Високи, високопродуктивни домати за оранжерии: най-добрите сортове и помощ при избора на най-подходящия за вас
За отглеждане на домати в региони с резки промени във времето, оранжериите или парниците са на помощ на градинарите. Структурата предпазва растенията от мъгла, дъжд, студ и температурни крайности. За да могат доматите да растат здрави и да радват с голяма реколта, оранжерията поддържа оптималната температура и ниво на влажност.
По-нататък в статията - описание на високодобивните сортове и хибриди, подходящи за защитена земя, и правилата за тяхното отглеждане.
Съдържанието на статията
Неопределени и определящи сортове: как се различават и кои са по-добри
Индетерминираните домати не са ограничени в растежа, височината им достига 3-4 m... Определящите, напротив, имат ограничен растеж и образуват само определен брой мигли. Определящите сортове са по-лесни за грижи, не изискват жартиери или щипки. Като има предвид, че неопределените растения трябва да бъдат вързани, за да се получи най-добър добив.
Кой да изберете, зависи от личните предпочитания на градинарите... Някои хора предпочитат компактните култури, но за оранжерии по-често се избират високи сортове, които дават по-високи и по-стабилни добиви.
Интересни нови сортове, подходящи за оранжерии
И двете сортове и хибриди се отглеждат в оранжерията... Всички те се различават помежду си по вкус, форма и цвят. Също толкова важен показател е транспортируемостта на плодовете. Някои домати се използват за продажба, други за приготвяне на зимни препарати, а трети се консумират изключително пресни.
Ivanhoe F1
Хибрид в средния сезон, градинарите прибират реколтата през 90-100 дни от момента на засаждането... Храстите са неопределени, имат мощна коренова система. Плодовете са едри, теглото на един варира от 150 до 200 г. Формата е кръгла, леко оребрена.
Цветът е пурпурно червен, кожата е гъста. Зеленчуците се съхраняват в продължение на няколко месеца и не губят вкуса и продаваемостта си. В употреба хибридът на Иванхое е универсален, летните жители го използват за приготвяне на супи, салати и закуски.
Важно! Както подобава на хибрид, Иванхое има висок имунитет към основните заболявания на културата: късната болест, кореновото гниене, брашнестата мана, тютюневата мозайка. Основното е да третирате храстите с течност Бордо 1-2 пъти през периода на растеж.
Де Барао кралски
Височината на храста е около 2 м, изисква се задължителна жартиера към опората... Полуразпръснати храсти, средна зеленина. Самите плодове са малки, тежат около 50-100 г. Формата е овална, слива, насочена към носа. Цветът е тъмно розов. Пулпът е сочен и месест, универсален за употреба.
Де Барао royal се отличава с толерантност към сянка. Препоръчва се отглеждането на зеленчука в оранжерии от поликарбонат.
Semko-Sinbad F1
Определете храстите, достигнете височина 50-60 cm... Хибридът е рано зреещ, узрява 80 дни след засаждането. За да се получи богата реколта, доматите се засаждат в разсад. Плодовете са кръгли, теглото на един е около 90 g.
Повърхността е гладка, матова. Кашата е твърда и сладка, с високо съдържание на захар. Semko-Sinbad показва стабилен добив - от 1 кв. м събирам около 7 кг равномерни и красиви плодове. Реколтата се използва за приготвяне на доматен сок, супи и основни ястия.
Академик Сахаров
Средно зрял неопределен сорт, характеризиращ се с удължено плододаване... Доматите са масивни, теглото на един достига 400-500 г. Цветът е червен, повърхността е гладка. Плодовете на акад. Сахаров имат силен аромат и сочна каша. Доматът е устойчив на насекоми вредители и болести, показва висок добив - от един храст се събират около 12 кг. Академик Сахаров е подходящ за прясна консумация, богат на витамини А и С.
Интересно! Преди няколко века доматите се смятаха за отровни и се отглеждаха изключително като декоративно растение. Но през 1822 г. военният Робърт Джонсън публично изяде кофа домати и за изненада на тълпата остана жив и здрав. След тази визуална демонстрация доматите започват да печелят популярност.
Альоша Попович
Средно ранен неопределен сорт Альоша Попович достига височина 2 m... За да се получи богата реколта, растението се връзва и се оформя на две стъбла. Плодовете са заоблени, оребрени в стъблото. Цветът е червен, плътта е гъста, умерено сочна. Класически доматен аромат, леко кисел вкус. Теглото на един домат варира от 150 до 250 г. Альоша Попович е отличен за прясна консумация.
Може да бъде полезно:
Chio Chio-сан
Растението достига височина 2,5 m... Храстите имат много клони, на които се връзват и растат 50-70 малки домата. Доматът има форма на слива, тегло 40-50 г. В стадий на зрялост придобиват малинов цвят. Корите са лъскави, плътта е сладка. За 1 кв. м растат 4-5 кг малки плодове.
Chio Chio-сан универсална за употреба: пълнозърнести препарати за зимата, закуски, салати се приготвят от зеленчук. Вкусът на домата е хармонично съчетан с рибни и месни ястия.
100 пуда
В оранжерията сортът достига височина 2 m... Храстите са мощни, с развита коренова система. Доматите имат необичаен външен вид. Плодът е кръгъл, леко сплескан от двете страни. Ребрата е много изразена. Цветът е наситено червен, теглото на плодовете е около 200 г. Месото е месесто, има малко семена. Кожата е тънка, но плътна, така че сортът е устойчив на насекоми вредители.
Интересно! Доматите са антистресови. Пулпът съдържа серотонин и тиамин - хормони на щастието. Редовната консумация на ястия, съдържащи домати, служи като превенция на стрес, депресия, безсъние. Доматите принадлежат към диетичните продукти - 100 г съдържа само 24 ккал.
