Преглед на сорта цариградско грозде „Северен капитан“, неговите плюсове и минуси

От цялото разнообразие от цариградско грозде, Северният капитан се откроява със своята непретенциозност и производителност. В допълнение, хибридът е идеален за отглеждане в суров климат. Статията обсъжда характеристиките на сорта, грижата за него и възможните трудности, които могат да ви попречат да получите добра реколта.

Какъв е този сорт цариградско грозде

Северният капитан е беззъбен средно късен сорт цариградско грозде с висока устойчивост на замръзване и вкусни плодове.

Кратка история на възникване и разпространение

Сортът е отгледан от руски животновъди на VSIPS под ръководството на Ирина Попова, използвайки експеримент за кръстосване на сорта Pink-2 и форма № 310-24. През 2007 г. полученият хибрид, наречен Северен капитан, е вписан в държавния регистър с посоченото зониране - Северозападен регион с облачно и влажно лято.

Характеристики и описание на храстите

Северният капитан е многогодишен висок храст с гъста корона. Под тежестта на узрели плодове младите зелени издънки се огъват като арка, а възрастните стъбла се олюляват и придобиват сив нюанс.

Сортът има къси, 5-7 мм бодли, които рядко се срещат на възрастни клони и изобщо липсват на младите. Шипите са прави и тънки, образувани изключително в основата на леторастите. Листата е с богат зелен оттенък, големи размери, с лъскава повърхност и форма с три лопатки.

Сортът се характеризира със зеленикави цветя с червена ивица по ръба, събрани на малки гроздове (по 2-3 цветя всяко).

Устойчив на температури

През зимата в северозападна Русия температурите често падат до -30 ° C. Северният капитан е в състояние да издържи на подобни студове, подложени на олющване и мулчиране... Не се страхува от силни ветрове, няма нужда да покрива надземната част.

Силната топлина с липса на поливане може частично да унищожи храста. Затова не се препоръчва отглеждането на този сорт в горещи летни условия, след + 30 ° С реколтата може да пострада.

Влага и устойчивост на засушаване

Корените на цариградско грозде са плитки, така че продължителната суша се отразява негативно на здравето на растението, част от храста може да умре. Ако няма достатъчно естествени валежи, корените могат да изсъхнат. Това не трябва да се допуска, особено в периода на полагане или изсипване на плодове. Но също така е важно да се избягва застояла вода. Подземните води трябва да бъдат разположени не по-високо от 1,2 m.

Устойчивост на болести и вредители

Силният имунитет е отличителен белег на Северния капитан. Храста не е болен от брашнеста мана и случаите на септория и антракноза са изключително редки. Градинарите твърдят, че основните врагове на цариградско грозде - трионът и молецът - заобикалят сорта.

Характеристики и описание на плодовете

Плодовете на северния капитан са малки, в рамките на 3,5-4 g. Те имат наситено тъмночервен или бордо цвят, понякога се превръщат в черен нюанс. Кората е дебела, с леки ивици и покрита с тънко восъчно покритие. Пулпът е сочен и сладко-кисел, с малки семена.

Сортът е самоплоден и не се нуждае от опрашващи сортове. Северният капитан показва най-добрите си качества в онези региони, за които е бил отгледан.Узряването на горски плодове става равномерно, в края на юли, така че сортът е класифициран като средно късен. Зрелите плодове се поддават добре на прибиране на реколтата, но не се рушат самостоятелно. От възрастен храст се събират до 3,5-4 кг плодове.

При правилна грижа и редовна резитба храстите последователно дават плод до 20 години.

Референтен. Северният капитан стабилно образува яйчници и носи до 2 кг реколта дори при липса на качествени грижи.

Области на тяхното приложение

Северният капитан се счита за универсален. Плодовете му имат подчертан сладко-кисел вкус, затова много хора ги използват изключително пресни. Освен това от тях се правят сладко, конфитюр, компоти, вина и сокове и се получава естествено багрило.

Предимства и недостатъци на сорта

Северният капитан има много предимства:

• способността да понася студове до -30 ° C без загуба;
• силен имунитет към основни заболявания и вредители;
• благодарение на гъстата си кора, толерира добре съхранението и транспортирането;
• горски плодове не се рушат, лесно се берат поради липсата на тръни;
• възпроизвежда по всички вегетативни начини;
• гъвкавостта на плода.

