Средно ранен сорт цариградско грозде

Гъската е една от любимите плодове на градинарите. Има много разновидности на това растение, един от тях е средно ранният мед. Отличава се с кехлибарен цвят, повишено съдържание на захар в плодовете и високо добив... Ще разгледаме подробно характеристиките на сорта и технологията на отглеждане.

Описание на сорта

Медът от цариградско грозде е храст с ярко жълти, почти оранжеви плодове. Кожата им е тънка, а плътта е сочна и много сладка.

История на възникване и разпространение

Тази цариградско грозде е отгледана от животновъдите на VNIIS im. Мичурин от американския сорт Пърмен чрез опрашване с европейски роднини (Phoenix, Industry, Green Bottle, Careless). Растението никога не е било включено в Държавния регистър на развъдните постижения.

Важно! Понякога медът цариградско грозде се описва като трън. Това не е вярно - по клоните на храста има много трънливи и остри тръни.

Поради високите сортови качества на плодовете и устойчивостта на различни климатични условия културата е широко разпространена в Русия.

Характеристики и описание на храстите

Мед - мощен, слабо разпространен храст с височина до 1,2–1,5 м. Кората е сиво-кафява, обилно покрита със силни бодли. Има много зеленина, листната плоча е трилистна с опушен от долната страна.

Плодовете са с кръгла или капкава форма, ярко жълт на цвят, с тегло 4,5–6,0 г. Има малко семена.

Устойчив на температури

Медът е широко разпространен поради своята издръжливост - спокойно понася студове до -30 ° C без подслон. При още по-ниски температури е необходимо да се увие с гума от пяна или с разрушаване. В северните райони след есенната резитба клоните се огъват към земята и се фиксират с дебела тел. Падналият сняг надеждно ще защити храста от замръзване.

В горещ климат, медът понася високи температури до + 30 ° C, но се нуждае от допълнително поливане.

Влага и устойчивост на засушаване

Сорт цариградско грозде Медът расте добре в умерено влажни почви, но не харесва твърде тежка почва, с лош дренаж. Сушата не понася добре.

Референтен. Пчеларите ценят цариградско грозде като ранно медоносно растение (храст цъфти през пролетта).

При липса на влага растението изхвърля получените плодове. Поради тази причина той не се отглежда от селскостопански предприятия в Южна Русия. В частните ферми с редовно поливане, медът дава до 4,5-6 кг плодове от храст.

Характеристики и описание на плодовете

Плодовете на Медовой цариградско грозде са едри, кръгли или капкави, с тегло около 4,2–6 г. Цветът варира от ярко жълт до оранжев, без опушване. От страната, обърната към слънцето, се образува лек тен. Кожата е тънка. Пулпът е сочен, сладък, с лек меден аромат и вкус. Има малко семена.

Области на употреба

Кръстниците намират широко приложение в готвенето. Използват се за приготвяне на консерви, конфитюри, конфитюри, мармалади, консерви. Плодовете държат добре замразени.

Референтен. В народната медицина плодовете се използват като диуретик и слабително.

Медовите плодове са подходящи за транспортиране. При температура от + 12 ... + 15 ° C те се съхраняват в продължение на 1,5-2 седмици без загуба на продаваемост.

Предимства и недостатъци на сорта

Medovoy има много предимства:

• висока производителност;
• отлично търговско качество на плодовете;
• устойчивост на замръзване;
• високо съдържание на захари (20% от теглото) и витамин С (3 г на 100 г плодове).

Недостатъците включват:

• взискателност към почвата, влагата, торовете;
• уязвимост към вредители;
• необходимостта от редовна резитба;
• голям брой тръни, които затрудняват прибирането на реколтата.

Калоричното съдържание на цариградско грозде е само 44 kcal. Затова се препоръчва да се хранят хора с наднормено тегло.

Технология на отглеждане

При спазване на селскостопанската технология, медът отговаря с щедра реколта и дълголетие. На едно място храстът расте и дава плод до 30 години, без да губи търговските качества на плодовете.

