Кой вид круша е по-добър: „Лада“ или „Чижовская“
Крушите Лада имат тънка и гладка светло жълта кожа със слаб червен руж, а сочната пулпа е жълтеникаво-бяла финозърнеста. Плодовете на сорта Чижовская се отличават с равномерен жълто-зелен цвят с размазан бледо розов руж. Месото им е светло жълто или бяло, полумаслено по текстура. Помислете коя круша е по-добра - Chizhovskaya или Lada. Нека да поговорим за техните характеристики, предимства и недостатъци, нюансите на засаждане и грижи.
Съдържанието на статията
Круша Лада: описание на сорта
Ранният сорт круша Лада е отгледан в Московската селскостопанска академия. К. А. Тимирязева чрез кръстосване на културите Forest Beauty и Олга. Авторството принадлежи на руските животновъди С. Т. Чижов и С. П. Потапов. Сортът е включен в Държавния регистър през 1993 г.
Референтен! Най-благоприятните условия за отглеждане на круши Лада - южната част на Русия и райони на средната лента.
Културата е подходяща за отглеждане в централните, централните черноземни, средноволжските, северозападните и източносибирските райони. В района на Москва сортът е широко разпространен.
Описание на дървото
Стандартни дървета, среден размер... Височина - 2,5–3 м. Короната е среднолистна и гъста. Формата му се променя с развитието на дървото: в млада възраст е пирамидално, по време на плододаване има конусовидна форма. Животът на едно дърво според жителя е 50–90 години.
Кората на скелетните клони е сива, на багажника е по-тъмна. Пръстените са крайни, заседнали. Видът на плододаване е смесен. Издънките са дълги, със средна дебелина, извити, заоблено кафяви в напречно сечение.
Безворсови вътрешни възли, къси. Лещите са малки, разположени на повърхностно ниво, има малко от тях по леторастите. Бъбреците са тъмнокафяви, конусовидни, отклонени. Листата са средно големи, зелени, продълговато-овални. Плаката е лъскава, еластична и гладка, с умерена дебелина, леко извита по централната вена, без опушване. Краищата на листата са назъбени. Дръжките са със средна дължина.
Цветовете са чашковидни, средни по размер. Венчето е бяло, венчелистчетата са цели, средно затворени. Бели пъпки. Съцветия са рацемозни, всяко с 5 до 7 цветя.
Описание на плодове
Плодовете са средни по размер, обратнояйцевидни, с тегло 100-120 g. Кожата е тънка, гладка. Цветът е светло жълт, със слаб бледочервен руж. Има малко подкожни точки, те са слабо видими на повърхността. В областта на стеблата има лека ръжда.
Стъблата са къси, със средна дебелина. Няма фуния. Чинийката е малка, тясна и бучка. Чашата е отворена. Подкапаната тръба е средна. Аксиалната кухина е със средни размери. Сърцето е овално, слабо изразено. Семената са средни по размер, кафяви на цвят, по 5-6 семена във всеки плод.
Пулпът е жълтеникаво-бял, средно гъст, финозърнест. Вкусът е сладко-кисел, ароматът е слаб. Дегустационна оценка - 4-4.4 точки по 5-бална скала. Съдържанието на сухи вещества в 100 g е 15,7%, разтворими вещества - 12,2%, захари - 7,2%, киселини - 0,27%.
Целта на сорта е универсална... Плодовете са подходящи за прясна консумация, приготвяне на сладко, консерви, компоти и сушени плодове. Нисък срок на годност: само 2 месеца, ако температурата в помещението се поддържа под 0 ° C. Проливането на плодове е слабо. Ниска транспортируемост, висока продаваемост.
Устойчивост на замръзване и засушаване
Зимоустойчивостта на Лада е висока, дърветата не се нуждаят от подслон за зимата. Топлоустойчивостта е умерена - растенията се поливат обилно при продължителна суша.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на неблагоприятни фактори на околната среда, гниене, огън и краста. Дърветата са податливи на атаки от листни въшки, глог и круша.