От недостатъците градинарите отбелязват:

• силно удебеляване с млади издънки;
• малък размер на горски плодове;
• киселинност, характерна за цариградско грозде, поради което сортът се приписва на технически, а не на десерт.

Технология на отглеждане

Селскостопанската технология от този сорт е стандартна. На места на зониране не се изисква често поливане, специална подготовка за зимата и притеснения за болести.

Оптимални условия

За засаждане Северният капитан е избран район с добро осветление и защита от течение. Важно е, когато снегът се стопи, топената вода не се натрупва в леглата. Почвата трябва да е питателна и рохкава, с неутрална киселинност.

Условия и правила за кацане

Най-добре е да засадите младите растения през есента, като се приспособявате към метеорологичните условия, така че разсадът да има време да се вкорени, преди да започне студеното време. По-добре е да не засаждате през пролетта - кълновете могат да страдат от повтарящи се студове.

Разсадът трябва да е на две години, с лигнифицирани корени и гъвкави здрави издънки. Кацането се извършва по следния начин:

1. Кореновата система на разсада се накисва за 2-3 часа в стимулант (например "Корневин").
2. За всеки храст се подготвя яма с размери 50 × 50 см. Между храстите се поддържа 1,5 м, между редовете - 2-2,5 м.
3. Част от почвата се смесва с хумус и се връща в ямата, опитвайки се да не я уплътнява твърде много.
4. Разсадът се поставя на седалката, като постепенно я покрива с пръст и я уплътнява.
5. Кореновата яка трябва да бъде потопена в земята с 6-8 см, в противен случай разсадът ще умре.
6. Бушът се полива с 10 литра вода, след което издънките се отрязват, оставяйки по 5-6 пъпки на всеки.

Освен хумус, при кацане използвайте смес от компост, поташ и фосфорни торове. Опитните градинари препоръчват да добавите малко пясък и дървесна пепел в почвата (250 г за всеки храст).

Допълнителни грижи

За да може разсадът да расте добре и да даде стабилна реколта, той се нуждае от подходящи грижи. Тя включва следните агротехнически техники:

1. Поливане. В северозападната част на Русия, в местата на зониране на сорта, Северният капитан не изпитва липса на влага, получавайки го от естествени валежи. През пролетта растението се събужда рано и използва топена вода за растеж. В дъждовно лято цариградско грозде не се полива, но ако няма достатъчно валежи, под всеки храст се изсипва 10-15 литра вода веднъж седмично, предотвратявайки изсъхването на корените.
2. Горна превръзка. Първите две години след засаждането цариградско грозде има достатъчно торове, които вече са приложени върху почвата. В бъдеще храстите са необходими фураж през пролетта, като се използва смес от 10 кг изгнил оборски тор, 80 г суперфосфат, 40 г нитрати и 20 г калиев хлорид.
3. Разхлабване. В дъждовно лято грижата за северен капитан може да бъде толкова малко, колкото плевенето и почистването. Не забравяйте, че корените на цариградско грозде са плитки, затова разхлабете само горната част на почвата.Правят това след всеки дъжд или поливане, като по пътя премахват камъни, клони и други отпадъци.
4. Резитба. Тъй като младите издънки сгъстяват короната всеки сезон, резитбата на цариградско грозде се изисква редовно. От втората до четвъртата година се прави формално подрязване, съкращаване на възрастните клони наполовина. Криви, сухи или слаби клони се отстраняват напълно. От петата година сгъстяването на короната се елиминира, оставяйки 20-25 издънки на възраст от 3 до 6 години. По-зрелите клони на практика не дават плод и само черпят сила от храста. Резитбата се извършва наесен, след като листната маса е отпаднала.

Възможни проблеми, болести, вредители

Северният капитан принадлежи към устойчивите ягодоплодни култури, така че не се страхува болести и вредители... Достатъчно е своевременно да се извършат превантивни мерки и няма да има проблеми с отглеждането на този цариградско грозде.

