Големи плодове с отличен вкус - "Бабушкин секрет" домат
Сибирската развъдна дейност не стои неподвижно и продължава да удивлява света с развитието си. Работите, които се извършват в сурови климатични зони, с право се считат за селекционно постижение. Всички сибирски култури са много адаптивни към суровите метеорологични условия и способността да образуват яйчници при всякакви обстоятелства.
Тайната на домата Бабушкин не е изключение. Ентусиазираните отзиви на градинарите не оставят никакво съмнение относно надеждността и качеството на сорта. Едър плодов сочен домат е добре дошъл гост в много легла. Той не само допълва всякакви свежи ястия, но е и вкусен при зимните приготовления.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Сорт домати Бабушкин тайна принадлежи към работата на сибирските животновъди Дедерко и Постникова.
Отличителни черти
Растението е високо, неопределено, височината е изкуствено ограничена... Изисква задължително оформяне и жартиери. Листата са едри, тъмнозелени на цвят, съцветия са прости. Стъблото е мощно, храстът не се разпространява. Корените не отиват дълбоко, а растат в широчина на повърхността, така че разсадът изисква достатъчно пространство за пълно развитие.
Първият плодоносен клон се образува над осмия лист, По всяка четка се полагат 5-7 плода.
Периодът на зреене е среден, от момента на сеитба до пълно узряване минават 110-115 дни. Дългосрочно плододаване, до замръзване... Добивът е висок, с 3-4 разсад на 1 кв. м, събирайте до 17 кг плодове.
култура не се различава по повишена резистентност към патогени основни заболявания на семейството на нощника, поради което са необходими редовни превантивни мерки.
Характеристики на плодовете
Средно тегло 320-450 g, плоско-кръгла форма, оребрена... Цветът е розов, вкусът е отличен. Пулпата е гъста, сладка, сочна, има шест или повече семенни камери. Корите са тънки, така че узрелите зеленчуци не издържат на дълго съхранение и транспортиране на дълги разстояния.
Сортът принадлежи към салата, следователно идеалното приложение е приготвянето на голямо разнообразие от пресни зеленчуци. Независимо от това, доматите се обработват, което прави отлична аджика, паста и лечо.
Снимката показва тайния сорт домати на баба.
Как да отглеждаме разсад
Преди да започнете да сеете семена, провеждайте специално обучение, което укрепва имунната система и увеличава процента на покълване.
Подготовка на семената
Подготовката включва няколко етапа:
- Отхвърляне на семенния материал. Зърната се подреждат на масата и внимателно се проверяват за повреди. Добрите екземпляри трябва да са светли на цвят и без изкривяване.
- Проверете за празнота. 1 чаена лъжичка сол се разтваря в чаша топла вода, получавайки физиологичен разтвор. Семената се поставят в разтвора за 10 минути. Пълните екземпляри ще потънат на дъното. Онези, които изплуват на повърхността, се изхвърлят - те са празни и няма да поникнат.
- Дератизация. 1 g манган се разтваря в половин чаша вода, като се получава слаб (розов) разтвор. Зърната се държат в нея 20-25 минути. След дезинфекция се измиват с течаща вода.
- Обработка в стимулатор на растеж. За да се подобри покълването, семената се накисват в стимулатор на растежа в продължение на 10 часа.Най-често използваните лекарства са Циркон и Епин.
Капацитет и почва
За сеитба подгответе почва от тревна почва, смесена с хумус и речен пясък в равни количества. Получената смес се дезинфекцира с разтвор на манган с тъмен цвят или се задушава във фурна при 50 ° С в продължение на 15 минути. Дезинфекцираната почва има благоприятен ефект върху растежа на разсад, укрепвайки ги.
На дъното на контейнерите за засаждане се правят дренажни отвори... Излишната влага има пагубен ефект върху младите корени, които могат да изгният. Може да се засажда в обща дървена кутия и в отделни торфени и пластмасови чаши. Не забравяйте, че при сеитбата в общ контейнер ще се изисква задължително бране на растения.
сеитба
Материалът със семена е погребан 2 cmоставяйки 3-4 см между каналите. Поръсете отгоре с пръст, леко компактен и навлажнете от бутилка със спрей с топла, утаена вода. След това се покрива с фолио, за да се създаде парников ефект и се оставя на закрито при температура 25 ° C.
Грижа за разсад
Веднага след като се появят издънките, разсадът се поставя на перваза на прозореца и филмът се отстранява. През този период температурата се понижава до 16 ° C, в противен случай разсадът ще започне да се разтяга. Освен това при такъв температурен режим настъпва първоначалното втвърдяване на растенията.
