Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Белите краставици изглеждат необичайно както в градината, така и на масата за хранене. Ако обичате да опитате нещо ново, тази зеленчукова култура ще ви зарадва с екзотични плодове. Тези растения растат добре при различни климатични условия и имат силен имунитет, което значително улеснява грижите. Ако се придържате към прости агротехнически правила, тогава дори начинаещ може да се справи с отглеждането на бели краставици.

Има ли бели краставици

Сортовете и хибридите на белите краставици са били отглеждани от животновъдите в няколко страни, така че те се различават помежду си. Белите краставици се отглеждат в Русия от много години.

Техните отличителни черти

Белите краставици имат редица разлики от зелените си "колеги":

  • белите зеленчуци никога не са горчиви;
  • черупката е тънка и деликатна;
  • леките краставици имат богат вкус и свеж аромат;
  • културата лесно понася температурни колебания;
  • храстите растат и плододават нормално дори при температура от + 45 ° C;
  • растенията понасят частична сянка добре;
  • в гъста зеленина веднага се виждат бели плодове;
  • в оранжерията плододаването продължава до замръзване;
  • плодовете са вързани по цялата дължина на миглите, така че белите сортове дават високи добиви.

Тези сортове краставици подходящ за отглеждане на летни жители, които нямат възможност редовно да поливат и реколта.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Снимката показва сравнение на бели и зелени краставици.

Предимства и недостатъци на белите краставици

Положителни качества на белите сортове:

  • растенията понасят температурните промени добре;
  • храстите имат мощни стъбла;
  • силен имунитет към болести и вредители;
  • не се нуждаят от оформяне;
  • липсата на пигмент прави зеленчука безопасен за страдащите от алергия;
  • плодовете съдържат голямо количество микроелементи;
  • отлично качество на запазване и транспортируемост на краставиците.

Тези сортове имат малко недостатъци:

  • миглите растат добре, така че определено се нуждаят от жартиера до опората;
  • някои сортове се нуждаят от повече грижи.

Белите краставици имат повече положителни качества, отколкото недостатъци, поради което някои производители на зеленчуци предпочитат точно такива сортове.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Популярни сортове

Няма толкова много бели сортове краставици, колкото има зелени, но сред тях можете да изберете достойни за отглеждане. Те се различават по такива характеристики:

  • подходящ за открити парникови и оранжерийни конструкции;
  • плодът има бодлива или гладка повърхност;
  • дълги или с размера на корнишони;
  • използва се за летни салати и зимни препарати;
  • има както партенокарпични, така и пчелни опрашвани.

Сортовете бяла краставица все още не са много популярни в Русия, поради което те не се използват в голям мащаб за продажба на пазара.

На бележка. Добивът на бели сортове е средно 10-14 кг на 1 кв. м.

Снежанка

Високодобивен, ранозрял сорт... Понася лесно колебанията в температурата. Културата се отглежда в открита земя и оранжерии.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Корите са тънки, вкусът на зеленчуците е приятен, леко сладък. Цветът на плодовете е снежнобял. Пулпът е нежен, текстурата е мека. Семената са малки, има малко от тях в краставици. Сортът е много популярен сред фермерите.

Краставиците от Снежанка се отглеждат предимно за промишлени цели, за продажба. Плодовете са подходящи за консервиране и прясна консумация.

Италиански бял

Зеленчуците имат равна повърхност с няколко неравности... Дължина на плодовете - 20 см. Пулпът е мек, сочен и ароматен.

Растението е високо, затова изисква задължителна жартиера към опората. Някои хора отглеждат реколтата хоризонтално. Непретенциозен сорт, има висока устойчивост на болести.

Бял ангел f1

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зеленитеРанно узряващ хибрид. Зеленчуците достигат техническа зрялост за 50-55 дни... Смесени цветя. Тези краставици се отглеждат както в открита, така и в затворена земя.

Масата на един плод достига 60-70 г, дължината е 7-9 см. По повърхността има малки бели тръни.

Зеленчуци нямат горчивина, но когато прераснат, губят вкус... Имунитетът към болести е слаб. употреба бял ангел за приготвяне на свежи салати и консервиране. Добивът достига 12-15 кг на 1 кв. м или 4 кг на растение.

