Събиране на цитрусови плодове: когато портокалите узряват по целия свят

Портокалът е един от най-популярните плодове в света. Оранжевите големи цитрусови плодове имат високо съдържание на витамин С и приятен сладък вкус. Не само неговата каша се използва за храна, но и кора, която е богата на етерични масла и полезна. От него се приготвят захаросани плодове, конфитюр, мармалад.

Повечето руснаци свързват миризмата и вкуса на тези плодове с Новата година. Поради тази причина мнозина смятат, че цитрусовите плодове узряват през зимата. Помислете кога всъщност узряват портокалите.

В кои страни се отглеждат портокали

Оранжево - термофилно дървокоето не понася замръзване и температурни промени... Когато той се колебае в рамките на 8 ° C, растението разпръсква листата си. Дървесината също е чувствителна към показатели за влага: важно е да ги поддържате в рамките на 60–70%.

портокали растат в топли слънчеви страни, климатът на които отговаря на определените изисквания. Тъй като растенията не понасят твърде високи температури и влажност, засаждането им не е възможно в тропиците.

Интересно е! Общо има около 400 разновидности на портокал. Само 30 от тях се отглеждат в индустриален мащаб.

Културата предпочита топъл субтропичен климат. Нейната историческа родина е Китай, но сега портокалите се отглеждат по целия свят.

Къде най-много растат портокалите, в коя държава:

• Египет;
• Мароко;
• Испания;
• Китай;
• Иран;
• САЩ;
• Пакистан;
• Ирак;
• Италия;
• Индия;
• Гърция;
• Кипър;
• Мексико;
• Южна Африка;
• Абхазия;
• Сицилия.

Портокалите се донасят в Москва и други градове на Русия от Турция, Южна Африка, Индия, Мексико. Червените марокански цитрусови плодове се срещат и в големи супермаркети.

Плодовете са рядко срещани в дивата природа и вкусът им се различава значително от този на култивираните сортове.

Къде растат в Русия

Цитрусовите плодове не са в състояние да растат в климатичните условия на северните и централни райони, но в южната част на Русия са доста способни да узреят и зарадват с обилна реколта.

У нас цитрусовите плодове се отглеждат в Краснодарския край, Сочи, Крим и Северен Кавказ. Плантациите там обаче не са достатъчно големи, за да снабдят цялото население.

Внимание! Русия е най-големият вносител на портокали от Египет, Мароко, Южна Африка и Китай.

Цитрусови може да се засади в оранжерия или оранжерия в почти всички региони на Руската федерация. Ако създадете подходящи условия за растенията (топъл и влажен климат, постоянно осветление, правилна зимна температура), те дори ще дадат плод.

Руските животновъди са разработили сортове с повишена студоустойчивост.

Време на зреене на реколтата по региони

Времето на зреене на цитрусовите плодове зависи от сорта и страната на растеж. От момента на цъфтежа до пълното узряване на плодовете са необходими от 6 до 14 месеца.

Портокалите отнемат много време, за да узреят. Следователно, реколтата, готова за прибиране на реколтата, може да виси на клоните в продължение на 2-3 месеца, без да е презряла.

В някои страни цитрусовите плодове узряват 2 пъти на сезон. Благодарение на тази функция портокалите са на рафтовете на магазините през цялата година.

Внимание! За износ в Русия, като правило, се добиват все още зелени неузрели портокали. Така те не се влошават на пътя, но продължават да бъдат транспортирани или вече в склада на магазина.

В повечето страни, които внасят портокали в Русия, цитрусовите плодове узряват през зимата или есента. Затова портокалите са най-евтините в нашите магазини през студения сезон.

Датите на зреене на различни места за отглеждане

Времето на зреене на цитрусовите плодове зависи от страната на растеж.

Възможни опции:

1. САЩ.Портокалите се събират от октомври до юни и от март до октомври (в зависимост от сорта).
2. Испания. Цитрусовите плодове узряват от декември до юли.
3. Южна Африка. Беритбата продължава от юли до декември.
4. Египет. Оранжевият сезон продължава от януари до юли.
5. Турция. Зарадва с плодове от януари до май и от октомври до декември.
6. Аржентина. Плодовете се берат от май до септември.
7. Уругвай. Изнася плодове от май до юли, от август до ноември, от юни до август (различни сортове).
8. Мароко. Оранжевите дървета дават плод от ноември до март, от февруари до април (различни сортове).
9. Абхазия. Плодовете се берат през зимата.
10. Гърция. Отнася се за страни, в които плодовете узряват през зимата.

Дати на зреене на различни сортове

Времето за узряване на портокалите зависи не само от мястото, от което са донесени, но и от сорта.

Най-популярните растения, които се произвеждат в индустриален мащаб:

1. Валенсия. Най-търсеният сорт портокал. Отличава се с висока сочност и богат вкус. Корите са жълто-зелени. Именно тези плодове се срещат най-често на рафтовете на магазините. В Южна Африка и Уругвай узряването се случва от юли до декември, в Испания и Турция - от март до юли, в Египет - от февруари до юли, в Гърция и Аржентина - от май до септември.
2. Вавинг Вайн... Големи и сочни плодове без семена. Корите се отделят лесно от пулпата, филийките се отделят добре. В Египет, Турция, Мароко, Гърция плодовете узряват от ноември до май, в Аржентина и Уругвай - от май до септември.
3. Selustiana. Оранжеви сочни плодове с наситен сладък вкус. В Испания пеят от декември до април, в Уругвай - от юни до август, в Мароко - от февруари до април.
4. Shamuti. Ароматни и сочни плодове с леко оранжева каша. Те растат в Турция, Израел. Зрелите плодове се берат от януари до март.
5. Вашингтон Сангвин... Големи портокали със сочна каша и тръпчив вкус. Реколта в Мароко от февруари до април.
6. Марк Лейт. Най-сочният сорт, плодовете са много сладки. Те се събират в Мароко от март до юли.

Интересно е:

Ползите и вредите от портокаловите кори, правилата за тяхното приготвяне, съхранение и употреба

Мога ли да пия портокалов сок на празен стомах: ползите и вредите от прясно изцедения цитрус

Здравословна закуска преди лягане: възможно ли е яде портокали през нощта

заключение

Мнението, че портокалите узряват само през зимата, е погрешно. Всъщност цитрусовите плодове радват реколтата през цялата година. Датите на зреене зависят от страната на растеж и сорта на растенията.

В повечето страни, изнасящи цитрусови плодове за Русия, портокаловите култури се събират през зимата. Ето защо в студения сезон цените за тях се намаляват.