Водата, докато почвата изсъхне само с топла утаявана вода. Когато разхлабите, имайте предвид, че корените не слизат, а растат в широчина. Следователно, разхлабването се извършва внимателно, по самата повърхност.
Важно! Невъзможно е да се полива с преварена вода, тъй като при вряла вода губи кислород, а това има лош ефект върху разсада.
Когато се появят две истински листа, се извършва подбор, засаждане на разсад в отделни контейнери. Запомнете: Тайната на домати баба не обича трансплантацията и не се вкоренява добре след нея. Следователно, най-добрият вариант за размножаване на разсад е засяването на семена в торфени чаши. При този метод разсадът не се гмурка и не се трансплантира от контейнери в земята: те се засаждат в дупките заедно с контейнерите за торф, които самостоятелно се разтварят в земята.
Преди гмуркане земята е добре навлажнена и се трансплантира заедно с голям земен кок, за да се наранят по-малко кореновата система. След бране, разсадът не се полива една седмица.
Разсадът се втвърдява 14 дни преди засаждането при външни условия, приспособявайки се към постоянно място. През деня разсадът се оставя на открито за 1 час. Интервалът постепенно се увеличава до 10 часа. Едновременно с втвърдяването през деня, стайната температура се намалява през нощта до 13 ° C.
Прочетете също:
Как да отглеждаме домат "Червен гигант"
Как да се грижим за домати
След два месеца разсадът е готов за трансплантация на постоянно място.... Зарасналите разсад се вкореняват дълго време след поставянето им в земята, така че трябва да поставите доматите в градината навреме.
приземяване
Почвата се прекопава и се добавя пълна гама минерали... След това се разлива с горещ разтвор на тъмен манган. Дупките се правят на разстояние 60 см една от друга, като се поставят на 1 кв. м 3-4 разсад.
Референтен! Силното стъбло е показател за здрав и подправен разсад.
Втулките са поставени вертикално и се задълбочават до първите листа. След трансплантацията дупките се уплътняват и се поливат с топла утаена вода.
Допълнителна грижа за тайната на баба на домати
Поливайте редовно, когато разсадът се вкорени на ново място... Поливането не е обилно, тъй като почвата изсъхва. Невъзможно е да се преовлажнява леглата, тъй като това ще се отрази на вкуса на плодовете: те стават воднисти.
След поливане са необходими плевене и разхлабване... Разхлабването на лехите ще подобри пропускливостта на въздуха, а премахването на плевелите ще запази много хранителни вещества в почвата, които са необходими за растежа на доматите. Мулчирането на леглата задържа влагата по-дълго и предотвратява наземните вредители. В допълнение, мулчирането предотвратява растежа на плевелите.
Референтен! Слама, дървени стърготини или торф най-често се използват като мулч.
Пълна гама от минерали или органични вещества се използва от превръзки... Съдейки по отзивите на градинари, мощните храсти растат изключително от хранене с черничеви и птичи изхвърляния. Тези органични съединения също влияят на вкуса на плода, като го правят по-богат, а самите домати са месести.
При торене с минерали по време на цъфтежа се използва фосфор, а в момента на плододаване се хранят с калий за ускорено узряване.
Характеристики на грижите и възможни трудности
Снимката и подробното описание показват това високите растения се нуждаят от жартиера... Подпората се инсталира при пресаждане на разсад. След засаждането в земята, стъблото веднага се фиксира към опората, в противен случай ще се образува слабо и неравномерно. Плодоносните клони също са вързани към опорите, тъй като не могат да издържат на теглото на едрите плодове. Като опора се използват дървени колове или метални пръти.
Оформете храст в едно стъблочрез изтриване на всички останали пасинки. Когато се появи осмото грозде с цветя, основното стъбло се прищипва, ограничавайки растежа. По този начин всички сили се изразходват за образуването на яйчниците.
Стъпката се извършва редовноза да се предотврати сгъстяване на разтоварванията. По същата причина се премахват ненужните листа, особено долните. Освен това, когато са в контакт с мокри легла, те могат да изгният и да се превърнат в източник на гъбични инфекции.
Болести и вредители
За културата основната опасност е гъбична инфекция. късен блясък... Това е често срещано заболяване на семейството на нощниците, което може да причини голяма вреда на насажденията. За борба с него използвайте системния фунгицид "Фитоспорин". Но с редовни превантивни мерки разсадът може да бъде защитен от инфекция.
