Характеристики на отглеждането на дини в Сибир в открито поле: инструкции стъпка по стъпка

Сочната каша на диня е отлична лятна закуска. Охладено перфектно освежава: той е както десерт, така и оригинална напитка. Вкусни шии, коктейли и лимонади се правят от сладки плодове. И те също се добавят към салати, кисели, конфитюри и консерви се готвят. За съжаление дините, продавани на пазари и магазини, не винаги отговарят на изискванията за качество и безопасност на продуктите.

Затова е най-добре сами да ги отглеждате, за да сте сигурни, че културата не съдържа нитрати и вредни вещества. Домашните и чуждестранните животновъди са отгледали много различни сортове и хибриди на диня. Сега този здравословен деликатес се отглежда в открито поле не само на юг, но и на Урал и дори в суровите сибирски условия.

Темата на нашата статия е отглеждане на дини в Сибир в открито поле. Ще научите кои сортове са най-подходящи за сибирския климат, как правилно да се подготвят семена и разсад, как да се хранят насажденията и кога да се берат.

Характеристики на отглеждане на дини в Сибир в открито поле

Лятото в Сибир е кратко и не се отдаде на топлина, следователно, пъпешите тук са за предпочитане за отглеждане на разсад. Отглеждането чрез разсад предпазва деликатните издънки от повтарящи се слани и ускорява узряването на реколтата.

Метеорологично време

За жителите на европейската част на Русия Сибир е свързан с тежки климатични условия. Това твърдение обаче е само частично вярно. В крайна сметка Сибир заема огромна територия. Той е условно разделен на западен, източен и северен.

Метеорологичните условия в Западен Сибир

Западната част включва Омск, Томск, Новосибирск, Кемерово, Алтайски край, Република Хакасия и Алтай. Този регион на Сибир се характеризира с най-мекия климат. През лятото температурата се задава в диапазона от + 15 ... + 35 ° С.

Метеорологичните условия на Източен Сибир

Регионът Иркутск, Република Тива и Бурятия и Забайкалската територия са посочени в Източен Сибир. Климатът на Източен Сибир е рязко континентален. Лятото е слънчево, дъждовете са рядкост. Средната температура през летните месеци е + 15 ° С.

Метеорологичните условия на северните райони

В северните територии на Красноярския край метеорологичните условия са сурови. В тези части практически няма лято. Температурата рядко се повишава над + 10 ° С.

По този начин климатът на Западен Сибир е най-благоприятен за отглеждане на дини в открито поле.

Подходящи сортове дини

Ключът към успешното отглеждане на южна култура в непознати условия е правилният избор на сорт. Подходящ за отглеждане на открито в Сибир ранни зреещи сортове и хибриди на диня. При избора на сорт се обръща внимание на неговата устойчивост на болести и резки температурни промени.

Тиквите от ранните дини няма да ви зарадват с големия си размер. Но те ще имат време да узреят преди края на краткото сибирско лято.

Популярните сортове, подходящи за отглеждане в Сибир, включват:

1. хлад... Ранен узрял сорт, който добре понася спада на температурата. Вегетационният сезон е 85-100 дни. Теглото на плодовете достига 6-7 кг.
2. Ултра рано... Вегетационният сезон е 80 дни.Плодове с форма на топка, тъмнозелени, с тънки редки ивици по цялата повърхност. Тегло на плодовете е 4–6 кг.
3. Photon... Узрява за 80-100 дни. Сортът е непретенциозен към почвата, устойчив на болести. Пулпът е нежен и сочен, с умерено количество семена. Тиквите тежат средно 3–6 кг.
4. Сибирски светлини... Сортът е отгледан специално за отглеждане в Сибир. Устойчив на ниски температури, няколко слънчеви дни и липса на влага. Плодовете са кръгли, тъмни, без ивици. Теглото на плодовете е 3-4 кг.
5. Сибирски гигант... Също така развъден специално за северните ширини. Различава се в едри плодове, студоустойчиви, добре съхранявани. Кашата е сладка и сочна.

Инструкции за отглеждане

В Сибир дините в открито поле се отглеждат чрез разсад. Преди да пресадите растенията в градината, измерете температурата на почвата. Земята трябва да се затопли поне до + 15 ° С. Освен това, преди да слезете, трябва да се уверите, че заплахата от завръзване на мразите е отминала.

На Съвета. Измерете температурата на почвата, преди да засадите разсад от диня в открита земя. Ако индикаторът е + 15 ° С или по-висок, пристъпете към засаждане.

