Рекордно съдържание на хранителни вещества, ярък външен вид и богат вкус - домат "Златно сърце"

Доматите съдържат много хранителни вещества. В народната медицина този зеленчук често се използва като лекарство за укрепване на имунитета и като превантивна мярка срещу настинки. Днес мнозина също не забравят домашни рецепти и активно използвайте домат за подобряване на здравето.

Помислете допълнително и за сорта Golden Heart, който съдържа рекордно количество витамини и минерали.

Описание на сорта

Сортът се появи благодарение на творбите на руски агрономи. Препоръчва се за отглеждане в различни климатични условия.

Добра реколта може да се получи дори в северните райони на страната ни.

Освен това Златното сърце може да се намери в градините на съседните страни.

Подробни характеристики и описание на сорта са представени по-долу.

Отличителни черти

Храстите на Златното сърце не са високи - могат да достигнат максимум 1 м. В допълнение към своите предимства, доматът има и декоративна функция, украсява земята.

Храстите имат малки зелени листа с тъмнозелен цвят. Доматите узряват постепенно, можете да берете узрели зеленчуци през цялото лято.

Периодът на зреене е около 95 дни от датата на засаждане.

Характеристики на домати, производителност

Градинарите събират около 7 кг узрели красиви домати от 1 квадратен метър. Формата им е леко оребрена, но в същото време равномерна, с формата на сърце. Цветът е наситен, оранжево-жълт. Доматът получи този цвят с причина. Факт е, че животновъдите са изключили пигменти от сорта Golden Heart, което може да предизвика алергична реакция у човек.

Доматите Golden Heart са богати на флуор, желязо, калий и магнезий. Нещо повече - те съдържат тиамин, фолиева киселина и ниацин.

Тези елементи са полезни за храносмилането на човека, имат благоприятен ефект върху нервната система на организма и намаляват нивата на стрес. А каротинът има голям ефект върху зрението.

Пулпът е сочен и месест, има малко семена. Теглото на един зеленчук е около 160 г, а при по-благоприятни условия може да достигне 230 гр. Вкусът на един домат е богат, без излишна вода.

Как да отглеждаме разсад

Опитните градинари за богата реколта препоръчват да започнете процедурата за засаждане на Златното сърце с разсад. За да направите това, трябва да подготвите почвата, контейнера и семената.

Подготовка на семената

Преди засаждането семената трябва да се поставят в малка торбичка и да се потопят в чаша с разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това трябва да ги изплакнете с вода. Зачервяването ще осигури на семената по-приятелска поява и ще предпази от вируси и гъбички.

Следващият етап на приготвяне е накисване в разтвор на базата на дървесна пепел. Пепелта е отличен тор както за разсад от домати, така и за готови легла..

По същия начин потопете торбата със семена в разтвора за 12 часа, а след това в чиста вода за 24 часа. Тази проста операция прави семената устойчиви на лошо време и изгражда имунитет.

Капацитет и почва

Контейнерът може да бъде закупен в магазина. Например това ще бъдат торфени саксии или специални пластмасови касети за разсад. Можете обаче да спестите пари и да поставите семената в обикновени пластмасови буркани или кофи. Понякога градинарите използват контейнери за майонеза или други продукти.Основното е контейнерът да е чист и сух.

Що се отнася до почвата, тук има и два начина:

1. Направете сами почва за разсад. Стандартният набор от съставки е чиста почва от градината, торф, пепел, пясък или дървени стърготини. Торфът абсорбира излишната влага и я задържа в порите си, докато пясъкът или дървените стърготини служат като разхлабващо средство за земята. Най-добре е да използвате речен пясък без примеси от глина. Също така използването на тези компоненти позволява подобряване на дренажа.
2. Закупете готова почва в магазина. Той вече съдържа необходимия набор от хранителни вещества. По своята структура такава почва винаги е рохкава, така че младите храсти лесно да имат достъп до чист въздух. Закупената земя вече е обработвана и не съдържа гъбични спори и опасни микроби.

важно! Ако сами сте подготвили почвата за разсад, не забравяйте да я дезинфекцирате с разтвор на водороден пероксид.

