Богата реколта, невероятен вкус и жив цвят - златният домат Кьонигсберг и неговото ръководство за отглеждане

Представяме на вашето внимание още един сорт от сибирската колекция на златния домати Конигсберг. Той ще заинтересува всички любители на жълтите домати с непретенциозна грижа и отлични зеленчуци с високо съдържание на витамини, ликопен и каротин. Такива домати са истинска находка не само за северните жители, но и за южняците.

Културата е разделена на три подвида, различаващи се по цвят, способни елегантно да украсяват не само градински легла, но и банки със зимно опазване.

Характеристики и описание на сорта

Културата е изведена през 2005 г. от сибирския любителски градинар В. Н. Дедерко. Той е предназначен за размножаване в открита и защитена земя. Сортът е устойчив на замръзване, което е отлично за отглеждане в Сибир.

Отличителни черти

Типът е неопределен, височината е 1,5-2 м, листата са едри, светлозелени на цвят. Съцветията са прости, първият клъстер се връзва след 10-12 листа, всяко грозде образува 4-6 плода.

препратка... Неопределен тип - няма ограничение на растежа.

Средносезонни видове, от момента на засяване на семената до пълно узряване, минават 115-120 дни.

Добивът е висок, от 1 кв. м се събират 15-20 кг плодове, при условие че се засаждат 3 разсада на 1 кв. м. Основната отличителна черта е способността да се определя плод при всякакви метеорологични условия.

Сортът е силно устойчив на основните болести от семейството на кошмари, издържа добре на атаките на много вредители.

Културата се нуждае от задължително прищипване, връзване и прищипване - необходима процедура за високите храсти, за да се предотврати по-нататъшен растеж.

Характеристики на плодовете

Средното тегло на плодовете е 220-230 g. По-едрите зеленчуци се връзват на долните плодоносни клони, теглото им достига 800 g. По-малките домати се връзват на горните клони, теглото им е не повече от 180 г. Формата е овална, пипер форма, цветът е жълто-златист, ярък. Вкусът е силно изразен, сладък, кашата е сочна, ароматна. Има 4 камери за семена, малко семена, корите са плътни, не са склонни към напукване.

Доматите се съхраняват дълго време и могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния, което не е характерно за големите плодове. Поради тези причини предприемачите обмислят сорта с търговска цел.

Снимката показва златните домати Конигсберг.

Как да отглеждаме разсад

Засяването на семена за разсад започва 2 месеца преди засаждането в земята. Тъй като културата не е хибридна култура, семената могат да бъдат събрани независимо.

Подготовка на семената

Семената се поставят на масата и внимателно се проверяват за видими повреди. Само семената със светъл цвят са останали без изкривяване. След това се тестват за покълване чрез потапяне във физиологичен разтвор за 10 минути. Тези, които се появяват, са празни отвътре и не са подходящи за кацане. След това семената се дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат или в 2% водороден пероксид. Дезинфекцираните зърна се промиват с течаща вода и се сушат.

За да се подобри покълването, семената се покълват на влажна марля за 2-3 дни при температура от + 25-28 ° C на тъмно място. Докато изсъхне, марлята се навлажнява с топла, отстояла вода.След появата на първите кълнове зърната се засяват в земята.

Капацитет и почва

Контейнерът е плодороден и питателен. За целта смесете градинска почва с торф и хумус в равни количества. За улеснение се добавя измит речен пясък. Получената смес се дезинфекцира с разтвор на тъмен калиев перманганат. Обеззаразяването на почвата е ключът към здравословния растеж и развитие на разсад.

След дезинфекция подготвената смес се поставя в контейнери за засаждане, на дъното на които предварително се правят дренажни отвори, така че влагата да не застоява.

Те се засаждат в обща дървена кутия или в отделни контейнери, например, пластмасови чаши, хартиени пчелни пита, торфени саксии. Последният вариант е най-удобният за размножаване на разсад, тъй като такова отглеждане ви освобождава от бране и пресаждане в земята. Растенията се спускат в дупките заедно с саксиите, където се разтварят в земята, без да навредят на кореновата система.

сеитба

Семената се засяват на дълбочина 2 см с разстояние 3 см едно от друго. Отгоре каналите са покрити с торф, леко навлажнени с топла, утаена вода с помощта на спрей бутилка и покрити с филм или стъкло, за да се създадат парникови условия.

Съдовете се оставят в светло и топло помещение при температура 24 ° C. Периодично филмът се отстранява, за да се проветри почвата. Навлажнете, докато горният слой на почвата изсъхне с топла, утаена вода.

Грижа за разсад

След появата на първите издънки филмът се отстранява и контейнерите се пренареждат на по-осветено място, на перваза на прозореца. Дневната светлина за разсад е най-малко 14 часа, следователно в северните райони със съкратен ден се подготвя предварително осветление. Обикновено се допълва с флуоресцентни лампи.

внимание! При липса на светлина разсадът расте и се развива по-бавно.

