Един от най-вкусните сортове за прясна консумация е доматът Yellow Giant
Градинарите, които търсят сортове домати с отличен вкус, привлекателен външен вид и богат биохимичен състав, трябва да обърнат внимание на жълтоплодните домати. Такива плодове съдържат много полезни вещества, те са безопасни за страдащите от алергия и деца, тъй като съдържат минимално количество алергени. Те се препоръчват за диетично хранене и лечение с недостиг на витамини.
Сред разнообразието от подобни сортове домати Жълтият гигант се откроява благоприятно. Летните жители се влюбиха в него заради богатия сладък вкус и големия размер на плодовете. Прочетете за други предимства и характеристики на този домат, както и за тайните на неговата селскостопанска технология по-долу.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Жълтият гигант е сорт домат, отгледан от руски животновъди. Негов инициатор е добре познатата компания Sedek.
Забележка! Семената, получени от плодовете на Жълтия гигант, са подходящи за засаждане. Посадъчният материал се събира от домати, узрели по храстите. Те се измиват, обелват се от целулоза, сушат се и се съхраняват в платнени торби.
Отличителни черти
Този домат дава ярко жълти плодове. Те са големи и при правилна грижа могат да тежат до 500 g.
Плодът има сладък вкус с неясна киселинност и богат доматен аромат. Пулпът е твърд и сочен.
В жълтите плодове се отбелязва високо съдържание на хранителни вещества. Цветът им се дължи на наличието на бета-каротин (предшественик на витамин А). Оказва положителен ефект върху зрителната острота, подобрява имунитета, нормализира обмяната на веществата и насърчава растежа на тялото на детето.
Доматите съдържат ниацин, който укрепва елементите на кръвоносната система и сърдечния мускул. Ликопенът, който е повече в жълтите плодове, отколкото в доматите с различен цвят, има положителен ефект върху състоянието на целия организъм.
От негативните особености на сорта се отличава ниската му устойчивост на болести по домати. Жълтият гигант се нуждае от редовно лечение на инфекции и насекоми.
Основни характеристики
Параметрите на Жълтия гигант ще привлекат опитни градинари, които са готови да обърнат внимание на доматите за обилна реколта.
Характеристиките и описанието на културата са представени в таблицата:
параметър | Индикатори |
Тип храст | неопределен клас. Основното стъбло има неограничен растеж и достига височина от 1,8 м. Стъблата са силни и дебели. Храстите са покрити със средна зеленина. Образува много пасинки. Листата са прости, стандартни размери, наситено зелени. Плодовете се формират от парчето. Съцветията са прости. |
Метод на отглеждане | Топлолюбив домат. Отглеждат се основно в оранжерии. Не е подходящ за северните райони с кратко лято. |
добив | Високо: от 1 храст се получават до 5,5 кг плодове. |
плодове | Голям. Теглото на 1 зрънце варира в рамките на 300-500 г. Цветът на плодовете е ярко жълт отвътре и отвън. Няма зелено петно в основата. Формата е заоблена, сплескана, с ребра в основата. Съдържа голям брой камери със средно количество семена. Пулпът е нежен, твърд, но сочен. Вкусът е сладък с неясна киселинност и богат доматен аромат. |
транспортабилност | Средно аритметично. Кожата е тънка, но твърда. По време на транспортирането плодовете не се напукват.Съхранява се за не повече от 2 седмици. |
Условия за узряване | Сорт от средния сезон. Плодовете узряват 110–150 дни след появата на първите издънки. Плододаването продължава до първата слана. |
Устойчивост на болести | Имунитетът е нисък. |
Как да отглеждаме разсад
Семената на Жълтия гигант се покълват 2 месеца преди засаждането в открита земя. В южните райони те започват да правят това през последните дни на февруари, в централните - през втората половина на март.
Някои градинари съветват да засадите семена според лунния календар. Растенията, които започнаха да растат в подходящ лунен ден, ще бъдат по-силни и здрави.
