Хибриден домат „Иван да Мария“: не е лесен за грижи, но изненадващ с вкуса си

Необичайният цвят или форма на отдавна известен зеленчук винаги е от интерес. Бих искал веднага да засадя новост в леглата си. Мнозина го правят, превръщайки градинските си парцели в екзотични разсадници. Домат Иван да Мария е поредната новост, която спечели сърцата на сезонните градинари. Хибридът е популярен не само заради шоколадовия си цвят с червеникав оттенък, но и привлича с отличния вкус на подсилени зеленчуци.

описание

Хибрид f1 Иван да Мария добавен към колекцията от домати на селекционера Myazina L. A... Това е нов вид, който получи името си заради двуцветния цвят на неузрелите плодове. От една страна, неузрял домат е зелен, а от другата, ясно се вижда лилаво петно. Освен това при хладно време лилавият цвят преобладава над зеления. Към момента на узряване лилавият цвят е практически невидим.

Отличителни черти

Тип неопределен, височината на големите и разпръснати храсти е до 2 м. Листата са слаби, съцветия са прости.

Ранен узрял хибрид, Минават 90-110 дни от момента на засяване на семената до пълно узряване.

Производителността е висока, 4-5 кг плодове се събират от 1 разсад, при условие че са засадени 3 растения на 1 кв. м.

Културата се отличава със силен имунитет към заболявания от семейство Solanaceae, той е имунизиран срещу късната болест.

Високият растеж изисква задължителна жартиера стъблови и плодоносни клони. Пашата се извършва редовно, в противен случай, поради големия брой ненужни издънки, добивът намалява.

Характеристики на плодовете

Средно тегло на плодовете - 200-210 г, кръгла форма, червено-кафяв цвят... Вкусът е отличен, сладък, кашата е сочна. Корите са плътни, не са склонни към напукване, така че плодовете могат да се съхраняват дълго време. Транспортируемостта е отлична.

Употребата на узрели зеленчуци е универсална: те се използват за приготвяне на различни пресни ястия и за зимни приготвяния: консерви, туршии, маринати. Също така им е позволено да обработват доматени продукти, като получават отлични сокове, макаронени изделия и кетчуп.

Снимката показва доматите Иван да Мария.

Как да отглеждаме разсад

Засяването на семена за разсад започва 2 месеца преди засаждането в земята... Когато засаждате този сорт, трябва да сте подготвени за внимателна грижа за кълнове.

Подготовка на семената

Правилната подготовка на семената осигурява здрав растеж на разсад, така че първоначалният етап трябва да се вземе сериозно. След внимателно изследване за видими повреди семената се проверяват за празнота, като ги пускат в чаша физиологичен разтвор. Онези, които изплуват на повърхността, се изхвърлят, тъй като не са подходящи за кацане.

След това семето се дезинфекцира... Това може да стане по 2 начина: накиснете за 10 минути в 2% водороден прекис или поставете за 20 минути в слаб разтвор на манган. След дезинфекция зърната се промиват с течаща вода.

За подобряване на покълването семената се накисват в стимулатор на растежа в продължение на 10 часа.

Референтен! Стимулаторите на растежа увеличават количествената норма на плододаване с 10-15%.

Капацитет и почва

Почвата се приготвя от копка земя, хумус и торф в равни количества... Всички компоненти се смесват и получената смес се разлива с горещ разтвор на калиев перманганат, за да се унищожи патогенната флора.Охладената почва се поставя в контейнери за засаждане, на дъното на които са направени малки дренажни отвори предварително, така че излишната влага да не застоява.

Можете да засадите в обикновена дървена кутия или в отделни контейнери... Като отделни контейнери се използват торфени съдове, пластмасови чаши и хартиени пчелни пита.

Прочетете също:

Домат грейпфрут: едър, непретенциозен и вкусен

Как да отглеждаме черен слон домат

"Черен барон" - лесен за отглеждане, с обилна реколта

сеитба

Преди сеитбата почвата се полива с топла утаявана водатака че да се утаи. Семената се засяват на дълбочина 1,5 см с разстояние 5 см едно от друго. Поръсете отгоре с почва, леко компактна и покрийте с филм, за да създадете парникови условия. Съдовете се оставят в топло помещение при температура най-малко 26 ° C.