Опрашители
Круша Лада частично самооплождащ следователно, тя се нуждае от допълнително опрашване. Най-добрите опрашители за сорта - Чижовская, Космическая, Скороспелка, Рогнеда, Москвичка, Севернянка, Оттраненская, Памет на Жегалов.
Период на цъфтеж и зреене
Крушата Лада навлиза в периода на цъфтеж през април-май. Плододаването започва 3-4 години след засаждането и върховете след 6-7 години. Плодовете узряват редовно, от година на година. Реколта през юли-август.
добив
Добивът на крушата Лада е висок. При правилна грижа от едно дърво могат да бъдат събрани 45-50 кг (или 10-15 кофи плодове). Плодовете са равномерно разпределени по дървото, в горната част узряват най-големите екземпляри с тегло до 200 g.
Предимства и недостатъци
Разнообразни предимства:
- ранна зрялост;
- висока зимна издръжливост и производителност;
- устойчивост на краста и други заболявания;
- отличен вкус на плодове.
Недостатъци:
- кратък период на съхранение;
- ниско ниво на транспорт.
Описание и характеристики на сорта Chizhovskaya круша
В средата на сезона Чижовская беше отгледана в Московската селскостопанска академия. К. А. Тимирязева чрез кръстосване на сортовете Лесная Красавица и Олга. Авторството принадлежи на животновъдите С. Т. Чижов и С. П. Потапов. Културата е включена в Държавния регистър през 1993 г.
Сортът е предназначен за отглеждане в районите Централен, Волго-Вятка, Средна Волга и Северозапад. Чижовская получи най-голямо разпространение в областите Владимир, Москва и Самара.
Описание на дървото
Дървета със средна височина от 1,8–2,5 m от стандартен тип с гъста, средна листна корона. Формата му в млада възраст е удължена и тясна, при плододаването е конусовидна или пирамидална. Кората на багажника е тъмно сива. Скелетните клони са разположени вертикално, на лек наклон, боядисани в сиво. Видът на плододаване е звънен. Животът на едно дърво според жителя е 50–90 години.
Издънките със средна дебелина и дължина, леко извити, със заоблено напречно сечение, оцветени в червеникаво или тъмно кафяво. Вътрешни възли без косъм, средна дължина. Лещите са малки, малко, разположени на повърхностното ниво. Пъпките са тъмнокафяви, леко отклонени, конусовидни.
Листата са средни по размер, продълговати, удължено-овални, зелени на цвят. Кривината се наблюдава по протежение на централната вена. Краищата на плочата са назъбени със зъбци. Листа със средна дебелина с гладка повърхност без ръб. Дръжките са с умерена дължина, прилистите са ланцетни.
Цветовете са средно големи, чашковидни. Венчето е бяло, венчелистчетата са твърди, средно затворени. Бели пъпки. Видът на съцветия е коримбоза, всяко с 5–7 цветя.
Описание на плодове
Плодовете са средни по размер, тежат 110-140 g. Формата е obovate. Кожата е гладка, тънка, матова. Цветът е жълто-зелен, със или без размазан бледо розов руж. Подкожните точки са малки и слабо изразени. Ръждивостта е незначителна. Стъблата са къси, със средна дебелина. Фунията е тясна, малка и оребрена. Чинийката е малка, тясна, неравна. Каликсът е отворен, субмукозата е със среден размер. Аксиалната кухина е средна. Сърцето е широко овално, без гранули.
Семената са средни по размер, кафяви на цвят. Всеки плод съдържа 5-10 парчета. Пулпът е светложълт или бял, топи се полу-мазен.Средна сочност, деликатен аромат.
Вкусът на пулпата е сладко-кисел, освежаващ. Дегустационна оценка - 4.1-4.2 точки по 5-бална скала. Съдържанието на сухи вещества в 100 g е 16,5%, разтворими вещества - 13,1%, захари - 9,1%, киселини - 0,45%.
Целта на плода е универсална. Използват се за приготвяне на компоти, консерви, конфитюри, мармалад и сушени плодове.
