Тестваният във времето най-стар сорт картофи "Lorkh"

От времето на Петър I, който донесе чувал с картофи в Русия от Холандия за отглеждане, до наше време, този зеленчук премина през своеобразна „еволюция“. Отначало те не го приемали, смятайки го за отровен и екзотичен, постепенно започнали да го отглеждат, увеличавайки обема.

В статията ще говорим за един от сортовете картофи - Lorkh, появил се много отдавна, но не е загубил своята популярност сред летните жители и ценителите на вкусните ястия.

Описание на сорта

Lorkh има атрактивен външен вид и отличен вкус., за което придоби популярността си сред градинари от няколко поколения.

Произход и развитие

Този сорт картофи е развъден в района на Курск през 1922г в развъдната станция в Коренево от съветския селекционер Александър Георгиевич Лорх.

Референтен. Всеруски изследователски институт за картофена икономика, наречен на ФРГ Лорха носи неговото име.

От 1931 г. този сорт е включен в Държавния регистър и почти 90 години - един от най-търсените.

Отличителни черти

Основните характеристики на картофите:

• цветът на грудката е светло бежов, с естествени тъмни петна;
• съдържание на нишесте - 15-20%;
• пулпата е кремаво бяла, с отличен вкус;
• очите са малки, в малки количества;
• масата на зряла грудка варира от 90 до 120 g;
• високо качество на запазване на сорта - до 92%;
• висок добив - от 10 до 12 кг / м².

Описание и характеристики на растението и културата

Лорчовите храсти са високи, с изправени или полуизправени стъбла... Стъблата и листата са светлозелени. Листата се произвеждат в голям брой. Цветовете са лилаво-розови.

Светлобежови грудки с тънка, здрава кожа, гладка, продълговата, с лек пилинг близо до върха на грудката. Всеки храст дава до 16 картофа, около 120 g всеки. Очите практически отсъстват и са разположени плитко и равномерно. Пулпът не е воднист, мек.

добив

много зеленчукопроизводителите говорят за този сорт като високодобивен... От създаването си картофите не са загубили водещите си позиции във вкуса и плододаването. Културата е непретенциозна и може да се отглежда на всяка почва, понася добре замръзване и суша. От един храст Lorkh могат да бъдат събрани до 2 кг грудки.

Как да отглеждаме този сорт

За засаждане и отглеждане Лорха трябва да следва селскостопански техники, подгответе инвентар и хранителни вещества.

Време, схема и правила за кацане

Благоприятна почвена температура за засаждане + 9-10˚С, въздух - + 13-15˚С, така че точното време за кацане в различни региони:

• за средната лента - първата половина на май;
• в Урал и Западен Сибир - последната седмица на май - първата седмица на юни;
• в региона на Северен Кавказ - началото на април.

Схемата за засаждане се поддържа въз основа на характеристиките на растежа на грудките... Тъй като Lorkh е разпространяващо се растение, е необходимо да се поддържат 35 cm между бъдещите храсти и 50-70 cm между редовете. Такава схема оставя културното пространство за зелен растеж, позволява да се проветрява добре, а храстите не се засенчват взаимно.

С това засаждане растенията лесно се сгушват и плевеят: остава още място да отидете до насажденията, без да нараните стъблата.

Интересно. Нашите предци определяха благоприятно време за засаждане на картофи на брези. Ако младите листа вече са започнали да се отварят, тогава е време да засадите картофи.

В зависимост от дълбочината на подземните води Lorkh картофи могат да бъдат засадени по три начина:

1. Lunochny - с дълбоки подземни води. Дълбочината на дупките се полага в зависимост от вида на почвата - от 8 см на тежка глинеста до 10 см на насипна.
2. Тренч - в почви, които бързо губят влага.
3. Гребнев - в тежки почви с подземни води в близост до земната повърхност.

Две клубени се поставят в едно гнездо, поникват надолу на разстояние 8 см един от друг. Отгоре се наторява с тор с дебелина 5 см и се покрива със слой почва. След засаждането картофите се поливат.