Налейте с умерено топла, утаена вода с плитка поливаща по ръба на съдовете. След поливане повърхността се разхлабва с дървена пръчка.

След появата на 2-3 истински листа, разсадът се гмурка, настанявайки ги в отделни контейнери. Ако растенията се оставят в общ контейнер, разстоянието между храстите се увеличава до 10-15 cm.

По време на брането, разсадът се подхранва с течен тор за разсад, като по този начин се насърчава засилен растеж и развитие на разсад.

2 седмици преди разтоварването разсадът започва да се втвърдява, като изнася контейнерите за засаждане на открито за 1-1,5 часа. Времето, прекарано на улицата, постепенно се увеличава до 14 часа. Успоредно с дневното втвърдяване нощната температура в помещението се намалява до 13 ° C.

Как да отглеждаме домати

След 2 месеца разсадът е готов за трансплантация. По това време почвата се затопля до 15-17 ° C. Те се трансплантират в парникови условия 2 седмици по-рано, особено след като разсадът не се страхува от замръзване.

препратка... Колкото по-рано доматът е в земята, толкова по-бързо ще дойде плододаването.

приземяване

Леглата се приготвят 2 седмици преди трансплантацията. Почвата се изкопава и обработва с меден сулфат, за да се предотврати разпространението на гъбични заболявания. Кладенците не са подготвени дълбоко, 20 см, на дъното се поставят някои минерални торове и се пълнят с вода. След пресаждането дупките отново се поливат обилно и разсадът се оставя да свикне с новите условия за 10 дни.

Модел на засаждане: 60 см - разстояние между разсада, 70-75 см - разстояние между редовете. За 1 кв. м поставете 2-3 растения.

Допълнителни грижи

Редовното поливане се задава веднъж седмично. Водата изобилно, в корена, без да попада на листата. Идеалното време за поливане е ранните сутрешни или вечерни часове, когато слънцето не е напълно топло. Листата могат да изгорят при поливане през деня.

препратка... Корените на растенията са дълги, така че по-лесно могат да понасят сушата, отколкото излишната влага.

След поливането почвата се разхлабва, премахвайки плевелите. Разхлабването насърчава по-добро проникване на кислород в кореновата система, което има благоприятен ефект върху растежа на разсад. За да поддържате почвата влажна по-дълго, леглата мулч торф или слама.Използването на плевели като мулч осигурява допълнителни предимства. При гниене обогатява корените на домата с полезни вещества.

През сезона културата се подхранва три пъти: по време на цъфтежа, по време на образуването на яйчници и през периода на плододаване... Пълна гама от минерални торове или органични вещества се използва като основна превръзка. От органично вещество се използва инфузия на червейка и птичи изпадане в съотношение 1:15.

Изпаренията от домашни птици са по-концентрирани от инфузията на молене, така че е необходимо да се поддържа подходящото съотношение при приготвянето на разтвора, за да се избегнат изгаряния на корените. По време на периода на плододаване към торенето се добавят калиеви соли, за да се ускори зреенето на плодовете.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Неопределеният тип предполага неограничен растеж на растенията. За да отбележите точката на растеж, е необходимо да прищипвате горната част на храстите, така че да не изразходват хранителни вещества, за да образуват ненужни клони. Освен това, колкото по-висок е клонът, толкова по-малки са плодовете.

Високият растеж изисква задължителна жартиера, в противен случай стъблото няма да издържи много плодовити клони и да се счупи от теглото на узрели зеленчуци. Като опора по време на трансплантация, до всеки храст се инсталират дървени колове или метални пръти. Растенията се фиксират почти веднага по време на трансплантацията, поради което стъблото се формира мощно и равномерно. Плодоносните клони също са обвързани с опора, докато растат.

Културата се формира на 1 или 2 стъбла, като редовно се премахват всички останали пасинки. Stepson се грижи веднъж на 2 седмици, в противен случай е възможно удебеляване на насажденията, което ще доведе до развитие на гъбични инфекции. В края на образуването на плодове щипенето се спира.

Болести и вредители

Въпреки силния имунитет на културата, превантивните мерки няма да бъдат излишни. С грешното поливане възможно развитие на заболявания като късен блясък и кафяви петна. Следователно контролът върху нивото на влажност в леглата е необходим при всяко време.

Затворените конструкции трябва да се проветряват, като по този начин се предотвратява образуването на висока влажност. Това не само предотвратява появата на развитие на болести, но също така унищожава обичайното местообитание на оранжерийните вредители.

На открито растенията са податливи на атаки от паразитни насекоми като колорадския бръмбар, смола, бяла муха и листна въшка... Тези вредители са способни да причинят значителни щети на всякакви насаждения, така че е важно да не ги пускате в градината си, тъй като да се отървете от тях ще бъде много по-трудно.

За борба с насекомите се използват инсектициди, но не забравяйте, че използването на химия е възможно само преди началото на цъфтежа. Затова през целия вегетационен период те използват главно народни методи.

