Любимият на много летни жители е сортът Краставица Бял Ангел с необичаен външен вид и приятен вкус.

Белият ангел - хибрид на краставица от среден сезон, беше отгледан през 2002 г. от специалисти от московската селскостопанска фирма "Гавриш", стана популярен заради необичайния си цвят. Но това ли е само неговата особеност?

Защо хибридът стана популярен за отглеждане в големи и малки ферми, в лични и крайградски райони? Колко вкусно и може да бъде? Как да отглеждаме и каква реколта да очакваме? Отговорите на всички въпроси за Белия ангел са в нашата статия.

Описание на краставици

бял ангел подходящ за отглеждане в открити и оранжерийни условия в цялата страна... Той е непретенциозен, но е необходимо поддържането на препоръчаните от животновъдите параметри (температура, влажност, състав на почвата).

От сеитбата до първите плодове минават средно 44-50 дни. Хибридът е партенокарпичен, яйчниците са подредени в снопове. Разклонява се силно и образува мощни камшици.

Отличителни черти

Нестандартният цвят е отличителна черта на хибрида, в противен случай това е обикновена краставица, подходяща за свежи салати и кисели краставички.

Интересен факт. Домакините казват, че е най-добре да добавите този хибрид към асортимента. Изглежда ефектно в буркани заедно с традиционните зелени краставици и домати.

Освен необичайния бял цвят, плодовете на този хибрид се характеризират с:

• тънка кора;
• малки не-бодливи туберкули;
• сочност и аромат;
• липса на опушване на плода;
• цилиндрична форма.

Въпреки тънката кожа, краставица Бял ангел перфектно издържа на транспортиране и съхранение.

Състав и свойства

Белият ангел, като всички краставици, е 95% вода. Съдържа фибри и витамини A, B1, B2, C, PP. Полезен е с високото си съдържание на минерали, което го прави популярен за диетична храна. Съставът съдържа калий, магнезий, цинк, мед, манган, желязо, хлор, йод, хром, фосфор, натрий, фолиева киселина.

Редовната консумация на зеленчука спомага за извеждането на токсините и токсините от тялото, нежно почистване на червата и активиране на метаболитните процеси.

Белият ангел е постоянен помощник на всички отслабване: съдържа само 15 kcal на 100 g.

Зелените краставици рядко причиняват алергични реакции, а белите в този смисъл са абсолютно безопасни. Отсъствието на оцветяващ пигмент намалява риска от алергии до нула.

Спецификации

Растежът на централния камшик на храсталака от краставици не е ограничен, храстът независимо формира множество странични издънки. Типът цъфтеж е смесен, с преобладаване на женски цветя. Не се нуждае от опрашване за залагане на плодове.

Листата са неправилни, тъмнозелени на цвят; в осите на листата се образуват 1-2 яйчника.

Референтен. Високодобивен хибрид - до 4 кг краставици (приблизително 20 броя) могат да бъдат събрани от един храст.

зрял плод с дължина 6–8 см, с рохкава сочна каша... Ако краставицата е нараснала до 10 см, тогава плътта й става тънка, самият плод се сгъстява и губи вкуса си. Белите краставици израстват бързо.

Вкусът на млада бяла краставица е сладникав... Горчивината, присъща на някои сортове зелени краставици, практически липсва. Има приятен свеж аромат.

Плодовете се берат, след като придобият лек зеленикав оттенък.... Колкото по-често се извършва реколтата, толкова по-висок е процентът на новите яйчници.

Как сами да отглеждате хибрид

Белият ангел се отглежда по два стандартни за тази култура начини: семена или разсад.

Хибридът не е придирчив към условията, но изисква достатъчно влажност и топлина... Проявява се най-добре на глинеста въздухопропусклива почва.

Референтен. Най-добрите предшественици на този хибрид са зеле, чушки, картофи и лук.

Засаждане чрез семена и разсад метод

Когато засаждате краставици със семена, препоръчително е да ги накиснете в разтвор на калиев перманганат за 2–2,5 часа, за да се предпазите от възможни вредители.

Характеристики на засаждане на семена в открита земя:

1. Мястото е избрано умерено слънчево, но затоплено, защитено от вятъра.
2. Семената се засяват, когато температурата на почвата достигне + 14-15 ° С.
3. Каналите са разположени на разстояние 20-25 см един от друг.
4. Дълбочината на всяко от тях е 6–8 cm, разстоянието между семената е най-малко 3 cm.