важно... След подрязването на храстите, рушащата се зеленина и елиминираните издънки се изгарят извън мястото. Това ще предотврати успешното презимуване на вредителите и бактериите и ще навреди на засаждането през следващия сезон.

Превантивните мерки включват следното:

1. През пролетта, преди пъпките да набъбят, клоните на Северния капитан се поливат с топла вода от лейка.
2. Два пъти на сезон, преди цъфтежа и след прибирането на реколтата, всеки храст и земята под тях се третират с разтвор на Fitosporin-M, съгласно инструкциите на опаковката.
3. Клоните, листата и други остатъци се отстраняват своевременно.
4. Можете да засадите мента, домати или пелин до цариградско грозде. Тези растения отблъскват насекомите.
5. При първите признаци на заболяването засегнатите клони се изрязват и изгарят, а храстите процес Бордо течност (100 g на 10 l вода) или разтвор от дървесна пепел (200 g на 10 l).

Зимуване

Сортът е устойчив на замръзване, така че не се нуждае от допълнителен подслон. Достатъчно е да го разлюлите и след това да мулчирате с изгнил оборски тор.

репродукция

Северният капитан се възпроизвежда по всички вегетативни начини, но следните три са най-ефективни:

• разделяне на храста;
• използването на резници, нарязани в началото на лятото;
• възпроизвеждане чрез наслояване.

Най-лесният начин е размножаването чрез наслояване. През пролетта под храста се прави малък жлеб, в който се полага издънката. Поръсена е с пръст, оставяйки само горната част на повърхността. Почвата около стъблото се поддържа влажна. През лятото на клона ще се появят корени, след което слоевете могат да бъдат трансплантирани на постоянно място.

Разделянето на храст е подходящо при трансплантация на възрастно растение на друго място. Правилата за засаждане на този метод за размножаване не се различават от засаждането на млад разсад.

При размножаване чрез резници в началото на лятото е необходимо да се отреже издънка с дължина до 15 см от храст, който се засажда в земята или контейнер с плодородна почва. През целия сезон се грижи по обичайния начин, редовно поливайте и разхлабвайте почвата, а след появата на корените, в началото на есента, те се трансплантират в подготвена дупка.

Характеристики на отглеждането на този сорт, в зависимост от региона

Северният капитан не изисква внимателна поддръжка - изискват се само основни селскостопански техники. При по-топъл климат обаче той се нуждае от редовно поливане - поне 10-15 литра вода за всеки храст.

Отзиви на летни жители

Поради големия брой положителни качества, сортът цариградско грозде северна Капитан е популярен сред летните жители, въпреки младата възраст на културата.

Елена, Карелия: „Зимите в нашия регион са тежки със силни ветрове. Северният капитан понася добре замръзване и е в състояние да се възстанови, дори ако издънките са пострадали от студа. Киселинността на плодовете прави този сорт идеална съставка за конфитюри и консерви. Ако не сте мързеливи и извършвате редовно подрязване, цариградско грозде моля с богата реколта и не се разболявайте “.

Олег, област Новгород: "Това не е първият сорт цариградско грозде на моя сайт. Предишните две страдаха силно от брашнеста мана, която заобикаля Северния капитан.Събирам 4 кг плодове от всеки храст, правя от тях желе и ликьор. Не покривам зимата, сортът не се нуждае от нея, като се възстановява през пролетта. Определено перфектната култура за суровия климат. "

Валентина, Камчатка: Климатът на нашия полуостров е много непредсказуем. Често завръщащите се студове убиват надеждата за реколта от много култури. На петата година от отглеждането на Северния капитан неочаквани студове удрят периода на цъфтеж. Покрих храстите с фолио с малки дупки за въздух и ги покрих с репички отгоре. В края на лятото тя събра прилична реколта, така че съм доволен от сорта, отличната устойчивост на замръзване.

заключение

Северният капитан на гъски ягоди е един от най-добрите по рода си. Различава се с висока устойчивост на замръзване и силен имунитет, не е взискателен към грижите и стабилно дава плодове в продължение на 20 години. С правилното поливане и навременното подрязване можете да получите богата реколта от сладки и кисели плодове, които се консумират пресни и се използват в домашно приготвени препарати.