Сапунен разтвор, който се използва за лечение на стъбла на растенията, спасява от листни въшки и охлюви. Приготвя се просто: 1 парче сапун за пране се разтваря в 1 кофа вода.

Феромоновите капани се поставят до доматите от бялата муха. Наблизо се засаждат остро ухаещи билки, тъй като вредителят не обича силни миризми.

Колорадският бръмбар от Колорадо се добива на ръка, като внимателно се изследват храстите от всички страни.

Нюанси за условия на открито и парникови условия

Оранжерийните храсти често не могат да се опрашват. Високата влажност води до факта, че прашецът се търкаля на малки бучки и не може да се движи независимо. Ето защо, ако градинарят не поеме контрола над процеса на опрашване, броят на яйчниците ще бъде твърде малък.

Растежът на оранжерийните растения надвишава тези, които се засаждат на открито, така че прищипването е от особено значение тук. Тези, които искат да получат много малки домати, могат да отделят времето си с прищипване, защото колкото по-висок е клонът, толкова по-малък е плодът.

Корените на домата са силни, добре развити и се простират далеч надолу. Поради тази причина поливането на културата често няма смисъл. Доматът процъфтява в горещ и сух климат.

Долните листа трябва да бъдат отстранени безпроблемно, тъй като при контакт с мокри легла могат да изгният и да причинят разпространението на инфекции.

Не се препоръчва засаждане на доматени култури до картофи. Картофите принадлежат към същото семейство като доматите и когато са засегнати от някаква инфекция, веднага го прехвърлят в съседна култура. Същото се отнася и за вредители от насекоми, те често се преместват в домати от картофи.

Беритба и прилагане на културата

Златните домати започват да узряват през втората половина на лятото. Добивът е висок, плодоносните клони буквално се напукват с узрели зеленчуци. Важно е да не прекалявате и разтоварвате храста навреме за пълното съзряване на следващите зеленчуци.

Целта в готвенето е универсална, особено зеленчуците са добри пресни. Използват се за приготвяне на различни ястия: горещи, зеленчукови, различни закуски, вкусни салати, картофено пюре.

Големите плодове не са подходящи за консервиране, но по-дребните домати се използват за приготвяне на маринати и туршии. Жълтите зеленчуци изглеждат много красиво в буркан заедно с червените. Правят и отлична аджика, лечо и сок.

Предимства и недостатъци

Златният Кьонигсберг има много фенове поради многото си предимства:

• устойчивост на замръзване;
• устойчивост на засушаване;
• възможността за размножаване във всеки регион;
• неусложнена селскостопанска технология;
• добър имунитет към заболявания;
• висок добив;
• отличен плодов вкус;
• подсилени зеленчуци;
• търговско състояние;
• дълго съхранение;
• дълъг транспорт;
• гъвкавост при готвене.

Отрицателните страни включват:

• редовно прищипване;
• задължителна жартиера и прищипване;
• недостиг на семена, поради което е трудно да изберете самостоятелно висококачествени семена за следващите насаждения.

Други сортове

В допълнение към Златния Кьонигсберг има още два подвида: Розов Конигсберг и Конигсберг във формата на сърце.

Условията за отглеждане и агротехническите методи и на трите вида практически не се различават. Основната разлика е в цвета и тегловната категория на плодовете.

Розов домат е копие на златен във всички характеристики и отзиви. разнообразиенеопределен, високодобивна, добре приспособена към студени райони и устойчива на много болести. Единствената съществена разлика между двата подвида е цветът на зрелите зеленчуци и вкусът: жълт, по-сладък, богат на каротин.

Подвидът на сърцето, съдейки по отзивите от снимката, се отличава с големи домати под формата на сърце. Теглото им достига 900 г. Разбира се, такива размери не са подходящи за консервиране, следователно, те се използват главно в прясно състояние и за приготвяне на различни сосове. В селскостопанската технология подвидът практически не се различава от своите братя, той е добре адаптиран към студен терен и радва с висока плододаване.

На снимките Кьонигсберг е розов и със сърцевидна форма.

Отзиви за фермери

Ще се вслушаме в мненията и оценките на градинарите, които са засадили сорта на своите парцели.

Роман, Томск: «Миналата година засадих реколта от семена, купени в специализиран магазин. Резултатът беше невероятен - плодовете са едно към едно, вкусни, красиви с минимална поддръжка. Вдъхновен съм да развъждам този вид в бъдеще ”.

Ирина, Красноярск: „Засаждам културата от много години - доста съм доволен от нея. Доматите не изискват специални грижи, а реколтата винаги е отлична. Плодовете са вкусни, сочни, без киселина, красиви в консервацията. "

заключение

Златният сорт Кьонигсберг може да се нарече основният в сибирската колекция от домати. Уникалната му способност да определя плодове при сравнително ниски температури спечели специалната благосклонност на жителите на студените райони. Културата се отличава със своята устойчивост на болести, висока степен на плододаване и лекота на поддръжка, което я прави още по-търсена сред градинарите.