Най-добрите сортове малини за Урал и особеностите на тяхното отглеждане
За да напълнят рафтовете на килера с вкусно сладко и здравословен компот, градинарите отглеждат най-различни плодове на своите парцели. Един от най-обичаните и популярни плодове сред руските летни жители е малина. Има червени, жълти, оранжеви сортове. Някои от тях дават плод 2-3 пъти на сезон - един храст дава около 5 кг вкусни и красиви плодове. В много отношения добивът зависи от района на отглеждане. В статията ще разгледаме имената и описанията на най-добрите сортове малини за Урал, ще научим тайните на тяхното отглеждане.
Съдържанието на статията
Малини сортове за Урал
На Урал има суров климат и променливо време - сутрин може да бъде + 10 ° C и слънчево, а вечер 0 ° C и валежи под формата на сняг. Ето защо се препоръчва да се изберат устойчиви на замръзване сортове със силен имунитет.
Когато узреят малина в Урал и какви сортове да изберете приземяване, помислете по-нататък.
Най-добрите ремонтантни сортове
Ремонтирането на тези сортове е начин да се даде реколта няколко пъти на сезон - ранна реколта се формира на миналогодишните издънки, късна - на новообразувани. За да получите много плодове, градинарите спазват специални агротехнически правила.
За разлика от традиционните сортове, за които е гарантирано, че узряват веднъж годишно, ремонтантните изискват защита от метеорологичните условия и се нуждаят от допълнителни торове.
Най-добрите сортове ремонтантни малини за Урал:
- Рафт. Малините в средата на ранна възраст узряват в края на юли, носят плод от началото на септември. В една четка се образуват около 10 големи розово-червени плодове. Масата на едно зрънце варира от 3 до 5 г. Сортът е универсален в приложението, плодовете се отличават с богатия си вкус и сладък аромат. Производителност от 3 до 7 кг на храст.
- Caramel. Първата реколта се появява в началото на август. Сортът е непретенциозен в грижите - основното е да се спазва режима на поливане. Плодовете на горските плодове са големи, теглото на един може да достигне 6 г. Цветът е богат, вкусът е сладък. Градинарите използват пресни малини или ги използват за приготвяне на зимни препарати - готвят конфитюри и компоти, консерви и желета. Производителността е около 5 кг от един храст.
- Оранжево чудо... Оригинален ремонтант сорт със златисто жълти плодове. Храстите са малки, едновременно се образуват издънки. Теглото на зрънце е от 4 до 6 г, вкусът е сладко-кисел. Сортът се отличава с отлична транспортируемост и дълъг срок на годност. Добивът е стабилен - около 5 г на храст.
Сортове с едри плодове
Големите плодове най-често се консумират пресни - те са сочни и сладки. Те се добавят и към десертите - дори обикновена лъжичка сладолед, благодарение на малини, ще се превърне в красив и здравословен деликатес.
- Евразия. Сортът се отличава със своята устойчивост на вредители и болести, имунитет към резки климатични промени. Страхотно за култивиране в Южния Урал. Бушът расте право нагоре, достига височина 1,5 м. Цъфти през юли, а плодовете узряват през август. Единият тежи около 4-5 g, конусовидна форма. Цветът е тъмночервен, матов. Пулпът е сладък и кисел, ароматът е умерен. Около 3 кг реколтата се събира от един храст.
- Penguin. От един храст се събират около 6 кг узрели и ароматни плодове. Кръгло-конична форма, наситено червено-розов цвят. Пулпът е гъст, сладък и кисел, вътре има малки кости. Теглото на един е от 4 до 5 г. Сортът е универсален за употреба, реколтата се съхранява идеално свежа и замразена.
- Златна есен. Малините тежат от 4 до 7 г, плодовете са едри, златисто-оранжеви на цвят.Реколтата има атрактивна презентация, така че Златната есен се отглежда не само за лична консумация, но и за продажба. Плодът има сладък вкус с лека киселинност. Около 3 кг реколтата се събира от един храст.
Най-сладкото
Сортовете със сладка каша се използват при готвене - малините се сушат и замразяват, обработват се пресни. Той е богат на витамин С - плодовете правят вкусно и здравословно сладко за зимата. Този десерт ще предпази от грип и настинки и ще укрепи имунната система.
- Ранно сладко. Едроплодният сорт е идеален за отглеждане в уралския регион - малко е болен и дава плодове при всякакви метеорологични условия. Плодовете са с еднаква форма и размер, плътта е твърда. Теглото на един е около 5-8 g, вкусът е мед, ароматът е богат. 3-4 кг се събират от един храст.
