Най-добрите ранни сортове картофи: "Орхидея", "Лейди Клер", "Асол" и други
Много градинари искат да берат млади картофи възможно най-рано, затова предпочитат ранните сортове. Ранните зреещи култури са непретенциозни в грижите, устойчиви са на болести и при добри условия дават 2 култури на сезон. Производителността зависи не само от правилно подбрания сорт, но и от климата, както и от спазването на селскостопанските практики.
Съдържанието на статията
Описание на ранните сортове
От 4000 сорта картофи, ранните зреещи култури са лесни за грижи, дават високи резултати и имат добър вкус.
орхидея
Сортът е отгледан от белоруски животновъди.
Растението е високо с изправено стъбло, покрито със средно големи яркозелени листа. Цветовете са бели, събрани в средно големи съцветия. Периодът на зреене на клубените е 70–90 дни.
Производителността е висока: 1 храст узрява 8–12 кръгли грудки с малки очи. Средното тегло на един зеленчук е 150 гр. Пулпата е жълта, съдържа 16,6–21,5% нишесте, което дава добра усвояемост и отличен вкус. Картофите не потъмняват по време на термична обработка и нарязване. При условие, че се спазват условия за съхранение, той има добро качество на запазване.
Сортът е устойчив на нематода, черен крак, мокро гниене, струпясване и късна болест на грудки и върхове.
Подходящ за отглеждане в районите на Средна Волга, Централен, Централен Чернозем.
Assol
Това е ранно зреещ високодобивен сорт, отгледан от руски земеделски техници. Подходящ за отглеждане в частни парцели.
Разпространени храсти, изправени стъбла, средни листа, бели цветя. Грудките са гладки, удължено-овални, покрити с гладка жълта кожа. Средното тегло е 100 г. Пулпът е нежен, кремообразен, вкусът е добър.
Вегетационният сезон е 50–65 дни. На един храст се образуват до 15 грудки. Растението е устойчиво на късна болест и вирусни заболявания.
Сортът е силно устойчив на неблагоприятни климатични условия, поради което е подходящ за отглеждане във всички региони на страната. Клубените запазват вкуса си до пролетта.
тайфун
Полски сорт за ранно узряване. Храстите са големи, добре развити, с голям брой листа с наситено зелен цвят. Цветовете са бели, събрани в големи съцветия. Клубените са овални, гладки, покрити с тънка жълта кора. Пулпът е нежен, твърд, жълт или кремав. Очите са плитки, с малки размери. Един зеленчук с тегло от 100 гр. 6-10 картофа узряват на храст. Съдържанието на нишесте в тях е 16–20%.
Сортът е устойчив на засушаване и непретенциозен към състава на почвата. Има силен имунитет. При спазване на правилата на селскостопанската технология, тя дава богата реколта. Културата се отглежда не само на лични парцели, но и във ферми. Зеленчуците не губят аромата си по време на съхранение.
Тайфунът се препоръчва за отглеждане в цяла Русия, Украйна и Молдова.
Estrella
Ранен узрял сорт трапеза, развъден в Германия. През 2011 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Храстите са полуправни или изправени, със средна височина. Стъблата са покрити с малки яркозелени листа с вълнообразни ръбове. Съцветия са средно големи виолетово-розови, вътре цветът е по-наситен. Клубените са овални, средно тегло 88-115 g.На храста се оформят 10-12 зеленчука. Търговски добив - 214–375 кг / дка.
Месото и кожата са жълти. Очите са малки, повърхностни. Съдържанието на нишесте е ниско, 13-14%. Запазването на качеството е 95%.
Важно! Сортът е устойчив на високи температури, понася добре сухите условия. При правилна грижа дава висок добив.
Естрела е имунизирана срещу рак на картофи, нематоди, мозайки с ленти и набръчкани. Културата е чувствителна към вируса при късна болест и подвижните листа. Препоръчва се за отглеждане в районите Северо-Запад, Централна и Волга-Вятка.
Лейди Клер
Холандски средно ранен сорт... Храстите са ниски с прави издънки, които не са предразположени към подаване. Листната плоча е голяма с набръчкана повърхност и вълнообразни ръбове, боядисани в тъмнозелен цвят. Цветята са бели, не образуват плодове. Вегетационният сезон е 65–75 дни.
Клубените са дори с овална форма, тежат 82-107 г. Кората е гъста, тънка, жълта. Очите са малки, повърхностни. Пулпът съдържа до 16% нишесте, каротин и витамин С. Картофите имат вкус: имат много сухи вещества и малко вода.
