Висок и дълготраен добив при правилна грижа - домат Khokhloma и тайните на неговото отглеждане
Всеки производител на зеленчуци иска да избере перфектния сорт домати за своя сайт. Сред най-популярните култури по нашите географски ширини е сортът Khokhloma. Този зеленчук е универсален за употреба, от него се приготвят пресни салати, пекат се с различни ястия, правят се маринати и кисели краставички. Летните жители предпочитат този сорт заради кулинарните му качества и непретенциозната грижа.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Домат Khokhloma принадлежи към сортовете от средния сезон.... Плодовете започват да узряват 110-120 дни след покълването. Растението е високо, храстът достига 2 м. Листата са прости, средно големи, зелени по форма. Първото цвете се появява над осмия лист, останалото след три листа. На една ръка се образуват до 15 плода, след пълно узряване те не падат и се държат здраво.
Важно! Доматите Khokhloma се отглеждат предимно в парникови условия, но също така се засаждат в открита земя в южните райони с топъл климат.
Отличителни черти
Сортът Khokhloma има необичайна плодова форма. (виж снимката). Еластичните домати понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време. Реколтата дава висококачествена култура и има силен имунитет към повечето заболявания.
Характеристики на плодовете, добив
Параметри на домат Khokhloma:
- Плодовете са продълговати, всяка с размери около 17 см. Доматът прилича на цилиндър, черупката е гладка.
- Цветът на зрелите домати е яркочервен.
- Теглото на един зеленчук е 110-120 g.
- Доматите имат плътна и плътна кожа, което е отлично за консервиране, осоляване и транспортиране. Кашата също е твърда, не е водниста.
- При спазване на правилата на селскостопанската технология от 1 кв. м. производителите на зеленчуци събират до 10 кг култури.
Как да отглеждаме разсад
Сортът домати Khokhloma се отглежда само в разсад.... За това семената се засяват в малки контейнери с плодородна почва. Когато растенията у дома се укрепват, те се засаждат на постоянно място в открита земя или оранжерия.
Подготовка на семената
Непреработени семена от домати се срещат на дребно.... Преди да се пристъпи към засаждане, калибрирането и дезинфекцията се извършват с такъв материал. За да направите това, посадъчният материал се поставя в съд с физиологичен разтвор (1 супена лъжица сол на литър топла вода) за 5 минути. Празните неизползваеми семена ще останат на повърхността (те ще бъдат изхвърлени), а тези, които се установят на дъното, ще покълнат и прибират.
След отхвърляне подходящите зърна се промиват под течаща вода, увита в тензух и ецвана в 1% разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, след което отново се изплаква с чиста вода. Това ще убие спорите на гъбичните заболявания. След това семената се подреждат върху навлажнена памучна кърпа и се покриват с нея. Материалът се поставя на топло място и периодично се навлажнява, докато семената се кълват.
Капацитет и почва
За отглеждане на разсад, използвайте такива контейнери:
- закупени контейнери с клетки и капаци;
- торфени чаши или таблетки;
- дървени кутии;
- нарязани пластмасови бутилки или картонени опаковки за мляко, сок;
- чаши за еднократна употреба
Докато, когато семената се излюпят, те започват да приготвят сместа за саксии... За да подготвите почвата, смесете 1 част пясък и 2 части торф. За 10 литра от получения субстрат добавете 1 литър дървесна пепел.Сместа се разбърква добре, след което се получава отлична почва за разсад.
За останалите сортове домати:
Устойчив хибрид от японски животновъди - домат "Michelle f1"
сеитба
При отглеждане на домати в парникови условия, семена за разсад се засаждат през втората половина на март... Ако планирате да засадите в незащитена почва, сеитбата на семена се извършва през първата половина на април.
Контейнерът се напълва с ¾ от обема с почвакоято е леко сгъстена и овлажнена. Зърната се задълбочават в почвата с 1 см според схемата 2 х 2 см и се поръсват със субстрат отгоре. След това, преди да се появят издънките, контейнерът се покрива с прозрачно стъкло или се затяга с фолио и се поставя на топло място.
Отглеждане и грижи
Разсадът се държи при температура от +25 до +30 ° С... Първите издънки се появяват след около седмица. По това време те премахват заслона и поставят контейнера на светло място, например, на перваза на прозореца. В рамките на две седмици растенията активно образуват корени, след което въздушната част се развива. По време на растежа на доматите, дневната температура се поддържа около +20 ° С, а нощната температура се намалява до +16 ° С.
Разсадът се нуждае от осветление 12-14 часа на ден... Ако дневната светлина не е достатъчна, се използват флуоресцентни лампи. Първоначално растенията се поливат веднъж седмично. Когато на храстите се появят три истински листа, се прави подбор. За да направите това, те се трансплантират в отделни контейнери с обем не повече от 1,5 литра. Кореновата система се задълбочава строго вертикално, до котиледоновите листа, а ако растенията са силно удължени, тогава до първия истински лист.
7-10 дни след бране доматите се хранят за първи път препарати за разсад, например, "Biohumus" или "Baikal EM1". Торовете се приготвят строго според инструкциите на опаковката.
Две седмици преди засаждането на разсад на постоянно място, растенията се втвърдяват... За да направите това, храстите се изнасят на улицата или балкона за 1-2 часа. Времето за пребиваване на доматите на чист въздух постепенно се увеличава.
Как да отглеждаме домати
Когато доматите достигнат 40 дни, културата се трансплантира на постоянно място.... Ако доматите ще растат в оранжерия, трансплантацията се извършва в края на април или началото на май. Храстите се засаждат в открита земя, когато нощните студове са преминали безвъзвратно.
