краставица
Много домакини се стремят да добавят нещо ново към обичайните си ястия, дори и към такива простички като туршия. Искате ли пикантен вкус? Добавете горчица! От статията ще разберете защо и защо това ...
Туршиите са на масата в почти всеки дом. Но не всички са вкусили сладко. Ако сладките краставици за зимата са ви нови, препоръчваме ви внимателно да прочетете рецептите. ...
Ползите и евентуалната вреда на киселите краставици до голяма степен зависят от метода на приготвяне: не всяка туршия има положителен ефект върху здравето. За някои хора подобна закуска е категорично противопоказана, но помага на други да отслабнат. Как ...
Брашнестата мана е гъбично заболяване, което засяга краставиците както на открито, така и на закрито. Спорите се разпространяват бързо във влажен и хладен въздух. В тази статия ще разкажем ...
Домашните препарати разнообразяват краставиците в собствен сок. Ароматно и хрупкаво предястие допълва първия и втория курс, съчетани с други зеленчуци, месо и риба. Някои краставици се консервират с оцет, други с ...
Засаждането на краставици на едно място изтощава почвата, допринася за натрупването на патогени и вредители. Редуването на културите помага да се коригира ситуацията. Но какво ще стане, ако парцелът е малък или зеленчука се отглежда в оранжерия? За помощ ...
Жалко е, когато храст от краставици, отгледан с любов и грижа, изведнъж изсъхва. Градинарите в такава ситуация веднага се питат: какво направих неправилно? Има много възможни причини за увяхване на краставици. ...
Има много разновидности на краставици, но нито една, която предлага необичайни плодови форми. Такива краставици са знак за неправилно развитие на растенията. Една от най-честите деформации на плодовете на краставицата е формата на куката. Тя дава ...
Маринованите краставици и домати са може би най-любимите зеленчукови консерви на нашата трапеза. Обикновено няма проблеми с консервирането на домати, което не може да се каже за краставици. Прилежно приготвените туршии често не са ...