Мразоустойчив високодобивен сорт круша "Катедрала"
Ранното плодоносно, средно лятно разнообразие от круши Катедралата радва градинарите с ароматни плодове с правилна форма. Кашата им е сладка, мазна, финозърнеста, съдържа 8,5% захар и само 0,3% киселина. Крушите не се различават по качество на запазване и са подходящи за консумация в прясно състояние и приготвяне на сушени плодове, конфитюр, компоти и мармалад. В тази статия сме събрали пълна информация за сорта круша Катедрала: описание, характеристики, време на зреене, характеристики на засаждане и тънкости на грижата.
Съдържанието на статията
Историята на произхода и описанието на сорта катедрална круша
Катедралата Круша е сорт от средата на лятото, отгледан от инженери на Московската селскостопанска академия, наречена на К. А. Тимирязева “ чрез кръстосване на сорта Forest Beauty с хибрид на същата Forest Beauty и Duchess.
Основатели - С. Т. Чижов и С. П. Потапов. Държавните изпитания започват през 1990 г., а през 2001 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Крушата е получила разрешение да расте в Централния регион.
Характеристики на сорта
Таблицата показва отличителните характеристики на сорта:
Индикатори | Спецификации |
дърво | Средна височина, 3-5 м. Крон с правилна конусовидна форма. Клоните са прави, рядко разположени, краищата гледат нагоре. |
бягства | Прав, заоблен, червено-кафяв, с леко опушване. Пъпките са широко конусовидни, едри, опушени. |
Листа | Средни до големи размери, зелени на цвят, овални, леко заострени, гладки, лъскави. Листната плоча е вдлъбната, извита нагоре, по ръба има малки прорези. |
Началото и вида на плододаването | Първите плодове се появяват 3-4 години след засаждането. Плододаване на обикновени гривни и едногодишни издънки. |
Узряване на плодове | Второ десетилетие на август. |
разцвет | Април май. Цветовете са едри, чашковидни, бели, с овални венчелистчета. |
дръжка | Среден, извит |
Плодова форма | Правилна, крушовидна, бучка повърхност. |
Семенни камери | Затворена, малка. Подкапаната тръба е дълга, фуниеобразна. Семената са малки и средни, яйцевидни, тъмнокафяви. |
пулп | Бяла, нежна, сочна, средна плътност, финозърнеста. |
кожа | Гладка, тънка, мазна, лъскава. Цветът е зелено-жълт в момента на сваляща се зрялост, светло жълт в състояние на потребител. Цветът на покритието е слаб, замъглено, под формата на червен руж. Има много подкожни точки, но те са почти невидими, сиви или зелени. |
тегло | 110-120 g |
вкус | Сладко-кисел. 4 точки по петобална скала. |
Захар,% | 8,5 |
Киселина,% | 0,3 |
Сухо вещество,% | 16 |
аромат | среден |
уговорена среща | Столова - за прясна консумация, преработка в сладко, сушени плодове, ружа и компоти. |
добив | 85 кг / дка, максималната норма е 136 кг / кв. м. от едно дърво - 35-40 кг. |
Продаваемост% | 95 |
Поддържане на качество | 10-12 дни |
транспорт | Средно аритметично |
устойчивост | При силни студове (до -30 ° C), краста, сажди гъбички. |
Опрашители
Крушата на Катедралата е самоплодна, дава плодове добре без „помощници“... Въпреки това градинарите препоръчват да го засадите до подходящи опрашващи сортове, за да увеличите добивите и качеството на плодовете. Сортовете Лада, Чижовская, Рогнеда и Детская са идеални за тази круша.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- зимна издръжливост;
- краста имунитет;
- ранна зрялост;
- приятен вкус и аромат;
- сочна каша;
- стабилно плододаване;
- висока производителност.
недостатъци:
- плодове с малки и средни размери;
- кратък срок на годност;
- ниско ниво на транспортируемост.
Засаждане на разсад
Фиданките се засаждат през пролетта и есента.... В региони с топъл климат се практикува есенно засаждане - в последните дни на септември - началото на октомври. Такова засаждане има неоспоримо предимство: в почвата се събира достатъчно количество влага, което стимулира образуването на корени и увеличава степента на оцеляване на разсада.
Дърветата, засадени през есента, понасят температурните промени добре и са устойчиви на насекоми и болести.
В централните райони на Русия се извършва пролетно засаждане - края на април - началото на май... Кореновата система успява да изкорени на ново място преди настъпването на първата слана, което гарантира успешна зимуване на разсада.
Референтен.Препоръчително е да засадите круша от сорта Kafedralnaya веднага на постоянно място, тъй като растението не може да понася трансплантации.
Културата е взискателна към състава на почвата и расте и се развива най-добре на дишаща, питателна пясъчна глинеста чернозем. Избягвайте райони с висока маса на подземните води - натрупаната вода замръзва през зимата и вреди на растението. Ако няма друг изход, разсадът се засажда на изкуствено създаден хълм.
Крушата обича топлината и слънцето, затова се чувства най-добре в южната част на градината. При липса на осветление клоните се простират към светлината и често се чупят под тежестта на плода и собственото им тегло. Следователно за тази култура за предпочитане е засаждането в просторни райони без засенчване, но със защита от чернови.