Подготвителен етап

Подготовката за засаждане включва обработка на семената и почвата.

Подготовката на семена ще ускори появата на разсад и ще предпази младите растения от болести. Първо семената се увиват във влажна кърпа и се държат там до кълване. Мокри стърготини се използват и за покълване.

Третирането на семена с разтвор на калиев перманганат ще унищожи патогенните бактерии и патогени. Семената се държат в разтвора за половин час, след което се измиват с чиста вода. Те вече са готови за засаждане.

На открито, слънчево място се поставя легло за пъпеши. Земята е изкопана, изчистена от плевели. Освен това се прилагат торове, компост, хумус.

Добре е да се тества почвата за киселинност преди засаждането. Излишъкът от съединения на желязо, алуминий и манган води до спиране на растежа и смъртта на растенията без очевидна причина.

Трябва да знам. Киселите почви се неутрализират с дървесна пепел (не по-малко от 0,5 кг на 1 м²). В допълнение, пепелта ще осигури на растенията калций, магнезий, фосфор.

Дините не се засаждат в лехите, където растат бобови растения и зеле. Няма смисъл да засаждате дини след пъпеши: тиквички, тиква, пъпеш или същата диня.

Благоприятни предшественици са картофите, лукът, доматите, морковите и чесънът.

Отглеждане на разсад

Семената за разсад се засяват в края на април. Ако направите това по-рано, тогава разсадът ще порасне и ще се вкорени лошо.

Всяко семе се засажда в отделен контейнер (тетрапак, пластмасова или торфена чаша) с обем най-малко 0,6 литра.

Почвената смес се използва рохкава, дишаща, с добавяне на хумус и пясък.

Внимание. След сеитбата контейнерите се поставят на топло място с температура + 30 ... + 32 ° C. Ако температурата е под + 25 ° C, появата на разсад ще се забави. И ако е под + 20 ° С, тогава семената няма да покълнат.

След появата на кълновете осветяването на растенията се увеличава и температурата се понижава. Оптималните нощни стойности са + 12 ... + 14 ° С, а дневните - + 23 ... + 25 ° С.

Няколко седмици след появата на издънките на растенията фураж... За това се използва сложен водоразтворим тор. Той се въвежда отново през 8-10 дни.

Поливайте разсада обилно, но рядко, използвайки топла, отстояла вода. След поливане горният почвен слой се разхлабва.

1-2 седмици преди слизането разсадът се прехвърля в оранжерия, оранжерия или на остъклен балкон. Там растенията ще се втвърдят и ще получат максимално количество слънчева светлина.

На Съвета. Ако разсадът е изпънат, добавете почва към контейнера, за да образувате допълнителни корени. Или леко огънете стъблото в половин пръстен и поръсете с влажна пръст.

Кацане в открита земя

Конкретната дата за засаждане на разсад в открита земя се определя въз основа на метеорологичните условия и местоположението на обекта. Приблизителните дати за кацане са от края на май до средата на юни.След засаждането растенията са защитени от температурни спадове с покривен материал.

Няколко дни преди засаждането разсадът започва да се втвърдява, като постепенно увеличава времето, което растенията остават във въздуха. Ако нощната температура не падне под + 10 ° C, разсадът се оставя непокрит за една нощ.

Дупките се подготвят предварително. Първо изкопайте дупки с дълбочина 0,5 м. Добавете по 2 кофи хумус или компост към всяка, една трета от кофа пясък, 1 супена лъжица. л. двоен суперфосфат и Kemira-Universal. Смесете всичко старателно.

Дъното на дупката се полива добре и се засаждат растения. Разстоянието между храстите се определя въз основа на препоръките на производителя на семена.

Внимание. При засаждане на разсад земната бучка не се заравя. Тя трябва да се издига на около 2 см над земята.

грижа

След около две седмици растенията ще се адаптират към новото място и ще започнат да растат. В този момент се извършва първото хранене. За да направите това, използвайте разтвор на коровик, пилешки изхвърляния (1:10), урея (30 g на 10 l вода). След още няколко седмици торовете се прилагат отново. Този път се използва разтвор на сложен минерален тор (30-40 g на 10 l вода).

Насажденията се поливат обилно, но рядко. Използвайте само топла, утаявана вода. До края на юни поливането се полива около веднъж седмично, след това веднъж на 2 седмици, а от началото на август поливането се спира. Излишната влага по време на узряването намалява количеството захари в плодовете.

