Очарователни двуцветни плодове с невероятен вкус: домат "Мечтата на Алиса"
Опитните градинари обичат да експериментират с екзотични сортове. Съвременното развъждане поглезе своя потребител с домати с необичайни цветове. В продажба има жълти, черни, зелени, оранжеви, кафяви и многоцветни домати.
Сред най-необичайните сортове е доматът на Alice's Dream. Двуцветният цвят на плодовете му едва ли ще остави никого безразличен. Какви са особеностите на този сорт домати - прочетете нататък.
Съдържанието на статията
Общо описание на сорта
Мечтата на Алиса е сорт, получен от полски животновъди... Получава се по метода на кръстосано опрашване на сортовете Blue Gold и Amethyst Jewel. За първи път се отглежда в плантацията на известен полски агроном през 2015 година. Първоначално сортът се нарича мечта на Алиса. Затова някои производители го превеждат като Мечтата на Алиса.
Мечтата на Алис е нов сорт. Тя не е включена в руския регистър... Големите компании у нас все още не го пускат. Този домат не се получава лесно и затова се счита за колекционерски.
Характеристики на домата на Alice's Dream
Основната характеристика на доматите на Alice's Dream се счита за необичаен цвят на плодове... Кожата им е предимно оранжево-жълта, с червени ивици и лилави или кафяви петна. Вижте как изглеждат плодовете на такива домати на снимката.
Плодов вкус също необичайно. Той е сладък, без изразена киселинност. Градинари, които вече са вкусили мечтата на Алиса, казват, че тези домати имат приятен цитрусов послевкус.
Интересно. Плодът съдържа много антоцианин, който намалява възпалителните реакции в червата и има благоприятен ефект върху храносмилателната функция.
Мечтата на Алиса се счита за сорт салата... Тези домати се консумират главно пресни. Те не са подходящи за консервиране и преработка в доматени сокове.
Градинарите твърдят, че това сортът има висока устойчивост на болести по домати... Тъй като сортът е все още млад, тази информация все още не е потвърдена.
Мечтата на доматите Алис не е лесна за грижа... Те не обичат студа и са взискателни към поливането. Тези, които могат да задоволят всички изисквания на този сорт, ще получат екзотични плодове с необичаен вкус и цвят като награда.
Основни характеристики
Описание на сорта Alice's Dream ще впечатли дори опитни градинари. Този необичаен домат се представя добре.
Характеристики на съня на Алиса:
параметър | Индикатори |
Тип храст | Неопределен. Расте до височина 1,7-2 м. Има дебели стъбла със средно количество зеленина. Листата са прости светло зелени. Доматите се оформят на струпвания от 8-10 бр. На един храст средно се образуват 4 четки на един храст. |
Метод на отглеждане | Топлина, любов. Отглежда се в оранжерии и парници. В южните райони е възможно отглеждането на открито. |
добив | Високо. На едно растение се образуват до 5 кг домати на сезон. На кв. м. засадете не повече от 4 растения. |
плодове | Средно аритметично. Средното тегло на един домат достига 180-250 г. Има екземпляри с тегло до 400 г. Отвън доматите са тъмножълти, покрити с червени ивици. Кафяви или лилави петна в основата. Оранжев отвътре, розов в центъра. В пулпата могат да присъстват кафяви петна; близо до основата няма зелени и бели зони. Те имат много целулоза.Сочни, но не воднисти. Вкусът е сладък, без киселина. Вътре има голям брой малки камери, някои със семена, други празни. Всички камери са пълни с желеобразна течност. |
транспортабилност | Ниска. Доматите са покрити с тънка кожа. Не се съхранява дълго. |
Условия за узряване | Сорт от средния сезон. Много градинари го отдават на ранното съзряване. В горещ климат първата реколта се прибира в края на юни или началото на юли. |
Устойчивост на болести | Има имунитет към основни домати заболявания |
Забележка! Според градинари, които отглеждат домата на Alice's Dream, сортът е устойчив на основни домати. Тази информация все още не е потвърдена от практиката, тъй като сортът е млад и не е вписан в регистъра.