Характеристики на метода за разсад:

1. Разстоянието между редовете е 16–20 cm.
2. Дълбочината на отворите е 10–12 cm.
3. Преди засаждането във всяка ямка се добавя смес от торф или хумус и суперфосфат (5-10 г).
4. 0,5–1 л вода се излива в кладенците, след което се поставя кълнове и се покрива с почва.

При засаждане на разсад за Белия ангел се прилага „правилото на три“: Разсадът е на възраст най-малко три седмици и върху стъблото трябва да се образуват най-малко три листа.

Отглеждане на етапи и грижи

Отглеждане на хибриден бял ангел може условно да се раздели на три основни периода.

Засаждане и чакане на първите издънки

Действия: засаждане в земята и поддържане на необходимото ниво на влага. Районът със засадените семена е покрит с филм и той не се отстранява, докато се появят издънки. При метода на разсад е важно да мулчирате растенията. Това ще помогне за задържане на влагата и ще затрудни покълването на плевелите.

Грижа за младите разсад

Действия: необходимо е да се следи съдържанието на влага в почвата, за да не се изсушава. Важно е да се извърши борба с плевелите в близост до храстите и в пътеките, да се инспектират насажденията за поява на вредители, да се контролира.

Цъфтящи храсти се грижат и прибират реколтата

Действия: поддържане на необходимата влага и периодично събиране на плодове. Краставиците трябва да бъдат отстранени от миглите, които са нараснали до размер 5-7 см, обраслата плът става тънка и кожата се сгъстява.

Общи съвети за отглеждане

Грижа за Белия ангел идентичен с грижата за други сортове, познати на градинарите - необходимо е поливане, плевене и торене на почвата.

Полей цветята топла утаена вода под корена... Препоръчва се пръскане веднъж седмично, за да се освежат листата. Поливането се извършва вечер, след залез слънце. Редовността на почвената влага зависи от степента на изсушаване от почвата. В горещите дни всеки ден, при облачно време, количеството на поливане се намалява.

По време на вегетационния сезон за засилване на растежа на храста и за подобряване на вкуса плодовете се хранят 2-3 пъти. За това се използват сложни органични и минерални торове. Добре подхожда на "Нитрофоска" и черницата, птичи изхвърляния. Разтворът се приготвя в следните пропорции:

• 1 супена лъжица. л. "Нитрофоски" за 10 литра вода;
• 500 мл органична материя (инфузия на диван или пилешки изпарения) на 10 литра вода.

Инфузията издържа два часа и се използва за поливане в корена. Това количество разтвор е достатъчно за два квадратни метра почва.

Референтен. Използването на "Nitrofoski" за хранене може да увеличи добива на краставици с 15%.

Първият път краставиците се оплождат, когато растенията са добре вкоренени и растат.

Второто подхранване се извършва по време на масовото начало на цъфтежа.

Третият път трябва да бъде оплоден, когато плодовете започнат да се изсипват и да наддават на тегло. Спрете да се храните две до три седмици преди началото на реколтата.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Хибриден бял ангел има ниска устойчивост на болести и вредители... За да се защитят бъдещите растения, избраната зона се проверява за наличие на вредни насекоми (по-специално, преносители на листни въшки) преди засаждането.

Когато листата се образуват върху храстите Изисква се редовен преглед на разтоварванията за появата на малки вредители. Ако бъдат открити, обработката се извършва незабавно, в противен случай можете да загубите цялата реколта.

Преовлажняване на почвата влияе негативно върху храстите и причинява гниене на кореновата система. Умереността на поливането е важна стъпка в грижата за краставиците от бял ангел.

Не издържа на хибридни и студени... Ако температурата на въздуха падне под + 15 ° C, растенията са покрити с фолио.

Типични заболявания и вредители

Хибрид такива заболявания засягат:

1. Кафяво петно - появява се по листата и плодовете под формата на сивкаво-маслинови петна. За да се отървете от него, оранжериите се фумигират със серен диоксид, на открито пространство се напръскват с 1% бордоска течност.
2. Мозаечен вирус - листата стават петна, деформират се и се извиват. Всички плевели в близост до храста трябва да бъдат елиминирани, останките им дълбоко разорени, а заразените храсти да бъдат премахнати.
3. Брашнеста мана - растението е покрито с бял цъфтеж. Ако не започнете битката навреме, храстът изсъхва. При първите признаци на заболяване растенията се третират с фунгициди - те могат да бъдат закупени в магазин за градинарство.

Вредители, които могат да причинят голяма вреда на реколтата - листни въшки и паяк акари.

Листите се разпознават лесно по появата на малки зелени или черни насекоми по храстите., увяхване на листа, падащи цветя.

