Грижи и отглеждане на чушки в оранжерия: стъпка по стъпка инструкции за начинаещи градинари

Пиперът (сладък и горчив) се отличава със своята причудливост и топлина. Културата не е лесна за отглеждане в Русия, особено в региони с екстремни климатични условия. Почти всички сортове дават максимален добив у нас само в оранжерии.

За основните правила за грижите и отглеждането на пипер в оранжерия - прочетете нататък.

Най-добрите чушки за оранжерии

Изключително студоустойчивите сортове са подходящи за отглеждане на открито в централната част на Русия. И тук всякакъв вид пипер може да се отглежда в оранжерията... Защитената земя ви позволява да създадете оптимални условия дори за най-бързите култури.

Какви сортове и хибриди най-често се отглежда в оранжерии и оранжерии:

1. Калифорнийско чудо... Основната характеристика е едроплодната. Масата на отделните екземпляри достига 500 гр. Дебелината на стените е 12 мм.
2. Черен кардинал... Различава се в необичаен тъмно лилав цвят на плодовете. По време на периода на узряване те придобиват червен нюанс. Бушът достига 1 м височина.
3. Йова... Различава се с висок добив (до 15 кг на 1 кв.м). Плътен български пипер.
4. Клаудио... В средата на сезона. Тъмночервените дълги плодове достигат тегло до 250 г. Той е имунизиран срещу основните заболявания на нощника. Бушът достига височина 1,3 m.
5. Атлант... Основната характеристика е късият ръст на храста (до 70 см). Български пипер, дебел стенен и сладък вкус.
6. Denis... Рано. Основното стъбло расте във височина не по-висока от 60 см. Теглото на всеки плод достига 300 g.

Описаните сортове дават най-добрите показатели за добив. точно в оранжерията.

Характеристики на отглеждането на пипер в оранжерия

Агротехника на пипер в защитена и открита земя почти същото, но все още има няколко функции на грижа в оранжерията:

1. Оранжерията поддържа оптимално ниво на влажност, като редовно проветрява помещението. Особено по време на жегата. Необходимо е да се създаде идеален микроклимат в стаята.
2. Пиперът в оранжерията се опрашва изкуствено. За да направите това, храстите със съцветия се разклащат всеки ден. Това се прави внимателно, за да не се повредят стъблата на растението. По-лесен начин е да поставите вентилатор в оранжерията, което ще насърчи както опрашването, така и оптималния обмен на въздух.
3. В оранжерията лехите се поливат много по-рядко. Обикновено при такива условия пиперът се нуждае само от едно поливане седмично.
4. Пиперът лесно се опрашва. Следователно лютите и сладки чушки не се засаждат в една и съща оранжерия. Не се препоръчва да поставяте растения от различни сортове един до друг, особено ако планирате да използвате плодовете им за събиране на семена за засаждане.

Съвети! Растенията, които изискват различни условия на отглеждане, не могат да се засаждат в една и съща оранжерия. Например чушки и краставици.

приземяване

Някои фермери отглеждат парникови чушки през цялата година. В този случай ще ви трябва напълно оборудвана стая. Ако отглеждането на растението се планира само в топлия сезон, тогава са подходящи и по-леки поликарбонатни конструкции или оранжерии.

Засаждането на чушки в отопляеми оранжерии е възможно по всяко време на годината... В по-прости приюти културата се засажда през май.

Ако оранжерията не се нагрява, чушките се отглеждат изключително в разсад.... В противен случай той просто няма да има време за прибиране на реколтата преди застудяването.

Подготовка на семената

Семената от пипер, особено хибридните, се продават от много вече обработени производители.... Фабрично се мариноват и покриват с хранителни вещества. Информацията за обработката е посочена на опаковката. Тези семена са оцветени в оранжево или зелено.

Ако семената не са били обработени от производителя или се използва посадъчен материал, събран от собствената им реколта, тогава ще трябва да се приготвят у дома.

