Непретенциозен сорт картофи, който се съхранява добре: "Sifra"

Изборът на подходящите картофи за засаждане не е лесна задача. Когато избирате сорт, вземете предвид продължителността на зреене, срока на годност, добива, вкуса и устойчивостта на болести. Един от най-добрите варианти за много летни жители са картофите Sifra.

В статията ще ви разкажем какви са неговите характеристики, предимства и какви са нюансите на грижата.

Описание на сорта

Картофите Sifra бяха разработени в Холандия и навлязоха на руските пазари след влизането на сорта в държавния регистър през 2010 г.

Състав на картофи:

• вода;
• нишесте;
• захар;
• целулоза;
• суров протеин;
• аминокиселини;
• органични киселини;
• минерали;
• амиди;
• пектини.

Картофите са богати на макронутриенти:

• фосфор;
• сяра;
• силиций;
• натрий;
• магнезий;
• калий;
• хлор.

Съдържа също витамини С, А, Н, Е, група В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотенова и фолиева киселина).

Картофите от сифра узряват от 95 до 110 дни и имат висок добив, максималните показатели са 500 ц / дка.

Сортът е устойчив на различни болести и вредители - краста, картофени раци, златиста нематода, но слаб срещу гъбични заболявания, умерено устойчив на късната болест.

Характеристики на картофите Sifra

Сифра храстите са със среден размер. Листата са малки, тъмнозелени и могат да се разпространяват или да стоят изправени. По време на периода на цъфтеж храстите са покрити с бели цветя, събрани в короли. Картофите са едри, гладки и равномерни, с овална форма с малко очи. Цветът на корите е светло жълт, плътта е бяла или светло кремава.

Картофите Sifra спечелиха доверието на градинарите заради тяхната устойчивост на климатичните особености на редица региони - Централен, Северозападен, Централна Чернозем, Волго-Вятка. Този сорт се отглежда активно в Молдова и Украйна.

Важно! Сортът Sifra е чувствителен към замръзване, така че е по-добре да започнете засаждането в период на стабилна топлина, когато почвата има време да се затопли достатъчно.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Освен имунитет към редица заболявания, високи добиви и естетичен вид, Sifra има и други предимства.

За разлика от супер ранните, той е устойчив на суша и може да се пази по-дълго време. Сифра няма признаци на дегенерация. Картофите от този сорт се използват при готвене за диетична и бебешка храна, имат приятен вкус.

Недостатъци на сорта:

• чувствителност към рязък спад на температурата;
• специална нужда от хранителна почва.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Местата за засаждане на картофи се приготвят през есента: те копаят земята до 30 см дълбочина с въвеждането на хумус и пепел. Вторият се добавя допълнително преди засаждането, за да се избегне появата на гъбички и да се предпази клубените от гниене.

Преди засаждането те се покълват на светло място при умерена температура (до + 15 ° C). Ако кълновете се появят по-рано от планираното засаждане, грудките временно се преместват на тъмно място. Екземплярите с кълнове с дължина 1,5 см ще бъдат оптимални за засаждане.

Схема и правила за кацане

Покълналите картофи се засаждат в края на пролетта в внимателно разхлабена и навлажнена почва. Грудките се поставят в предварително подготвени отвори, дълбочината на които е от 5 до 12 см, в зависимост от почвата. Клубените се засаждат на разстояние 30 см един от друг в същия ред. Разстоянието между редовете е около 60 cm.

След засаждането клубените се поръсват с пръст.

Внимание! Не се препоръчва да засаждате картофи от Сифра в блатиста и тежка почва. Земята трябва да е суха. Най-добрият избор са песъчливи и песъчливи почви.

Нюансите на грижата

Те започват да поливат картофите по време на цъфтежа - вечер, със скорост 3 литра на един храст... Преди всяко следващо напояване почвата трябва да изсъхне с около 10 см. За да се поддържа оптималното ниво на влажност на почвата, се препоръчва да се организира система за капково напояване.

За хранене е за предпочитане да се използва био торове - пилешки тор, краве или конски тор. Можете да подхранвате почвата със сложни минерални торове - "Азофоская", "Амофоская", "Амониев нитрат". Дозировката на торовете се изчислява според инструкциите, като се отчита нивото на почвеното плодородие.

По-добре е да започнете торенето на почвата предварително - докато оранте градината или добавяте към дупките при засаждане. Картофите се хранят около три пъти през сезона - при първото покълване, преди цъфтежа и след това.

Лехите се опушват два пъти на сезон: когато храстите са достигнали височина 15-16 см и преди цъфтежа. За да направите това, гребете земята между редовете до храста. Оформяне на ръка или използване на технология.

Болести и вредители

За да се предотвратят картофените заболявания, засаждането два пъти на сезон се третира с препарати, съдържащи мед. За да се предотврати развитието късен блясък, през пролетта, преди засаждането, третират земята с разтвор на меден сулфат. След обработката на обекта земята се изкопава.

Можете да дезинфекцирате почвата от гъбични инфекции с по-силни препарати "Ridomil" или "Thanos", не забравяйте да следвате инструкциите на производителя. Няколко дни преди засаждането на картофи, самите клубени се третират с фунгицид - ще го направят Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek.