- Polana. Устойчив на замръзване сорт със стабилен добив. Малините се отглеждат на сянка - това няма да промени броя на узрели и големи плодове. Периодът на узряване е удължен - от първата половина на юли до началото на октомври. Вкусът и ароматът са сладки, от храста се събират около 5 кг реколта.
- Бел. Самоопрашващият се сорт е устойчив на засушаване, поради което показва отлична производителност дори при минимално поливане. Плодове със среден размер, тегло от 3 до 5 г. На вкус сладко-мед, без киселост и горчивина. Класически пурпурен цвят. Градинарите събират от храста от 3 до 6 кг узрели и красиви плодове.
рано
Ранните сортове са подходящи за региони с къси лета - узряват бързо, нямат време да се разболеят. Те се отличават с умерено плододаване, изискват специално оставяйки под формата на допълнителни превръзки.
- Вера. Сорт с малки храсти и полуразпространени издънки. За да поддържате плодовете сочни и сладки, се препоръчва обилно поливане. Добивът е около 4 кг на храст, вкусът е приятен, плътта е твърда. Беритбата се извършва на няколко етапа - първият е най-масовият. В приложението малините на Вера са универсални - обичат да ги ядат пресни и преработени.
- Shiny. Компактни плодове със сладко-кисел вкус. Храстите са средно големи, издънките са силни. Пулпът е леко воднист, ароматът е ярък. Малините висят на клони дълго време, не се рушат. Реколтата се прибира 4-6 пъти на сезон. Лъскавата е устойчива на болести и вредители, показва стабилен добив.
- Патриша. Популярен сорт сред всички градинари. Пулпът е нежен и сладък, теглото на едно зрънце е около 5 г. Цветът е яркочервен, формата е леко цилиндрична. Производителност от 4 до 8 кг на храст. Сортът Patricia не е предназначен за дългосрочно съхранение - не понася добре транспортирането. Препоръчват се пресни плодове.
В средата на сезона
Сред малините в средния сезон има много десертни сортове - те са идеални за готвене и декориране на ястия. Плодовете са едри, богати на цвят. Вкусът и ароматът са ярки.
- Шапката на Мономах... Формата е пирамидална, върхът е леко заоблен. Теглото на едно зрънце варира от 7 до 20 г. Вкусът е сладък, с лека освежаваща киселинност. Структурата е гъста, не се разпада и не се руши по време на прибиране на реколтата. От храста се събират около 6 кг. Устойчивостта на замръзване на сорта е над средната, но за да се получи богата реколта, шапката Мономах се нуждае от допълнително подхранване.
- Херкулес. Бушът е конусен. Теглото на плодовете е от 5 до 15 г. Цветът е ярък, малиново-червен. Различава се в устойчивост срещу болести и вредители, непретенциозен в грижите - подходящ за отглеждане не само на Урал, но и в Сибир. Производителността е стабилна, около 5 кг на храст. От недостатъците се отбелязва наличието на остри бодли по храстите.
- Новини на Кузмин... Чудесен за кратки и студени летни райони. Теглото на горския плод е от 2 до 5 г, ароматът е слаб. Вкусът е сладък и кисел, плътта е гъста. Новините на Кузмин не са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране. Добивът е среден; градинарите събират около 3 кг малки плодове от храста.
Късен
Късните сортове се отличават с едри плодове и сладък вкус.... Те узряват до началото на средата на август и не изискват специални агротехнически правила за грижи.
- Diamond. Ремонтираните малини се засаждат на слънчеви места - за богата реколта. Теглото на едно зрънце е около 7 г, цветът е богат, плътта е гъста. Малината има сладък вкус, формата е леко заострена в долната част. Диамантът дава плодове до зимата - зарадва градинарите с обилна реколта. От един храст се събират около 4-5 кг плодове.
- Полка. Сортът има апетитен вид - едри плодове узряват на гроздове, по 5-10 броя всеки. Устойчив на основни заболявания на културата, непретенциозни грижи. По храстите има малко тръни, така че градинарите не се страхуват да надраскат ръцете си по време на реколтата. Вкусът е умерено сладък и сочен. Производителност 3-7 кг на храст.
- Таганка. Втулките са полуразпръснати, компактни. Берито тежи 5 g, цветът е ярко малинено-бордо. Малините лесно се отделят от стеблото, пулпата не е водниста, вкусът е богат. Един храст дава до 5 кг реколта. В приложение малина Taganka е универсална.
Характеристики на отглеждането на малини в Урал
За да получите вкусна и богата реколта, се препоръчва да се спазват правилата за засаждане и грижи. Всеки етап е важен - подготовка на семената, избор на място, засаждане, изисквания за грижа, защита от болести и насекоми вредители.
