Пълен преглед на домата "Черно сърце на делириум": характеристики и описание на сорта, неговите предимства и недостатъци
Черните домати стават все по-популярни. Те се срещат не само в лични колекции на градинари, но и на рафтовете на магазините. Такива плодове не само изглеждат екзотично, но и са здравословни. Те съдържат антоцианин - мощен антиоксидант.
За съжаление не всички черни домати имат добър вкус. Много сортове имат красиви плодове, но нямат изразен вкус и сочна каша. Сред тях положително се откроява доматеното черно сърце на Delirium. Плодът от този сорт с интересно име има прекрасен сладък вкус. Как да отглеждате този домат във вашата градина - прочетете нататък.
Съдържанието на статията
Общо описание на сорта
Черното сърце на Брад е сорт домати, който е отгледан от американския селекционер Брад Гейтс. Оригиналното име на този домат е Черното сърце на Брад.
Въпреки факта, че този домат, първоначално от Калифорния, все още не е включен в руския държавен регистър, той се култивира активно у нас. Въпреки екзотичния си вид, сортът Black Heart Breda е непретенциозен в грижите и е подходящ за отглеждане в неотоплявани оранжерии дори в северните райони на Русия.
Отличителни черти на Черното сърце на делириума
Основната характеристика на Черното сърце на Бреда е необичайният цвят на плодовете му. Плодовете на този сорт имат бордо цвят, с кафяви и лилави петна и ивици. Понякога има блатисти райони.
Вкусът на доматите е сладък, с плодов послевкус. Богат доматен аромат.
Това е едроплоден сорт. Теглото на един от неговите плодове средно варира в рамките на 300-500 г. Има екземпляри с тегло 1 кг.
Черният цвят на плодовете се дължи на съдържанието на антоцианин в тях. Употребата на такива домати помага за прочистване на тялото от токсини, което има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб.
Черното сърце на Delirium е сорт салата. Консумира се прясно. Не е подходящ за консервиране като цяло и на филийки.
Сортът има имунитет към основните болести, присъщи на реколтата от смрадлика. Рядко страда от късен блясък.
Интересно е! Смята се, че черноплодните домати имат афродизиак свойства.
Основни характеристики
Доматено черно сърце Бреда е интересно не само заради необичайния цвят на плода. Тя ще бъде оценена от градинари, които предпочитат сладки и високодобивни сортове.
Описание на характеристиките на доматите Черно сърце Делириум:
параметър | Индикатори |
Тип храст | Сортът е неопределен. Стъблото е силно, мощно, изправено. Достига височина от 1,8 м. Храстите не се разпространяват. Покрито с много зеленина. Листата са тънки, светлозелени, без опушване, увиснали. Първото съцветие се поставя на 6-8 листа. Плодовете се оформят на гроздове на всяко ниво. Повече от 6 плода се събират в една четка. |
Метод на отглеждане | В топлите и централни райони на страната ни доматите се отглеждат в открита и защитена почва. На север те се засаждат в оранжерии. |
добив | Високо. От 1 кв. м събира повече от 20 кг. домати. |
плодове | Голям. Единият тежи средно 300-500 г. Има екземпляри с тегло 1000 g.Отвън е бордо или розово, с кафяви, тъмнокафяви и лилави петна. Вътре плодовете са тъмно розови, с участъци от блатен и кафяв цвят по ръба и светли петна в близост до семенните камери. Няма зелено петно в основата. Цялата повърхност на плода е оребрена. Неправилна кръгла или овална форма. Вкусът е сладък, с плодови нотки, ароматът е силно изразен. Има много каша, тя е гъста и сочна. Те имат много малки камери, с малко семена, подходящи за засаждане. |
транспортабилност | Високо. Доматите имат здрава кожа, което им позволява да се транспортират на дълги разстояния и да се съхраняват повече от месец. |
Условия за узряване | Сорт от средния сезон. Първата реколта се прибира 100-115 дни след засяването на семената. |
Устойчивост на болести | Устойчив на повечето болести по доматите. Устойчив на късен блясък. Не е имунизиран срещу върхово гниене. |
Отглеждане на разсад
Разсадът от домати започва да расте 2 месеца, преди да ги засадите на постоянно място. Времето за сеитба на семената зависи от климата на региона. Така в южните и централните райони семената се засяват през март, а в северните - в началото на април.