За други екзотични култури:

Бели патладжани и как се различават от обикновените

Домат "Син букет f1"

Черна царевица: свойства и приложения

Бял деликатес

Сортът в средния сезон е отгледан от китайски животновъди... Техническата зрялост на зеленчуците настъпва 45-50 дни след покълването. Културата се отглежда в открита земя и оранжерии.

Краставиците са с конусна форма. Дължината на бучки плодове достига 12-15 см. Кората е нежна и мека, няма горчивина. От един храст се събират до 4 кг реколта. Краставиците се консервират, мариноват се и се консумират пресни. Културата има силен имунитет към болести.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените
Краставица "Бял деликатес"

Снежен леопард

Високодобивен сорт. Максималната дължина на зеленчуците достига 25 см. Храстът расте до 3 м височина. Докато културата расте, тя се връзва или насочва към специални мрежи, инсталирани наблизо. Зеленчуците могат да бъдат премахнати, когато достигнат 6-8 см. По принцип краставици от този сорт са мариновани или мариновани.

Мартини f1

Краставиците имат жълтеникав оттенък със зелен оттенък. Плодовете са малки, дълги 8-14 см. Формата на зеленчуците е с овална форма. В пулпата няма горчивина, дори и краставиците да са презрели. Добивът е висок, от 1 кв. м реколта от 10 до 14 кг.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените
Краставица "Martini f1"

булка

Рано узряващ сорт, опрашва се от насекоми... Зеленчуците узряват за около 40 дни. Растението е високо. За 1 кв. м, отглеждат се не повече от четири храсталака и се берат до 20 кг зеленчуци. Вкусът на плода е приятен, леко сладък. Пулпът е нежен. Сортът се нуждае от често поливане и реагира добре на органично торене.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените
Краставица "Булка"

Bidigo-Lungo

Хибрид, отгледан специално за отглеждане в оранжерии... Благодарение на това плодовете се берат до октомври-ноември. Сортът е рано зреещ и високопродуктивен, дава плодове дълго време. Плодовете узряват 50 дни след засаждането в оранжерията. Те се консумират главно в прясно състояние.

F1 бяла хрупка

Хибрид основно се отглежда в парникови условияно е подходящ и за външна употреба. От сеитбата до прибирането на реколтата са необходими около 45 дни. Добивът е висок. Плодове без бодли, гладки, бели кори.

Краставиците са вкусни, нежни и ароматни. Те достигат 180 гр. Дължина, но е по-добре да берете плодове до 10 см. Дори и презрелите краставици не са воднисти, но все пак губят вкуса си.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените
Краставица "Бяла хрупка f1"

Бяла захар f1

Този хибрид в средния сезон е бил отгледан от уралските животновъди. Плодовете с дължина 8-12 см са кремаво бели. Реколтата се прибира 45-50 дни след покълването... Рядко грудките плодове имат вкусен вкус и са универсални за употреба.

Миглите не се разпространяват, не се нуждаят от прищипване и прищипване. Културата се отглежда както в открита, така и в затворена земя.

За ваша информация. Отглеждането на краставици на асми ще улесни грижите и събирането на зеленчуци, ще спести място на сайта.

Функции за отглеждане

Традиционно белите сортове и хибридите на краставиците се отглеждат както в оранжерии, така и в условия на открито. Засаждането се извършва със семена или разсад, чиято възраст достига 25 дни... Разстоянието между дупките за засаждане е около 15-20 cm.

След разреждане се оставят 2-4 растения на метър, в зависимост от сорта.Почвата за засаждане на краставици трябва да бъде плодородна, рохкава, да има леко кисела или неутрална реакция - pH = 6,5-7.

Допълнителното приложение на дървесна пепел или вар върху почвата ще служи като превенция от развитието на гъбични заболявания. За по-дълго запазване на влагата и рохкостта на почвата, насажденията се мулчират.

Отглежданите растения се връзват върху опъната мрежа или вертикална асма. Това им осигурява оптимални условия за отглеждане - слънце и чист въздух, а също така поддържа зеленчуците чисти.

Яйчниците се образуват както на основните, така и на страничните издънкитака че те не изискват оформяне. Но ако желаете, точката на растеж на главното стъбло се прищипва, като по този начин се стимулира образуването на странични издънки и се увеличава добива.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Остатъка белите краставици се нуждаят от стандартни селскостопански практики:

  • разхлабване на почвата;
  • премахване на плевели;
  • поливане;
  • торене с минерални торове - например, калиев сулфат, суперфосфат или амониев нитрат - 3-5 пъти през целия вегетационен период.