Важно! Не се препоръчва да засаждате Lorkh на отделни парчета с очи, тъй като добивът е значително намален.

грижа

За да получите добра реколта, е необходимо правилно да се грижите за насажденията. Как точно? Ще ви разкажем допълнително.

окопаване

Това е една от най-важните агротехнически процедури.тъй като позволява на картофите да имат достъп до кислород и влага, увеличава добивите с 20-30%.

Процедурата се провежда на три етапа. Първият път - когато височината на върховете достигна 15 см, вторият - след 15-20 дни. Третият път картофите се набиват след 10 дни, като само отрязват насипа и разхлабват горния слой на почвата.

Поливането

Първото задължително напояване пада в момента, в който се появят първите издънки.... Втората е преди поставянето на пъпки, третата е през периода на цъфтеж, четвъртата е непосредствено след цъфтежа. Нормата на водата за всеки храст е около 3-4 литра.

Поливането се извършва вечер или сутрин при липса на силна топлина. По време на необичайна суша се препоръчва поливането на картофите поне веднъж седмично и това трябва да се прави между редовете и под храста.

Разхлабване

Препоръчва се да се изпълни след като визуално се определят границите на редовете... Обикновено първото разхлабване се случва в момента на образуване на плевели, а след това се провежда редовно, докато се появят.

Препоръчително е да се извършва разхлабване след всяко поливане или дъжд - така се разрушава земната кора, която инхибира притока на кислород към клубените.

Плевене

Произвежда се непрекъснато при поява на плевели. Препоръчва се тревата да се отстранява при разхлабване, така че процедурата да е по-лесна. Окончателното плевене трябва да се извърши, когато картофите избледнеят.

Горна превръзка

Извършва се на няколко етапа:

1. Горна превръзка когато засаждането се внася директно в земята, заедно със засадените картофи. За тези цели се използва шепа пепел или 700 г хумус. Вместо това можете да използвате смес от "Нитрофоски" и костно брашно - 1 супена лъжица. л. 0,5 чаши.
2. Второто подхранване се извършва преди първото олющване. След поливане е необходимо да добавите разтвор от пилешки тор, в съотношение 1:15.
3. Последното подхранване се извършва през периода на цъфтеж на растението с разтвор на калиев сулфат - 30 g тор на 10 литра вода.

Нюансите на нарастващите и възможните трудности

Картофите се нуждаят от постоянна слънчева светлина, следователно, не се препоръчва да го засаждате в сенчеста зона - стъблата ще се влачат по земята и ще загинат в резултат. Сортът обича влажните почви, но не бива да прекалявате и с тях - корените могат да изгният.

Lorkh расте добре в почва, където преди това растат бобови растения, краставици - те насищат почвата с основни хранителни вещества.

Интересно. Почвата след засаждане на овес също е чудесна за Lorkh, тъй като овесът дезинфекцира почвата и унищожава гъбичките.

Въпреки че Lorkh картофите са силно имунизирани срещу болести, те са податливи на някои болести и вредители, поради които културата може да умре - ще ги разгледаме по-подробно.

Rhizoctonia

Гъбично заболяване, което може да се появи на всеки етап от развитието на растението... Проявява се с черни петна по клубените и сухи участъци по върховете. Може да бъде унищожен с препарати Agat-25K или Baktofit. Заразените растения се отстраняват от мястото и се изгарят. Ако ризоктонията се открие в продължение на три години, не могат да се отглеждат нощници в такава зона.

Честа краста

Проявява се на грудки с тъмни туберкули... Зеленчукът става петнист и грапав. Добивът намалява няколко пъти. Появата на болестта може да бъде избегната само чрез предприемане на превантивни мерки: чрез напръскване с разтвор на калиев перманганат и съдържащи мед вещества.

