Надежден и обичан от фермерите сорт картофи "Алвара" от немски животновъди
Високите добиви и устойчивост на болести отличават германския сорт картофи Алвар. Характеристиките позволяват да бъде засаден в повечето от руските региони и да получи отлична реколта. Алвара е признат за градинари на чужди и вътрешни региони.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Алвара е средно ранен сорт с 3-месечен период на зреене... Повторното засаждане не води до дегенерация, което веднага беше оценено от градинарите. Картофените върхове се отличават с гъста и голяма зеленина, лилаво-червени цветя. Растящите грудки са компактни, плитки от повърхността. Производителността на сорта е висока, а вкусът - приятен, тъй като грудките съдържат висок процент нишесте (13-15%).
Референтен. Известните чипове Lays са произведени от Alvara.
На снимката - картофи на Алвар.
Произход и развитие
Сортът е отгледан от немските братя Франк и Уинфрид Ланге през 1975 година... Картофите са получени чрез пресаждане и кръстосване, за които са използвани две майки грудки с най-високо качество, от които са селектирани най-добрите за 10 години. Резултатът беше няколко реколти подред, като най-доброто сортово представяне остава непроменено.
Отне 10 години, за да патентова и регистрира нов развъден сорт.
Отличителни черти, външен вид, добив
Характеристиките на картофите са представени в таблицата:
| Клубените | храстите |
|
|
растение е междинен вид картофи: главното стъбло е изправено, останалите са легнали. Листата са малки, по протежение на плочата се наблюдава вълнообразност с ниска интензивност.
На храста се образуват около 10 големи овални грудки, средното тегло на което достига 110 гр. Пулпата има отличен вкус, не потъмнява. Очите не пречат на готвенето - има малко от тях и те лежат близо до повърхността. Подходящ за приготвяне на абсолютно всякакви ястия. Вкусовите качества бяха оценени от експерти на 4,8 точки от 5.
Според резултатите от държавните тестове в Русия беше отчетена пазарна доходност от 295 ц / хектар. В Калининградска област сортът се показа най-добре - 440 ц / хектар. Търговията на грудките е 81-90%, което е сравнимо със стандартите, а запазването на качеството е 90%.
Референтен. Поради високото съдържание на нишесте (12,1-14,1%), Алвара активно се използва за производството на чипс, крекери, както и пюре от нишесте и замразено.
Средният регистриран добив на сорта е от 300 до 540 ц картофи на хектар, продаваемост - до 93%. За градинарите това е 500 кг на сто квадратни метра.
Как да расте
Отглеждане на тези картофи не изисква много усилия и не се различава от селскостопанска технология на други сортове картофи.
Време, схема и правила за кацане
В домакинските парцели те използват традиционния метод засаждане на картофи:
- Преди засаждането се избират грудките според външните и качествени параметри на семето (среден размер, дори, без признаци на разваляне).
- Грудките са предварително покълнали, така че кълновете да се появят на 2-3 cm.
- Засаждането се извършва в топла почва при температура + 8 ... + 10 ° C.
- Картофите се засаждат на разстояние 50-60 см един от друг. Задълбочаването трябва да е подходящо за времето.
При засаждането почвата трябва да е влажна., но не се придържайте към лопатата и се раздробявате перфектно.
Референтен.Сортът е подходящ за засаждане под сено.
Освен това се извършват следните процедури:
- обработка на почвата с дезинфектанти;
- поръсване на дупки или бразди с пепел и хумус преди засаждането.
грижа
Alvara гарантирано осигурява висок добив дори при минимална поддръжка. Следните изисквания трябва да бъдат изпълнени:
- Обеляване своевременно в началната фаза на растеж при височина на растението 15-20 см. Олющване втори път след 2 седмици.
- Нанесете торове. Преди засаждането е хумус и пепел, по време на вегетационния период на върховете - карбамид или молене / птичи изпадания, преди цъфтежа - калиев сулфат или дървесна пепел, след цъфтежа - "Нитрофоска" или суперфосфат.
- Поливането е рядко, но обилно. През целия период на растеж е достатъчно да поливате растенията 4-5 пъти. Почвата трябва да се накисва до дълбочина 40-50 см. Приблизителното количество вода е 12 литра на храст.