Устойчивост на замръзване и засушаване
Chizhovskaya круша е устойчива на замръзване, следователно, не се нуждае от подслон за зимата. Сухоустойчивостта на сорта е висока, но по време на продължителна суша е важно да се поливат обилно дърветата.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се отличава с повишена устойчивост на струпеи и гниене, неблагоприятни метеорологични фактори. Дърветата са податливи на атаки от листни въшки, глог и круша.
Опрашители
Сортът Chizhovskaya круша е само плодороден, но за да се увеличи добивите, се препоръчва да се засаждат опрашващи дървета на разстояние 3-4 м. Севернянка, Рогнеда и Лада са подходящи за това.
Период на цъфтеж и зреене
Периодът на цъфтеж започва през април-май. Крушата е раннорастяща, първите плодове се отстраняват през август в зелена форма и се оставят да узряват на частична сянка. В периода на редовно плододаване растението навлиза на 3-4 години след засаждането.
добив
Производителността на крушата Чижовская е висока. При правилна грижа се събират 50-60 кг (или 11-16 кофи плодове) от едно дърво.
Предимства и недостатъци
Плюсове на сорта:
- ранна зрялост;
- самостоятелно плодородие;
- висока устойчивост на замръзване;
- представяне и отличен вкус на плода;
- устойчивост на болести.
Основният недостатък на растението е, че докато расте, плодовете стават по-малки.
Референтен. Като се има предвид склонността към разклоняване и свиване на плодовете, се препоръчва провеждането на резитба против стареене в началото на пролетта.
Сравнение на две разновидности
Крушите Лада и Чижовская са отгледани на базата на сортовете Лесная Красавица и Олга, така че имат сходни характеристики. Невъзможно е да се каже еднозначно кой е по-добър или по-лош. Градинарите ценят и двете растения заради високия си добив и отличния плодов вкус.
Таблицата ясно показва параметрите на две разновидности, които ще помогнат на градинарите да изберат най-подходящия:
Параметри | Lada | Chizhovskaya |
Растящи региони | Северозапад, Централна, Централна Черноземна, Средна Волга, Източносибирска | Централен, Средневолжски, Волго-Вяцкий, Северозападен |
Височина на дървото | 2,5-3 m | 1,8-2,5 m |
Тегло на плодовете | 100-120 g | 110-140 g |
кожа | Тънка гладка светло жълта, със слаб бледочервен руж | Гладък, фин сух, жълтозелен цвят, с или без дифузно бледо розово руж |
вкус | Сладко-кисел | Сладко-кисел |
аромат | слаб | Деликатен, тънък |
пулп | Жълтеникаво-бял, средно плътен, финозърнест, сочен на вкус | Светло жълто или бяло, полумаслено топене |
добив | 45-50 кг | 50-60 кг |
Поддържане на качество | Ниска (2 месеца) | Средно (2-4 месеца) |
транспортабилност | ниско | Високо |
Устойчивост на замръзване | Високо | Високо |
имунитет | За краста, гниене, огън | За краста, гниене |
Засаждане и отглеждане на круши Лада и Чижовская
И двете круши са непретенциозни в грижите и дори начинаещите градинари нямат проблеми с засаждането им. Растенията се препоръчва да се засаждат през пролетта. В някои случаи това се прави през есента, месец преди първите слани.
За круши Чижовская и Лада е подходящ чернозем или глинеста с леко кисела реакция. Почвата е предварително оплодена с хумус, вар, суперфосфат и калиев хлорид.
Референтен! Глинената почва не е подходяща за растенията поради високата си плътност: това ще наруши аерирането на кореновата система, достъпа до вода и хранителни вещества. Засаждането в пясъчна почва е разрешено с предварително прилагане на торове: компост, торф и хумус (10 литра на 1 m²).
Дълбочината на ямата за засаждане не трябва да надвишава 70 cm. Диаметърът на дупката е до 110 см. Жлебовете се подготвят 6-7 дни преди засаждането. Ореховите черупки или натрошен камък се поставят на дъното.