Важно! Тъй като сортът е висок, при засаждането на домати трябва да се монтира опора за храстите.
приземяване
Доматите се засаждат не повече от три храсти на 1 кв. m или според схемата 60 х 40 см. Именно тази схема ще позволи на разсада на домати Khokhloma да се развие добре.
Прочетете също:
грижа
В началния етап растенията се навлажняват на всеки 7 дни. и веднъж на всеки 10-14 дни се въвежда комплексно хранене с високо съдържание на азот.
За напояване и подготовка на торове използвайте само утаена топла вода... Когато доматите имат 6-7 истински листа, азотът се изключва от превръзките и те преминават към торове с високо съдържание на калий и фосфор (калиев сулфат, калиев монофосфат или суперфосфат).
Инсталирана подкрепата ще бъде отличен помощник в поддържането на високи домати... Навременното обвързване ще осигури нормалното развитие и целостта на храстите.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Когато отглеждате домати, бъдете сигурни извършват мулчиране, независимо от мястото на засаждане... Мулчът перфектно задържа влагата в почвата, което е много необходимо за доматите в горещи слънчеви дни.
Тъй като Khokhloma расте до 2 m височина, доматите се нуждаят от щипка и оформяне... За максимална продуктивност на храстите се оставят две стъбла, не повече.
Болести и вредители
Домат Khokhloma има силен имунитет към болести и вредители... Културата показва особена устойчивост на късен блясък и фузариум, но за пълна увереност производителите на зеленчуци все още предприемат превантивни мерки:
- те проверяват почвата, където ще бъдат засадени растенията: ако миналата година е имало предшественици, които са били болни, тогава това място не се използва за отглеждане на зеленчуци;
- преди засаждането семената се третират 20-30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат;
- три седмици преди прибирането на реколтата, храстите се напръскват с разтвор на меден оксихлорид (4 g на 1 литър вода);
- за да се отървете от насекомите вредители, почвата под растенията се поръсва с дървесна пепел.
По време на плододаването растенията не се наторяват с минерално торене... Те засилват растежа на зелената маса, вземат полезни вещества от плодовете, което води до намаляване на качеството на доматите.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Домат Khokhloma се отглежда в цяла Русия... Сортът се отглежда както в оранжерии, така и в открито поле, но само в региони с топъл климат. В този случай обаче добивът ще намалее леко.
Беритба и прилагане на културата
Плодовете се събират навреме, като домати, набрани при температура под +8 ° С, се съхраняват лошо... Зеленчуците се берат при хубаво време сутрин, 1-2 пъти седмично.
Доматите Khokhloma имат богат вкус и са чудесни за консумация в прясно състояние. В ястията плодовете не губят сладкия си вкус и полезни свойства. Маринатата и други консерви се приготвят от зеленчука за зимата, плодовете не са презрели за това. В консервите доматите остават еластични за дълго време и не губят естествения си цвят. Тъй като доматите имат плътна плът, те се използват за приготвяне на доматено пюре и сосове, но по същата причина не се използват за сокове.
Предимства и недостатъци на сорта
В описанието на домати Khokhloma има много положителни качества. Предимства на сорта:
висока производителност;- дългосрочно плододаване;
- отличен вкус;
- силен имунитет към болести и вредители;
- продължителност на съхранение без загуба на вкус и външен вид;
- добра транспортируемост поради плътната му структура;
- непретенциозна грижа;
- гъвкавостта на плода.
Доматът има няколко отрицателни страни, някои производители на зеленчуци отбелязват плътната си структура и гъстата кожа, недостатъчната воднистост. Такива недостатъци са лесни за оспорване, тъй като тези свойства са просто за предпочитане за консервация, но няма да е възможно да се направи доматен сок.
Отзиви за фермери
Сортът домати се избира според неговите характеристики. Khokhloma сред летните жители се утвърди от положителна страна... Производителите на зеленчуци обичат тези домати заради непретенциозната им грижа и гъвкавостта при използването на плодове.
Татяна, Митищи: „Отглеждам сорта Khokhloma от няколко години, защото семейството ми обича консервирането на тези много домати. Когато извадите домати от буркана, плодовете не се спукват и не пълзят. Растението почти никога не се разболява. За по-голяма производителност оформям храсти на две стъбла. Плодът има сладък вкус. Не купувам семена, а ги събирам от собствената си реколта. Много харесвам сорта, препоръчвам го на всички ".
Владимир, Тюмен: „Един продавач в магазин за градинарство ме посъветва да си купя семена от домати Khokhloma. Снимката на опаковката със зърна не ме впечатли. Но в процеса на отглеждане рязко промених мнението си. Дори съседът се интересуваше. Сортът се оказа много плодотворен, непретенциозен в грижите и най-важното - много вкусен. Оттогава Khokhloma отглежда в моята градина пет години подред. Ще продължа да отглеждам този сорт ".
Алена, Ярославъл: „Миналата година опитах да засадя домат Khokhloma за първи път в моята селска къща. Харесаха ми доматите, изненадани с височината и добива си. Сортът се отглежда в оранжерия. Пораснаха много зеленчуци, узряват почти до края на октомври. Доматите се вписват идеално за прибиране през зимата. Лекувах деца и внуци с кисели краставички, така че те поискаха повече ".
заключение
Сортът домати Khokhloma изненадва летните жители с добива си от много години и става все по-често срещан. Производителите предпочитат този сорт заради дългия му списък с положителни качества и отличен вкус. Растението не изисква много грижи и е устойчиво на основните заболявания на доматите. Сортът е отличен както за прясна консумация, така и за дългосрочно съхранение.
Ще научите повече информация за сорта Khokhloma от следното видео: