Невероятно сладък и невероятно красив домат "Меден поздрав"

Градинарите обичат да експериментират, като отглеждат домати с необичайни цветове и форми. В градинските пазари доматените семена са в изобилие от зелено, черно и синьо. За съжаление, не всички екзотични сортове имат приятен вкус и добив по нашите ширини. Следователно, всяко отглеждане на нов сорт домати представлява риск.

Сред доказаните сортове с интересни плодове е доматът Honey Salute. Произвежда многоцветни жълто-червени плодове с подчертан вкус и богат състав.

Описание на сорта

Сортът домати Honey Salute е развъден през 1999 година. Той е добавен в руския държавен регистър едва през 2004 г.

Този сорт се произвежда от много производители. Той е популярен сред градинарите по целия свят. Особено често се отглежда в Русия и страните от бившия ОНД.

Отличителни черти на меден фойерверк

Салютите от домати с мед се различават по необичайния вид на плодовете. Плодовете на този сорт са ярко жълти на етапа на зрялост, с червени ивици и петна.

Вкусът на домати също е впечатляващ. Той е сладък с меден послевкус и леко кисел вкус. Пулпата на такива плодове е гъста и сочна.

Сортът се счита за едрия плод. Теглото на плодовете му варира между 350-450 g, но има екземпляри с тегло до 900 g.

Фейерверкът от домати с мед се консумира пресен. Те не са подходящи за консервиране цели и на филийки, не само заради размерите си, но и заради тънката им кожа. Някои градинари използват този сорт, за да правят сокове и сосове.

Пресните плодове запазват най-голямо количество хранителни вещества. Жълто-червените плодове съдържат много бета-каротин, който има благоприятен ефект върху зрението, подобрява състоянието на кожата, косата, кръвоносните съдове и сърцето и подобрява имунитета.

Самият сорт е податлив на гъбични заболявания, но устойчив на вирусни заболявания.

Недостатъкът на медения салют е неговата взискателност към грижите. Образува голям брой доведени деца, следователно се нуждае от редовно формиране. Термофилността на този домат не позволява той да се отглежда на открито в повечето региони на страната ни.

Основни характеристики

Характеристиките на домата Honey Salute ще заинтересуват опитни градинари. Новак градинар трябва да започне с по-малко капризни сортове.

Описание на Honey Salute:

Отглеждане на разсад

За разсад семената се засяват в началото на март във всички региони. Това се дължи на факта, че меденият фойерверк домат в централната и северната част на страната се засажда само в оранжерия. Потъване в защитена земя е възможно много по-рано от открито

Работа с посадъчен материал

Преди да започнете да отглеждате разсад, се подготвя посадъчен материал. Това намалява вероятността от заразяване на растенията и ускорява покълването на семената.

Не забравяйте да проверите датите на годност, преди да закупите семена. Материалът за засаждане с изтекъл срок на годност ще има малък шанс за покълване.

За да изберете най-жизнеспособните семена, те се накисват във физиологичен разтвор за половин час. За да приготвите продукта, разбъркайте 1 ч.л. в чаша вода. сол. Плаващите екземпляри се изхвърлят, а тези, които са потънали до дъното, се измиват и използват за засаждане.

С оглед на нестабилността на медения салют към доматените болести, семената му трябва да бъдат третирани с дезинфектант. Някои производители продават предварително обработен посадъчен материал, както се вижда от етикета на опаковката и оранжевия или зелен цвят на семената. В други случаи семената се дезинфекцират самостоятелно.

За да направите това, те се накисват:

• в светло розов разтвор на калиев перманганат за половин час;
• в разтвор на сода за 12 часа;
• в сок от алое, разреден наполовина с вода в продължение на 12 часа.

След превръзка семената се третират със стимулант на растежа. Често използвам "Epin", в който семената се накисват за 3-5 часа.

Избор на почва и контейнери

Обикновено семената се засяват в един общ контейнер. В магазините се продават специални дървени кутии и пластмасови тави.

Подходящите материали също се използват за тези цели:

• съдове за еднократна употреба;
• тави от полуфабрикати;
• изрежете 5-6 литрови бутилки.

За бране на растения в отделни саксии се използва контейнер с обем 300-500 мл. За тези цели използвайте специални съдове, нарязани бутилки или чаши за еднократна употреба.

Контейнерите се дезинфекцират преди употреба. За да направите това, те се накисват в силен разтвор на калиев перманганат.

Почвата за домати се приготвя независимо или се купува в магазин. Почвата за домати трябва да е лека и питателна. За да се подготви почвата, копка, торф и хумус се смесват в различни пропорции. Към получения състав се добавя наклонен субстрат или речен пясък.

Почвата се дезинфекцира. За целта се залива с разтвор на калиев перманганат или вряла вода. Друг вариант е да запалите почвата във фурната.

Засяване на семена

Почвата се изсипва в контейнера, така че да остане разстояние от 2 см. До ръба. В почвата се правят жлебове на дълбочина 1 см. Разстоянието между тях трябва да бъде 3 см.

Семената се поставят в каналите на разстояние 1,5 см едно от друго. Отгоре се поръсват с пръст, без да я набиват.

Кутиите за семена се навлажняват с топла, отстояла вода. След това те се покриват с фолио и се поставят на топло място. В зависимост от стайната температура, времето за покълване на семената варира от 3 до 7 дни.

Удобно е да отглеждате разсад в торфени таблетки. За да направите това, такива заготовки се накисват, докато не набъбнат, след което семената се поставят в дупките. След това всички таблетки се поставят в един съд и се покриват с фолио.

Грижа за разсад

грижа разсад трябва да бъдат редовни. Само в този случай ще бъде възможно да се отглеждат здрави и жизнеспособни растения. По-долу са основните нюанси, за които трябва да знае градинар, който отглежда разсад от домати:

1. Семената не се нуждаят от слънчева светлина преди покълването. Следователно те се поставят на тъмно, топло място. Понякога производителите покриват кутиите с тъмна пластмаса, за да ускорят поникването.
2. Когато се появят първите издънки, контейнери с разсад се поставят на добре осветено място. Ако върху тях е имало тъмен филм, той се отстранява. Ако кутиите са покрити с прозрачно стъкло, тогава през първата седмица след покълването се оставя.
3. Преди семената да покълнат, почвата се навлажнява със спрей бутилка. След появата на първите издънки растенията се поливат със спринцовка. Използвайте вода със стайна температура.
4. Когато на растенията се появят първите истински листа, те се гмуркат в отделни контейнери. В същото време коренът не се прищипва. Това забавя растежа на растенията.
5. След бране доматите се поливат от лейка. Важно е водата да не попада върху наземната част.
6. За целия период на отглеждане на разсад растенията се хранят 3 пъти. Първият път торовете се прилагат 2 седмици след бране, вторият - след 2-3 седмици, 3 - 3 дни преди засаждането в оранжерията.
7. 14 дни преди бране на домати на постоянно място, те започват да се втвърдяват. За целта те се извеждат на балкона, като постепенно увеличават времето, прекарано на чист въздух.

Агротехника на фойерверки с мед

Медните фойерверки са засадени на постоянно място през май. Начинът, по който се отглежда зависи от региона:

• южна - в открито поле;
• централен - във филмови приюти;
• север - в остъклена оранжерия.

3 дни преди доматите да бъдат засадени на постоянно място, те се поливат и подхранват. Използват фосфорни и калиеви торове.

Засаждане на разсад на постоянно място

Лехите за засаждане на домати се подготвят предварително. Те се почистват от растителни остатъци и се изкопават. За да се обогати почвата, в нея се внасят торове: мулеин, хумус и др. Ако има нужда от намаляване на киселинността на почвата, тогава тя се смесва със суха вар.

През пролетта почвата се прекопава отново. Полива се с разтвор на меден сулфат. Изкопайте дупки, които са подредени в редове. Използвайте схемата 40 х 70 см. За 1 квадрат. м поставете 4 растения.

Доматите се изваждат от саксиите и се поставят в кладенците. Във всяка депресия се излива 1 литър вода. Дупките са покрити с почва.

Грижа за мед поздрав

Меденият салют е високо растение с големи плодове. Следователно, той трябва да бъде вързан. Храстите са прикрепени към опората, докато растат. Освен това се връзват четки с плодове.

Оформете домат на 1-3 стъбла. Колкото повече стъбла останат, толкова по-малко големи ще бъдат плодовете и по-късно те ще узреят. Когато един домат се формира на 2 стъбла, се наблюдават най-добрите показатели за добив.

Израстването на медените фойерверки е изкуствено ограничено. За да направите това, прищипете горната част на основното стъбло след 4 четки. Точката на растеж на допълнителни стъбла е ограничена след появата на 3 четки.

При прищипването на доматите те премахват не само stepsons, но и всички листа до първия яйчник. Това ще ускори настройката и узряването на плодовете. Сонирането се извършва не повече от веднъж седмично. Отстраняват се не повече от 3 листа наведнъж.

Поливането на домати трябва да бъде редовно и обилно. За всяко възрастно растение се консумират най-малко 2 литра вода. Използвайте топла, утаена вода. След бране на растенията на постоянно място, почвата се навлажнява за първи път след 10 дни.

Доматените храсти се разклащат редовно. Това допринася за тяхното опрашване.

Доматите се хранят 3-4 пъти на сезон. Първото хранене трябва да включва азот. Минералните торове се използват за втори път. След това доматите се поливат с органични съединения. След появата на първите плодове се използват състави с калий и фосфор.

Два пъти на сезон храстите се напръскват листно дресинг... Борът трябва да бъде включен в такива торове.

Чести грешки, които правят градинарите

Сортът Honey Salute е доста капризен в грижите си. Често начинаещите градинари правят грешки, които увеличават рисковете от болести и смърт на растенията:

1. Отказ от наторяване... Мулчът задържа влагата в почвата, забавя растежа на плевелите, предотвратява измръзването на корените и се превръща в допълнителен тор за домати.
2. Пръскайте доматените храсти с вода. Доматите не обичат, когато течността попадне на зелените им. Подобна грешка често води до увяхване и смърт на растенията. Капки течност върху храстите привличат вредители.
3. Прилагане на голямо количество торове. В този случай доматите ще бъдат покрити с много зеленина, но плодовете ще бъдат малки и редки.
4. Уплътняване на насажденията. Доматите, засадени твърде близо, създават допълнителна сянка, което води до намаляване на добива на домати.
5. Запазване на всички съцветия. Всички неправилно оформени съцветия трябва да бъдат премахнати. Това ще помогне на здравите плодове да се формират по-бързо, да натрупат максимално тегло и да узреят.
6. Грешен квартал. Доматите не трябва да се засаждат на открито до други нощници. Това ще увеличи риска от инфекция. В оранжерията доматите не трябва да съществуват съвместно с други култури.

Болести и вредители

Меденият салют има слаб имунитет към болести по домати. Следователно, отглеждането му изисква не само спазване на правилата за превенция, но и използването на допълнителни средства за обработка на храстите.

Правила за превенция на доматените заболявания:

1. Дератизация. Дезинфекциращите съединения се използват за обработка на почвата, семената, контейнерите и градинските инструменти.
2. Почистване на миналогодишните растения. Останките от растения в лехите трябва да бъдат премахнати и изгорени. Те могат да бъдат носители на инфекция.
3. прав поливане... Пресушената и преовлажнена почва е идеална среда за развитието на инфекции.
4. Защита от насекоми. Наземната част на доматените храсти се третира с билкови отвари, сапунен разтвор и състави с колоидна сяра. Яйчните черупки се изсипват под корена. Големите бръмбари се събират на ръка.
5. Превантивна обработка на храстите. За да се предотврати развитието на гъбични заболявания, доматите се третират 3 пъти месечно с разтвори, съдържащи мед или течност от Бордо.

Отглеждане на закрито и на открито

Медните фойерверки се отглеждат основно в оранжерии. При такива условия добивът на сорта се увеличава и вероятността от заразяването му намалява.

Преди да засадите домати в оранжерия, трябва да обработите стените на стаята с меден сулфат или разтвор на калиев перманганат. Препоръчително е да правите превантивни третирания през периода на отглеждане на растенията.

Прозорците в оранжерията се отварят всеки ден за вентилация. В облачни дни стаята се оставя затворена.

На открито място кацането на меден фойерверк е възможно само в южните райони. Дори при топъл климат добивът на домати, които не се отглеждат в оранжерия, ще бъде намален и рискът от инфекция ще се увеличи значително.

Беритба и прилагане на културата

Фейерверкът от домати с мед се добива през втората половина на август. Зрелостта на плода ще бъде обозначена с тъмножълт цвят и червени петна.

При бране на домати е важно да запазите стъблото. В този случай те ще се съхраняват по-дълго. След бране доматите се поставят в хладилник. Там ще лежат свежи за не повече от месец и половина.

Плодовете се използват за салати и готвене. За запазване този сорт не е подходящ.

Предимства и недостатъци

Предимства на медения поздрав:

• голямо количество бета-каротин в състава;
• богат сладък вкус;
• красив цвят;
• едроплодните.

Недостатъци:

• не е подходящ за консервация;
• се нуждае от често прищипване;
• придирчиви към грижите;
• расте слабо в открито поле;
• има нисък имунитет към болести по растенията.

Отзиви за фермери

Отзивите на градинарите за медения салют са предимно положителни. Всеки отбелязва отличния вкус на плодовете му.

Алена Сачук, Клин:„Отгледах меден фойерверк в оранжерия. Формира се в 1 стъбло. Излишните съцветия бяха премахнати. Редовно се третирайте с течност Бордо, за да не се разболеят доматите. В края на август тя събира едри плодове с тегло от 400 до 600 г. Вкусът беше много впечатляващ. Плодовете са сладки, сочни, много месести. Мисля да засадя отново, макар че много се сбивам с него. "

Андрей Григоренко, Белгород: „От две години отглеждам меден фойерверк в оранжерия. При грижите, сортът е капризен. Постоянно трябва да се лекуват с различни средства за болести и вредители и да се хранят. Четките с плодове трябва да бъдат вързани допълнително. Отглеждам го за внуците си заради вкусните сладки плодове без киселинност. Някои домати се напукват, въпреки че не ги поливам често. "

заключение

Доматеният мед салют е сорт с ярки жълто-червени плодове. В допълнение към красивия си цвят, тези домати имат невероятно сладък вкус и богати на витамини.

Този сорт не е подходящ за начинаещи градинари. Има нисък имунитет към болести и е взискателен в грижите си. Отглеждането му е възможно само с оранжерия. Въпреки това, всеки, който се опита да засади този сорт веднъж, ще се върне към него отново. В крайна сметка всички разходи за труд се изплащат от страхотен вкус.