Ще помогне ли цвеклото при запек и как да го използваме правилно за нормализиране на изпражненията за възрастни и деца

Запекът е патологично състояние на организма, което е придружено от липсата или недостатъчната екскреция на изпражненията. Провокира влошаване на здравето (метеоризъм, коремна болка) и развитие на интоксикация, гадене.

Правилното функциониране на червата зависи не само от физиологичното му здраве, но и от диетата, правилно подбраната храна и използваните лекарства. Добавянето на зеленчуци и плодове към диетата помага на храносмилателната система да функционира безпроблемно.

Цвеклото като слабително средство при запек

Цвеклото помага за нормализиране на движението на червата за кратък период от време. Кореновият зеленчук съдържа голямо количество фибри, което е добре за храносмилането. Когато навлезе в червата, той набъбва и измества изпражненията от него, като елиминира застоя.

Грубите фибри на един зеленчук са храна за полезните бактерии. Това се отразява на възпроизводството на микроорганизми и възстановяването на микрофлората. Фибрите помагат за пълното пречистване на тялото от токсини и токсини.

Минералите и витамините имат положителен ефект върху функционирането на всички органи на системата. Бетаинът стимулира жлъчния мехур и черния дроб. Киселините, съдържащи се в цвеклото, дразнят чревните стени и осигуряват правилното функциониране и навременното изпразване.

Употребата на цвекло за облекчаване на запека е широко известна и препоръчана от специалистите. Но не забравяйте за възможните алергични реакции и развитието на обостряния от стомашно-чревния тракт.

Рецепти за цвекло

Червен сочен корен зеленчук се добавя към ястия, а напитки се правят на негова основа, които помагат в борбата с болестта. Помислете за достъпни и прости рецепти.

Пресен сок

Тази рецепта ще помогне при тежък запек. Сокът се изцежда от прясно цвекло с помощта на сокоизстисквачка или ръчно през тензух. Напитка, която се е настанила на хладно място в продължение на два часа, се приема по 1 чаша два пъти на ден.

Трябва да започнете с 50 ml, 2 пъти на ден, за да свикнете тялото и да не го навредите.

Сок от моркови и цвекло

За да неутрализира киселинността на сок от цвекло, той се смесва със сок от моркови в равни пропорции. Това не намалява слабителния ефект, а стомашните стени реагират по-спокойно на напитката.

Сурово цвекло за запек

Яденето на суров зеленчук дразни чревната стена, като по този начин нормализира функцията му. Салата с витаминно цвекло се яде преди закуска.

важно... Размерът на една порция не трябва да надвишава 150-200 g.

За да бъде цвеклото по-лесно смилаемо, се препоръчва да ги ядете с масло. Всеки зеленчук, който сте свикнали да добавяте към ястия, ще направи: слънчоглед, царевица, маслина.

Супи

Много хора вярват, че единственото първо ястие с цвекло е боршът. Но има и други варианти за супи, използващи здравословни кореноплодни зеленчуци.

Супа от цвекло (супа от цвекло)

За лечение на запек цвеклото се вари в зеленчуков бульон. Докато кипне цвеклото, се добавя лимонов сок, за да запази цвета на ястието. Много зеленчуци се слагат в супата:

• картофи;
• чушка;
• морков;
• лук.

Зелените се натрошават и се хвърлят в бульона 5-10 минути преди края на готвенето или готовото ястие се украсява със свежи филийки копър, магданоз, целина, килантро. При сервиране сложете половин сварено яйце върху чиниите.

Студено цвекло или червена okroshka

Това е студена супа, често срещана в балтийските страни. Готвят го като okroshka. Но вместо квас „салата“ се залива с бульон от цвекло. За да може ястието да запази розовия си цвят и да има обичайния кисел вкус към okroshka, към него се добавя лимонов сок или 9% оцет на вкус.

Варено цвекло

Вареното цвекло се консумира както от възрастни, така и от деца. За да запазите колкото се може повече витамини в кореноплодния зеленчук, той се вари в двоен котел.

Варен зеленчук се яде като салата по време на закуска, обяд и вечеря или на малки порции от 50-100 г през деня, измити с 1% кефир.

Прочетете също:

Как да използвате цвекло при болки в гърлото: рецепта за гаргара.

Как правилно да използвате цвекло при панкреатит.

Възможно ли е да се яде цвекло при подагра: нека разгледаме плюсовете и минусите.

Бульон от цвекло

Прясно изцеден сок от цвекло не трябва да се дава на новородени бебета. Той се заменя с бульон от цвекло. Коренът зеленчук, нарязан на малки кубчета, се поставя в тенджера и се готви на среден огън за 10-15 минути след началото на кипенето. След това бульонът се оставя да вари и охлажда, парчетата зеленчук се отстраняват. На бебето се дава това лекарство от пипета, 1-2 капки 3 пъти на ден.

