Един от най-добрите ароматни сортове тютюн - "Dubek" направо от Турция

Dubek е качествен тютюн с най-добрите свойства, взети от другите сортове... Развъден на южните брегове на Крим, наситен със светлина, той придобива собствен уникален аромат и става все по-популярен сред любителите на добрия тютюн.

Какъв вид тютюн

Външно растенията от този сорт се различават от другите: малка височина на стъблото, листа от гъста покривка, с тънка средна вена.

Описание и характеристики

Тъй като Дюбек е ориенталски тютюн, често се класифицира в същата група като сорта Вирджиния, но разликите са значителни. Най-важното е, че намаленото съдържание на смола и захар влияе върху интензивността на аромата.

Тютюнът Dubek е устойчив на суша, не се страхува от трансплантация в земята. Растението обаче се развива само в абсолютно сух климат, на суха пясъчна почва.

Вкусови и ароматни качества

Поради особеностите на структурата, растението има богата вкусова палитра:

• поради липсата на смола в листата, вкусът става лек и слаб;
• може да поеме всеки аромат в смес с ароматизатори;
• отделя много дим след добра ферментация.

подвид

Експертите са разработили няколко подвида от сорта тютюн Dubek. Всеки от тях е уникален по своите характеристики:

1. Дъбек предпланински... Най-обещаващата и сравнително млада вариация на сместа на Dubek 33 и New Dubek. Демонстрира отличен аромат и богата реколта, макар и с малки размери. При гъсто засаждане листата могат да растат произволно. Височина на растението - до 120 см, а размерът на листата достига до 22 × 10 см. Устойчивостта на подагра и суша позволява да узрее в среден период. От 1 храст можете да получите реколта от 32 листа.
2. Нов дибек. Хибридът се оказа от смес от Dubek 44 и Oktyabrsky 6, която има големи листа. Хибридът е увеличил своята производителност, без да губи аромата си. Такъв тютюн стана по-лек събиране... Растението е високо до 120 см, лист с размери 43 × 25 см няма дръжка. Устойчив на тютюнева мозайка и подагра. Листата узряват за 94-125 дни от засаждането, от 1 храст можете да получите до 16 листа.
3. Дубек 2023г. Сорт от средния сезон. Може да достигне височина 140 см, размер на листата - 27 × 18 см. При правилно засаждане се получават 18 тъмнозелени листа от 1 храст.
4. Дюбек 1118. В много отношения е подобен на Dubek 2023. Самите листа са различни - грапави и гъсти.
5. Dubeck 44N. Подвид Dubek 44 с добавяне на компоненти, които усилват ароматните свойства. Листата са средносезонни, достигат размери 35 × 18 см. От 1 храст с максимална височина 150 см се получават 32 листа.
6. Дюбек Южно крайбрежие. Първите семена от този вид тютюн са били отглеждани в СССР. Докато узрее, на растението цъфти червено цвете. Периодът на зреене отнема до 70 дни. Храстът достига височина само 1 м, размерът на листата е 23 × 12. Въпреки малкия си растеж, от храст могат да се получат до 18 листа. Сортът абсолютно не може да издържи болестта.
7. Dyubek украински 8... Растението достига височина само 130 см. Вкусът и ароматът на този сорт е по-нисък от останалите видове. За да узреят, в средата се появяват розови цветя. Сортът не е устойчив на болести. От 1 храст се събират до 20 листа с размери 32 × 21 см.
8. Dumar... Той е смес от оригиналния Дюбек и Мериленд. Сортът е изключително устойчив на болести. Периодът на зреене е до 62 дни. Максималната височина е 30 см, добивът е до 25 листа от 1 храст. Сухите листа са жълто-кафяви на цвят, достигащи размери 31 × 16 см.

Предимства и недостатъци на сортовия тип

Сортът практически няма недостатъци, освен факта, че изисква абсолютно суха среда.

Предимствата на този сорт включват:

• ярък аромат;
• липса на смоли;
• сладък вкус;
• малки изисквания за грижа.

Поради известните си характеристики, Dubek често се добавя към много смеси от лула, цигари и пури.

Растящи региони

Първоначално този тютюн се отглежда в Турция, но може да се отглежда в различни региони. Турция, Македония, Краснодар, Крим и част от Централна Азия са идеални за Дубек.

Дюбек отдавна се смята за кримската версия на басма, отглеждана в Турция. Първокласният Дюбек се отглежда в подножието на южното крайбрежие на Крим, тъй като през зимата практически няма сняг и малко влага през лятото.

