Сорт картофи "Khozyayushka" за отглеждане в северните райони
Сортът Hostess е популярен сред градинарите поради способността си да расте в почти всеки климат, да издържа на температурни крайности, суши и студове. Както любителите на летните обитатели, така и професионалните фермери ще оценят високия добив и непретенциозността на този сорт.
Всички подробности за сорта Hostess и правилата за неговото отглеждане са в нашата статия.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Картофи Домакинята лесно понася температурните промени - расте в горещ и студен климат. Има отличен вкус, който издържа дори след продължително съхранение. Добре понася транспортирането на дълги разстояния. Домакинята може да се намери не само на пазарни щандове, но и в хипермаркети.
При топлинна обработка пулпата запазва цвета си... Това е универсален картоф за маса, който може да се пържи, вари и вари на пара. Използва се при производството на чипс, пържени картофи, нишесте и картофи за незабавно пюре.
Произход и развитие
Картофи Стопанка, отгледана от животновъди от сибирския NIIKH, това е резултат от кръстосването на сортовете Зарево и Дядо Коледа.
Химичен състав, микроелементи и витамини
Клубените съдържат калий, калций, каротин, фосфор, витамини A, B, C. Съдържание на нишесте в този сорт той надвишава 20%, което се счита за висок показател. Тези картофи се сваряват добре и са подходящи за картофено пюре.
Внимание! Зелените грудки съдържат растителната отрова соланин. Натрупва се в картофите, когато са изложени на слънчева светлина. Той се намира и в по-голяма концентрация в надземни плодове (плодове) на картофи.
Период на зреене
Време за зреене на реколтата - 80-90 дни, в региони със студен климат - 100 дни. В централните райони беритбата започва през септември.
добив
разнообразие има висока доходност... При благоприятни условия всеки храст дава средно по 12-18 грудки. Можете да получите до 500-600 цента картофи на хектар.
Устойчивост на болести
Устойчив на болести: картофени раци, златна нематода и кистозна нематода. Средно устойчив на късен блясък и ризоктония.
Характеристики на грудки, описание на външния вид
Картофите имат средно тегло 100-150 g, но могат да се намерят екземпляри до 200 г. Клубените са розови или лилави на цвят, имат овално-кръгла форма, имат тънка и гладка кора, плът от кремав цвят.
Кои региони са най-подходящи и взискателни към климата
Този сорт картофи е много подходящ за отглеждане в южните и централни райони на Русия, както и в южен Сибир. Създателят препоръчва на стопанина за отглеждане в Омския, Тюменския, Томския, Кемеровския, Новосибирския и Иркутския райони. Сортът обаче успешно се отглежда не само в Русия, но и в Беларус, Украйна и Молдова.
Важно! В студените райони на страната картофите рядко се засаждат навреме. Но закъснението за качване е неприемливо. Ако засаждането се забави повече от 15 дни, добивите могат да бъдат намалени с 50%.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на сорта:
- една от малкото разновидности, които могат да издържат както на суша, така и на студено време;
- запазва вкуса при дългосрочно съхранение;
- има висока доходност;
- при благоприятни условия може да се съхранява до 8-9 месеца;
- издържа на трудни условия на транспорт на дълги разстояния;
- не са склонни към потъмняване след рязане;
- отлична търговия с кореноплодни култури (85-98%)
Недостатъците са:
- предразположени към късна болест и други гъбични заболявания;
- при отглеждане в неблагоприятни условия е склонен към напукване и поява на голям брой малки грудки.
Каква е разликата от другите сортове
Сортът се отличава със своята непретенциозност към времето и не изисква специални грижи, благодарение на което се гарантира добра реколта. Един от най-непретенциозните сортове картофи. Съдържа повишено количество нишесте.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Засаждане и отглеждане този картоф има свои собствени характеристики.
Подготовка за кацане
Препоръчва се засаждане на покълнали картофи... Това е най-важно в средната зона и в Сибир, където лятото е кратко. Благодарение на покълването разсадът ще се появи по-бързо, а реколтата ще има време да узрее преди настъпването на замръзване.