На 1 храст се формират до 12 зеленчука, добивът е 140-167 ц / дка. Запазване на качеството - 94%, зеленчуците се съхраняват до 6 месеца, като запазват вкуса и представянето си. Картофите понасят добре транспортирането, не се страхуват от механични повреди.
Сортът не се влияе от болести и вредители (с изключение на късната болест) понася липсата на влага и топлина добре. Подходящ за отглеждане в оранжерия и открито поле, в частни парцели и големи ферми. Зонирано е за Централния, Севернокавказкия и Централния Черноземни райони.
Borovichok
Ранен узрял сорт, отгледан от руски животновъди. Храстите са компактни с изправени, неразпространяващи се издънки. Листата са средни с неравномерни ръбове, боядисани в тъмнозелен цвят. Цветовете са средни по големина, кремави или бели, бързо окапват, малък брой плодове се връзват. Кореновата система е мощна, образува до 10 доста големи грудки. Периодът на пълно узряване е 70–90 дни.
Зеленчуците са гъсти, правилни кръгли, наподобяващи гъби. Кората е тънка, но твърда. Пулпът е нежен, съдържа голямо количество нишесте и сухо вещество. Вкусът е богат, при термична обработка зеленчуците запазват формата си.
Важно! Пролетната реколта дава много нетъргуеми грудки, които се намаляват, когато се отглеждат в началото на лятото.
Сортът рядко се повлиява от вируси, рак на картофи, вертицилоза, нематода, краста, късна болест. При висока влажност или неправилно поливане се развива сиво гниене.
Грудките се съхраняват до пролетта, не се повреждат по време на механично събиране и понасят добре транспортирането.
Културата се отглежда в индустриални мащаби и за лична употреба в топъл и умерен климат. В региони с ранна пролет Borovichok дава 2 култури годишно.
Велина
Много ранен продуктивен сорт. Енергични храсти с прави, компактно разположени издънки. Листата са яркозелени, средни по размер с добре очертани вени и неравномерни ръбове. Белите цветя се събират в кокетни съцветия.
Клубените са средни или големи, леко удължени. Кората е гладко жълта. Очите са плитки и малки. Пулпът е нежен, кремообразен, има богат вкус, съдържа балансирано количество нишесте, сухо вещество и влага, подходящ за диетична и бебешка храна.
Грудките узряват за 50-60 дни. В региони с топъл климат и ранна пролет първата реколта се прибира след 40 дни. На 1 храст узряват до 15 картофа. Средното тегло на всеки от тях е 90–100 г. Сортът е устойчив на нематоди, вирусни заболявания и рак на картофи. Чувствителен е към атаки на колорадски бръмбари и с излишък от влага се влияе от късната болест.
Клубените запазват вкуса и представянето си дълго време.Растенията са неизискващи към почвата, устойчиви на неблагоприятни атмосферни и климатични условия, поради което са подходящи за отглеждане в цяла Русия.
За средната лента
Климатът на централна Русия се характеризира с висока влажност и тежки снежни зими. Летните температури са определени в края на май и остават до края на септември. Ето защо градинарите тук избират сортове, които узряват преди есенния студ.
Високата влажност и плодородната почва ви позволяват да получите добра реколта от ранни картофи, която се характеризира с кратък вегетационен период и имунитет към повечето болести: късната болест, краста, мозаечен вирус, черен крак, сиво гниене, ризоктония.
Важно! За отглеждане изберете култури с добро качество на запазване, устойчивост на гниене и механични повреди.
Ранни сортове картофи за централна Русия:
- Adretta;
- Росара;
- Pogarsky;
- Kamensky;
- Bellarosa.
Предимства и недостатъци
Основните предимства на ранните сортове картофи:
- висока производителност;
- кратък вегетационен период;
- непретенциозна грижа;
- устойчивост на болести;
- добър вкус;
- способността да се дават две култури наведнъж при благоприятни климатични условия.
Сред недостатъците се отбелязва кратък срок на годност (такива грудки няма да оцелеят до пролетта).
Всеки сорт има своите плюсове и минуси:
разнообразие | Предимства | недостатъци |
орхидея |
|
С излишък от торове върховете растат бързо. |
Assol |
|
Не. |
тайфун |
|
Не. |
Estrella |
|
Влияе се от късната болест. |
Лейди Клер |
|
Не. |
Borovichok |
|
|
Велина |
|
|
Характеристики на засаждане и отглеждане
Правилата на селскостопанската технология за ранните картофи не се различават от методите за отглеждане на късни сортове, но имат някои особености.