Сортът е силно повлиян от промяна в микроклимата, поради което от него могат да се получат суровини с различни характеристики. Например, тютюнът, отглеждан в Крим, след изсушаване може да придобие лимоненожълт цвят и силен аромат, а в Казахстан - оранжево-жълт цвят и среден аромат.

Отглеждане и грижи

Растението се отглежда чрез разсад или чрез засяване на семена директно в земята. Вторият вариант се използва в южните райони, а методът за разсад се използва на места с хладна среда.

Преди да засадите разсад, почвата трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат или да се запали. Ако няма време за подготовка, можете да си купите готова почва в магазина.

Най-доброто време за засаждане на тютюневи разсад е началото на март. Етапи:

1. Изсипете земята в малък контейнер със страна, висока 5-10 см, изравнете я.
2. Навлажнете почвата със спрей бутилка.
3. Засадете семената на дълбочина не повече от 1 см, оставяйки разстояние между семената.
4. Покрийте съда с фолио, което трябва да се разтегне до височината на страната. Можете да използвате лист стъкло.

Контейнерът с кълнове трябва да се постави на светло, топло място.

Отглежданите разсад се засаждат на умерено кисела почва, избирайки неосветена зона. Растенията трябва да се поливат ежедневно, но не трябва да се допуска застой на водата. Ако кореновата система на растението се е засилила, поливането се намалява до 3 пъти седмично.

Тютюнът се подхранва с торове, подходящи за домати и чушки. Подходящ е сложен тор с високо съдържание на азот. Можете да използвате урея: 1 супена лъжица. л. разтваря се в 10 литра вода и разтворът се излива под корена.

Растенията често са засегнати от тютюневи листни въшки, полски смокини и тютюневи трипси. За борба с вредителите се използват химически препарати "Актара", "Фуфанон", "Искра злато".

Когато растенията цъфтят, цветята трябва да бъдат отрязани, за да се получат гъсти, големи листа в бъдеще.

Функции за обработка

Много видове тютюн изискват специални условия на сушене, Дюбек не прави изключение. Той се нуждае от слънчево изсушаване, по време на което се появяват химични реакции, когато слънчевите лъчи удрят листата. Резултатът е дълготраен и мек аромат.

Dubeck - дребнолистен тютюн, той е склонен да промени цвета си в жълт. Тази функция прави възможно сушенето на тютюн с цял храст. След изсушаване листата пожълтяват или зачервят, което не изисква изкуствена ферментация. Предимствата включват възможността да се използва тютюн веднага след сушене.

внимание! Ако е необходимо да се получат първокласни суровини, стареенето на тютюна трябва да бъде най-малко 1 година.

ферментация

След изсушаване листата се изискват фермент за намаляване на количеството катран и никотин в тютюна, което позволява да се разкрие вкуса и аромата.

Фурна се използва за ферментация у дома:

1. В края на сушенето листата трябва да се навлажнят (като опция използвайте спрей бутилка).
2. Оформете купчина листа, покрийте с фолио и оставете за един ден.
3. Освободете листата от централната вена. Ако обаче плочата е твърде мокра, тя се нарязва само след изсушаване.
4. Филийките се правят с ширина 2 мм с помощта на нож или резец за юфка.
5. Филийките се поставят в буркани, като се пълнят почти изцяло.
6. Банките се изпращат във фурната, температурата е зададена на 50 ° C, а продължителността на процедурата е 1 седмица.

След ферментацията тютюнът се подлага на допълнително изсушаване на чист въздух, след което се съхранява в херметически контейнер.

Отзиви

Градинарите започват да овладяват отглеждането на тютюн на своите парцели. Отзивите за сорта Dubek са положителни.

Иля, Белгород: «Това е необичайно голям тютюн. В описанието листът е 30 × 20 см, но всъщност вече имам 40 × 30! И още не е напълно пораснал. "

Григорий, Новоросийск: „Усещам мирис на тютюн и сини сливи, хареса ми. Не препоръчвам сушене във фурната, по-добре е да го изложите на слънце върху метален лист за 10 дни. "

заключение

При правилна грижа можете да получите тютюн с отлично качество на вашия сайт, който да използвате в чист вид или в смеси за пушене. Важни стъпки за получаване на ароматен продукт - сушене и ферментация - могат да бъдат направени у дома.