Такива мерки включват:
- умерено поливане с контрол на влагата;
- систематично разхлабване;
- премахване на плевели;
- мулчиране на леглата;
- вентилация на защитени конструкции;
- пръскане на растения с фунгицидни средства;
- правене на превръзки за укрепване на имунната система.
При спазване на селскостопанските практики и правилата на сеитбообръщението разсадът не се разболява и дава плод дълго време.
Картофеният бръмбар Whitefly и Colorado са особено опасни за доматите.... За да се предотврати белокрилка невен или невен се засаждат на леглата им, до доматите, миризмата на които плаши вредителя. Пръскането на растенията с отвара от лукови кори също помага. Колорадският бръмбар от Колорадо се добива на ръка, а в случай на голяма концентрация се използва химическият Престиж.
За да се предотврати развитието на инфекции и зарази от вредители, разсадът редовно се проверява внимателно за промени.
Нюанси за оранжерията и откритата земя
Ако не ограничите растежа на растенията, яйчниците ще се образуват безкрайно, ще се отделят малко хранителни вещества за развитието на плодовете и те ще образуват средни по размер.
При отглеждане на домати в затворени структури горната почва се сменя всяка година. Това се дължи на факта, че болестите и вредителите успешно зимуват в оранжерия, а през пролетта нанасят сериозни щети на насажденията. Ако не е възможно да се замени почвата, тя се изкопава, насища се с хумус и пълен набор от минерали и се дезинфекцира старателно.
Те дезинфекцират не само земята, но и стените на конструкциите... Земята се разлива с горещ разтвор на манган и меден сулфат, които унищожават гъбичните спори, а стените се третират с течност от Бордо.
Интересен факт... Много градинари висят третирани с йод пакетчета чай в оранжерии. Смята се, че този метод спасява от развитието на гъбични инфекции.
След пресаждането както в открита земя, така и в оранжерия, младите храсти се пръскат слаб разтвор на калиев перманганат или фунгицидни средства като профилактика срещу инфекции.
Беритба и прилагане на културата
Отзивите за тайния домат Бабушкин говорят за неговия висок добив, плододаването продължава през целия вегетационен период.
Плодовете се отстраняват след пълна зрялост, вкусът на неузрелите зеленчуци е различен от този на узрели зеленчуци. Прибраната реколта веднага се пуска в употреба, тъй като зеленчуците нямат качество на поддържане. Зрелите домати са добре подходящи за приготвяне на салати, топли и зеленчукови ястия, различни закуски и разфасовки. Те са чудесни за печене с месо и други зеленчуци.
Преработените домати правят отлични лечо, аджика и макаронени изделия... Градинарите твърдят, че няма смисъл да осолявате доматите тайна на баба. Доматите не запазват вкуса си в туршии и те се напукват.
Предимствата и недостатъците на домата
Културата има много предимства, нека да изброим основните:
- способността да се вкорени във всеки регион;
- образуване на яйчници при всяко време;
- непретенциозна грижа;
- висока производителност;
- отличен вкус;
- големи плодове.
Сред недостатъците са:
- редовно прищипване;
- жартиера;
- чувствителност към фитофтора;
- кратко съхранение.
В допълнение към изброените положителни качества, отбелязваме това културата не принадлежи към хибрида, което означавасамостоятелно събраният семенен фонд запазва генетичната памет в следващите поколения.
Отзиви за фермери
Мненията на градинарите за сорта са предимно положителни. Ето някои отх:
Ирина, Твер: „Доматът ме зарадва с голяма реколта. И това е в пълна липса на опит. Това е първият път, когато сам отглеждам домати и не останах разочарован. Следващия сезон отново ще засадя тайната на баба ".
Валерия, Красноярски край: „Дълго мислех какво да засадя: сорт или хибрид. Избрах тайната на сорта Бабушкин. Не съм вкусил по-вкусни домати: сладки, месести. Когато се нарязва, плътта е сладка, като диня. Отглеждам в оранжерия в едно стъбло. Самата реколта прибирам. Никога няма да се откажа от тази култура ".
заключение
Тайната на домата Бабушкин е позната не само на южняците, но и на жителите на северните райони. Известен е с едрите си плодове със захарна каша, които пълнят всяко ястие с невероятен вкус. В допълнение, доматът е високодобивен и неизискващ да се грижи, дори начинаещ може да се справи със своята селскостопанска технология на лятната вила.
Устойчивостта на сорта към суровите метеорологични условия дава възможност за отглеждане на домати в студен климат.