Какво е пролетен чесън и как да го отглеждаме правилно: стъпка по стъпка ръководство и тайни на опитни градинари
Сред изобилието от подправки и подправки, чесънът е признат лидер по популярност в много страни по света. В допълнение към чисто вкусовите качества, тази култура е призната като естествено лекарство №1 от официалната и народната медицина.
Отглеждането и грижата за културата не е трудно, основното е да знаете и да наблюдавате основните етапи на отглеждане. От статията ще научите как да различите пролетния чесън от зимния чесън, как да го отглеждате на открито, кога да реколтирате и как да го съхранявате.
Съдържанието на статията
Разликата между пролетен и зимен чесън
Всички сортове чесън обикновено се делят на зимни и пролетни... Пролетните култури се засаждат в ранна пролет, а зимните култури се засаждат през есента. Разграничаването на един вид от друг не е трудно.
Зимата се отличава с малък брой карамфил и равномерния им брой (от 4 до 6). Главата може да се сравни с мандарина: всички зъби са равномерни, еднакъв размер и форма.
Пролетните карамфил имат много повече, те могат да бъдат с различни размери и форми... Друга разлика е, че в центъра на главата на зимната реколта има ствол - изсъхналата основа на дръжката.
Важно! Само пролетният чесън е подходящ за дългосрочно съхранение. Зимните култури се изяждат веднага или се използват за прибиране на реколтата.
Как да засаждаме пролетен чесън
За засаждане на пролетен чесън изберете най-големите непокътнати скилидкивнимателно отделяне на главите чесън. По-добре е да направите това непосредствено преди засаждането, така че дъното на карамфила, от което ще се появят корените, да не изсъхне.
Малките филийки са чудесни за отглеждане на здравословни вкусни зеленини, само в този случай е по-добре да изберете легло на сянка.
Избор и подготовка на площадка за засаждане
Добре осветено, не влажно място е подходящо за чесън.... Прекомерната влага може да причини гниене. В ниско разположени райони отглеждането на зеленчуци е възможно на високи лехи. Неутралната почва работи най-добре. Киселата почва се неутрализира с креда или доломитово брашно.
Сюжетът се подготвя през есента... Земята се изкопава, на всеки квадратен метър се въвежда 6-7 кг хумус, около 25 г суперфосфати и 20 г калиева сол. Преди засаждането на пролетния чесън през пролетта почвата се разхлабва, изравнява и леко уплътнява.
Мястото за кацане се променя всяка година - помага да се избегнат болести. Ще бъде възможно да се върнете на предишното място след 4-5 години.
Ще бъде интересно:
Най-добрите сортове пролетен чесън
Подготовка на посадъчен материал
Подготовката на пролетния чесън за засаждане се определя от метода за съхранение на луковиците... Ако през зимата те се съхраняват при температура около + 20 ° C, тогава новите крушки ще станат по-големи, но може да нямат време да узреят преди края на сезона. Ако главите са били съхранявани при ниска температура (+ 6 ... + 10 ° С), тогава крушките ще станат по-малки, но ще узреят.
Комбинирането на тези два метода ще ви помогне да получите стабилна реколта.... Съхранявайте пролетния чесън веднага след прибирането на реколтата в топла стая и 1-2 месеца преди засаждането поставете луковиците на хладно място, например на балкон или хладилник. Времето за охлаждане се определя от размера на главите. Колкото по-големи са крушките, толкова по-дълго отнемат да се охладят.
Добре е да използвате карамфил с обрасли корени за засаждане... За да направите това, скилидките чесън се потапят в разтвор на калиев перманганат за 30 минути или се накисват за няколко часа в обикновена вода. След това водата се източва и зъбите се увиват във влажна кърпа и полиетилен и се поставят на студено място за няколко дни. Карамфилът с корени се засажда внимателно, за да не се повредят процесите.
За защита от вредители посадъчният материал се дезинфекцира в 0,1% разтвор на калиев перманганат или 1% разтвор на меден сулфат.
Препоръчителни чеснови прекурсори
Когато избирате място за засаждане, трябва да обърнете внимание на кореновата система на предшественика... Чесновите луковици имат къси корени, така че минералите и торовете от горния почв се използват активно по време на растеж. Съответно културите с дълга коренова система ще бъдат предпочитани предшественици.
За справка.Добре е да засадите чесън след зърнени храни, тикви, бобови растения, пикантни билки.
Избягвайте райони, където е растял моркови, картофи, цвекло, лук, чушки, домати.
Датите за засаждане на пролетен чесън
Няма еднозначен отговор на въпроса кога да засаждаме пролетен чесън в открита земя... Времето се определя от климата на определен регион. Сеитбата започва, когато почвата се затопли до + 3-5 ° C. Леките студове не са страшни за посевите. Не трябва да отлагате засаждането, в противен случай почвата няма да има достатъчно влага и луковицата ще се вкорени слабо.
Моделът за кацане е прост... На подготвеното легло се образуват бразди с дълбочина 3-4 см на разстояние 25-30 см една от друга. Зъбите се поставят с дъното надолу с интервал от 10-12 см и се поръсват с пръст.
грижа
Грижата за пролетния чесън е лесна... Растението се нуждае от поливане и подхранване, разхлабване на почвата, премахване на плевели. Мулчирането на района с хумус, торф или изгнил компост улеснява поддръжката.