За тези, които не искат да прибягват до химикали и искат да получат екологично чист продукт от градината си, има народни начини за борба с гъбичните заболявания:

1. Поръсете растенията на всеки 14 дни с разтвор на чесън. За да направите това, нарязаният чесън се поставя в чаша вода и се влива в продължение на 24 часа. След като разтворът се излее с вода (10 л) и се добавя 1 г манган.
2. Напръскайте храстите на всеки 14 дни с разтвор на мляко, вода и йод. Приготвя се по схемата: смесете кофа с вода с 1 литър мляко и добавете 15 капки йод.

За да избегнете външния вид вредители (Колорадски бръмбар от Колорадо, мечки, картофени молци), картофите се третират с инсектициди.

Най-ефективно:

• "Aktara, VDG" - предпазва от телени червеи и листни въшки;
• "Уважавайте, KS" - спестява от колорадския бръмбар до 35 дни;
• "Регент, VDG" - унищожава популацията на колорадския картофен бръмбар;
• "Emesto Quantum" - помага в борбата с картофените молци;
• "Медветокс" активно се бори с мечката.

Друг начин за защита на растенията от вредители е използването на пепел.... Използва се във всеки етап от растежа на картофите. Пепелта се смесва с вода и храстите се напръскват с получения разтвор. За да подсилите ефекта, добавете обръсване на сапун за пране.

Събиране и съхранение

Изкопаването на картофи започва в средата на юли, въпреки че е по-добре да направите това в средата на септември, за да получите голяма реколта. Сигналът за започване на процедурата е увяхване и пожълтяване на листата и стъблата.

След прибиране на реколтата картофите се почистват от земята и се сушат добре. След това го изпращат на съхранение в мазето, в предварително подготвени кутии.

Важно! Картофите се съхраняват в помещение със средна влажност 65% и температура + 2 ... + 3 ° C. При спазване на всички норми реколтата ще лежи до пролетта, без да губи външния си вид и вкус.

Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането

Няма конкретни проблеми при засаждането и отглеждането на картофи от Сифра. Най-важното е да не забравяте да овлажнявате почвата и да третирате насажденията от болести и вредители. Температурата на замръзване може да причини сериозни проблеми.

Когато дойдат, ще трябва да запазите реколтата по един от следните начини:

• поръсете върховете със земя;
• покрийте храстите със слама;
• покрийте насажденията с Spunbond или пластмасова обвивка.

За рехабилитация на вече замразени растения те се хранят.

Съвети и отзиви за Sifra

За да получите добра реколта при отглеждане на картофи Сифра, опитните градинари препоръчват:

1. Дезинфекцирайте клубените със специални разтвори с добавяне на борна киселина. Например, добавете 0,5 g манган, 15 g борна киселина и 5 g меден сулфат към 10 литра вода. Такова решение ще предотврати появата на заболявания и ще стимулира растежа на картофите. Посадъчният материал може да се напръска или накисне за няколко часа.
2. Направете малък напречен разрез на клубените преди засаждането. Това ще помогне на хранителните вещества да се разпределят равномерно, а храстите ще станат големи, добивът ще се увеличи с 11%.
3. За бързото образуване на грудки можете да използвате суперфосфатно хранене със скорост 2 супени лъжици. л. за 1 м² легла.
4. Направете картофени бразди от север на юг. Така слънцето ще загрява равномерно всяка страна.

Градинарите говорят за лекотата на отглеждане на този сорт и неговия приятен вкус.

Елена, Киров: „Отглеждахме го миналата година, докато не продадохме дачата си. Доволен от вкуса и размера на картофите. И също така, че се почиства много лесно. Нямаше проблеми с отглеждането, ние винаги засаждаме малко, така че може да е по-лесно да следим това. За тези, които искат да отглеждат добри картофи, препоръчвам Sifra. "

Лариса, Вологда: „Отглеждам картофи от много години, миналата година прочетох описанието на сорта картофи Sifra, разгледах снимката и реших да я засадя. Покълване на картофи за около месец. Преди засаждането дупките бяха покрити с пепел, а самите клубени, няколко часа преди да бъдат потопени в земята, бяха третирани с Максим. За 10 кг картофи са били достатъчни 4 g от веществото. Засади картофи на дълбочина 10 см. Наторих почвата с оборски тор и поливах градината 3 пъти седмично (понякога по-рядко заради дъждовно време). Съветвам ви да поливате на ръка, това точково поливане осигурява добро проникване на влага. Е, като цяло, грижата за този сорт картофи не се различава много от другите. Реколта в началото на есента - около 20 кг. Картофите са средни по размер, спретнати, гладки. Някои останаха за засаждане “.

заключение

Сифра е един от най-популярните сортове картофи сред руските летни жители. Повишеният интерес към него се дължи на неговите характеристики: устойчивост на суша и много болести, висок добив и дългосрочно съхранение, красив външен вид и приятен вкус. Но поради чувствителността си към замръзване и почвата, този сорт картофи не е подходящ за всички региони.