Отглеждане на разсад
Семената на Алиса мечта се засяват 2 месеца преди засаждането в земята. Времето зависи от района, в който се отглежда доматът:
- в градове с южен климат - в края на февруари или началото на март;
- в средната лента - през втората половина на март;
- в северните райони - в началото на март.
Подготовка на посадъчен материал
Преди да започнете да сеете семена, трябва да ги подготвите.... Този важен етап ще подобри покълването, ще ускори покълването на посадъчния материал и ще предпази растенията от болести.
Първо се подрежда посадъчният материал... Всички тъмни семена с неравномерен цвят се отстраняват. Семената се накисват в физиологичен разтвор за 20 минути, плаващите екземпляри се считат за развалени.
След това посадъчният материал се дезинфекцира. Има няколко общи дезинфекционни решения:
- Разтвор на калиев перманганат... За 100 ml вода вземете 1 g калиев перманганат. В състава семената се накисват за 20 минути, след което се измиват под течаща вода.
- Соден разтвор... Вземете 1 час за 200 мл вода. л. сода без пързалка. Семената се накисват в състава за 10 часа.
- Сок от алое... Сокът от алое и водата се смесват в равни части. Семената се накисват в продукта за 12 часа. За приготвянето на лекарството са подходящи листа от растения на повече от 3 години.
- Fitosporin... За 100 мл вода вземете една капка от разтвора или 0,5 с. Л. Прах. Семената се потапят в разтвора за 12 часа.
След обработката на посадъчния материал се накисва в разтвор на стимулатор на растежа... За да направите това, използвайте закупени лекарства ("Epin") или домашно приготвени лекарства (100 г вода и 1 ч.л. мед). В състава се навлажняват парчета плат, в които се увиват семената. След това кърпата със семена се поставя в чинийка, покрива се с фолио и се поставя на топло място за 12 часа.
Съвети! Содовият разтвор, сокът от алое и "Fitosporin" стимулират покълването на семената. Следователно, използвайки такива дезинфектанти, решавате два проблема наведнъж.
Подготовка на контейнери и почва
За сеитба на семена се използва широк, но плитък контейнер.... За тези цели са подходящи специални кутии и тави. Някои градинари правят контейнери за разсад от импровизирани средства.
Малки дълбоки контейнери се използват за бране на растения с обем от най-малко 300 г. Популярни са пластмасовите и торфени саксии. Също така ще работят отрязаните бутилки, прибори за еднократна употреба и т.н.
Мечтата на Алис е колекционерско разнообразие, която не се продава във всички магазини. Затова е полезно да се използват торфени таблетки за засаждане на такива разсад. Този метод за отглеждане на домати е удобен, тъй като при използването му не е необходимо бране на разсад в отделни контейнери.
Почвата за отглеждане на разсад от домати трябва да е лека, но питателна... За да приготвите подходящ състав, смесете една част хумус, речен пясък и трева. Към получената смес се добавя кутия за кибрит от суперфосфат и чаша пепел от пещ. Подходяща почва също се продава в магазина. Трябва да се дезинфекцира преди употреба.
За дезинфекция на закупена и домашно приготвена почва използвайте един от методите:
- калциниране на почвата във фурната при температура 100 градуса;
- обработка с разтвор на калиев перманганат, поливане с вряла вода.
Препоръчва се и дезинфекция на контейнерите... За да направите това, достатъчно е да излеете вряла вода върху тях или да ги потопите в силен разтвор на калиев перманганат за половин час.
Засяване на семена
Обикновено, всички семена от един сорт домати се засяват в голям съд... За това се правят жлебове в земята с дълбочина 1 см на разстояние 3 см един от друг. Семената се разпространяват в тях с интервал от 2 cm.
Почвата със семена се полива от спрей бутилка с утаена вода... Отгоре контейнерът е покрит с филм и се поставя на топло място с температура 23-27 градуса. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо семената ще покълнат.
Често торфените таблетки се използват за отглеждане на разсад на колекционерски сортове домати.... В този случай техниката на засяване е различна:
- Поставете таблетките в дълбок съд с отворената страна надолу и залейте с гореща вода. Когато влагата е абсорбирана и таблетките са се увеличили, добавете още вода. Покрийте съда с капак и оставете парчетата торф да се варят.