Стъпка по стъпка третиране на семена:

1. калибровка... Семената се сортират, оставяйки екземпляри с еднакъв цвят без тъмни петна. Накисват се в подсолена вода (1 с. Л. Вода и 1 ч. Л. Сол). За засаждане е подходящ само посадъчен материал, потънал до дъното.
2. дезинфекция... Посадъчният материал се накисва с едно от средствата: за 30 минути в светло розов разтвор на калиев перманганат, за 15 минути във водороден прекис, за 12 часа в разтвор на сода (1 ч.л. за 1 с. Л. Вода) или за 12 часа в сок от алое ...
3. покълване... Семената се потапят за 12 часа в стимулиращ растежа ("Епин", сок от алое, "Циркон"). След това се увиват в тензух и се поставят в чинийка с гъба на дъното. Семената се поливат с топла вода, поставят се на топло място и се оставят до покълване.
4. закалка... Кълновете от пипер се съхраняват в хладилник за 24 часа.

Семената, третирани по този начин, ще дадат първите издънки по-бързо... Растенията, отглеждани от тях, ще имат висока устойчивост на болести и неблагоприятни фактори на околната среда.

Отглеждане на разсад

Отглеждат се разсад от пипер директно в отоплена оранжерия или саксии... Във втория случай растенията са по-силни и клекнат, тъй като е по-лесно да се осигурят оптимални условия в специално помещение.

Почвата за разсад трябва да е питателна, но лека... За приготвянето му градинска почва, хумус и дървени стърготини или пясък се смесват в равни пропорции. Ако киселинността на получената смес се повиши, тогава към нея се добавя пепел. Суперфосфатът се добавя за обогатяване.

Почвата трябва да бъде дезинфекцирана. Полива се с горещ меден сулфат или тъмно розов разтвор на калиев перманганат. Ако пиперът се отглежда у дома, тогава земята се изсипва в предварително дезинфекцирани специални кутии или саксии с торф.

Преди сеитбата почвата се полива с топла вода... В него се правят канали с дълбочина 1-2 см на разстояние 6 см един от друг. Семената се засяват на разстояние 1 см едно от друго. Те са покрити с филм и се държат при температура 26-30 ° C до покълване. Когато посадъчният материал покълне, филмът се отстранява.

Разсадът се полива с изсъхване на горния почв.... Уверете се, че водата не застоя, в противен случай корените ще започнат да гният.

След 10 дни най-слабите чушки се отстраняват чрез откъсване на стъблото им. След появата на два истински листа разсадът се разрежда отново по такъв начин, че между растенията да остане разстояние 5-6 см.

През зимата пиперът ще се нуждае от допълнително осветление с флуоресцентни лампи.... Ако разсадът се отглежда през пролетта, тогава естествената светлина е достатъчна за тях.

За целия период на отглеждане разсадът се подхранва два пъти:

1. Две седмици след появата на два истински листа се прилага първото подхранване. Използвайте състав, приготвен от 5 литра вода, 3 g урея и 15 g суперфосфат.
2. Вторият път торовете се прилагат пет дни преди беритбата. За да приготвите хранителния състав, смесете 5 литра вода, 25 г суперфосфат и 15 г калиев сулфат.

Разсадът започва да расте 2,5 месеца преди бране растения на постоянно място.

Съвети! Ако растенията са силни и жилави, имат къси междувъзлия и ярко зелена зеленина, тогава последната превръзка не е необходима.

Подготовка на почвата и оранжерии

Преди засяване на семена или засаждане на разсад в оранжерия, той трябва да бъде подготвен. На първо място, помещението се почиства от всички растителни остатъци и се дезинфекцира... Не само самата почва се полива с меден сулфат, стените на оранжерията се измиват с нея.

Solanaceae не се отглеждат на една и съща почва няколко години подред. Оранжериите или се сменят годишно, или просто премахват горния почвен слой всеки сезон, заменяйки го с нов.

Почвата трябва да бъде обогатена... За всеки 1 кв. правя 6 кг изгнил тор или хумус. Добавете също 25 г суперфосфат и 15 г карбамид.