- Отстранете своевременно плевелите и разхлабете между редовете.
Дори при еднократно торене, добивът и качеството на грудките ще бъдат високи.
Болести и вредители
Процес на отглеждане на картофи усложнява борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо... Ефективни начини за унищожаването му:
- Обработка на посадъчен материал за защита на засаждането на картофи за период от 40-60 дни. Специализираните продукти се продават в магазините за хардуер.
- Пръскане на върхове и стъбла с отрова от бръмбари.
Пръскането е необходимо след появата на ларвите, повторете, ако е необходимо.
За останалите сортове „червени“ картофи:
Непретенциозни и продуктивни картофи "Desiree"
Alvara устойчив на повечето картофени заболявания, сред които:
- краста;
- Rhizoctonia;
- рак;
- alternariosis.
Единственото нещо, към което сортът няма имунитет, е късна болест на горната, земята, част от храста... Грудките са частично устойчиви на него.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Беритбата се извършва в края на август - началото на септември... До този момент върховете трябва да легнат и да изсъхнат. Ако все още е зелен, трябва да се коси две седмици преди прибирането на реколтата. Това ще ускори зреенето на грудките и грапавостта на кожата.
Копането на картофи е лесно - грудките са разположени близо една до друга.
Важно! След изкопаване изсушете картофите на въздуха в продължение на няколко часа, но не и на открито слънце.
След това грудките се сортират на големи, малки, повредени и сеят... На първо място ще трябва да използвате повредени картофи, а след това и малки. Сортираните картофи се слагат в кутии и се слагат в избата. Съхранението трябва да има температура от + 2 ... + 4 ° С и влажност 90–92%. В такива условия грудките се съхраняват до следващата реколта, без да губят своята представа и вкус.
Предимства и недостатъци на сорта
Алвар сорт повечето градинари избира за следните положителни качества:
- формирането на ранна реколта;
- висок краен добив;
- стабилен растеж;
- много грудки;
- кореноплодни култури с отлично видово качество и вкус;
- висока устойчивост на болести;
- широк спектър от приложения;
- дългосрочно съхранение;
- минимални щети;
- дългосрочно отглеждане без замяна на семенни картофи.
От отрицателните сортови качества се отбелязва следното:
- нестабилност към късен пристъп;
- висока цена за посадъчен материал.
Прочетете също:
Кои региони са най-подходящи за
Картофи перфектно адаптирани за отглеждане в два региона на страната ни:
- Северозапад (Вологда, Калининград, Кострома, Санкт Петербург, Новгород, Ярославъл);
- Севернокавказки (Адигея, Дагестан, Ингушетия, Краснодарски край, Ростов, Северна Осетия-Алания, Ставропол, Крим).
Подходящ за средни и южни райони на Русия, Украйна и Беларус... Сортът е признат за най-добрият сред червенокосите.
Отзиви за фермери
Картофите са работили добре сред местните и чуждестранните градинари.
Валентина, 54 години, Воронеж: „Имаме пясъчна почва. Купихме Алвара за засаждане, разбира се, нахранихме го и се опитахме да го поливаме по-често. Храстите понасяха добре жегата и пясъка. Събрахме 4-5 големи картофа от един храст ".
Сергей, 34 години, Краснодар: „Сортът Алвар се оказа устойчив на топлината ни. Тази година го засадих по модерен начин под сено, за да не копая по-късно. Картофите започнаха да растат добре, поливат се обилно, но рядко. От торове само по време на засаждането поръсих с пепел, а колорадският бръмбар от Колорадо не започна в сеното ”.
Кристина, 60 години, област Ростов: „Моята дача се намира близо до Глеваха, до борова гора, така че земята е най-чистият„ боров “пясък. Отглеждаме картофи от около 15 години. Спряхме на немския сорт Алвар. Опитваме се да подновим семенния материал - събираме кутиите и ги засяваме, така че получаваме стабилна реколта от тях. Единственото е, че не можем да се отървем от фитофтора, рядко е, но засяга храстите ".
заключение
Европейските животновъди признаха немските картофи на Алвар като най-добрият сорт с червена кожа с жълта плът. Растението е непретенциозно в грижите, дава стабилна и изобилна реколта. По време на съхранение и готвене клубените не се преваряват и не потъмняват, имат отличен вкус.