Оптимални условия

Медът расте добре в умерен и умерено-континентален климат, на дренирани неутрални или слабо кисели почви. При преовлажняване страда от гъбички заболявания, при липса на влага, изпуска яйчника. Сянката и частичният нюанс не могат да издържат.

Полезен! Плодовете съдържат много пектини, които прочистват стомашно-чревния тракт.

Условия и правила за кацане

Медовото растение се засажда в началото на пролетта или есента. Място за храст е избрано на хълм, добре осветен от слънцето. Липсата на засенчване е важна.

Почвата се подготвя предварително. Земята се изкопава до дълбочината на щик, избирайки плевели и корени. В същото време се прилагат органични торове - хумус, оборски тор.

Разсадът е избран здрав, здрав, не по-малък от 3 корена с дължина 25-30 см. Влакнестата коренова система трябва да бъде добре развита. Надземната част се състои от 2-3 издънки, кората е без повреди и следи от увреждане.

Преди засаждането корените се дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат за един ден, за да се предпази растението от болести.

Отвор за разсад се подготвя с дълбочина 40-50 см и ширина 55-60 см. Между растенията се поддържа интервал от 1,2-1,5 м, а между редовете - 1,5-2 м.

Допълнителни грижи

За да се оформи здрав, развит храст, цариградско грозде се нуждае от поливане, дресинг и подрязване.

Поливайте растението веднъж на 2 седмици, като консумирате най-малко 3 кофи на 1 м². Цялата вода се подава под корените, поръсването се изключва. С образуването на яйчници и плододаване честотата на напояване се увеличава до 1 път седмично. В същото време не е разрешено замърсяване.

Препоръчителни тарифни ставки:

• всяка пролет, когато копаете, добавяйте карбамид (1 с. л. на 1 м²);
• 1 път на 2 години, в навечерието на цъфтящи пъпки, използвайте органична материя;
• образуването на яйчници изисква "Nitrofoska";
• след прибиране на реколтата - органичен или суперфосфат.

Два пъти годишно медът се изтънява - в началото на пролетта и есента сухите клони и излишните издънки се отстраняват и отстраняват.

След всяко поливане почвата под храстите се разхлабва и изкопава, като същевременно се отървава от плевели.

Болест и контрол на вредителите

Най-честата причина за смъртта на храстите е брашнеста мана... Но медът е доста устойчив на това. Опасността очаква градинарите с преовлажнена почва, което прави храста уязвим към изгниване на корените. Затова растението е снабдено с добър дренаж и аерация.

Те се отърват своевременно от плевелите, разхлабват земята, не засаждат цариградско грозде на сянка и в райони, слабо осветени от слънцето.

Вредители, опасни за културата:

• трионът атакува зеленините, като напълно унищожава листата;
• молецът снася яйца по време на образуването на пъпки, което води до гниене на плода;
• паяк акара води до смъртта на листата и издънките;
• краста засяга клоните и издънките;
• листната въшка (издънка или листна жлъчка) се установява върху въздушните части на растението, което води до деформация на листата и клоните.

За да се защитят растенията, профилактиката се извършва своевременно. най-много вредители и болести от цариградско грозде, градинарите придобиват заедно с разсад. Затова основното правило е да купувате растения само от сертифицирани и доказани разсадници. Кръстниците се размножават самостоятелно само от напълно здрави храсти.

Ако има опасност от инфекция, преди набирането на пъпки, културата процес разтвор на "Нитрафен". Приготвя се със скорост 300 г на 10 литра вода.5% разтвор на железен сулфат помага добре.

През лятото, но не по-късно от месец преди прибирането на реколтата (средно до средата - края на юни), когато са засегнати листни въшки, медът се третира с карбофос (1 супена лъжица. L на 10 л вода).

За да се предпазят растенията от кърлежи, засегнатите издънки се отстраняват и подутите пъпки се изскубват.

