цвекло
Върховете на цвеклото са зелени листа и коренови стъбла. Тяхната форма и цветова гама зависят от сорта на растението. Цвеклото на върха се е използвало като храна още от дните на древните гърци. Те бяха оценени ...
Още през 2000 г. пр. Н. Е. Този зеленчук е бил използван за медицински цели. Авицена, Парацелс и Хипократ го използват в своите рецепти. Много по-късно той започна да се сервира на трапезата, но ...
Най-често срещаните зеленчуци и плодове, които растат в нашата климатична зона, ще помогнат да се запълни дефицитът на витамини, хранителни вещества и минерали. Червеното цвекло е една от тези храни. Уникалността на кореновата култура е, че ...
Червеното цвекло е онзи непретенциозен зеленчук, който може да се отглежда в цяла Русия. Но какво ще стане, ако отглеждате цвекло не само за готвене на ароматен борш и херинга под кожено палто? Червено цвекло ...
Отглеждането на кореноплодни зеленчуци и правилното им събиране е само половината от битката. Трябва да знаете как да запазите реколтата за дълго време. Подобни знания ще бъдат полезни както за летните жители, които се опитват да съхранят кореноплодите от градината си, така и за развъдчиците на домашни любимци. ...
Цвеклото е популярен зеленчук у нас. Използва се за приготвяне на винегрет, борш и салати, печени, варени и мариновани. Напълно възможно е да отглеждате голяма реколта от цвекло във вашата градина. В това ...
Много градинари и домакини обичат да правят зимни препарати от цвекло: хайвер, салати, супа от цвекло и топли закуски. Ястията служат като отлично допълнение към трапезата, снабдяват организма с полезни витамини и минерали. Закуски ...
Парацелс използва цвекло през 16 век за лечение на анемия. Но въпреки лечебните си свойства, самото растение е податливо на много заболявания. Един от тях е церкоспорозата. За симптомите на заболяването, мерките ...
Употребата на сушено цвекло помага за прочистване на тялото от токсини, подобрява процеса на отстраняване на токсините и повишава апетита. Поради високото съдържание на флавоноиди, спазмите в съдовете се облекчават, кръвното налягане се стабилизира, силата на капилярите се увеличава и канцерогените се елиминират. ...