Грижа за разсад

След появата на разсад разсадът се пренарежда на перваза на прозореца... Продължителността на дневната светлина трябва да бъде най-малко 14 часа. Ако има липса на естествена светлина, те се допълват с флуоресцентни лампи.

Преди да се появят първите листа, разсадът се полива внимателно с бутилка за пръскане.леко овлажняване на почвата. Когато се появят първите листа, можете да поливате в корена или по ръба на разсадника с малка лейка или супена лъжица.

Водата за напояване се загрява до 18 ° С... Препоръчва се да се използва само мека вода. В този случай стопилката е идеална. След поливане почвата се разхлабва повърхностно.

Когато се появят 2 истински листа, разсадът се гмурка, място за сядане в отделни контейнери. След обира кълновете не се разтягат, а се укрепват поради образуването на странични корени.

Референтен. Процедурата за бране намалява стреса на младите храсти при пресаждането им в земята.

След 2 седмици разсадът започва да се втвърдява, като го приемате навън през деня за 40 - 60 минути. Този интервал постепенно се увеличава до 11 часа.

Как да отглеждаме домати

След 2 месеца разсадът е готов за трансплантация.... По това време храстите достигат 30 см. Те имат силно стъбло, върху което се оформят 1-2 цветни клъстера.

приземяване

Приготвената зона се обработва с меден сулфат, като по този начин се дезинфекцира почвата... Възможно е да се използват и биостимуланти.

Схема за кацане: 40 см - разстояние между разсада, 60 см - разстояние между редовете. За 1 кв. м място не повече от 3 растения. При засаждане в шахматна дъска разсадът не страда от липса на слънчева светлина и всеки храст е снабден с вентилация.

Кладенците се подготвят предварително с дълбочина 20 cm, сложете малко хумус и суперфосфат на дъното и го напълнете с вода. След пресаждането го поливайте отново и оставете разсада да се адаптира към новите условия, без да ги поливате за 1 седмица.

Референтен. Когато люлякът цъфти, температурата на въздуха е оптимална за засаждане на домати в открита земя. Много градинари се ръководят от този показател.

Допълнителни грижи

Полива се строго в корена, без да пада върху листата и без да се овлажнява почвата около растението. В този случай капковото напояване е идеално: пластмасова бутилка без дъно е инсталирана в кореновата система и се напълва с вода, която постепенно се стича до корените.

След поливането почвата се разхлабва и се напоява за укрепване на младите корени... Плевелите се отстраняват безпроблемно, тъй като плевелите пренасят много гъбични заболявания.

Когато се образуват плодове, поливането се спира, тъй като излишната влага може да провокира напукване.

Културата се подхранва два пъти месечно пълен набор от минерали, главно с фосфор и калий.

Необичайният цвят на плода зависи от количеството антоцианини в почвата.... При значителна липса на него узрелите зеленчуци придобиват мръсно розов цвят. За да се попълни почвата с необходимия ензим, храстите от горчица или грах се излагат в пътеките. И в допълнение, домашните птици от семена се хранят в съотношение 1:15. Въвеждането на органични вещества се редува с креда или дървесна пепел.Така растението получава органично вещество на редуване с калций.

Референтен. Антоцианините са естествени ензими, които придават на растенията индивидуален цвят.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

За да приближите плододаването до максимума, растението се формира в 1 или 2 стъбла. Всички останали пасинки се премахват.

Обвързването на високи растения е особено важно при формирането на главното стъбло... При пресаждането веднага до всеки храст се монтира дървена или метална опора за фиксиране. Свързва се не само стъблото, но и плодоносните клони, докато растат.

За да се ограничи растежа, върховете на храстите се прищипват... Такава процедура е необходима, в противен случай развитието на ненужни издънки ще поеме голямо количество хранителни вещества, необходими за образуването на плодове.

Необичайни сортове домати:

Технология за отглеждане на домати "Indigo Rose"

Домат "Blue bunch f1" за любителите на екзотични сортове

Болести и вредители

Борбата с болестите е много по-трудна от предотвратяването на разпространението им... Необходими са превантивни мерки, за да се предотврати развитието на инфекции. Умереното поливане с контрол на нивото на влага в лехите, систематичното разхлабване, мулчиране на лехите, плевене и изтъняване на насажденията са селскостопански практики, достъпни за всеки градинар. Изпълнението им определя здравето на растенията, укрепвайки имунитета им.

