Студоустойчив лук сорт "Setton" за дълго съхранение
Защо лукът Setton е популярен сред много градинари в северните ширини на Русия? От статията ще научите подробности за сорта лук Setton: неговия външен вид, вкус, характеристики на засаждане и отглеждане, както и отзиви на опитни фермери.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Нека разгледаме подробно как сортът Setton се различава от другите.
Произход и развитие
Лотът на Setton се появи в Холандия специално за култивиране в северната част на Европа. Именно заради своята устойчивост на ниски температури руските градинари и фермери го обичат. Отглеждането на лук Сетън не е трудно в нашите северни райони.
Химичен състав и полезни свойства
Лукът е богат на витамини от група В, както и на С, Е, Н, К, РР, бета-каротин (провитамин А).
Най-вече зеленчукът съдържа въглехидрати (8,2 g на 100 g продукт) и диетични фибри (3 g на 100 g продукт).
Лукът е богат на макронутриенти като калий, сяра, калций, хлор и магнезий. Съдържа също:
- незаменими аминокиселини (аргинин, валин, хистидин);
- несъществени аминокиселини (аланин, глицин, тирозин);
- омега-3 и омега-6.
Период на зреене
Късно узряване, узрява през август.
добив
Различава се в повишената производителност, заради която градинарите го обичат толкова много. Добивът е 6 кг на кв. м. Зреенето преди самата реколта е 96%, в сравнение с други сортове това е повишен показател.
Устойчивост на болести
Setton, както и останалите лук, не е имунизиран срещу болести. Рискът от заболяване ще бъде значително намален чрез превантивни мерки. Препоръчва се да се третира перото с разтвор на базата на меден сулфат, когато достигне височина 15 см. Това ще гарантира устойчивост на гъбички.
Необходимо е също така да обработите севока преди засаждането. Семената се накисват или в специален разтвор ("Quadris"), или се използват доказани народни средства (физиологичен разтвор, след това разтвор на калиев перманганат). Приготвяйки материала по този начин, вие ще го спасите от повечето болести и вредители - като кал, маточина, нематоди, лукови мухи.
Характеристики на крушката
Плътните златисти луковици растат до 120 г. Заоблената им форма се стеснява към опашката. "Ряпа" е отлична се пазят... Повърхността на лука е покрита със сухи кафяви люспи. Вътре съдържа бяла каша с приятен мек вкус.
Перото достига височина 30 см. Луковиците тежат 150-170 g.
Зеленчукът може да се консумира пресен и за преработка.
Климатични изисквания
Холандският сорт е студоустойчив. Луковиците виреят при температура от -15 ° C, при условие че няма снежна покривка.
Тъй като сортът е непретенциозен, той се отглежда както в южните, така и в северните райони.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Единственият недостатък е високата цена на семената. Но ако сами отглеждате лук, тогава може да се сдобиете със семена и покълване.
Разнообразни предимства:
- устойчивост на замръзване;
- не образува много стрелки;
- непретенциозен към почвата;
- синхронно съзряване на целия семенен материал;
- висока кълняемост и продуктивност;
- добре съхранени (севок и самата ряпа);
- има приятен, умерено остър вкус.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Сортът Setton е непретенциозен в грижите. Но има нюанси, знаейки, че ще получите много по-голяма реколта, недокосната болести и вредители.
Подготовка за кацане
Независимо от кацането, подготовката се извършва през есента.
Мястото трябва да отговаря на следните изисквания:
- бъдете отворени и добре затоплени от слънцето;
- ненаводнени подземни води;
- почвата трябва да е рохкава за кислород и по-добро задържане на вода.
Sevok се закупува или отглежда независимо. Преди засаждането се изсушават и загряват при температура 20 ° C.
Референтен. Някои градинари ден преди сеитбата затоплят луковиците, като ги потапят в гореща вода за 15-20 минути. Не е необходимо да се прави това и съществува риск от случайно сваряване на деликатното семе.
Sevok се накисва в продължение на три часа във физиологичен разтвор, за да стимулира физиологичните процеси. След това в продължение на два часа се потапя в разтвор на калиев перманганат, като по този начин дезинфекцира семето.
Основни изисквания
За този сорт са подходящи глинести с неутрално или слабо киселинно pH.
Почвата се изкопава и се прилага органичен тор (3 кг на кв.м).
Не можете да направите без превръзка. За 1 кв. м добавете следните съставки в супена лъжица:
- nitroammofoska - сложен тор за повишаване на производителността;
- суперфосфат - за повишаване на плодородието на почвата;
- дървесна пепел - за подобряване на механичния и химичния състав.
Време, схема и правила за кацане
Има два метода на засаждане: зима и пролетта. Любимо от градинарите - зимата - осигурява по-добър добив в сравнение с класическия метод.
За зимна сеитба е подходящ октомври-ноември, когато температурата се задържа за няколко дни в рамките на + 5 ° C. Те получават реколтата рано. Използвайте лук с диаметър 1 cm.
Има някои нюанси при засаждането през пролетта:
- засадени веднага щом снегът се стопи;
- използва се покривен материал (с появата на зеленина - отстранен);
- слой от слама, сено, дървени стърготини се изсипва върху засадения севок;
- време на сеитба - през април или началото на май;
- използвайте крушки с диаметър до 2 см.
Комплектите от лук се засаждат на разстояние 10 см един от друг и между редовете трябва да има разстояние 30 см. Дълбочината на сеитбата трябва да бъде от 4 до 6 см от шията. Поръсете отгоре със слой пръст (3 см) и поливайте.
