Как да отглеждаме черен слон домат
Всички са свикнали с факта, че цветът на доматите варира от светло розово до наситено червено, така че необичайните цветови варианти представляват интерес. По-специално това се отнася за черните домати. Такива плодове веднага привличат вниманието. Ще вкусят ли същото необичайно?
В тази статия ще научите интересна и полезна информация за едно от тях сортове - домат „Черен слон“.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Името "черно" е малко преувеличено за този сорт. Цветът на плодовете е червено-кафяв със зелен оттенък, когато узрее... Тъмното петно е съсредоточено на стъблото. Плодовете на този сорт могат да се различават не само по цвят, но и по тяхната плоска закръглена форма.
Теглото на узрели плодове обикновено е 200-300 г, но в някои случаи достига до 400 г. Растенията имат големи зелени листа, подобни по форма и големина на картофените. Храстите са средно високи: около 160 см. Производителността е висока: средна стойност - 4 кг, но може да достигне 9 кг на 1 кв.м.
„Черен слон“ е известен със своя необичаен вкус. Зрелите домати са сочни и месести. Голямо количество захар прави плодовете сладки, с кисел тръпчив послевкус.
Черният слон се консумира както пресен, така и след преработка.
Предимства и недостатъци
Както всеки сорт, черен слон има предимства и недостатъци.
Професионалисти:
- Оригинален цвят. Благодарение на този нюанс всяко ястие с "Черен слон" ще изглежда свежо и интересно.
- Необичаен вкус, съчетаващ сладост и киселинност.
- Висока производителност.
- Доматът расте както в парникови условия, така и в открито поле (но само в южните територии на страната).
- Може да се използва не само пресен и в салати, но и да се преработи в кетчуп или сокове, запазвайки страхотния му вкус.
Минуси:
- Растенията изискват внимателно оставяйки: прищипване, оформяне и изтъняване на втулки
- Не е устойчив на късен блясък (едно от най-честите болести по растенията).
- Зрелите плодове не се съхраняват дълго време.
Правила за отглеждане на домати "Черен слон"
Въпреки факта, че това клас сравнително непретенциозен, важно е да следвате някои правила, за да отглеждате висококачествени и вкусни зеленчуци.
Първо трябва да подготвите разсад. Това се прави през първото десетилетие на март. Семената от домати се накисват в разтвор на калиев перманганат преди засаждането... Това ги дезинфекцира. За същата цел можете да излеете вряла вода върху подготвената почва.
Почвата е подходяща както за закупена, така и за подготвена независимо. Такава почва трябва да включва хумус, торф, бакпулвер под формата на пясък или дървени стърготини и листна почва за повишаване на хранителната стойност на материала. Съставът може да се различава леко от предложения. Основното е почвата да е рохкава и питателна.
Приготвените семена се засяват в пълни с почвата кутии за разсад. Те се засаждат в депресии от 1-2 см, разликата между тях не трябва да надвишава 2 см. Тренчетата от вдлъбнатините се поставят на разстояние 3-4 см. Поръсете разсада с почва, а готовите разсад покрийте с фолио или покрийте със стъкло, за да се затопли. Поставете кутиите на топло място с температура 25-26 градуса.
Когато се появят първите издънки, важно е да осигурите разсад с много светлина. Прехвърля се в оранжерията през май-юни. Зависи от температурата на въздуха: ако през нощта температурата не падне под 10 градуса, време е за трансплантация.
При пресаждането на "Черния слон" в оранжерия те се ръководят от няколко правила:
- дълбочината на отворите за засаждане трябва да бъде най-малко 35 см;
- разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 50 см, за да може растението да се развива свободно, а градинарят да се грижи за него;
- разстояние между редовете - 1 м;
- при засаждането веднага се поставя опора близо до всеки храст, така че разсадът да се оформи правилно през периода на активен растеж.
Поливайте доматите в корена средно 1 път на 10 дни. Честотата на поливане зависи от това колко е горещо лятото и колко бързо се дренира почвата. Важно е да се плеви след поливане, за да може почвата да абсорбира водата по-бързо и по-ефективно.
фураж растенията могат да се наторяват както с минерални, така и с органични торове, докато се появят плодовете. Препоръчва се също да покриете почвата с мулч (нарязана трева), за да запазите влагата.
Не трябва да забравяме за прищипването на храстите. Това е името на отстраняването на излишните издънки от растенията, така че хранителните вещества да са насочени не към растеж, а към образуването на плодове. Допуска се формиране на 2-3 стъбла. Не трябва да забравяме за изтъняване на зеленината, по-специално долната, тъй като водата, която се задържа върху тях, по време на изпаряването причинява изгаряния в растението. По същата причина доматите се поливат не чрез поръсване, а в основата.