Ние подготвяме посадъчния материал
Повечето производители преработват семената на Black Heart Breda във фабриката. Информация за това дали посадъчният материал е гравиран е посочена на опаковката. Дезинфекцираните семена са маркирани в оранжево и зелено.
Ако използвате свои собствени семена или необработен закупен посадъчен материал, не забравяйте да извършите процедурата за обработка. За да направите това, използвайте светло розов разтвор на калиев перманганат, водороден пероксид, разтвор на сода или сок от алое.
За да се тестват семената за покълване, те се накисват в солев разтвор (1 ч. Л. Сол в 1 с. Л. Вода) за половин час. Плаващите екземпляри се считат за неподходящи за засаждане.
За да се ускори покълването на семената, те се накисват в оста стимуланти. Закупените препарати допълнително предпазват растенията от инфекции и повишават тяхната устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда.
Стимуланти за растеж:
- "ЕПИН". Вземете 3 капки от продукта за 100 мл вода. В този състав семената се накисват в продължение на 8 часа. Лекарството е нетоксично, върви добре с калиев перманганат.
- "Циркон". Вземете 2 капки от лекарството в чаша вода. Посадъчният материал се накисва в продукта за 10 часа. Цирконът често се комбинира с Етамон.
- „Натриев хумат“. 300 мл. вода вземете 1 g прах. Съставът се настоява 10 часа. 100 мл от получената течност се разреждат с 900 мл вода. Семената се накисват за 6-8 часа.
Съвети! Градинарите използват медена вода като алтернатива на закупените стимуланти на растежа. За приготвянето му за 1 с.л. вода вземете 1 ч.л. мед. В този инструмент семената се накисват в продължение на 12 часа.
Приготвяне на почвена смес и контейнери
Почвата за домати е избрана лека и питателна. Правилно формулирана смес е лесна за получаване от магазина. Направете почва за домати и себе си.
За да се подготви почва, подходяща за разсад, черната почва и хумусът се смесват в равни пропорции. Същото количество речен пясък или дървени стърготини се добавя към получения състав.
Както закупената, така и домашната почва трябва да се дезинфекцират преди употреба. Има няколко варианта за дезинфекция на почвата за разсад:
- калциниране на почвата във фурната на 100 градуса;
- поливане на почвата с вряла вода през контейнер с дупки;
- поливане на почвата със силен разтвор на калиев перманганат.
обикновено семена сеят в един голям контейнер. Растенията се гмуркат в саксии с обем най-малко 300 мл. За това са подходящи както закупени, така и домашно приготвени контейнери.
Съдът за сеитба на семена трябва да се дезинфекцира чрез накисване в силен разтвор на калиев перманганат.
Три начина за засяване на семена
Има няколко начина за засяване на семена за разсад. Списъкът съдържа най-популярните:
- Засяване на семена в един контейнер. Почвата се изсипва в кутиите, така че да останат поне 3 см до ръба.Семената се подреждат на редове.Разстоянието между семената трябва да бъде 1,5 см, а между редовете 3 см. Посадъчният материал е покрит със сантиметров слой пръст. След това почвата се навлажнява, покрива с фолио и се поставя на топло място.
- Торфени таблетки. Заготовките се сгъват в дълбок съд с отвора надолу и се пълнят с вряла вода. Водата се добавя, докато таблетките се увеличават по размер. Когато заготовките са набъбнали, семената се поставят в торфа с клечка за зъби, като се задълбочават с 1 см. Таблетките се сгъват в един дълбок съд с отвора нагоре, покриват се с филм и се отстраняват на топло място.
- Отглеждане на разсад без земя. Дъното на дълбок съд е покрито с няколко слоя салфетки или тоалетна хартия, която се накисва в топла вода. Семената се разпространяват върху него на редици. Отгоре се покриват с още няколко слоя хартия, която се напръсква от бутилка със спрей. Съдът със семена се покрива с фолио и се изважда на топло място. Когато се появят котиледоновите листа, разсадът се гмурка в отделни контейнери.