Функции за отглеждане
Опитните градинари съветват да се правят две легла един до друг и да се отглежда лук на едно, а моркови на второ. Двете култури ще се защитават взаимно.
Важно. Отглеждайте моркови и лук на две отделни легла, тъй като те изискват различни режими на поливане.
Площта на парцела не винаги позволява да се гарантира правилното сеитбообращение - да се отглежда лук всяка година на ново място. Засаждането между редовете лук - фацелия, която расте до 10 см, ще реши този проблем.Такова вграждане в почвата ще обогати почвата с минерални и органични вещества, а също така ще я дезинфекцира.
Нюансите на отглеждане
Най-добрият вариант за засаждане на Setton са високи хребети.
Внимание. Плетете и разрохкайте почвата навреме, не забравяйте за поливането, тъй като лукът обича вода. Но не прекалявайте, с твърде много влага лукът започва да гние.
Режим на поливане
Полива се според времето. Елиминира излишната влага в корените. Максимално поливане - по време на растежа на зеленина и ряпа.
Схема на поливане:
- веднъж на всеки 10 дни при наличие на дъжд;
- веднъж на 5 дни по време на горещината;
- спрете поливането 3 седмици преди прибирането на реколтата.
Разхлабване на почвата и плевене
Редовно разхлабвайте почвата между редовете, преди и след поливането. Плевете, за да не плевелите да не заглушават култивираното растение.
Горна превръзка
Най-популярната схема сред летните жители е:
- първият подхранване - с органични торове (урея, селитра), две седмици след засаждането;
- втори - минерални торове (нитроаммофоска), три седмици след първото подхранване;
- трета - торове на базата на калций, три седмици след предишното приложение.
Болест и контрол на вредителите
За да се почувства добре лукът, опитни градинари съветват да го засадите до моркови. И те също спазват следните правила:
- Профилактиката се извършва срещу гъбата, по-специално, мана. Когато височината на перото стане 15 см, напръскайте го върху листа с разтвор на меден сулфат (1 ч.л. на 10 литра вода).
- Ако върху перото се появят жълти петна, това е знак за развитието на фузариум (дъно гниене). Изисква фунгициди за обработка.
- Сушенето в продължение на 10-12 дни при температура 25 ° C ще спаси лука от гниене на шията.
- Превенцията преди засаждането ще помогне от стволовата нематода - почвата се полива със солен разтвор (3 супени лъжици лъжици на 10 литра вода).
- Луковата муха ще се изплаши от тютюневия разтвор: 200 г тютюнев прах се изсипва в 3 литра гореща вода и се настоява два дни. След това добавете супена лъжица течен сапун и 1 ч.л. смлян червен пипер и разтворът се довежда до обем от 10 литра. Преди пръскане на почвата и растенията филтрирайте разтвора.
Събиране и съхранение
Прибрана при сухо време, когато по „ряпата“ вече са се образували кафяви люспи, а перото потъва на земята. Лукът заедно с върховете се подреждат на сухо (на тавана), за да изсъхнат. След това перо отрязвам, оставяйки върха до 4 см и отново оставяйки сам, докато напълно изсъхне.
Съхранявайте в мазета, мазета, помещения, в които е достатъчно сухо и има вентилация, при температури от 0 до 22 ° C и влажност до 80%.
При всички условия запазването на качеството на сорта достига 7 месеца.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
При липса на влага лукът ще даде ярък сигнал - перата или ще стане сив, или ще побелее. При излишък от поливане надземната част също ще информира за това - перото ще избледнее.
С недостиг на азотни торове растежът ще се забави.
Ако лукът изсъхне преди време, той нямаше достатъчно фосфор, а ако перото посивееше, нямаше достатъчно калий.
Съвети от опитни градинари
Лукът ще расте по-добре, ако културите растат на мястото на засаждане преди него:
- домати;
- краставици;
- зеле;
- боб.
През пролетта, преди засаждането, залейте почвата с разтвор на меден сулфат - 1 супена лъжица. л. 10 литра вода и покрийте градината за два дни с пластмасова обвивка.
Отзиви за сорта лук Setton
Множество положителни отзиви за холандския сорт потвърждават неговата устойчивост на замръзване и други предимства:
Владимир, Твер: «Много приятен на вкус, не горчив. Отглеждам го всяка година и никога не съм съжалявал за това. Моят Сетън не се разболява и не гние, защото преди кацане търся ново място за него. В градинското легло под лука - засаждам полева розова детелина, обогатява почвата с азот. И през следващата година - почвата е подготвена отглеждане на лук. Реколтата винаги е голяма. "
Наталия, Петрозаводск: „Аз живея в Карелия, където климатичните условия са, меко казано, сурови. Винаги подбирам устойчиви на замръзване култури за градината си. Лук Сетън - страхотно, съветвам. Няма нужда да се занимавате с това. Достатъчно е да обработите разсада преди засаждането и да наторите почвата. Рядко го поливам, защото вали постоянно. "
заключение
Семената от лук Sevok и Setton ще ви позволят самостоятелно да отглеждате един от най-продуктивните сортове без много усилия. Поради своята устойчивост на студено време, дълго съхранение и непретенциозност, сортът е популярен във всички региони на Русия. Този зеленчук е подходящ за пресни и преработени салати и ястия и се използва при консервиране.