внимание! Не се лекувайте без първо да се консултирате с вашия педиатър.

Салати

Пресните зеленчуци и плодове нормализират чревната перисталтика. Затова се препоръчва да включите в диетата ястия, базирани на тях, например салата от цвекло с сушени сини сливи.... Суровият узрял коренен зеленчук се измива, обелва и настъргва на едро ренде. Сушените сливи се нарязват на кубчета, заливат се с вряла вода, за да го омекнат и се добавят към цвеклото. Салатата се подправя с растително масло и се яде преди лягане.

Суровото цвекло се добавя към салати от зеле и моркови. Комбинацията от полезните свойства на кореновия зеленчук с голямото количество фибри в други зеленчуци засилва слабителния ефект.

Правила и норми на потребление

Ястията и напитките от цвекло се въвеждат в диетата постепенно, като се наблюдава реакцията на организма. Прекомерното количество от този зеленчук в диетата води до диария, обостряне на гастрит.

Ако се появи нежелан ефект или алергична реакция, коригирайте менюто незабавно. Суровото цвекло се консумира с повече внимание от варено или горещо цвекло. При деца лечението на запек с помощта на този корен зеленчук трябва да бъде съгласувано с лекаря.

Противопоказания

С всички предимства на този зеленчук, човек не трябва да забравя за противопоказанията и възможните странични ефекти. На какво трябва да обърнете специално внимание:

1. Цвеклото е силен алерген.
2. При гастрит с висока киселинност, язвени лезии на стомаха и дванадесетопръстника, уролитиаза, кореновата култура се изключва от диетата.
3. Цвеклото пречи на абсорбцията на калций от организма, следователно, той е забранен при остеопороза.

Преди да въведете ястия от цвекло в менюто, анализирайте колко полезна ще бъде такава диета за вашето тяло и дали ще й навреди.

Използвайте по време на бременност и кърмене

Бременните жени, особено в третия триместър, не трябва да приемат повечето лечебни слабителни средства при запек. Те причиняват преждевременни контракции и стимулират раждането.

Акушер-гинеколозите често имат проблеми с червата, нисък хемоглобин, високо кръвно налягане предписват диета за бъдещи майки, която включва и ястия от цвекло. Това е полезно както за самата жена, така и за нероденото дете.

Витамините и киселините, съдържащи се в кореновия зеленчук, помагат на нервната система на плода да се развива без смущения и предотвратяват развитието на сърдечни заболявания при бебето.

важно... Цвеклото, подобно на други очевидни алергени, са напълно изключени от диетата на кърмеща жена, особено в първите месеци от живота на детето.

Сокът от цвекло в чистата му форма се използва много внимателно за лечение на запек при кърмачета. По препоръка на педиатрите може да се дава от осем месеца.Ако детето е склонно към алергии и често страда от диария, тогава въвеждането на сок в диетата се отлага за една година.

Ако запекът се появи при бебе на възраст под 8 месеца, бульонът от цвекло или сокът, смесен с плодово пюре или разреден с вода, се използва за лечение.

Обратна връзка и препоръки

В интернет ще намерите много положителни отзиви за слабителните свойства на цвеклото. Ето няколко от тях:

„Запекът е често срещан по време на бременност. Не исках веднага да се отровя с хапчета, реших да опитам нещо от народните методи. Цвеклото се превърна в моето спасение за запек “. Светлана, Москва.

„Дъщеря ми е на 4 години. Мама прочете във вестника, че на децата се препоръчва да вземат цвекло за профилактика. Започна да прави сокове от цвекло, добавяйки ябълки, моркови. Бебето също ни харесва от радост. Нямаше проблеми със запека и се надявам да няма. " Наталия, Воронеж.

„Страдам от чести запек. Започнах да ям варена цвекло салата 3 пъти седмично и проблемът изчезна от само себе си. " Олга, 60-годишна.

Лекарите препоръчват да се храните здравословна диета, предимно за предотвратяване на запек. И ако възникне този деликатен проблем, опитайте се да се отървете от него, като коригирате менюто. Слабителното действие на цвекло е научно доказано. Коренният зеленчук е в първия ред на списъка с плодове и зеленчуци, които помагат за подобряване на чревната функция.

Когато приемате лекарства, предписани от специалист, обърнете внимание на възможните странични ефекти, отслабва или укрепва лекарството. Ако този списък съдържа "запек", без да чакате развитието на болестта, започнете да ядете цвекло.

заключения

В тази статия говорихме за ползите от цвекло за запек. Разгледахме ястия на базата на този зеленчук. Разбрахме как да ги използваме правилно за деца и възрастни.

Уверете се, че нямате противопоказания, изберете правилната рецепта и се опитайте да се отървете от запека или да предотвратите появата му с това народно лекарство. Ако очакваният ефект от лечението не се появи, свържете се с Вашия лекар за по-ефективна терапия.