Грижа за разсад
Висококачественият разсад е ключът към доброто оцеляване на доматите след засаждането им в открита земя. Ето защо на този етап е важно правилно да се грижите за растенията:
- Когато семената покълнат, филмът се отстранява и контейнерите се поставят на добре осветено място. Липсата на слънчева светлина се компенсира с флуоресцентни лампи. Ако дневната светлина на разсад е по-малка от 16 часа, тя се простира.
- Растенията се гмуркат след появата на 2 истински листа. Мнението на градинарите дали да прищипват централния корен при пресаждането на домати в отделни контейнери беше разделено. Някои смятат, че това ще допринесе за развитието на по-силна коренова система. Други смятат, че прищипването на корена е само допълнителен стрес за растенията, забавяне на растежа им.
- Почвата се навлажнява, тъй като изсъхва с топла вода. Течността не трябва да влиза в контакт със зелени растения. Загубата на тургор показва както излишък, така и липса на напрежение.
- Разсадът се подхранва 3 пъти. Първият път след бране на домати в отделни контейнери, последният 3 дни преди да бъдат засадени в открита земя, вторият - между 1 и 3 торене. Използват се биохумус, състави с фосфор и стимуланти на растежа.
- 14 дни преди бране на домати на постоянно място, те започват да се втвърдяват. За да направите това, разсадът се изнася на балкона или навън през топлия сезон. Започнете с минимално време, прекарано на чист въздух, като постепенно го увеличавате.
аграрна техника
Доматите се засаждат в земята, когато почвата се затопли и опасността от замръзване е преминала. Времето за бране зависи от климатичните характеристики на региона. Колкото по-студено е във вашия район, толкова по-късно разсадът се трансплантира на постоянно място.
3 дни преди беритбата разсадът се полива и подхранва. Това ще й позволи по-добре да се настани на ново място.
Засаждане на разсад на постоянно място
За домати изберете най-слънчевото място на сайта. Не трябва да е близо до картофените насаждения. Най-лошите предшественици на доматите са нощните култури, най-добрите са бобовите култури, зелето, лукът и краставиците.
През есента почвата се изчиства от остатъци от култивирани и плевели растения. Опложда се с хумус. За да се намали киселинността, сухата вар се разпръсква по леглата.
През пролетта почвата се изкопава и почиства от корени на растенията. За обогатяване на състава му се използва пилешки тор с пепел. За дезинфекция почвата се полива с разтвор на меден сулфат.
Дупките се изкопават на редове по шаблон на шахматна дъска. За 1 кв. м. засадете не повече от 3 растения. Дървена опора веднага се поставя близо до всеки отвор.
Доматите се поставят в дупките заедно с бучка пръст. Grooves заспивам с почва, която се уплътнява. След това доматите се поливат, изразходвайки по 1 литър топла вода за всяко растение. Следващото поливане е след 2 седмици.
Домати грижи за черно сърце
Високите храсти на Черното сърце на Делириум се нуждаят от жартиера. Растенията са прикрепени към опората, докато растат. Най-тежките ръце с плодове са вързани отделно.
Оформете домат на 1-3 стъбла. Колкото повече стъбла останат, толкова по-малки ще бъдат плодовете и колкото по-късно ще узреят. Когато растенията се формират в 1 стъбло, е възможно да се получат най-големите плодове, но добивът в този случай ще бъде по-нисък.
При прищипване се отстраняват повредените и долните листа. Грозни и малки съцветия също трябва да бъдат отстранени от храста.
Поливайте доматите след 2 дни. На растение се консумират най-малко 2 литра топла утаена вода. Течността не трябва да попада на наземната част на храста.
Доматите се хранят 3-4 пъти на сезон. Те използват органични и минерални торове, редуващи се между тях.
Растенията се пръскат с листна превръзка два пъти на сезон. Това ускорява образуването и узряването на плодовете.
Нюансите на отглеждане на домати
Опитните градинари знаят няколко нюанса, които ще помогнат да получите максималния добив на Черното сърце на Брад.