- В торфения субстрат направете депресия с игла или клечка за зъби. Поставете семето в таблетката. Във всяка таблетка се засажда по едно семе.
- Таблетките със семена се поставят в един контейнер, който се покрива с фолио и се поставя на топло място.
Грижа за разсад
За да получите силни и здрави растения, трябва редовно да се грижите за разсада. По-долу са основни правила за грижа за доматените разсад:
- Не покълналите семена се поливат от бутилка за пръскане, докато почвата изсъхне... Когато семената покълнат, те се поливат със спринцовка или пипета. Растенията, засадени в отделни контейнери, се поливат под корена от лейка. За домати използвайте утаена вода със стайна температура.
- След покълването на семената саксиите се поставят на добре осветено място.... Филмът се отстранява след седмица. Важно е редовно да отваряте филма чрез проветряване на растенията.
- За целия период на отглеждане на разсад се подхранва 2-3 пъти... За първи път торовете се прилагат 2 седмици след бране на разсад в отделни контейнери. След още 14 дни доматите се подхранват втори път. Последната дресировка е необходима 3-5 дни преди засаждането на растенията в открита земя.
- Преди да засадите разсад, той се втвърдява... За това растенията се извеждат на улицата две седмици преди гмуркането в земята. За първи път продължителността на престоя им на чист въздух е 15-20 минути. Постепенно това време се увеличава до цял ден.
Прочетете също:
Домат "Раиран шоколад" - сорт с необичаен цвят и неповторим вкус
Агротехника на мечтите на Алиса
Мечтата на Алиса е термофилен сорт. Следователно в средната и северната част на страната ни този домат се отглежда в оранжерия. В южните райони е възможно кацане в открита земя.
Времето за бране на постоянно петно от домати зависи от климата в конкретен регион. В средната лента мечтата на Алиса се засажда през май или началото на юни.
Засаждане на разсад в земята
Доматените легла се приготвят от есента... За това в почвата се внасят органични торове и пепел. Ако се повиши киселинността на почвата, към нея се добавя креда или суха вар. През пролетта земята се изкопава и почиства от растителни остатъци. За да се намали вероятността от инфекция, доматената почва се дезинфекцира.
За доматите копайте дупки с дълбочина 25 см... Към всяка от тях се добавя супена лъжица пепел. За 1 кв. м място не повече от 4 растителни ями. Те са подредени в шахматна дъска. Непосредствено преди засаждането разсадът се изважда от саксията. Поставя се в дупката, оформяйки кореновата система към центъра. Дупките са покрити с пръст и поливани.
Забележка! Ако торфените таблетки са били използвани за отглеждане на разсад, тогава засаждането се извършва без отстраняване на растението от саксия с тъкан.
Грижи за домати
Правилната грижа за доматите е ключът към високия добив. Затова всеки градинар трябва да знае основни правила за отглеждане на тази култура:
- Поливайте доматите в корена... Ако течността се разлее върху зеленината, това ще увеличи шанса за болести по растенията.
- Разхлабването на почвата е задължително след всяко поливане... В противен случай получената земна кора ще попречи на обмена на въздух.
- Не поливайте домати с градински маркуч... За тези растения използвайте само уредена почва.
- Мечтата на Алис е оформена в две или едно стъбло... Прибирането на страстите се извършва в сухи дни вечер.
- Необходима е жартиера за растението... Без подкрепа тежките четки за плодове ще счупят стъблото.
- Кореновата превръзка се прилага 3-4 пъти на сезон... Сложните формулировки се използват като торове или алтернативни минерални и органични продукти.
- Листната превръзка се прави 2-3 пъти... За целта използвайте средства, съдържащи бор.
Нюансите на отглеждане
Когато отглеждате домати Алиса мечта, трябва да вземете предвид нейните характеристики... Това ще предотврати грешки при грижи:
- Разнообразието на Алиса по-податливи на преовлажняване от други домати... С излишната влага плодовете му стават по-малко сладки и напукани. Следователно поливането на тази култура е възможно само след като почвата е напълно суха.