Органичните торове също се използват като превръзки., ферментирали инфузии на черницата, пилешки изтънки или коприва.

Важно! Необходимо е редовно да се плеви почвата около растенията. Обраслите плевели създават сянка и поемат хранителни вещества от почвата.

За разлика от зелените краставици, белите са по-малко взискателни към честотата на поливане.... Те обилно се навлажняват сутрин или вечер с топла, отстояла вода на всеки 3-4 дни. Поливането в средата на деня провокира изгаряне на листата.

Белите краставици обичат висока влажност. За да направите това, контейнер се изкопава в земята до растенията - например варел - и се пълни с вода. По време на изпаряването влажността на въздуха ще се увеличи, създавайки оптимален режим за реколтата.

Краставиците се нарязват, когато достигнат дължина 10-15 см - около два пъти седмично... Повечето сортове и хибриди не губят вкуса си по време на растеж. В оранжериите белите сортове дават плод преди замръзване.

Типични заболявания и вредители

Основната характеристика на белите краставици е тяхната устойчивост на болести и вредители.... Те практически не са засегнати от листни въшки, пероноспороза и други характерни заболявания.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Според отзивите на опитни градинари, белите краставици не се третират с нищо, когато растат, но се спазват правилата за превенция срещу болести и вредители:

  • не засаждайте краставици близо един до друг;
  • периодично премахвайте плевелите от сайта;
  • не навлажнявайте насажденията със студена вода;
  • торете редовно;
  • след засаждането младите растения се третират с течност Бордо.

Ако следвате тези мерки, няма да се налага да се борите с болестите.

Използването на бели краставици

Белите краставици са добри за приготвяне на летни салати и всякакъв вид приготвяне... Малките плодове се използват за консервиране на цели плодове.

Прочетете също:

Сорт тиквички "Orange" с оригинален вид

Зеленчук с необичаен вкус - тиква "Розов банан"

Отзиви на летни жители

Белите краставици се отглеждат активно в повечето региони на страната.... Те не се страхуват от студено време и имат силен имунитет към болести и вредители. За тези и други предимства, производителите на зеленчуци оценяват белите сортове положително.

Екзотика в леглата ви - бели краставици: сортове, характеристики на отглеждане и разлики от зелените

Марина, Воронеж: „Работя над градината от около 15 години. Миналата година реших да опитам нещо ново. Засадих краставица бяла захар f1. Зеленчуците узряват за около месец и половина. Растенията не боляха. Плодовете са сочни, леко сладки и имат приятен вкус. Свалих с корнишони и ги мариновах в буркани. Покрито също се преплита със зелени сортове. Изглеждат страхотно. Цялото семейство го обичаше. Съветвам всички! ".

Олга, Мценск: „Отглеждам бели краставици 4 години подред. Те наистина са добри за консервиране. Зеленчуците остават твърди, твърди и хрупкави. Само обрасли плодове, които не използвам за това. Не изглеждат добре и вкусът не е същия. Децата обичат да ядат пресни краставици, горчивите никога не се натъкват. Корите са тънки, нежни. Растенията са непретенциозни в грижите.Прибирам реколтата за 1-2 дни. Много ми харесаха зеленчуците. Ще продължа да расте ".

Татяна, Рязан: „В началото на пролетта съпругът ми и аз засаждаме бял сорт краставици Бидиго-Лунго в оранжерията. Младите зеленчуци вече растат през май. Ние се грижим за растенията, както и за зелените сортове, но добивът и ползите са много по-високи. Използваме органичната материя като тор, инфузия на мюлеин. Не използваме азотни продукти, защото искаме зеленчуците да са естествени. Растенията трябва да бъдат завързани с вертикална опора. Много харесваме външния вид на плодовете. Културата е непретенциозна за грижа и за разлика от конвенционалните сортове не се страхува от студа. ".

заключение

Белите краставици се различават леко от зелените си "колеги": вкусът, методите на приложение, отглеждането и грижите са едни и същи. Разликата е само в цвета. Зеленчуците се отглеждат в оранжерии, оранжерии, на открито, от ранна пролет до късна есен.

На открито белите сортове дават плод до октомври. Те са лесни за отглеждане и с минимална поддръжка ви позволяват да получите отлична реколта.

Добави коментар

градина

Цветя