При близко появяване на подземни води на мястото се изкопават канавки, за да се източат.Идеалното място за засаждане на круши е малък хълм. Това ще предпази дърветата от излишната влага, ще подобри осветеността и техния растеж.
Фиданките на възраст 1-2 години са подходящи за засаждане. Те трябва да са без повреди и признаци на гъбична инфекция. Здравите корени имат светъл крем крем в разрез.
За да се образува равномерна корона, дървен кол с височина 50-60 см се задвижва в непосредствена близост до разсада. Кореновата яка не е заровена, тя трябва да се издигне на 6-7 см над повърхността. Кореновите издънки са леко изправени и покрити с почва. Дупката за засаждане е изцяло покрита с пръст, уплътнена и напоена. Мулчирайте с хумус, торф, тор или слама. Багажникът е вързан за вкопано колче.
грижа
Основни правила за грижа:
- Дърветата се поливат само при продължителна суша. Честото поливане провокира гниене на кореновата система и добавяне на инфекции. Консумацията на вода на едно дърво е 10–20 литра.
- Като хранене в началото на пролетта се прилагат азотни торове (10–20 g урея на 10 l / 1 m²). Процедурата се провежда след като снегът се стопи, но при сухи условия. Повредените и сухи клони се отстраняват, а багажникът се обработва с червено олово или вар. През лятото кръгът на багажника се полива с разтвор на суперфосфат (20-30 g на 10 l / 1 m²). През октомври крушите се хранят с калиев сулфат (20–30 g на 10 l / 1 m²).
- През първата година яйчниците извършват изтъняване на подрязване, за да образуват правилната корона. Процедурата се провежда през пролетта и есента. При заточена и дезинфекцирана резитба излишните клони се отрязват напълно, дългите се съкращават. Местата на разфасовки са покрити с градинска смола.
- Борбата срещу насекомите започва преди началото на потока на сока. За това се използва разтвор на карбамид (700 g на 10 l вода). Те обработват стволовете и почвата наоколо. Инструментът ефективно унищожава вредители, които са зимували по дърветата и в земята. Важно е да се гарантира, че разтворът не попадне върху бъбреците, в противен случай те ще получат тежко изгаряне. Превантивната обработка се извършва три пъти на сезон, независимо от наличието на вредители.
- Срещу кафяво петно използвайте 3% разтвор на течност Бордо, препарати "Метеор", "Шампион". Брашнестата мана се бори с разтвор на колоидна сяра (25 г на 10 литра вода). Разтворът на карбамид е ефективен срещу ръжда (700 g на 10 l).
Събиране и съхранение
И двата сорта се характеризират със стабилно плододаване. Крушите Лада висят на дървото дълго време и не се рушат. При прибиране на реколтата не се препоръчва разклащането на дървото, тъй като деликатната кожа на плодовете се напуква от ударите, а местата на повреда започват да гният.
Степента на разпадане на чижовските плодове е ниска. Попадайки в тревата, узрелите круши не се напукват, не губят представянето си в рамките на седмица. Зрелите плодове отпадат на куп, по 4-5 парчета всеки, докато растат по клоните. Това прави реколтата много по-лесна.
Референтен! Препоръчва се да се прехвърлят събраните плодове със сухи дървени стърготини или хартия за по-добро съхранение.
Chizhovskoy круши се съхраняват в продължение на 2-4 месеца при стайна температура не по-висока от 0 ° C, Lada - 2 месеца при същите условия.
заключение
Трудно е да се сравнят крушите Чижовская и Лада - в края на краищата те имат общи „родители“. Те бяха отгледани на базата на сортовете Forest Beauty и Olga. Lada е отчасти самоплодородна и се нуждае от допълнително опрашване. Чижовская е напълно самоплодна, а наблизо са засадени опрашващи дървета, за да се увеличат добивите. Сладко-кисел вкус и сочна плодова каша при двата сорта. Растенията се различават в периода на съхранение на културата: за Lada не по-дълъг от 2 месеца, за Chizhovskaya - 2-4 месеца на хладно място.