Зимуване

При подготовката за студения сезон близкостебленият кръг се почиства от мъртви листа (върху тях остават яйца и ларви на вредители), изрязват се сухи и стари клони. Боклуците се изгарят. Почвата се разхлабва и се поръсва с дървени стърготини.

В умерен климат клоните са свити и вързани. Това ще им попречи да избухнат при силен сняг и ветрове. За да се предпази от гризачи, долната част на храста е обвита във вретище.

репродукция

За формиране на нови храсти се използват три основни метода:

1. Разделянето на есента цариградско грозде понася добре... Този метод се използва, когато искат да трансплантират растение на друго място или за силно обрасли екземпляри. Храстите се разделят на всеки 5 години, за да се увеличи добивът.
2. изрезки - най-трудната и отнемаща време процедура за размножаване. В началото на лятото се отрязват няколко млади издънки с 5-6 листа. Долният разрез е направен наклонен, горният - хоризонтален. На разстояние 7-10 см, резниците се засаждат в оранжерия или оранжерия и се покриват със стъклени или пластмасови буркани. Вода, докато земята изсъхва. За зимата банките се отстраняват, а резниците се покриват с акрил и дървени стърготини. През пролетта те се трансплантират на постоянно място, оставяйки само 3 горни пъпки над земята.
3. Слоеве... Едногодишни издънки на възрастен храст (5–7 бр.) Са огънати към земята, поставени в канали с дълбочина 8–10 см, покрити с пръст и напоени. Постепенно клоните развиват корени и вертикални издънки. По време на вегетационния сезон слоевете се поливат и се поръсват с хумус 1-2 пъти на сезон. След отпадането на листната маса образуваните вертикални клони с корени се отделят от резниците и се вкореняват на постоянно място.

Най-лесният начин е да разделите храста. В резултат на такива действия се получават две от едно растение, докато при размножаването им чрез резници и наслояване се получават няколко десетки нови храсти, но тези методи са дълги и трудоемки.

Характеристики на отглеждането в зависимост от региона

На юг на страната, медът се нуждае от допълнително поливане и задължително подслон за зимата. Зимната температура в южните райони пада до -20 ° C и обикновено има малко сняг. При такива условия съществува риск от замръзване.

В северните райони високите снежни снегове надеждно защитават храсталака от замръзване.

Опрашващи сортове

Медът от цариградско грозде се самоопрашва, така че не се нуждае от допълнителни сортове за засаждане. Пчелите и пчелите служат като опрашители на растението.

Отзиви на летни жители

Градинарите положително характеризират сорта Мед. Той е непретенциозен в грижите, плодороден, дава реколта по-рано от другите роднини, а сладкото от него има изящен аромат и лек меден вкус.

Валентина Николаевна, Саратов: „Засадих мед само преди 3 години, но вече събрах добра реколта. Храстът е придирчив, плодовете са красиви и вкусни. Тази година направих конфитюр - оказа се златисто-кехлибарен, много вкусен и ароматен. "

Александър Викторович, Московска област: „Според някои отзиви, медожълтата цариградска царица без тръни, но всъщност има доста от тях и това пречи на прибирането на реколтата. Сортът обаче узрява по-рано от другите на сайта и изглежда много красив: клоните буквално са покрити с жълти плодове. Вкусът отговаря на името на растението. Имам 5 внуци, така че за конфитюр не са останали горски плодове - те изяждат всичко точно от храста, въпреки тръните “.

заключение

Средноранният сорт цариградско грозде е подходящ за различни региони, но расте най-добре в умерен климат. Храстът е студоустойчив, но не понася преовлажняване и суша.

Плодовете са необичайни - ярки, слънчеви. Вкус и аромат с лек меден нюанс. Повишеното съдържание на захар и високото съдържание на аскорбинова киселина правят плодовете много ценни. Не е трудно да отглеждате мед, а той дава отлични добиви.