сеитба

Изсипете пръст в контейнера и направете малки дупки. Във всеки от тях се поставя семе, отгоре се поръсва с пръст и полива обилно... Най-добре е да покриете разсада със стъкло или залепващ филм. Така растението ще даде първите издънки по-бързо.

Отглеждане и грижи

Първите издънки се появяват в рамките на седмица от момента на засаждането. Важно е да не пропуснете този момент и да премахнете филма навреме. Преместете контейнера до най-лекия прозорец в къщата.

Поддържайте адекватна влага и напръсквайте периодично със спрей бутилка. Не забравяйте да проветрявате, но предпазвайте разсада от течения и климатизация.

По-добре е да поливате кълновете с топла, отстояла вода. 10 дни след появата на първите листа се препоръчва да се направи първото хранене. Например, оплодете с домашни птици.

2 седмици преди трансплантацията в земята се извършва закаляване - те намаляват температурата в помещението с няколко градуса, отваряйки отворите и балконските врати.

Как да отглеждаме домати

Веднага щом разсадът е готов, е време да започнете да засаждате растението в земята.

приземяване

За домата Golden Heart изберете осветено и защитено от вятър място на вашия сайт. Оптималното разстояние между храстите трябва да бъде най-малко 50 см. Зеленчуците са взискателни към топлина, така че идеалната температура за настройка на домати е 20-25 градуса.

Леглата се подготвят предварително. През есента почвата се освобождава от отломки и останки от стари растения. Полезно е също да добавите смес от хумус и суперфосфат. Основният етап от подготовката се провежда през пролетта. Можете да направите дупки с ръце или с лопата. Препоръчва се да се засаждат разсад вечер в облачен ден. Така той ще се вкорени по-бързо без допълнително поливане.

грижа

Поливането на сърцето на златото започва на десетия ден след засаждането.... Доматите не обичат твърде влажна почва. Той причинява напукване на зеленчуци и увеличава риска от развитие на гъбички и паразитни насекоми. Градинарите съветват да избягвате влагата по листата и стъблата. Не забравяйте да свиете леглата и да разхлабите земята. Тези действия насищат земята с кислород, което я прави по-благоприятна за доматите.

Растението трябва да се подхранва поне 3 пъти на сезон. В идеалния случай храненето се препоръчва на всеки 2 седмици. Зеленчукът обича азотни торове, но се опитайте да не прекалявате. За минерални превръзки са подходящи амониев нитрат или суперфосфат.

Не забравяйте за прищипване на храсти. Препоръчва се премахване на допълнителни издънки на всеки 12-14 дни. Как пречат на храста? Пасинките приемат част от хранителните вещества за себе си, поради което основният ствол не получава необходимото количество витамини. Можете да премахнете дълги издънки с ръце, а къси - с градински ножици.

важно! Поради компактния си размер сърцето на златото не е необходимо да се връзва.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

При отглеждането на домати Golden Heart градинарите могат да срещнат някои нюанси. Например, ако листата пожълтяват и изсъхват, тогава растението няма азот.Азотсъдържащите ще дойдат на помощ хранене: натриев нитрат, амониев сулфат, урея.

Също така, градинарите често се оплакват от наличието на дълбоки пукнатини в плодовете. Основната причина се крие в излишната влага. Ако вали силно през периода на зреене на зеленчука, доматът абсорбира вода и се напуква. Уви, все още не са измислени лекове за това.

Болести и вредители

Понякога Златното сърце е покрито с бяло покритие. Това е първият признак на заболяване, наречено брашнеста мана. Дори ако растението е минимално заразено, това е достатъчно за отслабване на имунната система и намаляване на устойчивостта на промените във времето. Брашнестата мана се развива в екстремни горещини и суша.

Друга причина за образуването му е излишъкът на съдържащи азот вещества. Можете да се борите с торове на базата на фосфор и калий.

важно! В допълнение към брашнеста мана, сортът е болен от късен блясък, черен крак, тютюнева мозайка. Тези заболявания обикновено се появяват поради излишната влага и неправилната грижа. За да се предотврати появата им, се препоръчва да обработите почвата и да приложите пепел и други органични торове върху нея, както и да спазвате режима на напояване.