За покълване картофите се излагат на топло и светло място. 2-3 седмици преди планираната дата за кацане. Преди засаждането клубените се дезинфекцират в розов разтвор на калиев перманганат или се напръскват с меден сулфат. Можете също така да третирате семето със стимуланти на растежа, например "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobin" или "Poteytin".
тези препаратите са подходящи и за пръскане на растения преди цъфтежаза увеличаване на добивите и допълнително предпазване от късен блясък, колорадски бръмбар и други вредители.
Основни изисквания
Домакинята активно расте на песъчливи и глинести почви с добавяне на черна почва... Показва най-висок добив в пясъчна почва. Расте изключително слабо в вкаменена почва.
Време, схема и правила за кацане
Картофите се засаждат през май, когато мразът е преминал и земята ще се загрее до 7-8 ° C на дълбочина 8-10 cm.
Дупките се изкопават с дълбочина 7-10 см, в глинести почви - не по-дълбоки от 3 см. Преди засаждането изсипват супена лъжица пепел в тях, поръсват ги със земя отгоре с 2 см и след това поставят грудките.
Грудките се поставят в почвата на разстояние най-малко 35 см една от друга, между редовете се оставят 50-60 см. Такава схема ще осигури пространство за растеж на растенията, също така ще бъде по-удобно да се плевене и сгъстяване.
Характеристики на отглеждането и нюансите
При засаждане и отглеждане се използват традиционни методи: окопване, мулчиране, поливане, торене. Домакинята е непретенциозен сорт и за нейното отглеждане няма специални изисквания.
Режим на поливане
Периодично се изисква поливане, но подобно на други сортове картофи, домакинята не обича излишната влага. Полива се с топла, утаена вода сутрин или вечер и така че водата да не пада върху върховете. Почвата трябва да е влажна до дълбочина 50 см, което ще осигури влага на корените на растението.
Поливайте първия път, когато върховете достигнат височина 10 см, изсипвайки 3 литра под храста. Следващият път - след началото на цъфтежа, 6-7 литра на храст, трети път - когато цветята изчезнат, до 12 литра на храст. Три поливания ще са достатъчни, но ако времето е горещо, можете да добавите още 2-3 пъти.
След цъфтежа поливането е нежелателно, тъй като рискът от късна болест се увеличава.
Горна превръзка
Преди да започнете да хвърляте, се препоръчва два пъти хранят растенията... За първата горна превръзка се използва разтвор, при който пепел или пилешки изхвърляния се добавят към 5 литра вода. Следващия път под корена на растението се налива разтвор, в който се добавят 2 супени лъжици към 5 литра. л. суперфосфат и 1 супена лъжица. л. нитрофосфата.За торене използвайте лейка и поливайте под храста.
Внимание! Независимо от състава, растенията се поливат обилно преди подхранване. В противен случай хранителните вещества ще се усвоят слабо. И приложена в течна форма може да повреди корените на растението.
За да се предотврати натрупването на нитрати в грудките, торенето не може да се извърши, след като растението цъфти.
Плетене и олющване
Плевенето се извършва, когато височината на растението достигне 13-18 cm, след 2 седмици плевенето се повтаря. Когато върховете се засилят, необходимостта от плевене ще изчезне, тъй като растенията независимо се справят с плевелите.
Препоръчва се хълцането да се извършва два пъти:
- Когато растението достигне височина 20-25 cm.
- Три седмици след първото хълцане.
Олющването и разхлабването се извършва след поливане или дъжд.
Болест и контрол на вредителите
Домакинята е податлива на такива заболявания.: обикновен краста, черна краста (ризоктониаза) и късна болест.
За борба с тях се използват фунгициди, съдържащи мед: меден сулфат, меден сулфат, бордоска течност, манганов сулфат. Спорите на крастата могат да останат в почвата до три години. Затова се препоръчва редовно да се сменят местата за кацане. През есента, след изкопаване на картофи, върховете се изгарят, за да се намали рискът от заболяване.