Когато е засегната гъбичка, се използват фунгициди контактно действие, например "Fitosporin" или "HOM".

Преди засаждането разсадът се третира с течност Бордо, земята се разсипва с меден сулфат и пепелта се внася в почвата.

Третирането на растенията с инсектициди служи като защита срещу вредители... Също така, в борбата с паразитите се използват народни методи: засаждане на остра миришещи билки до домати, пръскане на растения с отвара от лукови кори или инфузия на плевели.

Най-опасните вредители са тези, които живеят под земята - трудно се забелязват. Едно от тези насекоми е мечката. Придвижвайки се под земята, той нарушава кореновата система и растението умира. За да не я пускат близо до лехите с насаждения, рибни глави или нарязани скилидки чесън са погребани в тях. Тези миризми плашат мечката.

Паяк акара е опасен за домати в оранжерии... Местообитанието му е топло и висока влажност, затова е важно да се проветряват защитени конструкции всеки ден. Притокът на чист въздух унищожава обичайното местообитание на паразита.

Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия

Отглеждането на домати Иван да Мария е възможно по два начина: чрез разсад и засяване на семена директно в открита земя. Разбира се, вторият метод може да се използва само в южните райони с дълги и топли лета. Въпреки това градинарите предпочитат разсад, твърдейки, че това е начинът да извлечете максимума от реколтата. Също така на открито има риск от повтарящи се слани.

При отглеждане на култури в парникови условия разсадът се засажда по-рядко, отколкото на открити лехи. Високите храсти се нуждаят от достатъчно светлина за пълно развитие и при чести насаждения те ще се засенчват взаимно. В допълнение, сгъстяването увеличава вероятността от гъбични инфекции.

В открито поле съветват градинарите подредете леглата от изток на запад за дългосрочна слънчева светлина.

Беритба и прилагане на културата

Беритбата на зрели зеленчуци започва в края на юни... Употребата на плодове е универсална: те се използват пресни за приготвяне на топли и зеленчукови ястия, правят отлични салати и разнообразни закуски. Необичайният цвят ви позволява да използвате зеленчуци като декорация, украсявайки всяко ястие.

По-малки домати са разрешени за консервиране с пълноценни плодоветъй като изглеждат много елегантно в стъклени буркани. Те също са осолени и мариновани.Вкусни сокове, макаронени изделия и кетчуп се получават от преработени доматени продукти.

Зрелите домати, благодарение на силната си кора, са обект на дългосрочно съхранение и издържат на дългосрочен транспорт, запазвайки представянето си дълго време.

Предимства и недостатъци

Този раздел нека започнем с положителните характеристики:

• възможността за разсад и размножаване на разсад;
• постоянен имунитет към заболявания;
• висока степен на плододаване;
• добра адаптация към метеорологичните условия;
• страхотен плодов вкус;
• търговско състояние;
• необичаен цвят;
• дългосрочно съхранение и транспортиране;
• гъвкавост при готвене.

Отрицателните качества включват:

• по-трудна грижа в сравнение с други домати;
• принадлежност към хибридите и невъзможността за независим подбор на семена.

Отзиви за фермери

Основният показател за успеха на всяка култура е наличието на много положителни отзиви.... Домат Иван да Мария има достатъчно от тях.

Константин, Калуга: „Хибридът привлече със своите характеристики. Плодовете бяха най-изненадващи. Сортът се е превърнал в своеобразна украса на сайта. Определено ще го отгледам догодина. Доматите са идеални за консервиране и приготвяне на други препарати за зимата ".

Наталия, Саратов: „Не мога да кажа, че хибридът изискваше повишено внимание през вегетационния сезон. Степсън, хранен, напоен, вързан. Но резултатът е фантастичен! Никога не съм виждал толкова красиви домати! Определено ще ги засадя догодина “.

заключение

Доматът Иван да Мария е ярък пример за постиженията на навременния подбор. Тя създава нещо уникално от познатото. В допълнение към нетрадиционния цвят, хибридът е силно устойчив на болести, отлична адаптация към атмосферните условия и високи добиви. Сега екзотичните зеленчуци могат да се видят не само на гишетата на магазините, но и в летните им къщички.