В допълнение към болестите, често срещан враг на доматите е колорадският бръмбар от Колорадо. вредител обича не само картофите, но и доматите. За кратко време бръмбарът е в състояние напълно да унищожи цялата реколта. Най-добре е да се справите с него с помощта на химикали - например, като използвате средствата "Bankol" или "Тайфун".

Нюансите на отглеждане в открито поле и оранжерия

Отглеждането на Златното сърце на открито се усложнява от факта, че растението не е защитено от капризите на времето. Ниските температури или влажността създават благоприятна среда за развитието на гъбички. Най-опасният враг на доматите е късната болест, вид гъбична инфекция.

Гъбичката се появява като петна по листата. За да го предотвратите, трябва да разрохкате и поливате навреме почвата, а също и да поръсите леглата с разтвор на чесън за профилактика.

Ако засадите Златното сърце в оранжерия, трябва да обърнете внимание на някои характеристики:

1. Не забравяйте периодично да проветрявате стаята.
2. Не позволявайте оранжерията да е гореща и влажна едновременно.
3. Преглеждайте растенията редовно за промяна в цвета и необичаен цвят на листата и плодовете.
4. Ако откриете някакво заболяване, незабавно предприемете действия.

Беритба и прилагане на културата

Тъй като периодът на зреене е дълъг, зеленчуците се берат през цялото лято. Това ви позволява да се насладите на сочния вкус на Златното сърце до началото на есента. Някои зеленчуци се консумират пресни, докато други се приготвят за консервиране. Поради малкия си размер доматите са чудесни за цялостно мариноване.

В допълнение, сортът е подходящ за приготвяне на различни ястия. Например пълнени домати или сушени домати, зеленчукова яхния или доматена супа. Високото съдържание на витамини ще направи храната не само вкусна, но и здравословна. Също така портокаловите домати ще украсят всяка празнична трапеза.

важно! Сортът понася транспортирането на дълги разстояния и има висока степен на запазване на качеството. Освен това Златното сърце се отглежда не само за лична консумация, но и за продажба.

Предимства и недостатъци на сорта

Плюсове на сорта Златно сърце:

• Страхотен вкус;
• красив външен вид;
• гъвкавост в приложението;
• имунитет към болести и вредители;
• дълъг срок на годност;
• удължен период на зреене;
• способността да узряват при стайна температура;
• способността да расте в различни климатични условия.

Минуси: изисква се прищипване.

Отзиви за фермери

Във форумите на градинарите има много отзиви за сорта Златно сърце. Ето някои от тях.

Владимир от Ростов на Дон: »Наскоро се опитах да засадя сорта Златно сърце на моя парцел. Не мислех, че толкова харесвам домати. Бях особено доволен от външния вид - харесвам ярки и необичайни сортове. Напускайки, няма да кажа, че прекарах много време, поне не повече, отколкото за други сортове.Затова и аз ще засадя Златното сърце и през следващата година ”.

Валерия от Омск: „Оценявам сортовете, които са богати на витамини и други микроелементи. От сърцето на златото приготвям заготовки за зимата, а през лятото ги ям пресни. Обичам също да комбинирам зеленчук с риба - те се допълват. Ако не беше премахването на пасинките, бих нарекъл този сорт идеален. "

Денис от Набережните Челни: „За втори път засаждам този сорт. Първото засаждане беше успешно, получих добра реколта от узрели домати. Но тази година нещо се обърка. 2 седмици след засаждането храстите започнаха да изсъхват. Добавена горна превръзка - не помогна. В резултат само 7 от 12 храсталака дадоха реколта. "

заключение

Много хора обичат ярки домати във формата на сърце. Те са непретенциозни в грижите, устойчиви са на болести. Те узряват както в южната част на страната, така и в средната лента. Някои градинари предпочитат лехите на открито, а някои засаждат зеленчука изключително в оранжерията.

Където и да посадите Златното сърце, не забравяйте, че основното е да поливате храстите навреме, да наторите и разхлабите земята.