Вкусен, сочен и ароматен гигант в градината - доматът "Воловото сърце"
Всеки производител на зеленчуци иска да отглежда най-големите и вкусни домати в градината си. Ароматни, месести, сочни домати от сорта "Volovye Heart" - те ще бъдат разгледани в тази статия. Ще научите как правилно да засаждате и отглеждате гигантски домати.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
"Volovye Heart" е отличен сорт салата. Сред градинарите той е признат за един от най-добрите домати с голям плод. Населението започва на 111-116 дни. Средната височина на храста е от един до три метра. Но когато се отглежда в оранжерии може да нарасне до два метра. Листата на тези домати е рядка, листата са зелени, със среден размер.
През сезона един храст може да даде до 7 кг плодове на открито и до 11 кг в оранжерии.
Тегло на плодовете - 150-300 g и 350-500 g - в парникови условия. Добивът е висок - от 6 до 8 кг на метър. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Формата на плода е конична или сърцевидна. Пулпата на „Воловото сърце“ е многокамерна, месеста и гъста, без бели или зелени вени, без големи семена и течност. А цветът на тези едроплодни домати варира от розов (малинов) до леко червен.
Как да отглеждаме разсад
„Кравето сърце“, както всички домати, расте добре в лека плодородна почва, състояща се от хумус, торф и пясък. Леглата трябва да са на слънчева зона без вятър.
Подготовка за кацане
Преди да засадите домати в открита земя или в оранжерии, разсадът предварително се отглежда. Семената могат да бъдат закупени в магазина, но опитни производители съветват да ги спасят от предишната реколта.
Когато избирате семена от доставчици, обърнете внимание на целостта на опаковката и срока на годност. Изхвърлете веднага малки семена. Здравите, здрави растения ще растат само от голямо, цяло семе.
препратка... На пазара можете да намерите семена, готови за засаждане. Те вече са третирани с дезинфектанти и стимулиращи растежа средства.
Ако решите да подготвите сами посадъчния материал, следвайте инструкциите:
- Извършете тест за покълване две до четири седмици преди сеитбата. За да направите това, увийте няколко семена във мокра кърпа и накиснете в топла вода за един ден. Оставете семената непокрити на влажна кърпа за три до четири дни. Тогава те могат да бъдат засети.
- Посадъчният материал трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат (1%), "Фитоспорин" или други средства. Потопете семената, увити в марля в разтвора, за 15-20 минути, след което изплакнете с чиста вода. Ако използвате калиев перманганат, тогава вземете 1 g от веществото за 1 литър вода. Ако използвате други дезинфектанти, следвайте инструкциите на опаковката.
- За да увеличите устойчивостта на болести и покълването на доматите, третирайте семената с обикновена дървесна пепел или с готови микроелементи. Използвайте една чаена лъжичка пепел за 250 г вода. Настоявайте един ден. След това накиснете семената за 3-4 дни. След това те трябва да се изплакнат. За да покълнат по-добре семената, сложете ги върху влажна кърпа ден преди засаждането и ги оставете на топло място.
Сърдечните домати Volovye се засяват два месеца преди засаждането под филм, в оранжерия или на открито - през първото десетилетие на март.
грижа
Посадъчният материал се засява във влажна почва на дълбочина 2-2,5 см и се поставя на топло, слънчево място. Температурата трябва да се поддържа между 20-22 ° C.Кутията за разсад може да бъде покрита с фолио, така че доматите ще покълнат по-бързо. Когато се появи второто листо, разсадът се гмурка в отделни контейнери с хранителна почва.
Преди засаждането в земята разсадът се втвърдява. В продължение на 10-12 дни се извежда на чист въздух. Отначало растенията се оставят за няколко часа, като постепенно довеждат това време до 12 часа. Ако няма замръзване, тогава разсадът може да бъде изнесен на чист въздух през нощта през последните дни преди засаждането.
препратка... Доматите могат да бъдат трансплантирани в оранжерия още през април, в оранжерия под филм - в началото на май. През второто или третото десетилетие на май той може да бъде трансплантиран в открита земя. Като цяло човек трябва да се съсредоточи върху климатичните особености на региона.
Как да отглеждаме домати Volovye Heart
Домати Volovye Heart се отглеждат на нетежки плодородни почви. Нежелателно е да засаждате домати от година на година на едно и също място. Използвайте почвата след моркови, грах, лук или репички. Това се отнася за доматите, които растат на открито.
В оранжерия, където е трудно да се спазват правилата за сеитбообращение, се препоръчва да се подготви почвата през есента. Изкопана е с хумус и минерални торове. Растението се подхранва 2-3 пъти по време на активен растеж. Като торове се използват калиево-фосфорна смес и малко количество азотни торове.
Характеристики за засаждане, грижи и отглеждане
За пресаждане разсадът е готов за 55–65 дни. Почвата се счита за добра след засаждане на лук, репички, грах, моркови, боб. След тях доматите плододават добре и не се разболяват. Температурата на почвата трябва да е над +8 ° C, но все пак се препоръчва да изчакате, докато стане 12-15 ° C.
Доматите Volovye Heart се засаждат на разстояние 35-50 см един от друг. Дупката трябва да е не повече от 20-25 см. Разстоянието между дупките е 45-50 см. Между редовете трябва да се остави празнина до 90 см. Веднага след засаждането стволовете се връзват. Плътността на засаждане не трябва да бъде по-висока от четири храсти на 1 квадратен метър. Бушът е оформен от един или два ствола.