Wireworm

Щракнете върху ларвите на бръмбар, създаване на "телени" пасажи в грудки, са в почвата, така че е почти невъзможно да ги намерите. Вредителят се храни с грудки, яде дупки в тях. В случай на тежка повреда, растението умира. Болестите грудки не се препоръчват да се ядат дори след пълно отстраняване на проходите.

Помага за борба с вредителя изкопаване на почвата и премахване на плевелите, в които живеят ларвите. Намаляването на киселинността на почвата също ще има положителен ефект, тъй като вредителят обича кисела среда.

Картофен рак

Гъбична болест, която влиза в почвата от посадъчния материал... Бързо унищожава големи обеми разсад. Проявява се по грудките като големи неправилни израстъци от светло жълт до тъмнокафяв цвят, което води до гниещи процеси. Заболяването не се лекува.

Заразеният храст се унищожава или заравя на 1 м дълбочина от насажденията. Отгоре се покрива с вар или изгаря. За превенция се препоръчва да се контролира семето и да се обработи с борна киселина преди засаждането.

Почвата, в която растат заразените от рак картофи, може да се използва повторно само след няколко години.

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Повечето благоприятно време за копаене Lorkh - края на август-началото на септември... Сушенето и падащите върхове са знак, че грудките вече са узрели в почвата. Около 10 дни преди планираното копаене на картофи върховете се нарязват, оставяйки 10 см над повърхността на дължината на стъблата.

Копането се извършва с вила - най-малко травматично средство за картофи. След изкопаването оставете картофите за известно време да изсъхнат. След това те се почистват от земята и се сортират от болни и повредени грудки, слагат се в кутии.

Внимание! Необходимо е да изсушите картофите на засенчено място, тъй като излагането на пряка слънчева светлина провокира производството на отровен соланин, който се появява на повърхността на картофа като промяна на цвета в зелен.

Оптимално условия за съхранение Сортовете Lorkh - температура 2-4˚С, добра вентилация на помещението, влажност до 85%. Препоръчително е периодично да сортирате картофите, като премахвате гнилите грудки - по този начин реколтата ще продължи до пролетта.

Предимства и недостатъци на сорта

Не напразно картофите от Лорх са запазили лидерството си повече от 80 години - всичко благодарение на редица предимства:

• висока производителност - плододаването не зависи от метеорологичните условия;
• устойчивост на замръзване - ако един стрък е замръзнал, растението го замества с друго;
• грудките са приблизително еднакви по размер, което улеснява механизираната беритба;
• отличен вкус с оптимално съдържание на нишесте;
• добра адаптивност към почвата;
• запазване на качеството и транспортируемостта.

Минуси:

• лоша поносимост на твърде влажна почва;
• средна устойчивост на инфекции.

Кои региони са най-подходящи за

В момента Lorkh официално е разрешено да расте в такива региони.:

• Северозападна;
• Централна;
• Централна Черна Земя;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Урал;
• Nizhnevolzhsky.

Отзиви на градинари

Сортът Lorkh се отглежда в различни региони на Русия и навсякъде има само положителни отзиви от градинари.

Алексей, Псков: „Това не е първата година, когато засаждам картофи Lorkh на сайта. Радвам се, че грудките са еднообразни и големи, както е на снимката в Интернет.Разстройващо е, че трябва постоянно да обработвате растения от фитофтора. И така винаги казвам на мои приятели и познати, че Лорх е най-доброто от всичко, което съм опитвал. Вкусно, ароматно. Реколтата винаги е успешна ".

Милавица Петрова, Торжок: „Отглеждам този конкретен сорт от няколко години. Опитах и ​​други, но те дори не сравняват. Грудките винаги са големи, има малко малки картофи. Когато се готвят, те придават прекрасен аромат. Вече пет години събирам голям реколта и съм много щастлив ".

заключение

Картофите Lorkh са отличен избор за голямо семейство, което се нуждае от висококачествена и изобилна реколта. Тя може да се превърне не само в основата на ястията, но и на материална поддръжка, тъй като е подходяща за селско стопанство за продажба.