Съвети! Опитните производители на зеленчуци сеят лехите за зимата с ръж. През пролетта растенията, които се появяват, се изкопават, смесват се с почва и се поливат с "Байкал". Буквално месец по-късно на това място се добива плодородна почва, което дава възможност да се намали количеството на необходимите превръзки.

Процедура за кацане

Схемата на засаждане на пипер зависи от неговия сорт.... За 1 кв. м. засадени 3-4 храсталака на високи растения и 4-5 храсталака на нискорастящи екземпляри.

В дупките се добавят шепа пепел и гранулирани сложни торове с дълго действие. Някои градинари добавят към него 1 литър пилешки тор, разреден с вода в съотношение 1:10.

Преди качване на борда разсадът се полива и внимателно се отстранява от земята с малка шпатула или вилица, като се внимава да не се повредят корените. След това се поставят в дупка, образувайки корени към центъра, и се покриват с почва, без да се задълбочава кореновата яка.

Разтоварването разводнен топла вода, изразходвайки най-малко 1 литър на растение. Следващото поливане и подхранване са възможни не по-рано от две седмици.

Съвети! Много фермери засаждат чушки в оранжерията, когато на растенията се появят два истински листа.

Времето за засаждане на чушки в неотопляема стая зависи от климата на региона:

• южна (Белгород, Сочи и др.) - април;
• централен (Московска област, Твер и др.) - началото на май;
• градове с по-хладен климат (Сибир, Урал) - втората половина на май.

Грижа за парникови чушки

За да получите добра реколта, е важно правилно да се грижите за насажденията. Тук основни правила за отглеждане на чушкии:

1. Пиперът в оранжерията се полива 1-2 пъти седмично, изразходвайки 3-4 литра топла вода за всяко растение. Преди цъфтежа растенията се поливат от дъжд, след това течността се излива само в корена. Влагата върху цветята ще доведе до сгъстяване на прашеца. В деня на прищипване и прищипване пиперът не се полива.
2. След всяко поливане почвата се разхлабва и се почиства от плевели. Слой мулч в леглата (сено, слама, хумус) ще помогне да се направят тези процедури по-редки.
3. Високите растения трябва да бъдат прищипвани. Това се прави, когато главното стъбло достигне максималната си опорна височина.
4. Дали пиперът се нуждае от оформяне, зависи от неговия сорт. Нискорастящите сортове обикновено не пасинки. Високите екземпляри образуват едно или две стъбла. Сонирането се извършва рано сутрин или късно вечер.
5. Опитните летни жители препоръчват обвързването на всички високопродуктивни сортове. Дори и маломерните растения ще се разпаднат под теглото на плодовете, ако не бъдат вързани. Втулките са прикрепени към опората със синтетична нишка.
6. Наторете черен пипер 3-4 пъти на сезон. Препоръчва се да се редуват 1:10 разреден пилешки тор и сложни минерални торове. Преди хранене растенията трябва да бъдат напоени. Торовете за първи път се използват две седмици след бране на разсад на постоянно място.
7. Оранжериите редовно се проветряват. Това е особено важно в горещите дни.
8. За да се опраши пиперът, храстите се разклащат редовно.

Съвети! Някои производители на зеленчуци използват черен пипер за размножаване на растения.

Функции за грижа за пипер по месеци

Чушките се отглеждат в оранжерия през цялата година... През август, юли, май, юни и септември правилата за грижа за растенията остават същите.

В по-студените месеци техниките за грижа за растенията ще бъдат различни.... Ето основните нюанси:

1. През зимата оранжерията се нагрява, за да поддържа комфортна стайна температура.
2. За да намалите риска от развитие на заболявания, осигурете правилен обмен на въздух в оранжерията.Вентилационните отвори не могат да се отварят през зимата, затова е важно да се грижите за добрата вентилационна система.
3. Препоръчва се да се намали количеството на поливане през зимата. Растенията се поливат само веднъж седмично.

Болести и вредители

В оранжерия болестите се разпространяват по-лесно между растенията.... Тук е особено важно да се спазват правилата за превенция, които се състоят в правилно сеитбообращение, дезинфекция на инструменти и помещения, правилно поливане и редовна проверка на храстите.