За формирането на второто стъбло оставя пасинката под първата четка. Всички останали пасинки се отстраняват. Поливането трябва да става, след като топлината отшуми (вечер), и то само с топла, утаена вода. Мулчирането предпазва от изсушаване на почвата (полагане на различни специални материали върху леглата).
препратка... За да се ускори растежа и узряването на доматите, почвата често се разхлабва и плевее и подхранва с минерални торове.
Не забравяйте да завържете храстите към вертикална опора, така че тежките плодове да не счупят клона. След като се е образувала петата или шестата четка с яйчник, след три до пет листа, короната се прищипва.
Ако оставите всички заложени домати, плодовете ще бъдат малки и неузрели. В оранжериите условията са по-благоприятни за развитието на растенията, температурата остава по-дълга. Следователно върху издънките са оставени до седем четки с яйчници.
важно! Ако доматите се отглеждат ежегодно в една и съща оранжерия, земята трябва да бъде изкопана през есента, не забравяйте да добавите минерални торове и хумус.
Болести и вредители
Сортът „Volovye Heart“ е устойчив на късна болест и други гъбични заболявания. Ако растението е болно, това може да се дължи на неточно счупен клон, дънен лист или пасинок. Появата на гъбички може да провокира съседство с краставици или картофи.
Ако забележите признаци на зараза с късна болест или гниене, лекувайте издънките със специални препарати. С мнозинството болести по домати (бяло, кафяво, сиво гниене) рано може да се справи с пръскането на растенията разтвор на калиев перманганат с чесън. За 10 литра вода вземете една глава чесън и 1 г калиев перманганат.
Ако доматът изглежда нездравословен, има някои признаци, че причината може да бъде идентифицирана. Нека разгледаме възможните варианти.
Ако листата на стволовете започнаха да пожълтяват
Жълтите листа се нарязват на главното стъбло. Причината за това е липсата на влага в кореновата система. Засадени в земята разсадът трябва да се полива в дупката и да не се излива върху повърхността на земята след олющване... Именно този метод на поливане допринася за формирането на растежа на корените в горната част (достига до влага).
Слабите издънки, растящи близо до земята, изсъхват бързо, което води до пожълтели листа.
Опитните градинари съветват: когато засаждате растения в земята до дупката (на разстояние 20 см), задълбочете пластмасови бутилки с дупки, направени в тях. Ако излеете вода в тях по време на поливането, тогава тя ще се разпространи точно на нивото на корените. Това ще има благоприятен ефект върху състоянието на растенията.
Ако листата се къдрят
Доматът не трябва да се пръска с вода от пръскачки. Влагата върху листа под палещото слънце е проводник на топлина. Това уврежда листата на растението.
Беритба и прилагане на културата
Първите и, като правило, най-големите плодове от сорта домат Volovye Heart узряват в началото на август. Беритбата приключва в средата на края на септември, в зависимост от климатичните условия.
Ако времето вече се е объркало и по клоните има неузрели домати, по-добре е да ги вземете. Те перфектно ще се поберат на слънчев перваз. Доматите от този сорт могат да се съхраняват в изба или хладилник, тъй като рядко се напукват.
Тази характеристика е много високо оценена от фермерите: доматите се съхраняват сравнително дълго време и понасят добре транспортирането.
Поради големия си размер този сорт домати не е подходящ за осоляване. Той е по-подходящ за супи и салати. Те придават страхотен вкус и аромат в сосове, пасти, сокове, коктейли. От един килограм плодове можете да получите до 800-900 мл доматен сок.
Погледнете снимката, за да видите как изглежда узрял домат "Воловье сърце".
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки сорт домати, "Volovye Heart" има своите плюсове и минуси.
Безспорните предимства ще бъдат:
- огромни размери на плодовете;
- Страхотен вкус;
- добра производителност;
- устойчивост на различни заболявания;
- отличен пазарен външен вид.
Недостатъците на този сорт домати включват:
- дълъг вегетационен период, не е подходящ за всички климати;
- растението изисква постоянна грижа;
- много е важно да се спазва температурния режим - "Volovye Heart" не понася температурни колебания.
Отзиви
Повечето от отзивите за сорта домат Volovye Heart са положителни. Редките отрицателни се свързват с нежелание или невъзможност да се осигури на растението правилна грижа.
Афанасий: «Кравето сърце "е къснозреещ сорт домати, които имат изключителен" домат "и сладък вкус, поради което е много популярен сред градинарите. Сортът е непретенциозен, добре стабилен, единственият му недостатък е, че не се съхранява дълго. Най-често се използва в летните салати. Той расте до 2 метра. "
Hash: «Листът му, подобно на Ефемер, е тънък и нещастен, а доматите са със светло розови сърца. Добивът се оказа два пъти по-голям от този на Биковете. Явно цялото здраве е похарчено за плодове, а не за върхове.«.
Fialkova: «Доматите се различават по вкус. Професионалистите казват, че "Volovyi Heart" има сочен и плътен сок, много богат на вкус«.
Прочетете също:
заключение
Доматите от сорта "Volovye Heart" са най-доброто изобретение на животновъдите. При правилна грижа и спазване на температурния режим плодовете ще зарадват зеленчукопроизводителите до края на септември. Впечатляващият размер и подчертаният вкус на домати от този сорт няма да оставят никого безразличен.