Важно! Не забравяйте да проветрите оранжерията и да се уверите, че има достатъчно светлина за доматите, за да предотвратите гъбичките и гниенето.
Ако спазвате всички правила, то вече на 60-ия ден от момента на слизане в оранжерията или откритата земя „Черен слон“ ще ви зарадва с узрели плодове. Важно е редовно да берете узрелите плодове, за да не изгният.
Превенция на болести и вредители
Черният слон е податлив на много заболявания и влиянието на вредители, поради което изисква внимателна грижа.
За да предотвратите растежа на гъбичките, третирайте храстите седмично с противогъбични средства. За профилактика са подходящи лекарствени препарати. Освен това не пренебрегвайте проветряването на оранжерията, мулчирането на почвата, както и прищипването и изтъняването на храстите.
Болести, характерни за сорта Черен слон
Късен полъх. Често срещано заболяване, което се проявява във формирането на тъмни петна по плодовете и листата на растенията. Цялото растение е засегнато и доматите вече не са подходящи за консумация.
Предотвратяването на късната болест се състои преди всичко от внимателна грижа за растенията с цел повишаване на имунитета му. В допълнение, трябва да изолирате домати от други растения, податливи на това заболяване (по-специално картофи). През есента не забравяйте да съберете всички растителни остатъци, а през пролетта - внимателно изкопайте почвата.
Борбата срещу болестта се състои в незабавното отстраняване на повредените плодове и издънки и третирането на растението с лекарства против фитофтора. Химикалите са най-ефективни, но ако растението вече дава плодове, тогава е по-добре да се спрете на биологичните продукти.
Вертикално увяхване засяга листата на храста. Те започват да пожълтяват, къдрят, но не умират, като по този начин инхибират развитието на растението.
Това заболяване е гъбично. Няма ефективни лекарства за борба с него, затова се обръща специално внимание на профилактиката. Той се състои в стерилизиране на почвата преди засаждането, както и внимателно грижа за растението. Ако доматът все още е заразен, храстът трябва спешно да бъде изваден и изгорен.
Femoz провокира образуването на кафяви петна по плодовете, а впоследствие - изгниването им.
Превенцията на това заболяване се състои и в внимателна грижа за растенията. Доматът трябва да се подхранва с азотни и органични торове, но не можете да прекалявате с тях. Ако забележите признаци на заболяването, трябва да се справите с него със специални лекарства или лекарства на базата на меден оксихлорид. Ако коригиращите мерки не помогнат, заразеното растение трябва незабавно да бъде отстранено и изгорено.
жилка изразени като малки жълти ивици по растението. Причинява проливане на цветя и издънки.
Методите за борба със стритостта са обеззаразяването на семената преди засаждането на разсад.След разсада е необходимо да се полива с разтвор на калиев перманганат 2-3 пъти с интервал от 3 седмици. Засадените растения се подхранват с разтвор на янтарна киселина 4 пъти: след бране, когато растението се е вкоренило, и след това след 10, 20 и 30 дни.
Засегнатото растение също трябва да бъде отстранено.
В допълнение, "Черният слон" е изложен на инвазия на насекоми: бяла муха, плужеци, мечка, паяк акара, стържещи лъжички, жица. Най-добрият метод за контрол е механичното събиране на насекоми, за да не се използва химията отново. Инсектицидите (срещу насекомите) могат да се използват само преди появата на плодовете.
Отзиви
Марина Х., Калининград: «Великолепна степен. Супер надежден. Тя дава отлични плодове както в оранжерията, така и на открито. Вкусът е много добър, макар и не твърде сладък, с киселост. Сокът от него е добър, но добавям червени сортове, защото не много хубав. Засаждам от много години вече като сорт».
Натали, Москва: «Засадих сорта Черен слон за първи път през миналия сезон. Това ми хареса много! Най-вкусно беше (вкусихме диня, кафява захар и то)».
Мария, Смоленск: „Много обичам този сорт! Засаждам го всяка година. Расте в оранжерия до 1,5 м, много продуктивен. Устойчив на всякакви атмосферни бедствия, здрав. Харесвам и вкуса, въпреки че харесвам сладки домати и Черния слон с киселост, но има необичаен вкус, дори не мога да го опиша. Салатата е сочна и месна, от какво се нуждаете».
заключение
„Черен слон“ е екзотичен сорт домати. Различава се в производителността и необичаен вкус. Тя изисква внимателна поддръжка, тъй като е податлива на болести и вредители. Следователно, ако решите растат този сорт във вашия район, внимателно прочетете правилата за грижа за това необичайно растение.