Алхамбра F1
Среден сезон хибрид, градинарите прибират реколтата през 110-115 дни от момента на покълването. Alhambra притежава висок имунитет срещу късен блясък и кореново гниене. Храстите са високи и изискват жартиери и оформяне.
Тегло на домати 150 г, кръгла форма, леко посочен отгоре и отдолу. Цветът е червен, кожата е гъста. Кашата има сладък вкус и сочност, така че хибридът се използва широко за приготвяне на зеленчукови салати. Алхамбра се цени и заради високия си добив - 15 кг / 1 кв. м.
Българско чудо
Неопределеният сорт достига 2 м височина... Листата са малки, тъмнозелени. Българското чудо се формира в едно стъбло и се прищипва на върха. Реколта след 110-120 дни от появата на леторастите. Плодовете са вързани заедно.
Формата на домата е плоско-кръгла, теглото варира от 400 до 700 г. Цветът е малина, кашата е сладка и сочна. Българският сорт чудо е идеален за приготвяне на доматен сок.
Алис
Сортът Alice достига височина от 1,8 m... Разклонен храст, тънки листа. В процеса на отглеждане храстът се оформя на 3-4 стъбла. Плодовете са тежки, със средно тегло 300 гр. Сърцевидна форма, наситено червен цвят. Корите са матови, средна плътност. Доматите имат сочен сладко-кисел вкус. От 1 кв. м се събират от 4 до 5 кг. В приложението сортът Alice е универсален.
Важно! За да не изгуби доматената култура вкуса и предимствата си, зеленчуците се изскубват заедно със стъблото и се избърсват на сухо с чиста салфетка.Отлично място за съхранение е мазе или мазе с вентилация. Доматите се поставят в дървени кутии, покрити с вестник отгоре.
Кой сорт да изберете
При избора на сорт за оранжерия се вземат предвид няколко фактора наведнъж: добив, време на покълване, вкус, регион на отглеждане. Ще анализираме подробно всеки аспект:
- Ако вкусът на домата е на първо място, тогава се избират сладките и сочни сортове Альоша Попович, Академик Сахаров или 100 килограма. Зеленчуците имат приятна каша, която е подходяща за всякакъв вид готвене.
- Градинарите, които искат да прибират реколтата възможно най-рано, избират Семко-Синдбад или Чио-хио-сан. Ранните узрели домати се берат в рамките на 80-90 дни след засаждането.
- За да получат голям брой плодове, те избират високопродуктивни оранжерийни домати, Българското чудо или Алхамбра.
- За Урал и Сибир са подходящи устойчиви на замръзване хибриди на Алхамбра или Иванхое. Те не се страхуват от резки промени във времето и студ.
- За консервиране на пълноплодни се отглеждат сортове и хибриди с компактни домати - Chio-chio-san и Semko-Sinbad.
Правилно засаждане на високи домати в оранжерията
Препоръчва се засаждане на домати в разсад... Разсадът се приготвя 60-65 дни преди засаждането в оранжерията. За това в контейнера се изсипва пръст, в която се правят малки ями. По 2-3 семена се поставят във всяка бразда, поръсват се с почва и се поливат. До момента на засаждане разсадът се държи на топло и слънчево място, полива се веднъж на 5 дни. Две седмици след засаждането наторете с течен тор или пилешки изхвърляния.
Преди засаждането в земята оранжерията се измива старателно вода с добавяне на разтвор на калиев перманганат. Такъв състав дезинфекцира стените и вратите на оранжерията, унищожава опасни микроби. Лехите са направени с ширина 60-80 см. Разсадът се засажда в един ред за всяко легло. Дълбочината на дупката е 25 см, към всеки от тях преди засаждането се добавят калиеви торове.
Ефективно отглеждане на закрито
Поливане на високи домати сутрин или вечерза да се избегне конденз по повърхността на конструкцията. За 1 храст се консумират 1,5 литра вода. Ако лятото е горещо, тогава количеството вода се намалява. Преовлажняване води до заболявания и развитие на гъбички.
Веднъж на 2-3 дни се препоръчва пръскането на стъблата и листата с инфузия на коприва от бутилка със спрей. В допълнение към поливането, те обръщат специално внимание на храненето.
Добивът на домати се повлиява благоприятно:
- оборски тор или изтичане на птици;
- торф, хумус, биохумус;
- дървесна пепел и речен пясък;
- калиев суперфосфат, амониев нитрат, калиева сол.
Оформете храсти в едно или две стъбла в зависимост от сорта. Образуването увеличава добивите, стимулира развитието на плодовете: слабите странични издънки се отстраняват и прищипват, за да се спре растежа. С появата на първите домати стъблата се връзват към опора. Например до дървено колче с лента от плат. Ако храстите не са вързани, стъблата ще се счупят под тежестта на плода.
заключение
За отглеждането на домати в оранжерия е важно да изберете сорт, който е подходящ за защитена земя и да следвате някои прости правила. Как използвате отглежданите си домати също има значение. Повечето сортове оранжерии са многофункционални в употреба, подходящи са за консумация в прясно състояние и за термична обработка, Високодобивните високи парникови домати се отличават със сладък вкус и сочна каша. Например, сортът Академик Сахаров се използва активно за приготвяне на салати и гарнитури, Chio-chio-san - за зимни туршии.
За да се получи висок добив на домати, се препоръчва да се спазва режима на поливане и обличане, да се връзва и оформя растението навреме. При отглеждане в оранжерии е важно да се следи нивата на температурата и влажността в оранжерията. Спазването на препоръките ще ви позволи да получите реколта много по-рано, отколкото при отглеждане на домати в открито поле.