Честа краста... Засяга сортовете картофи с тънка черупка. Заболяването рядко засяга върховете и корените. Външно тази гъбичка изглежда като малки изсъхнали рани. Често гъбата се появява на малки грудки, едва достигащи 3 см. Засегнатата коренова култура има непривлекателен вид и вкусът й се влошава.
Черна краста... Тази гъбичка напълно заразява растението. Често води до смъртта на храста. Грудките са покрити с малки черни петна, които растат с растежа на растението. Тази гъбичка обича висока влажност и температура.
Късен полъх - най-опасното заболяване на картофите... Основният предразполагащ фактор е високата влажност. За да се предотврати, леглата се третират с фунгициди.
Най-опасният вредител от сорта е Колорадски бръмбар... За борба с него се използват инсектициди. Пръскането на храстите се извършва няколко пъти на сезон. Но химията се използва в най-екстремните случаи. По-добре е да започнете със защитни мерки: използване на здрав посадъчен материал и почва, ръчно събиране на ларви и възрастни, пръскане на растения с отвари от чистотин, вратига, босилек и други растения.
Внимание! Три седмици преди прибирането на картофите се спира третирането на растенията с всякакви химически препарати.
Събиране и съхранение
Събиране и съхранение Хостесите имат свои собствени характеристики.
Как и кога да събираме
Домакинята принадлежи към средно късните сортове. Реколта през септември... Около седмица преди прибирането на реколтата върховете се косят, което стимулира притока на хранителни вещества към грудките. Беритбата се извършва при сухо, слънчево време, след прибиране на реколтата грудките се излъчват за няколко часа навън, но не и на пряка слънчева светлина. Съхранявайте картофите на хладно и сухо място.
Избраните за засаждане екземпляри остават на открито по-дългочрез стимулиране на синтеза на соланин. Зелените картофи ще бъдат защитени от болести и вредители, а покълването и добива им ще се увеличат.
Внимание! Не яжте зелени картофи!
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
Сортът има отлично качество на запазване - повече от 90%... Грудките не са склонни към покълване. При благоприятни условия може да се съхранява в продължение на шест месеца или повече.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Има голямо значение инспекция на грудките при избора за посадъчен материал. Клубените трябва да са без видими повреди и признаци на повреда. Не се препоръчва да се режат по време на засаждането. Ниското качество на посадъчния материал значително намалява добива.
Най-добрите клубени за засаждане са семе-зрял... Те са силно устойчиви на болести и вредители.
Съвети от опитни градинари и отзиви за сорта Hostess
Лятните обичат това разнообразие и споделят своите съвети и впечатления с читателите.
Юлия, Московска област: „Един съсед сподели с нас посадъчния материал - това беше домакинята. Сега тя ни прави щастливи със стабилна реколта всяка година. Съпругът ми и аз го отглеждаме на нашия сайт повече от пет години. Отличен вкус. Не го препоръчвам за пържене, тъй като се руши “.
Елена, област Свердловск: „Преди две години се опитахме да посадим домакиня и харесахме този сорт. Бяхме доволни от добива му - голям брой грудки от един храст, благодарение на които може да се получи добра реколта дори на малка площ. Обичаме да правим картофено пюре от тези картофи, добре е и за супа, но не е много подходяща за пържене - започва да се руши “.
Николай, Челябинска област: „Опитахме много сортове в лятната ни къщичка, но се спряхме на сорта Хозяюшка. Тъй като този сорт картофи не изисква специални грижи и дава добри резултати, независимо от времето. Хареса ми и малкото количество развалени грудки, когато се съхраняват през зимата. Препоръчвам да засадите домакинята в добре осветена зона и след многогодишни треви “.
заключение
Популярността на сорта картофи Hostess се обяснява с неговата устойчивост на капризите на природата, високи добиви с минимална поддръжка, добро качество на запазване и отличен вкус.