Оптималната възраст за качествен посадъчен материал е 2-3 години... Не трябва да има повреди по клоните. Кората е гладка и еластична. Коренище - развито, безупречно, с голям брой коренови процеси.
За другите сортове круша:
Инструкции за засаждане:
- Ямата се подготвя предварително... С планираното пролетно засаждане той се изкопава през септември - началото на октомври, а есенното засаждане - две седмици преди определената дата.
- Диаметър и дълбочина на ямата зависят от развитието на коренището. Стандартни размери: диаметър - 0,8 м, дълбочина - 1 м.
- Горната почва се изхвърля отстрани при копаене и след това се смесва с 20 литра хумус, 20 литра торф и 10 литра едър пясък.
- Почвата се смесва с 3 супени лъжици. л. калиев сулфат и 200 г суперфосфат и се изсипва на дъното. Почвата, оплодена с органична материя, се изсипва отгоре и се наливат 20 литра вода.
- Две седмици след поливането на ямата започнете кацане. 30 см отстъпват от центъра на ямата и се изкопава опора за разсада, така че след засаждането тя стърчи на 0,5 м над земята.
- Съберете земята около опората под формата на хълм.
- Листата на разсада се отрязват и премахнете повредените корени.
- Коренището се потапя в разтвор на "Хетероауксин" за 20-30 минути, след което се поставя на хълм. Корените се разнасят внимателно и се покриват с останалата хранителна почва. Кореновата яка трябва да остане на 5-7 см над почвата. Почвата се полива с вода за по-добро свиване.
След засаждането разсадът се завързва към опора с меки въжетабез да смачквате кората, и я разклащайте периодично, така че земята да запълни празнините между корените. Около дървото се образува вал с диаметър 0,3 м, така че водата да не се разпространява по време на напояване.
Тънкости на грижите
Селскостопанската технология на сорта катедрална круша е стандартна и осигурява умерено поливане, побеляване, горната превръзка, ако е необходимо, предотвратяване на гъбични заболявания.
Интензитет на напояване
Зрелите дървета понасят сушата и не се нуждаят от допълнително поливане, но младите дървета се поливат редовно. Консумацията на вода на круша е 20-30 литра. Честотата на поливане е веднъж седмично в два подхода, сутрин и вечер. Водата се налива внимателно, за да не ерозира почвата около корените. Идеалният начин за поливане на круша е чрез поръсване.
По време на плододаването се увеличава поливането, за да се запази реколтата... След прибирането на плодовете поливането се спира. Изключението е сушата в края на август.
След всяко поливане почвата се разхлабваза да се предотврати появата на плътна земна кора, която предотвратява проникването на въздух към коренището.
На Съвета. Мулчирайте кръга на багажника със слама, торф или дървени стърготини. Мулчът задържа влагата в почвата и инхибира растежа на плевелите.
Торене на почвата
Честотата на торенето зависи от плодородието на почвата и външния вид на дървото.... Крушите, засадени в добре оплодена почва, растат по-бързо и дават богата реколта. Не е необходимо да се хранят ежегодно. Лошата песъчлива почва се тори всяка година с органична материя и минерали, след като снегът се стопи, през лятото и есента.
Таблицата показва сезонната схема на торене:
сезон | Тор и дозировка | уговорена среща |
пружина | Преди цъфтежа:
След цъфтежа: инфузия на пилешки тор 1:15. Консумация - 25 литра за всяко дърво след поливане. |
ускорение растеж на зеленина и издънки, образуване на здрав яйчник. |
лято | В средата на юни: инфузия на пилешки тор 1:15. Консумация - 25 литра за всяко дърво след поливане.
Минерална превръзка за копаене:
|
Укрепване на имунитета, ускоряване на плододаването. |
Падането | Калиево фосфатна превръзка:
|
Подготовка за зимуване. |
резитбата
Подрязването се извършва преди началото на потока на сока - през април.
Клоните на младо дърво се подрязват с ножици за подрязване, като се започне от втората година на развитие, спазвайки правилата:
- Здравите клони се оставят, слабите се отстраняват.
- Клоните се нарязват на пръстен, без да оставят коноп.
- При един подход се изрязват не повече от 14-15 клона.
Зрелите дървета се санират всяка година: отрежете сухи клони и разредете короната, отстранете слабите издънки и върховете.
На Съвета. През първата година на цъфтеж премахнете 80% от цветята от разсада. Тази процедура спестява силата на дървото и допринася за по-доброто му развитие в бъдеще.
Зимуване
За успешна зимуване дървото се полива обилно преди настъпването на първата сланатака че кореновата система да има време да се насити с влага. След това кръгът на багажника се мулчира със слама или дървени стърготини със слой 25-30 cm.
Зрелите дървета зимуват успешно без подслон., но разсадът и младите дървета на 2-3 години могат да замръзнат при силен студ. Следователно в края на октомври - началото на ноември стволовете се увиват в картонени или смърчови клони. Клоните са вързани с въже и покрити с тента или плътен агрофибър. Това ще ги предпази от увреждане на вятъра.