- Точно лилавите части на доматените плодове Dream Alice съдържат антоцианини... Колкото повече слънчева светлина удари растението, толкова по-големи ще бъдат тъмните зони.
- В горещите дни зрелите домати могат да се напукат... Ето защо е важно своевременно да ги премахнете от храста.
Болести и вредители
Доматите на Alice's Dream са имунизирани срещу повечето болести по доматите... И все пак не трябва да пренебрегвате методите за превенция.
За да премахнете възможността от замърсяване на растенията, дезинфекцирайте градинските инструменти и почвата преди употреба.... Семената също се нуждаят от дезинфекция. Спазването на правилата за поливане и прищипване ще помогне да се избегне инфекция с гъбични и вирусни заболявания. Растенията се пръскат с Fitosporin няколко пъти на сезон.
Вредните насекоми не само увреждат доматите храсти и плодове... Те пренасят патогени на вирусни и гъбични заболявания. Следователно, трябва да се отървете от тях навреме. За да се предпазят от насекоми, доматите се напръскват с бульон от чистотин. Големите бръмбари, гъсеници и смоли се събират на ръка.
Разликата между отглеждането в оранжерия и открито поле
Много градинари отглеждат домата на Alice's Dream в открито поле... Смята се, че в този случай плодовете им са по-сладки и ароматни.
Отбелязват се и други разлики отглеждане на домати от този сорт в оранжерия и открито поле:
- Доматите растат до 1,5 м. На открито В оранжерия стъблото може да достигне височина 2 m.
- В открито поле доматите трябва да бъдат покрити с пластмаса през първите две седмици и в хладни дни. В оранжерията е важно ежедневно да се проветрява помещението, като се отварят отворите.
- В незащитена почва е важно да се мулчират доматите. Това не е необходимо в оранжерията.
Беритба и прилагане на културата
Плодовете на Alice's Dream узряват през юли... В южните райони първата реколта се получава в последните дни на юни.
Трябва да вземете домати, докато узреят, без да отрязвате стръкчето... Това ще подобри качеството им на съхранение. В облачни и много горещи дни по-големите плодове се берат неузрели. Те ще узряват при сглобяване, без да губят вкуса си.
Яжте мечтата на Алиса... Този сорт не е подходящ за приготвяне на сокове, сосове и тестени изделия.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства на мечтаните домати на Алиса:
- необичаен външен вид;
- екзотичен вкус;
- високо съдържание на полезни съединения;
- възможността за отглеждане на семена от получената реколта;
- устойчивост на основни домати;
- способността да расте в оранжерия и открито поле.
Този сорт има недостатъци:
- семената не се продават във всички магазини;
- податливи на висока влажност;
- не е подходящ за транспортиране;
- в горещите дни узрелите плодове могат да напукат кожата.
За други необичайни сортове домати:
Отзиви за фермери
Отзивите на фермери, опитали домата на Alice's Dream, са положителни... Градинарите твърдят, че отново ще отглеждат този домат.
Марина Иртишева, Никопол: „Поръчах семената на Alice’s Dream в интернет. Миналата година засадих няколко семена. Всички са покълнали. Нямаше проблеми с грижата за доматите, не боли. Доматите се оказаха необичайни: оранжеви, с червени ивици и кафяви петна. Има много сладък вкус. Отличен сорт домати. От събраните плодове приготвих семена за по-нататъшно отглеждане ".
Алиса Крюкова, Г. Воронеж: „Сънят на Алиса отглежда домата в открито поле. По-скоро бих го класифицирал като ранно узряване. Първата година от запознаването ми с този сорт се оказа дъждовна, а плодовете не бяха много сладки. Хареса ми следващия вкус на горски плодове повече ".
заключение
Мечтата на Алиса е сорт с необичайни плодове, богати на антоцианини. Плодовете му са жълти с червени и кафяви ивици и лилави петна. Плодовете имат сладък вкус, почти без киселинност. Плодовете са популярни при децата и изглеждат страхотно в салатите.
Този сорт е млад и трудно се намира в магазините. Въпреки рядкостта си, тя е доста непретенциозна. При правилна селскостопанска технология проблеми с отглеждането не възникват.