Подготовка на семената
За да се тестват семената за покълване, те се накисват в солен разтвор за половин час. За да приготвите продукта, 0,5 чаена лъжичка сол се разтваря в 100 мл вода. Тези екземпляри, които изплуват на повърхността, са неподходящи за засаждане.
Ако са били използвани закупени доматени семена, те най-вероятно ще бъдат обелени в завода. Тази информация е посочена на опаковката.
Посадъчният материал, получен от собствените му плодове, се дезинфекцира. Накисва се:
- за 30 минути в светло розов разтвор на калиев перманганат;
- за 15 минути във водороден пероксид;
- за 12 часа в сок от алое, разреден с вода (1: 1);
- за 12 часа в разтвор на сода (1 чаена лъжичка сода в 1 супена лъжица вода).
Освен това те стимулират покълването на семената, като ги накисват в хранителни вещества:
- Epine;
- натриев хумат;
- "Effectone";
- разтвор на пепел (1 супена лъжица. лъжица пепел на 1 супена лъжица вода);
- разтвор на мед (1 чаена лъжичка мед в 1 супена лъжица вода).
Избор на контейнери и почва
Всеки широк контейнер е подходящ за засяване на семена. Гмуркайте разсад в саксии с обем най-малко 300 мл.
Растящите контейнери се дезинфекцират. Те се накисват за 30 минути в тъмно розов разтвор на калиев перманганат.
Почвата се купува в магазин или се приготвя независимо. В първия случай изберете специална почва за домати и чушки или универсална смес за разсад.
Не е трудно да подготвите почвата сами. За да направите това, вземете:
- 1/3 кофа торф;
- 1/3 кофа хумус;
- 1/3 кофа градинска почва;
- 1 чаена лъжичка суперфосфат, урея и калий.
Всички съставки се смесват старателно. След това почвата се полива със силен разтвор на калиев перманганат или се калцинира във фурната.
сеитба
Почвата се изсипва в кутията и се залива с топла вода. В почвата се правят жлебове 1 см дълбочина на разстояние 4 см. Семената се поставят в тях с интервал от 2 cm.
Жлебовете се поръсват с пръст и се навлажняват със спрей бутилка. Съдовете се покриват с фолио и се поставят на топло място.
Грижа за разсад
За да отглеждате здрави разсад, трябва правилно да се грижите за тях. Списъкът съдържа основни препоръки:
- След появата на първите издънки филмът се отстранява. Растенията се пренареждат на добре осветено място.
- Поливайте разсада, докато почвата изсъхне. За поливане използвайте течност при стайна температура. Не трябва да се качва на наземната част на растенията.
- Когато се появят истински листа, доматите се засаждат в отделни саксии. Малки развалини или счупени керамични съдове се изсипват на дъното на контейнерите като дренаж.
- 2 седмици след трансплантацията доматите се подхранват и поливат за първи път.
- Общо през периода на вегетация се прилагат 3 превръзки с почивка от 2 седмици. Използват се сложни минерални торове и биохумус.
- 10 дни преди доматите да бъдат засадени на постоянно място, те започват да се втвърдяват. Разсадът се изнася на балкона или улицата. Процедурата се стартира от 1 час, като постепенно се довежда времето до 16 часа.
Земеделие на жълтия гигант
Разсадът се засажда на постоянно място, когато почвата се затопли на дълбочина 15 cm. Растенията се засаждат в оранжерията 2 седмици по-рано.
Преди бране трябва да се уверите в качеството на доматените разсад. Тази информация ще бъде полезна и за онези градинари, които предпочитат да купуват вече отгледани растения:
- Разсадът трябва да е на възраст поне 45 дни и не по-стар от 50 години.
- Височината на стъблото е в рамките на 25–35 см. По това време около 11 листа трябва да са се образували на растението.
- Стъблото на един домат не е по-тънко от молив. Листата е ярко зелена.
- Листата и стъблото са еднородни на цвят. Петната в наземната част на растението показват, че разсадът е с лошо качество.
- Наземната част на растенията не трябва да изглежда летаргична.