Референтен. Опитните градинари казват: ако на мястото има колонии мравки, значи има листни въшки. Засаждането трябва да се проверява особено внимателно, особено в близост до мравуняци.

В борбата с листни въшки ефективна обработка силна тютюнева инфузия с добавяне на сапун за пране. Можете да използвате амоняк (50 г на 10 литра вода) и сапун.

Първият предупредителен знак за поява паяк акара - по листата на краставиците се открива тънка гъста мрежа с млечен цвят и увреждане на мраморния модел. За да се отървете от насекомото, храстите обилно се третират със сапунена вода и се напръскват с Actellik.

Внимание! Ако откриете вредители по време на образуването на яйчника, по-добре е да използвате безопасни (нехимични) методи на обработка.

Беритба и прилагане на културата

Беритбата започва през юли-началото на август... Препоръчва се да се берат плодовете, без да се чака израстването им - когато достигнат дължина 5-7 сантиметра. Краставица от 10 см вече се счита за обрасла.

Зрелите плодове се отстраняват всеки ден или всеки ден, вечер или сутрин. Правилната колекция не е да изтръгнете краставицата от храста, а внимателно да отрежете с ножици за подрязване, оставяйки стръкчето на стъблото.

Реколтирани краставици поставете в хладно помещение, защитено от пряка слънчева светлина и покрити с мехурче или друга лека материя.

Дръжте събраната реколта свежа в продължение на две седмициако използвате един от тези методи:

1. Увийте краставиците в пластмасова опаковка и оставете на хладно място.
2. Поставете плодовете, краката надолу, в купа със студена вода (периодично сменяйте водата).
3. Измийте краставиците, подсушете и намажете всяка с яйчен белтък.

Пресни плодове на Белия ангел изглежда оригинално в цветни салати... По цвят и вкус те вървят добре с доматите, чушките, тъмните маслини и зелените краставици.

Често любовници използвайте необичайна краставица за кисели краставички и кисели краставички.

Референтен. Рецептата за кисели краставици Бял ангел е стандартна - същата като за зелените краставици: за трилитров буркан, 100 г сол, 100 г захар, 50 г оцет. Универсалността на рецептата ви позволява да създавате красиви и оригинални "композиции в буркани" от краставици с различни цветове.

Тъй като вкусът на плодовете не се различава от другите краставици, те се използват във всякакви други препарати.

Предимства и недостатъци

Белият ангел има както недостатъци, така и предимства.

Плюсове на хибрид:

• отличен вкус;
• оригинален вид плодове;
• непретенциозност към условията на отглеждане;
• възможността за дългосрочно съхранение.

Минуси:

• нестабилност към болести и вредители;
• бърз растеж на плодовете;
• намаляване на качеството на плодовете по време на втората вълна на реколтата (туберост, плътна кожа, водниста пулпа, загуба на правилната цилиндрична форма).

Краставица отзиви Бял ангел

Повечето градинари и фермери говорят положително за хибрида Бял ангел.

Юлия, Воронеж: „Израснах хибрид за изпитание. Сега мога да кажа с увереност, че Белият ангел е най-добрата краставица, която съм опитвал и отглеждал. Свалям реколтата всеки ден. Не вкусвайте горчиво. Те изглеждат изключително, но са по-скоро светлозелени на цвят. Въпреки че, в сравнение с други краставици, те наистина изглеждат бели. Сред недостатъците мога да отбележа само бодливите плодове, трудно е да ги вземете с голи ръце ".

Лариса, Орлов: „Белият ангел е подходящ само за екзотични неща - за да изненада съседи и познати. Половината от семената не покълнаха, имаше малък яйчник - в резултат добивът беше по-нисък от очакваното. Не забелязах разлики от обичайната краставица, с изключение на цвета - вкусът и миризмата са същите ".

Иван, Тула: „От няколко години се занимавам със земеделие, опитах хибрида Бял ангел. Разочарован от втората вълна на реколтата: плодовете бързо се деформират, те не могат да бъдат продадени. Затова вече няма да се осмелявам да отглеждам бели краставици - фермерите имат различни приоритети и изключителността на плодовете не е включена в техния списък. "

заключение

С всички недостатъци, Белият ангел е обещаващ хибрид за отглеждане. Той е популярен сред градинари и летни жители. За да съберете добра реколта, достатъчно е да спазвате основните правила за грижа и да наблюдавате насажденията.

Качествените плодове се берат по време на първата вълна на реколтата и се съхраняват свежи в продължение на две седмици. Белите краставици са подходящи както за мариноване и кисели, така и за прясна консумация.