По-долу са най-важните съвети:
- Обърнете специално внимание на хранене домати. Доматите се подхранват два пъти на сезон с разтвор на мулеин, дрожди с тор или биохумус. Сложните минерални торове се закупуват в магазините или се приготвят независимо. Последната превръзка трябва да съдържа калий и фосфор.
- Преди да се хранят доматите, растенията се поливат с много вода. В противен случай торовете могат да причинят изгаряне на корените.
- За жартиери доматите използват синтетична нишка. Естественият материал ще започне да гние, причинявайки болести по растенията.
- Стъпка синове домати веднъж седмично.
- При една процедура се отстраняват не повече от 3 листа.
Болести и вредители
Сорт Черно сърце Бреда не е податлив на повечето болести по домати. Той не е болен късен блясък... Според прегледите на градинарите обаче често се влияе от апикално гниене.
За да се намали вероятността от заразяване на растенията, всички инструменти, които взаимодействат с тях, се дезинфекцират. За това семената и почвата се дезинфекцират.
Не забравяйте да спазвате правилата за поливане и прищипване. В противен случай устойчивостта на растенията към инфекции ще намалее.
Храстите се пръскат седмично с разтвор на калциев нитрат, за да се предотврати апикално гниене.
За да се предотврати увреждането на доматените храсти от вредители, те се напръскват със сапунена вода и отвара от глухарче. Големите насекоми се събират на ръка.
Отглеждане на сорта в открита и защитена земя
Когато се отглеждат в оранжерия, доматите от Black Heart Delirium растат по-високи и дават по-богата реколта. Поради това този сорт се отглежда по-често в оранжерии.
Преди да засадите домати в защитена земя, стените на стаята се обработват с меден сулфат. За да се осигури оптимална влажност, оранжерията редовно се проветрява чрез отваряне на отворите.
Когато отглеждате домати на открито, те трябва да бъдат защитени от замръзване. За целта те се покриват с фолио през нощта през първите 2 седмици след подбора. По-нататък този метод се използва по време на настинка.
В открито поле редовете са мулчирани със сено, хумус или слама. Това предпазва корените от замръзване, забавя растежа на плевелите и предотвратява развитието на патогени. Мулчът действа и като допълнителен тор.
Беритба и прилагане на културата
Първите плодове на черното сърце Бреда се берат в края на юли. Плодовете се отстраняват с четки или поотделно, в зависимост от приятността на зреенето им.
Зелените плодове узряват у дома. За да направите това, те се поставят на топло място.
Плодовете се използват за приготвяне на салати, втори и първи ястия. Сортът не е подходящ за консервиране.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта:
- висока производителност;
- високо съдържание на антоцианин;
- устойчивост на късен полъх и други домати;
- сладък вкус;
- едроплодните;
- възможността за отглеждане в открита и защитена земя;
- необичаен външен вид на плода;
- възможността за използване на семена от плодове за засаждане.
Недостатъци:
- необходимостта от жартиера и прищипване;
- нестабилност до върхово гниене.
Градинари отзиви за сорта
Доматите Black Heart Breda са популярни сред домашните градинари. Отзивите говорят за прекрасния вкус и високия добив на този сорт.
Анна Крикунова, Красноярск:„Израснах Черното сърце на Делириум в оранжерия. Оформени храсти в едно стъбло. Използвах нитрофоска и пилешки откъси като горна дресинг. Сортът доволен от добива си. От 1 кв. м събра 18 килограма със сигурност “.
Елена Сергеева, Железногорск: „Миналата година тя засади Черното сърце на Брад. Исках да опитам черни домати, но те се оказаха кафяви, а не черни. На снимката обаче са точно такива. Хареса ми вкуса. Добивът е добър. Но искам да опитам истински черни домати. "
заключение
Черното сърце на Delirium е разнообразие от черноплодни домати. Плодовете му се отличават с интензивния си сладък вкус и необичаен цвят. В допълнение, плодовете съдържат полезен за организма антоцианин.
Повдигането на черното сърце на Делириум не е трудно. Редовно го хранете и хранете, ще избегнете всякакви трудности с напускането му. Ето защо, сортът е идеален за градинари, които са решили да опитат отглеждането на черни домати за първи път.