приземяване
Подгответе почвата за домати през есента. Изгнилият тор се разпръсква по леглата (4 кг на 1 м2). Почвата се изкопава на дълбочина 30 см. В процеса се отстраняват растителните остатъци и почвата се смесва с торове.
През пролетта земята се изравнява с гребло. За 1 м2 добавете 1 с.л. лъжица суперфосфат и калиев хлорид.
Дупките се изкопават на редове по шаблон на шахматна дъска. На 1 м2 се поставят 3-4 растения.
В дупките се изсипва 1 супена лъжица. лъжица пепел или гранулирани торове с дългосрочен ефект. Във всяка вдлъбнатина се поставя по един храст, изваден от саксията, заедно с бучка пръст. В дупките се изсипва 1 литър вода и се покрива с пръст.
Грижа за възрастни растения
Нужни са високи домати завръзвам... Докато растат, те са прикрепени към дървени опори или пергола със синтетична нишка.
Оформете храсти в 1 или 2 стъбла. В първия случай плодовете на доматите ще бъдат по-големи, а във втория, добивът ще се увеличи.
По време на притискане премахнете листа под 1 четка. Изсъхналите зелени също се отстраняват.
разводнен домати, тъй като почвата изсъхва. Едно растение ще се нуждае от 2-3 литра вода. Важно е течността да не попадне върху наземната част на растенията.
След всяко поливане и валежи, доматените лехи се разхлабват. Първите 2 седмици дълбочината на разхлабване е 15 см, след това 8 см. По време на тази процедура всички плевели се отстраняват от доматите.
След началото на цъфтежа е необходимо храстите от домати да се разклащат периодично. Това ще ускори настройката на плодовете.
Торовете се прилагат 3 пъти на сезон. Много градинари използват следната схема:
- Първи път горна превръзка донесете 2 седмици след бране на домати. За тези цели се използва смес, приготвена от 10 литра вода и 1 кг пилешки тор. Съставът се настоява 3 дни. За всяко растение по 1 литър тор.
- След появата на първите яйчници се прилага второ хранене на 2 четки. Приготвя се от 10 литра вода, 3 г меден сулфат, 3 г калиев перманганат, 3 г "Разтвор" и 1 кг птичи изхвърляния. Изсипете 2 литра от сместа върху 1 храст.
- Доматите се хранят със същия хранителен разтвор през периода на плододаване.
Възможни трудности
Отглеждането на Жълтия гигант рискува от редица проблеми. Нека разгледаме най-често срещаните:
- Растенията загубиха тургора си след хранене. Това се случва, ако торовете се прилагат без предварително поливане. Затова старателно навлажнете почвата преди процедурата.
- Образува се твърде много зеленина, което показва прекомерно количество превръзка.
- Растението образува малко яйчници, листата окапват и променят цвета си. Това се дължи на липса на хранителни вещества.
Болести и вредители
Доматният жълт гигант е с нисък имунитет към болести на нощни култури. Често се повлиява от гъбични инфекции... За защита на растенията има правила за превенция:
- Жълтият гигант се засажда само в подготвени лехи. Те трябва да бъдат дезинфекцирани, почистени от растителни остатъци.
- Доматите не трябва да се засаждат в лехи, където преди това са растяли други култури от нощник. Картофите не се отглеждат до леглата с домати.
- Всички предмети, с които растенията ще си взаимодействат, се дезинфекцират.
- Важно е да се спазват правилата за поливане и прищипване. Нарушаването им ще увеличи рисковете от инфекция на растенията.
- Храстите редовно се напръскват с разтвор на меден сулфат или калиев перманганат, за да се предпазят от гъбични инфекции.
- За да се намали вероятността от увреждане на доматите при късна болест, в оранжерията се суспендира отворен флакон с йод.
- За да се предпазят доматите от насекоми (листни въшки, колорадски бръмбар, плужеци, гъсеници и др.), Те се третират със сапунена вода и бульон от чистотин. Големите вредители се отстраняват на ръка.