Най-честите заболявания на пипер в оранжерията:

1. Разсадът на пипер е повреден от черен крак. Стъблото започва да гние и потъмнява в основата. Засегнатите растения не могат да бъдат спасени, те се отстраняват. След това здравите разсад и лехи се обработват с меден сулфат.
2. Сиво гниене... По плодовете се появяват меки тъмни петна. Засегнатите плодове се отстраняват. Ако симптомите на заболяването се появят на стъблата, тогава такива области са покрити с "Rovral".
3. Бяло гниене... Стъблата и листата на растенията са покрити с меки петна с бял цъфтеж. За да се справят с проблема, насажденията се третират с меден сулфат.
4. Вертикална и фузарийно увяхване... Листата и стъблата на растенията пожълтяват, къдрят и изсъхват. Няма лек. Основната превенция е дезинфекцията на семената и спазването на сеитбообращението.
5. Късен полъх... Всички части на растението са покрити с кафяви или тъмнокафяви петна. Като превантивна мярка чушките се напръскват с течност Бордо. Няма лек.
6. Бяло петно... Растенията са покрити с бели сухи петна с тъмна граница, които по-късно развиват черни спори. Това води до увяхване и смърт на пипера. В ранните етапи на засаждане те се спасяват чрез пръскане на лехите с Fitosporin.
7. Бактериален рак... На растенията се образуват кафяви петна, които постепенно се сливат помежду си, покриват се с кора и водят до смъртта на растенията. Няма лек. Болните растения се отстраняват, а здравите растения се напръскват с меден сулфат.

Болестите не са единствената заплаха за пипера... Опасността е и вредители... В оранжериите леглата най-често се нападат от белокрилки, трипси и листна въшка... За да се предотврати появата на насекоми, прозорците са покрити със специални мрежи. Ако вредителите вече са засегнали храстите, растенията се напръскват с разтвор на сапун за пране или отвара от пелин.

Събиране и съхранение

Реколтата от пипер зависи от времето на засаждане и от времето на узряване... Събирането му започва през юли и завършва през октомври.

Опитните производители препоръчват да берат чушки веднага щом достигнат максималния си размер. Такива екземпляри ще узреят у дома, но няма да пречат на развитието на други плодове.

Съхранявайте реколтата на хладно и сухо място... Важно е редовно да сортирате плодовете, като премахвате всички повредени.

Нюансите на отглеждането на сладки и горчиви чушки в оранжерия

Правилата за грижа за сладки и горчиви чушки не се различават... И двата сорта се нуждаят от редовно поливане, хранене и защита от болести.

Повечето люти чушки не изискват щипка... В допълнение, този сорт е по-малко податлив на вредители поради своя остър вкус.

Важно! Чушките и лютите чушки не се засаждат в една и съща оранжерия. В противен случай ще се получи запрашаване и сладките плодове ще придобият горчив вкус.

Отглеждането на чушки в оранжерия като бизнес

Отглеждането на чушки в оранжерия се превръща в доходоносен бизнес за много градинари. има няколко тайни, които ще ви позволят да получите максимален добив и да намалите разходите:

1. Беритба на етапа на техническа зрялост, когато плодовете са достигнали максималния си размер, но не са придобили еднакъв цвят. Това ще увеличи добива на храстите и ще позволи на продукта да издържи по-дълго.
2. Използването на сортове, а не хибриди. В този случай семената от събраната реколта ще бъдат подходящи за сеитба и зеленчукопроизводителят няма да трябва да харчи ежегодно за нов посадъчен материал.
3. Използване на сортове с устойчивост на болести.Това минимизира загубите на реколтата поради болести и намалява разходите за химикали.

заключение

Оранжерийните структури ви позволяват да отглеждате пипер във всеки регион на страната ни. Ако осигурите отопление и правилно оборудвате помещенията, реколтата ще стане достъпна през цялата година.

При отглеждането на пипер в оранжерия е важно да се спазват всички правила на селскостопанската технология и редовно да се инспектират храстите за болести. Наистина, на закрито инфекциите се разпространяват по-бързо, отколкото на чист въздух.