Подготовка за кацане
Как да отглеждаме ранни картофи? За засаждане в открита земя семената се подготвят предварително... Изберете грудки, които се съхраняваха в мазето, без пъпки и кълнове. Не се използват малки и болни екземпляри.
Картофите се поставят в топла стая, след като се направи кръгъл разрез върху всеки зеленчук. Клубените се покълват за 20-30 дни при температура не по-висока от + 10… + 15 ° C. При по-високи стойности кълновете ще се разтеглят и ще станат чупливи.
Внимание! За да се ускори покълването, семената се поставят в контейнер с мокри дървени стърготини или торф, след предварително обработване с стимулатор на растежа ("Epin"), слаб разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.
Основни изисквания
За да се получи висок добив на ранни картофи и да се намали времето за зреене, за леглата се отделя слънчева зона с добре дренирана и проветрива почва.
Културата предпочита плодородни пясъчни глинести, глинести почви или черни почви.Глинената почва слабо прониква във въздуха и задържа влагата, което води до развитието на гниене и увреждане на културата от късната болест.
За да се подобри плодовитостта, сайтът се подготвя през есента. Земята се изкопава, премахват се плевелите и се прилагат дървесна пепел, хумус и органични торове. Преди засаждането лехите се прекопават отново и се прилага минерално торене.
Време, схема и правила за кацане
Ранните сортове картофи се засаждат, когато почвата се затопли до + 10 ... + 15 ° C на дълбочина 8–10 см. Сеитбата не се забавя, тъй като покълналите грудки са устойчиви на ниски температури. Обикновено датите на засаждане падат в края на април - началото на юни. Зависи от региона и метеорологичните условия.
Леглата са разположени в посока от юг на север... В дупките предварително се въвеждат торф, дървесна пепел, лук или хумус. Грудките се полагат на дълбочина 6 см на разстояние 30–35 см един от друг, между лехите се оставят 60–70 см.
За да се ускори появата на разсад, насажденията са покрити с пластмасова обвивка или друг материал. За циркулация на въздуха в шахматна дъска се правят отвори на разстояние 15-20 cm. Когато заплахата от замръзване премине, филмът се отстранява.
Функции за отглеждане
Отворените, добре проветриви слънчеви зони са най-благоприятни за културата. Леглата не са поставени от северната или източната страна, в низина с глинеста почва.
Зелените тор се използват като предшественици - зърнени култури или бобови растения.
Картофите обичат светлината. Липсата на слънце забавя образуването на храсти и намалява броя на грудките. При нормална светлина височината на растенията е 50–70 см, кореновата система е мощна и се намира в плодородния слой.
При цъфтящи насаждения температурата на въздуха не трябва да надвишава + 20 ... + 23 ° C, в противен случай цветята ще окапат. Грудките се образуват при + 16 ... + 18 ° C. Дори малките студове водят до смъртта на растенията.
Нюансите на грижата
Ранните сортове картофи са непретенциозни в грижите. След появата на разсад, растенията се защитават от измръзване, поливат се, разрохкват се, плевеят, разпръскват се и се оплождат навреме.
Особено внимание се обръща на превенцията и борбата с болести и вредители.
Режим на поливане
Преди да започне пъпката, растенията не се поливат, след което почвата се поддържа влажна. Насажденията се напояват веднъж на 3-5 дни, сутрин или вечер, като се използва топла вода. Преди прибиране на реколтата количеството влага се намалява.
При сухо време културата се навлажнява два пъти през сезона, капете или под храст. След поливане леглата се разхлабват.
Горна превръзка
По време на периода на развитие на растението се прилагат коренови и листни превръзки. Ако грудките са засадени в подготвена почва, тогава се използват торове след появата на първите издънки. 3-4 хранения се извършват през сезона.
Поради краткия вегетационен период, ранните сортове нямат време да се запасят с органична материя, затова се използват състави, съдържащи доломитово брашно, азот, фосфор и калий.
Минералните агенти се прилагат в зависимост от състоянието на почвата и съдържанието на азот в нея. С неговия недостиг се използват бързодействащи азотсъдържащи торове.
Важно! При отглеждането на картофи Borovichok използва главно фосфатни, поташи и органични торове. Велина се храни с хумус, компост, билкова инфузия или разреден птичи изсад. Торовете се прилагат 2-3 пъти: след поникването и по време на образуването на грудки.
Плетене и олющване
Преди поникването почвата се разхлабва и плеве внимателно, за да не се повредят леторастите. В бъдеще това се прави след всяко поливане, за да се осигурят на корените кислород и хранителни вещества и да се премахнат плевелите.