Ако не е възможно да се защити растението, следните заболявания могат да го засегнат:
- Късен полъх... Наречен от представителя на гъбичките протестисти - късен мач. При заразяване зрелите и зелените домати се покриват с тъмни петна. В парникови условия с висока влажност, подходящи за разпространение на инфекция, на гърба на листата се образува бял цъфтеж. Болните храсти не могат да бъдат спасени, те са унищожени. За лечение се използват фунгициди (например течност Бордо). За целите на превенцията здравите домати се напръскват със светло розов разтвор на калиев перманганат и веднага след засаждането в земята се третират с Fitosporin-M.
- Тютюнева мозайка Вирусно заболяване, което е изключително трудно да се излекува. При увреждане листата се деформират и покриват със сухи петна, плодовете стават по-малки. В резултат растението умира. Заразените храсти веднага се отстраняват заедно с пръст от пръст и се изгарят. За да се предотврати разпространението на инфекция, трябва да се следват селскостопански практики.
- Брашнеста мана - гъбично заболяване, при което листата се покриват с бели петна, започват да увяхват и отпадат. За да спестите доматите, засегнатите части се отрязват, точките на изрязване и петна се поръсват с пепел. Болестите листа се отстраняват и изгарят. Растенията и почвата се напръскват със слаб разтвор на калиев перманганат (1 g прах на 10 ml вода) или специални биологични продукти ("Epin", хумати и др.). За профилактика храстите се третират от вредители, те често разхлабват почвата, проветряват оранжерията, когато растат в нея.
Нюансите на отглеждане в открита и защитена земя
Жълтите гигантски домати се отглеждат предимно в оранжерии. При такива условия показателите за добив са най-високи. Преди засаждането на домати стените на стаята се обработват с меден сулфат.
На закрито инфекциите се разпространяват по-бързо. За да намалите рисковете от инфекция на растенията, трябва ежедневно да отваряте отворите, за да проветрявате пространството. В такива условия доматите се поливат по-рядко, отколкото в лехите. В първия случай почвата се навлажнява веднъж седмично, а във втория - 2-3.
Отглеждането на Жълтия гигант на открито е възможно само в южните райони. За да направите това, доматите се покриват с фолио за първите 2 седмици след бране и по време на студено щракане.
Беритба и прилагане на културата
Първите плодове на Жълтия гигант зреят в края на юли. Те се изскубват от храста един по един, запазвайки стъблото.
В облачни дни също се берат неузрели плодове: те узряват в топлината у дома.
Използвайте Жълтия гигант, за да се яде суров. Не е подходящ за консервиране поради големите си размери. От плодове се получават вкусни сокове и сосове.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства на жълтия гигант:
- богат биохимичен състав;
- Страхотен вкус;
- висока производителност;
- едроплодните;
- липса на алергенност.
Недостатъци на сорта:
- необходимостта от жартиера и прищипване;
- ниска устойчивост на студени щрихи;
- слаб имунитет към заболявания.
Отзиви за фермери
Жълтите гигантски домати имат противоречиви отзиви. Този сорт има отличен вкус и добър добив, но има слаб имунитет към болести:
Алина, Сочи: „Отглеждам Жълтия гигант в оранжерия от 2 години. Сортът изисква редовна поддръжка. Той е податлив на заболявания като късната болест и тютюневата мозайка. Всички трудности при отглеждането му обаче се изплащат. Сортът има много големи и много вкусни жълти плодове, както е на снимката. Децата ми просто ги обичат “.
Евгений, Твер: „Опитах да отглежда Жълтия гигант миналата година. Редовно приковавал, но не пръскал с противогъбични средства. В резултат на това всички храсти бяха поразени от късен блясък. Ще се опитам да засадя тази година, като взема предвид миналите грешки. "
заключение
Доматът Yellow Giant е идеален за опитни градинари. Отглеждането му изисква определена инвестиция на време и усилия. Сортът няма висок имунитет към типични за нощниците заболявания и трябва да бъде вързан и прикован.
В същото време реколтата има висок добив (5,5 кг на храст), дава вкусни и здравословни плодове.Затова цялото време, прекарано в грижа за Жълтия великан, ще се изплати с лихва.