнове, които приличат на конец.

Референтен. Картофите, нарязани на парчета, не са подходящи за лятно засаждане, тъй като при условия на повишени почвени температури и особено при липса на влага разсадът ще се окаже рядък и не толкова продуктивен.

Правилно приготвените картофи, подложени на достатъчно влага, бързо развиват силно коренище и зелена маса. Периодът на засаждане на картофи е от 20 юни до 10 юли, във влажна почва, хранена с органични вещества и минерали. Дълбочина на засаждане - 10-12 см, според схемата - 70x25 cm.

Болести и вредители

Сортът е имунизиран срещу рак на картофи, черен крак, обикновен краста, но е податлив на късна болест на върховете и грудките.

Признаци на инфекция:

• тъмни петна по грудки и зеленина;
• белезникав пубисен цъфтеж на гърба на листата;
• къдрене и увяхване на зелена маса.

За целите на превенцията, две седмици след засаждането растенията се третират с течност Бордо или се поръсват с дървесна пепел.

Лечение:

• преди пъпкуване - "Oxyhom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (две обработки с интервал от 10 дни);
• след пъпкуване - "Bravo" (три пъти с интервал от 10 дни);
• преди прибиране на грудки - веднъж третирани с "Alufit".

Агротехнически техники за предотвратяване на инфекция:

• спазване на сеитбооборота;
• засаждане на грудки на разстояние най-малко 30 см;
• избор на обект с добра вентилация;
• дезинфекция на посадъчен материал с калиев перманганат, меден сулфат, "Fitosporin" преди засаждането;
• копае картофи в сухо, слънчево време;
• горна превръзка с калиево-фосфорни торове;
• контрол на азота в почвата.

Картофените върхове често са засегнати от листни въшки и паяк акари. За борба с вредителите използвайте:

• инсектициди - "Актара", "Конфидор", "Актеллик", "Данадим";
• инфузия на лукови кори (200 г суровини, 50 г сапунени стърготини на 5 литра вода);
• тютюнева рога (400 g shag, 25 ml течен сапун на 10 литра);
• амоняк (60 мл амоняк, 50 г сапунени стърготини на 10 литра).

Цикадите от връхче, основни преносители на гъбични заболявания, също се хранят с наземната част на картофа. За да унищожат вредителя, птиците се привличат на мястото (разпръсквайки храна), растенията се напръскват с препаратите Престиж, Табу, Акарин, Калипсо, Децис.

За борбата с колорадския бръмбар от Колорадо помага:

• пръскане с инсектициди "Колорадски бръмбар картоф НЕ!", "Актара", "Убиец", "Фитоверм", "Корадо";
• ръчно събиране в буркан със силен физиологичен разтвор;
• прах с брезова пепел (10 кг на 100 кв.м);
• мулчиране на леглата с пресни иглолистни или брезови дървени стърготини;
• напояване на храстите с орехова инфузия (300 г сухи листа и черупки на 10 литра гореща вода, оставете за 6-7 дни);
• напръскване със слънчогледова инфузия (500 г цветя на 10 литра вода, оставете за три дни).

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Първото копаене на картофи от кримска роза се извършва 40 дни след пълните издънки. Грудките придобиват техническа зрялост за 60-80 дни. Те се сортират и изсушават под навес, защитени от пряка слънчева светлина, в противен случай ще станат зелени.

Референтен. Зеленият цвят на клубените е признак за наличието на говеждо месо, съединение, токсично за хората.

Реколтата се съхранява на хладно място в кутии. Клубените не губят своето представяне и не покълват в продължение на 3-4 месеца при температура + 4-6 ° C и влажност на въздуха 80-90%.

В топлия климат на Крим и други южни райони младите картофи могат да се копаят до късна есен.

Продуктът има атрактивен външен вид, отличен вкус и подчертан аромат. Клубените растат с малки до средни размери. Кожата се лющи лесно, пулпата не кипи и запазва структурата си. За любителите на малки млади картофи кримската роза е идеален сорт.

Предимства и недостатъци

Кримската роза има много предимства:

• отличен вкус;
• красив цвят на кожата;
• устойчивост на засушаване;
• възможността за отглеждане в райони с горещ, сух климат;
• устойчивост на болести;
• ранна зрялост;
• способността за прибиране на реколтата два пъти годишно;
• семената не се израждат;
• грудките се съхраняват, без да губят своята представа.

Недостатъците са много по-малко:

• пъстри грудки;
• сортът не е подходящ за отглеждане в райони със студен климат;
• ниска транспортируемост.

Отзиви

Отзивите за сорта кримска роза са положителни. Културата се влюби в мнозина заради отличния си вкус, атрактивния външен вид и непретенциозната грижа.

Анна, Гаспра: «Кримският полуостров е известен не само с вино и лилав лук, но и с вкусни картофи, наречени Кримска роза. Отглеждаме го от година на година за себе си и винаги получаваме отлични резултати. Реколта два пъти. Картофите могат да се готвят по различни начини - пържени, варени, задушени, печени и в същото време да не се разпадат. "

Иван, Астрахан: „Запознах се с любителския сорт Кримска роза съвсем наскоро. Сестра от Крим сподели семената. Тъй като климатът ни е подходящ за отглеждане на тези картофи, засадих няколко храсти в моята селска къща. Вкус - 5 точки, плодове с различни размери, но няма значение, засаждам картофи за себе си. Културата в грижите е непретенциозна, поливам я веднъж на 2 седмици, прилагам тор преди засаждането. "

Павел, Анапа: „Съпругата ми и аз имаме малък семеен бизнес. Отглеждаме зеленчуци за продажба, включително картофи.Сортът Кримска роза расте добре у нас, не се нуждае от специални грижи и толерира сушата. Грудките растат малки до средни, с розова кожа и кремава плът, много вкусни и ароматни. Структурата се запазва по време на термична обработка. "

Прочетете също:

Как да се отървете от брадавици с картофи.

Картофите причиняват ли газове и защо стомахът от него набъбва?

Най-ефективните рецепти за картофени маски за очи.

заключение

Въпреки факта, че кримският сорт роза не е включен в държавния регистър на Руската федерация, това не пречи на градинарите да го отглеждат на своите парцели. Културата има много предимства: материалът от семена не се изражда, което ви позволява да получавате богата реколта от година на година, корите на клубените са боядисани в атрактивен розов цвят, а пулпата е кремообразна с розови жилки с отличен вкус.

Културата има силен имунитет срещу рак, краста, черен крак, но е податлива на късна болест. Превантивните третирания на семена и храсти с калиев перманганат и медсъдържащи препарати помагат да се справят с инфекцията. Борбата с листните въшки, паякообразните акари, колорадските бръмбари и цикадите се провежда с помощта на инсектициди, билкови отвари и запрашаване с пепел.