Културата се разхвърля след дъжд или поливане. Това създава допълнителна опора за храстите, стимулира развитието на кореновата система и създава необходимото снабдяване с влага. Процедурата се провежда два пъти на сезон: когато храстите достигнат 15-20 см височина и 2 седмици по-късно, преди цъфтежа.
Болест и контрол на вредителите
Повечето ранни сортове са устойчиви на болести и вредители, но някои са засегнати късен блясък, рак, краста, сиво гниене, ризоктония, макроспориоза, кафяво пъстър.
За профилактика на заболявания се използват лекарствата "Shirlan" и "Ranman".
Когато отглеждате лейди Клер, Тайфун, Боровичка, за предотвратяване на късната болест, два пъти през сезона на засаждане, те се напръскват с разтвор на меден сулфат.
Срещу колорадските бръмбари червеи и ларви на бръмбари използвайте инсектициди: "Актару", "Табу", "Корадо", "Командир", "Престиж". Насекомите се събират на ръка.
Събиране и съхранение
Вегетационният сезон за ранните картофи приключва в началото на август. В райони със студен климат културите се събират преди първите слани.
Беритбата започва след като картофите са напълно узрели, в топъл слънчев ден. 7-10 дни преди началото на работата върховете се косят. Копайте с вила, за да повредите по-малко грудките. Картофите се сушат на слънце, след което се преместват на сянка. Процедурата се повтаря в рамките на една седмица.
Важно! Зеленчуците се сушат на открито, защитени от пряка слънчева светлина, в противен случай зеленчуците ще станат зелени.
Картофите се сортират, нареждат се в торби или кутии и се съхраняват в избата. За да увеличите срока на годност, те се третират със специални средства: "Baktofit", "Fitosporin" или меден сулфат.
При сортовете Асол, Боровичок, Тайфун, Орхидея, Велина, запазването на качеството достига 94-95%, поради което те се държат в мазе при + 2 ... + 5 ° С в продължение на 4-5 месеца.
Нарастващи трудности
Когато отглеждате култура, градинарите се сблъскват с някои проблеми:
- Подаване на върхове. Възниква поради излишък от влага, високо съдържание на азотни съединения в почвата, липса на светлина или използване на голям посадъчен материал. За отстраняване на проблема се спазват режимите на сеитбообращение, напояване и минерални торове.
- Липса на цветове... Това се причинява от липса или излишък на влага, използването на нискокачествен семенен материал, нарушение на датите на засаждане и вредители от вредители. За отглеждане се избират само здрави грудки, торовете се прилагат своевременно, храстите се поливат през сухия период, насажденията редовно се плевят.
- Пожълтяване и изсушаване на върховете. Често възниква поради инфекция с вирусни или гъбични заболявания, висока влажност. Болните храсти се отстраняват, мястото се третира с меден сулфат. С излишък от влага количеството на напояването се намалява, почвата по-често се разхлабва.
Съвети и обратна връзка
Отглеждане на тайни от опитни фермери:
- на личния парцел са засадени няколко ранни сорта;
- преди засаждането клубените се третират с растежни биостимуланти или с разтвор на минерални торове: янтарна киселина, препарати "Epin", "SILK".
Много градинари говорят положително за ранните сортове картофи: отбелязват добива им, непретенциозността, отличния вкус на зеленчуците:
Сергей, Астрахан: «Боровичок не намери никакви недостатъци в картофите. Клубените са равномерни, гладки, със същия размер. Отглеждам културата на рохкава, песъчлива глинеста почва. Кацам в средата на април. Ако лятото не е твърде дъждовно, прибирам реколтата два пъти. Клубените са вкусни, добре сварени, съхраняват се до пролетта. Използвам собственото си семе за засаждане през новия сезон. "
Елена, Новосибирск: „Отглеждам ранни картофи от орхидея от няколко години. Започваме да копаем през 1,5 месеца след засаждането. Зеленчуци с жълта плът, неводни. Добивът е висок, вкусът е отличен. Използваме грудки за печене и варене. "
Евгений, Рязан: „От ранните сортове картофи предпочитам Assol. Културата е непретенциозна в грижите, расте на всяка почва. Клубените растат големи, спретнати с малки очи. Пулпът е нежен, ронлив “.
заключение
Ранните сортове картофи са популярни при фермерите, тъй като те са непретенциозни в грижите, устойчиви на много болести и вредители, а за кратко време дават богата реколта (в южните райони - два пъти) вкусни грудки. Растенията се развиват дори при ниски температури и суша и често не изискват почвен състав.