Обилно поливане е необходимо само в първата фаза на растежкогато зеленчукът натрупа зеленина. Изсъхването или пожълтяването на върховете на перата показват липса на влага.
След като 6-7 пера отраснат обратно, започва да се образува чеснова крушка... През този период поливането се намалява. Излишната вода води до болести и гниене. В деня след поливане или дъжд почвата се разхлабва.
През втората половина на август поливането се спира.
Обвързване на пера от чесън
Обвързването на листа от чесън в възел е един от начините за увеличаване на добивите... Смисълът на процедурата е, че на последния етап на растеж всички хранителни вещества се доставят в луковицата, а не в листата. Въпреки това няма научно потвърждение за ефективността на този метод.
Обвързването се извършва няколко дни преди прибиране на реколтата... Първо трябва внимателно да тъчете плитката, а след това да направите възел в края, като внимавате да не повредите или счупите перата. Не забравяйте да носите ръкавици, за да не нараните ръцете си.
Оплождане
Горната дресировка на пролетния чесън започва веднага след появата на първите зелени издънки от земята... Колкото повече листа се формират през април-май, толкова по-голяма ще бъде луковицата.
Азотният тор се прилага първо. Тя може да бъде разтвор на мюлеин в съотношение 1:10, птичи изхвърляне в съотношение 1:12, билкова инфузия, хумус или минерално торене. След 14 дни храненето се повтаря.
В края на юни - началото на юли растението започва да образува крушка. Сега е време да се прилагат калий-фосфорни торове (например, инфузия на дървесна пепел). Такова хранене се извършва до средата на август.
Беритба и съхранение на пролетен чесън
Изсушаването на чесновите пера през август показва узряване на луковицата... Чесънът е готов за прибиране на реколтата. Почистването се извършва при сухо, топло време.
Изкопаните луковици се отърсват от земята и се поставят на сухо и проветриво място.... За предпочитане е главите да се разстилат на редове или да ги обесят.
След като зелените листа изсъхнат, те се нарязват на разстояние 4-5 см от луковицата... Съхранявайте чесъна в платнени торбички или картонени кутии на хладно и сухо място. При спазване на необходимите условия зеленчукът се съхранява перфектно до две години, без да губи полезните си свойства.
Болест и контрол на вредителите
Фитонцидите, съдържащи се в чесъна, не спестяват растение от вредители и болести.
Пролетен чесън удиви мухомори, лукови мухи, молци, трипси, стволови нематоди, коренови акари и чесън акари.
Появата на насекоми се предотвратява чрез хранене с амониев сулфат... Ако вредителите се появят, засегнатите растения се отстраняват, внимателно ги изкопайте заедно с корените.
Културата не е застрахована срещу болести... Това може да бъде черна плесен, фузариум, мана и бяло гниене. Основната причина за такива заболявания е излишъкът от влага в почвата и некачествен посадъчен материал.
Малки трикове и често срещани грешки
Грешки при засаждането и отглеждането:
- използването на нискокачествен посадъчен материал (повредените зъби са причина за заболявания и нисък добив);
- натискане на карамфила в почвата по време на засаждането (дълбокото засаждане забавя образуването на корени);
- торене на чесново легло с пресен оборски тор (такова хранене провокира инфекция на растения с гъбични заболявания);
- използвайте за засаждане на място, където преди това са растат луковичните култури (ларвите на луковото муха обичат листата и луковиците на чесъна);
- забавяне на прибирането на реколтата (ненавременното прибиране на реколтата води до разкъсване на почвените скали и унищожаване на луковицата).
Малки съвети за грижа и засаждане:
- Използването на мулч, сено и слама ще предотврати прегряването на почвата и луковиците в горещите дни. Най-активното съзряване на главата настъпва при температури до + 25 ° C.
- Съответствие с сеитбообращението. От съществено значение е редовно да пресаждате растения на друг сайт, само в този случай можете да разчитате на добра реколта.
- Невенчета, цикория, невен, засадени до лехи с чесън, плашат ларвите на лука и нематодите.
Прочетете също:
Популярни сортове пролетен чесън
Има над 70 различни сорта... От този сорт е лесно да изберете сорт по ваш вкус, като се имат предвид климатичните условия, характеристиките на обекта и почвата.
Ето най-популярните сортове:
- Abrek - в средата на сезона, големи, добре поддържани, не твърде остри, светли люспи, бели зъби.
- Aleisky - в средата на сезона, крушката е кръгла, плоска, съхранява се до пролетта.
- Гъливер - средно късна, плодородна, кругла крушка, леко плоска, светли люспи. Малко податливи на болести и вредители.
- Yelenovsky - среден сезон, плодотворни, кръгли глави. Отвън цветът на люспите е белезникав, а отвътре, по самите зъби, е розов. Сортът е устойчив на болести.
- Сочи-56 - в средата на сезона, дава стабилна и висококачествена реколта. Формата на главата е леко плоска, заоблена. Цветът на люспите може да бъде бял или лилав, а на самите зъби - розов с лилав оттенък. Сортът е устойчив на болести.
заключение
При правилна подготовка на почвата и спазване на технологията за засаждане, отглеждането на чесън в открито поле няма да създаде много проблеми. Всички известни правила и препоръки за отглеждане на пролетен чесън е важно да прилагате разумно, като вземете предвид собствения си опит и климатичните условия в региона.
Обърнете дължимото внимание на насажденията и в знак на благодарност за работата ще получите щедра реколта от чесън.