замазване
Избелването с гасена вар предпазва кората от яркото пролетно слънце и насекомите... 1 кг глина и 2 кг вар се разтварят в 10 литра вода. Съставът се прилага върху багажника, придвижвайки се от земята към долните клони.
Болест и контрол на вредителите
Крушовата катедрала не се страхува от краста и сажди гъбички, при правилна грижа рядко страда от гъбични заболявания... Без подходяща грижа дърветата отслабват и стават податливи на гъбички.
Таблицата показва основните заболявания на крушата и тактиката на лечение:
болест | Признаци | лечение | Предотвратяване |
ръжда | Листата с оранжеви петна изсъхват и опадат. | Преди и след цъфтежа - 1% течен разтвор Бордо.
"Скорост" (2 мл на 10 литра вода) - когато се появи зеленина, по време на цъфтеж и след. |
Почистване и изгаряне на суха зеленина, изкопаване на кръга на багажника и въвеждане на меден сулфат. |
плодове гниене (монилиоза) |
Кафяви петна по плодове и израстъци с гъбични спори вътре. Пулпата на плода е рохкава, неприятна на вкус. | Обработка на дърво с 1% течност Бордо, "HOM" през пролетта и есента.
Измиване с варов разтвор: 1 кг прах на 10 литра. |
Своевременно отстраняване на сухи и болни клони, заразени плодове. |
Ствол, гниене (цистопороза) | Тъмночервен цвят на кората, много сухи клони. | Лечение с 3% разтвор на течност Бордо, "Нитрофен" (300 г на 10 л), докато бъбреците набъбнат.
По време на периода на пъпката - разтвор на меден оксихлорид (900 g на 10 l). Консумация - 3 литра на 1 дърво. След цъфтежа - 1% разтвор на течност Бордо. Два пъти на интервали от две седмици. |
Отстраняване на засегнатата кора, лечение на рани с меден сулфат и градински лак.
Есенно побеляване на ствола и скелетните клони. |
Брашнеста мана | Бял цъфтеж на издънки и зеленина, деформация и падане на цветни яйчници. | Преди пъпката и след цъфтежа, напръсквайте дървета с разтвор на "Fundazol" или "Sulfite". | Почистване и изгаряне на паднали листа. |
Прочетете също:
Преглед на сортовете круши Есен Яковлева
Селекция от най-добрите сортове круши за зима издръжливи за Сибир
Таблицата описва основните вредители по крушите и методите за справяне с тях.:
вредител | Признаци | Битка | Предотвратяване |
Афънисто зелено Ябълково дърво |
Усукване на зеленина и изсушаване на горните издънки. | Двукратна обработка на дърветата в началото на пролетта и лятото с препарати "Нитрофен", "Карбофос", "Кемифос", "Децис", "Цианокс".
|
Измиване и отстраняване на стара кора, дълбоко изкопаване на кръга на ствола, премахване на плевели. |
Листова ролка | Листата, покрити с паяжина, усукани в тръба. | Преди пъпката - "Detox", "Zolon", "Tagore" (10 ml на 10 литра вода). Консумация - 2-5 литра на дърво, като се вземе предвид възрастта. | Отстраняване на засегнатите листа и струпвания на вредителя от кората. |
Жлъчна акара | Вредителят се храни с сок от кората, дървото изсъхва, листата изсъхват и отпадат. | Двойна обработка (през пролетта и лятото) с "Fufanon", разтвор на колоидна сяра (5-10 g на 10 l вода).
|
Премахване на засегнатите участъци. |
круша издънка |
Хранителният източник на вредителя е междуклетъчен сок. Пъпките и листата се свиват и отпадат. | Преди появата на зеленина - "Нитрофен" (200 г на 10 литра вода).
|
Есенно копаене на почвата в кръга на багажника, премахване на стара кора и болни клони. |
Събиране и съхранение
Pear Cathedral е бързорастящ сорт. Първата реколта се прибира вече на третата година след засаждането.... Плодовете узряват в началото на август. За съжаление, те не се съхраняват дълго време - само 10-12 дни. Затова крушите се консумират веднага или се преработват. От плодовете се приготвят конфитюр, ружа, мармалад, компоти и сушени плодове.
заключение
Pear Cathedral е доказан и обичан раннорастящ сорт на средно лятно узряване. Първата реколта се прибира три години след засаждането. Плодовете имат тънка кожа и сочна, сладка, финозърнеста каша. Крушите се съхраняват не повече от 12 дни, така че те се консумират пресни или бързо се преработват в сладко, компоти, сушени плодове.
Растението е взискателно към състава и плодородието на почвата. Дърветата растат най-добре на дишащ, питателен пясъчен глинест чернозем. Възрастните понасят сушата, но младите дървета изискват редовно поливане и поръсване веднъж седмично. Горната превръзка се прилага при нужда, като се спазва състоянието на крушата. Превенцията помага да се предотврати разпространението на гъбички и насекоми: сухата зеленина се отстранява и изгаря, кръгът на багажника се изкопава и се извършва санитарна резитба на клоните.