Кога е най-подходящото време за засаждане - през пролетта или есента
Времето за засаждане зависи от сорта. Ремонтираните сортове са подходящи за пролетно засаждане - те имат време да узреят до средата на лятото и да дадат първата реколта. Как да засадите малини през пролетта? Почвата се подготвя предварително - месец преди началото на пролетта. Земята се почиства от отломки и плевели, изкопана и разрохкана, за да се отървете от твърди и големи буци.
За да засадите обикновени малини през есента, почвата се подготвя за 2-3 месеца. Препоръчва се да изберете просторна и слънчева зона - малини, като другите плодове, обичат слънцето и топлината. Мястото за малини трябва да се намира далеч от блата, наводнения и подземни води. В противен случай рискът от гъбички е голям.
Внимание! Не можете да избирате за засаждане места, където преди това са растат картофи, патладжани, чушки и други култури от нощник. Също така не се препоръчва да засаждате малини на едно и също място повече от 5 години подред - почвата „се уморява“, губи своите витамини и минерални компоненти.
Правила за кацане
Малините се засаждат в отделни храсти или редове. За първия вариант са необходими дупки - те се правят предварително и се намират на разстояние 1 м една от друга. Корените на храста се навлажняват в разтвор на молене и се спускат в дупката, поръсват се със суха земя отгоре и леко се плесват с длани. Препоръчителното разстояние между редовете е 2 m.
За втория метод на засаждане се приготвя окоп с размери 45 х 50 см. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 50 см. Изкопът е изпълнен с хранителна смес - двойният суперфосфат и течният королев са перфектни.
Рано е да се добавят азотни елементи на етапа на засаждане - те могат да повлияят негативно на развитието на младите храсти. Разсадът се поставя в окоп, поръсва се с пръст и се поръсва с хумус.
Характеристики за грижа
Основният етап на грижа е правилното поливане. Не се препоръчва да се дава на растението твърде много влага - това ще доведе до развитието на гниене и болести. Оптималният график за поливане е веднъж на всеки 20 дни, при сухо време - веднъж на 15 дни. Преди всяко намокряне градинарите разхлабват почвата, това подхранва корените и стимулира тяхното развитие. При разхлабване е важно да не повредите кореновата система - да потънете в земята не повече от 5 cm.
2 години след засаждането градинарите прилагат минерални торове в почвата. Обръщат особено внимание на азотсъдържащите превръзки - малините не понасят отсъствието им. Също така се препоръчва да поливате храстите с разтвор на течен королев или запарка от репей веднъж месечно. Тези прости средства засилват имунната система на растението и предпазват от насекоми вредители.
Внимание! Жартерът за издънки играе важна роля в гризането. Извършва се така, че храстите да не се счупят под тежестта на плодовете.Методът с ветрилообразна форма е широко разпространен - между храстите, в които карат за пергола, към която част от леторастите на единия и другия храст е вързана на различни височини. Външно този дизайн изглежда като вентилатор.
Когато плодовете узряват в Урал
Ранните и средносезонните сортове узряват до средата на юли-началото на август. Имат дълъг период на плододаване - те се хранят с узрели плодове до началото на октомври.
Късните сортове узряват до средата на август и продължават да дават плодове до първите слани - в Урал, това е средата на октомври. Важно е да не се преекспонират узрели плодове на храстите - клоните се счупват под теглото им. Опитните градинари берат малини веднага след като са придобили цвят и форма.
При трансплантация
малини трансплантирани на всеки 5-6 години. Това увеличава добива, аромата и външния вид на плодовете. Градинарите правят това през пролетта, лятото или есента - няма строги правила или ограничения.
Препоръчва се засаждане на малини в градината, където преди това се е отглеждал лук, билки или бобови растения. Изберете окоп или единичен (храстови) вид на засаждане. Разсадът се трансплантира, покрива се с пръст и се мулчира. За да може растението бързо да се адаптира на ново място, то се напръсква с разтвор на дървесна пепел от пръскачка.
заключение
За отглеждане на Урал градинарите избират сортове, устойчиви на промените във времето. Това са малини Eurasia, Diamond, Shiny, Shelf. За засаждане изберете слънчева и просторна зона, далеч от подземни и подземни води.
Плодовете се засаждат в редове или храсти, след като се изкопае земята и се отстранят остатъците. Малините обичат минералното торене - особено с компоненти, съдържащи азот. Узрява до юли или август - времето зависи от сорта. Повечето сортове са подходящи за прясна консумация, за приготвяне на десертни ястия, конфитюри и компоти.