Възможни нарастващи проблеми и как да ги решим

В процеса на отглеждане на дини в открито поле в Сибир стопаните са изправени пред поражението на насажденията от вредители и развитието на болести. Нека разгледаме тези проблеми по-подробно.

заболявания

Засаждането на дини засяга следните заболявания:

1. Fusarium. Това е гъбичка, която унищожава зеленината и стъблата на храста. С развитието на болестта растението изгнива. Патогенът навлиза в храста през корените. Най-честата причина за развитието на болестта е излишната влага в почвата.
2. Антракноза. Друго гъбично заболяване. Засяга листата и камшиците на динята храст. Постепенно върху растението се образуват черни петна, листата изсъхват, плодовете гният. Заболяването се предава чрез семена на растения и също се разпространява от спори чрез насекоми.
3. Кореново гниене. Заболяването се разпознава по кафяви и черни плачливи петна. Листата пожълтяват, напукват се, кореновата система се разпада. Почвата около храста излъчва неприятна миризма. В напреднал стадий растението се отстранява и изгаря.
4. Брашнеста мана. Проявява се като белезникав цъфтеж върху зеленина, върхове на издънки, плодови яйчници. С течение на времето листата стават кафяви, върху тях се появяват рани. Дините спират да растат и пеят.

Ако се открие гниене или гъбична болест, засегнатите части на растението се отстраняват и изгарят. Останалите храсти се напръскват с разтвор на фунгицид. Пръскането с химикали се спира един месец преди прибиране на реколтата.

Вредители

Защитата на дините от насекоми е важна, тъй като те носят болест. Опасността е представена от пъпешни листни въшки, ларви на покълнали мухи, паякообразни акари, телени червеи, трипси. За да се идентифицират паразитите, разтоварването се проверява периодично. Проблем, открит навреме, елиминира необходимостта от пръскане на растения с инсектициди и химикали.

Предпазни мерки

Предотвратяването на появата и развитието на заболявания включва:

• спазване на условията на отглеждане;
• селекция на устойчиви на болести сортове;
• дезинфекция на почвен и семенен материал;
• спазване на правилата за сеитбообращение;
• изчистване на обекта през есента от растителни остатъци;
• навременно торене и разхлабване на почвата.

жътва

Беритбата на дини започва през август. Моля, обърнете внимание, че сортовете за ранно узряване не са предназначени за дългосрочно съхранение. Всички плодове ще трябва да бъдат изядени в близко бъдеще или използвани за консервиране. Събраните плодове на ранните сортове се съхраняват не повече от 1,5 седмици.

Дините се изваждат от градината, докато узряват. Плодовете от едно растение се берат в 2-3 дози. Тиквите се нарязват с остър нож или градински ножици.Нежелателно е да откъснете стръкчето с ръце - това води до гниене на плода на това място.

Зрелостта на дините се определя от външния им вид. При узрели плодове стръкът, антените и листата в близост до плодовете изсъхват. Това е универсален знак за зрялост за всички тиквени култури. Освен това, когато докоснете пръстите си по динята, се чува тъп нисък звук.

Съвети за опитен фермер

За тези, които първо решиха отглеждат сладки плодове на вашия сайт, съвет от опитни фермери ще ви бъде полезен:

1. За засаждане изберете добре осветено място, затоплено от слънцето през целия ден. Липсата на слънчева светлина ще се отрази негативно на вкуса на плодовете - дините ще бъдат неподсладени. Натрупването на захари пряко зависи от интензивността на фотосинтезата.
2. Растенията не се засаждат гъсто, храстите трябва да се проветряват.
3. Лехите с диня се поливат умерено. Прекомерната влага води до разпространение на кореново гниене.
4. През есента се изкопава място за засаждане и се внася гниещ тор. Това ще улесни навлизането на корените на растението дълбоко в почвата.
5. Идеалният вариант е предварително да засеете площта за дини със зимна пшеница, многогодишни треви, царевица (1-2 години преди засаждането) и да ги изкопаете на етапа на младите растения, вградени в почвата.

заключение

Отглеждането на южни култури, включително дини, в суровия сибирски климат не е лесна задача. Въпреки това, дори при такива климатични условия, можете да получите достойна реколта. Основното е да изберете правилно сорта, да отглеждате здрави, здрави разсад, да подготвите сайта и да осигурите на растенията подходяща грижа.